Слива угорка: опис сортів, посадка у відкритий грунт, особливості вирощування
Чудова група сортів під загальною назвою - слива угорка добре відомий в Росії. Селекціонери доклали багато зусиль, щоб створити районовані різновиди, пристосовані до особливостей клімату різних регіонів. Але вибрати саджанець - це тільки половина справи, його ще потрібно правильно посадити і оточити турботою.
Зміст
Слива угорка
Плоди різних сортів групи мають подібні характеристики - приємний кисло-солодкий смак, медового кольору м`якоть, синю або фіолетову шкірку, довгасту або овальну форму. Калорійність сливи угорка невелика - всього 42 ккал на 100 г. Зате чорнослив, який з неї роблять, відрізняється високою поживністю, він калорийнее свіжих плодів приблизно в 5 разів.
Відмінності полягають в масі плодів, терміни плодоношення, морозостійкості та посухостійкості. Здебільшого - це листопадні дерева від 2 до 6 м у висоту. Багато різновидів плодоносять, якщо на ділянці росте кілька сортів з однієї групи, які можуть перезапилюватися. Але є і самоплодние сорти, які дають стабільні щорічні врожаї.
Опис популярних сортів
При виборі сорту необхідно звертати увагу на розмір і смак плодів, врожайність, зимостійкість, стійкість до хвороб. Краще купувати районований саджанець, призначений до вирощування в регіоні посадки.
Традиційна Московська угорка
Сорт для Центрального регіону, було отримано від вільного запилення «Угорки домашньої». Плоди порівняно дрібні, вагою до 20 г. Вони мають темно-фіолетово-червоне грубу шкірку з восковим нальотом. Щільна, соковита м`якоть кисло-солодка на смак.
Перевагою сорти є високі щорічні врожаї, скороплодность і висока самоплодность. Стійкість до морозів і хвороб середня.
Скороплодная Корніївський угорка
Сорт отриманий в Ніжневолжском НІІСХ, і введений в Держреєстр в 2002 році. Овальні фіолетово-бурі плоди масою до 35 г дозрівають з середини серпня до початку вересня. Шкірочка плодів покрита щільним восковим нальотом, м`якоть дуже соковита і солодка, десертного смаку.
Перші врожаї можна збирати на 3 рік вирощування. Перевагою сорти є самоплідність, стійкість до морозів і посухи.
Краще купувати саджанець, щеплений на абрикосі або дикої зливі, таке дерево буде плодоносити не менше 20 років.
Ароматна Воронежская угорка
Сорт призначений для вирощування в південних регіонах. Отримано з «скороспілками червоною» і «Ренклод зеленого».
Великі каплевидні плоди масою до 35 г дозрівають в першій декаді вересня. Вони відрізняються відмінним смаком і сильним, приємним ароматом, підходять для консервування та сушки.
Сорт самобесплоден, із середньою стійкістю до морозів і тривалої вегетацією.
Американський сорт Стенлей
Сорт морозостійкий, частково самоплодовий, цвіте в квітні. Дозрівають великі фіолетові плоди масою до 49 грам у вересні.
Варення з них виходить посередня, краще їсти свіжими або приготувати чорнослив. Слива дає хороші врожаї при правильному догляді. Плодоносити дерево починає на 4 рік.
Потрібні обробки від моніліозу, так як відсутній стійкість до цього захворювання.
Посадка саджанця сливи
Кращий час для посадки молодий сливи угорка - це весна, коли грунт трохи прогріється, бруньки набухнуть, але ще не розкриються. Садити в вересні ризиковано - саджанець може не встигнути вкоренитися, і загине.
Вибір і підготовка місця
Успіх вирощування сливи визначає сорт і правильно вибране місце посадки. Для саджанця підбирають тепле, захищене від холодних вітрів містечко.
Рівень грунтових вод на ділянці повинен бути досить глибоким, більш 2 м від поверхні грунту.
Яму для сливи готують 80 см діаметром і 60 см завглибшки. Бажано, щоб ґрунту були важкими глинистими, а легкими суглинками. Реакція грунтового середовища повинна бути близькою до нейтральної. У кислий грунт необхідно додати при посадці доломітове борошно або крейда. На дно ями додають грунт, взяту з верхнього, родючого шару, перепрілий компост або перегній, все перемішують.
Існують рекомендації додавати при посадці фосфорно-калійні добрива в кількості 300-400 г на одну яму. Але не знаючи точного хімічного складу грунту, краще цього не робити. органічного добрива, доданого при посадці, буде досить, щоб забезпечити розвиток саджанця в найближчі 3-5 років. Правильна посадка і догляд за сливою угорка - гарантія 100% приживлюваності саджанця і хороших урожаїв в майбутньому.
Опис процесу посадки
У центрі заповненої родючим субстратом ями роблять поглиблення, за розміром відповідає об`єму кореневої системи сливи. Саджанець в контейнері бажано полити напередодні, щоб при добуванні не зруйнувався земляний кому.
Порядок посадки:
- сливу, притримуючи за стовбур однією рукою, акуратно витягують з контейнера;
- поміщають в лунку разом з підв`язувальний кілочком, засипають ґрунтом, обтиску її ногою;
- по краю лунки роблять невелику насип з борозною, щоб вода не виливалася за межі пристовбурного кола;
- підв`язують сливу до кілочка м`якою тканиною;
- виливають під деревце 2-3 відра води;
- коли вся волога вбереться, поверхня посадкової ями мульчують компостом, перепрілими тирсою або сухим торфом.
Відразу після посадки деревце обрізають, щоб стимулювати зростання бічних гілок. Щеплений саджанець дає дику поросль, яку потрібно щорічно видаляти.
особливості догляду
Молоду сливу потрібно регулярно поливати. Якщо пристовбурні кола закритий при посадці мульчею, наступний полив знадобиться тільки через 2 тижні. Потім щотижня виливають під кожне дерево не менше 2 відер води.
Крім поливів, потрібні підгодівлі, що формують і санітарні обрізки, захист від шкідників і хвороб. Застосовувати можна будь-які інсектициди і фунгіциди, поки на сливі немає зав`язей. Добре було б проводити обробку ранньою весною, до розпускання квітів і пізньої осені, після листопаду.
Якщо починають обсипатися плоди від нестачі поживних речовин, дерево потрібно підгодувати нітрофоскою (1 ст. Л. На 10 л води). На дорослу сливу венгерку витрачається 5-6 відер води.
Зливи вважаються дуже зимостійкою культурою. Одна з основних проблем - це зимові ушкодження у вигляді сонячних опіків, морозобоін. Найпростіший спосіб захисту - осіння побілка стовбурів і скелетних гілок. Це захистить рослини від морозобоін (поздовжніх тріщин), які з`являються в березні. Коли дозріває урожай, його можуть пошкодити птиці. Найбільш дієвий захист - це укриття дерев сіткою.
