Формування куща винограду: схеми і форми для початківців
Вирощування винограду є благородним заняттям, як і сама рослина виноград. Люди вирощували ці ягоди ще в стародавні часи. Ці ягоди стали такими затребуваними за рахунок своїх корисних властивостей і чудового смаку. Заняття землеробством не згасло і в наш час.
Зміст
У минулі часи вирощування винограду забирала багато сил і часу, також не кожен міг собі дозволити вирощувати таку благородну рослину. Але в наші дні виноград можна зустріти у багатьох садівником на городі, з розвитком технологій з`явилося багато сортів, які здатні виживати навіть в поганих умовах.
Нинішні сорти виноградного соку не такі примхливі, як їхні предки і з даними рослиною можуть впоратися і початківці садівники. Для того щоб виростити хороший урожай з приємним смаком досить приділяти рослині обходимо кількість сил і часу. Якщо дотримуватися всіх правил вирощування винограду, можна отримати урожай вже через три роки після посадки.
Формування чагарнику є найголовнішим вимогою в вирощуванні цих ягід. Вся суть роботи полягає в те, що необхідно прибирати хворі і слабкі пагони, також необхідно проводити пасинковку, карбування і обрізку зайвих плідних нирок.
Мета такої роботи полягає в тому, що вам необхідно зробити міцний і плідний кущ, а не домогтися великої кількості ягід. Такі чагарники зможуть спокійно пережити зимівлю, без всяких ускладнень і видати вам стиглий урожай.
Коли кущ сильний і сформований, він може спокійно перерозподіляти живильні речовини і давати більше пагонів, ніж слабкі кущі. Велика частина енергії рослини витрачається на дозрівання плоду і зміцнення будови деревини.
Як правильно робити форміровку чагарнику
Формування куща є основною вимогою до вирощування даної рослини, її необхідно проводити протягом усього періоду росту куща. Крім цього дана процедура є найскладнішою з усього періоду догляду за рослиною, також її дуже складно освоїти.
У більшості садівників з`являються проблеми на цьому етапі через його складності. Але після того як вони приноровятся і техніка освоюється, процес не викликає стільки труднощів і стресу. Швидше навіть навпаки, процес ставати захоплюючим, все через те що садівникам дається шанс проявити творчу натуру.
Для того щоб формування куща вдалося необхідно робити кілька підрізань в весняний, літній та осінній період. Навесні виноград підрізають для того щоб отримати більше врожаю і створити комфортні умови для його збору. Осінню карбування роблять для того щоб добитися хорошого врожаю на наступний рік, також вона допомагає рослині приготуватися до зимівлі.
Літню обрізку роблять для того щоб рослина омолодити і прискорити процеси його росту. Нижче будуть представлені кілька схем по формуванню виноградної лози.
На формування куща впливають такі моменти:
- Клімат, в якому вирощується рослина;
- особливості сорту винограду, який вирощується;
- з якою швидкістю розвивається кущ;
- скільки накопичує виноград деревної маси за один рік;
- кліматичні умови в зимовий час, так як в деяких областях виноград необхідно вкривати в зимовий період.
Завдяки правильному формуванню винограду можна домогтися наступного:
- Плодючість куща збільшується.
- Смак винограду поліпшується, також поліпшується і його зовнішній вигляд.
- Сильний кущ більш стійкий до поганих кліматичних умов і захворювань.
- Лозу можна вкривати на зимівлю, без будь-яких труднощів.
- Підвищуються процеси регенерації куща.
- Догляд за ним легшає.
- Легкий збір врожаю.
Схеми формування лози винограду
У природному середовищі виноград більше похід на ліану, вона прагне до сонячних променів і повзе вгору. Але за такою формою дуже важко доглядати, а тим більше збирати урожай з неї. Тому були придумані різні види формування чагарників, які існують і в даний час.
Завдяки тому, що після формування лоза винограду більше схожа на кущ, за нею просто доглядати і обробляти, також збір плодів не викликає труднощів. В середньому на формування куща йде перше, чотири роки розвитку рослини.
Крім цього кущ винограду по відношенню до ліані є тривимірним і сонячні промені до нього надходять набагато простіше, ніж чим до природній формі. Також повітря біля куща краще поширюється, тим самим провітрюючи кущ.
Завдяки кущовий формі стовбур винограду починає набирати деревну масу і ставати набагато стійкіше до природних умов. Для цього необхідно приділяти багато часу рослині і позбавлятися не тільки від зайвих пагонів, але і від потерпілих і слабких гілок.
штамбова форма
Штамбової вид формування чагарнику спрямований на одну єдину задачу, створити стовбур куща або його також називають штамб. Від цього стовбура будуть розходитися в різні боки вторинні пасинки.
Такий спосіб відмінно підійде для південного клімату, так як в їх регіонах кущі виноградника не потрібно вкривати на зимовий період, також грунт у них набагато тепліше ніж в інших регіонах світу.
формування рукава
Рукавної спосіб формування куща спрямований на формування одного або декількох стовбурів - які ростуть кордоном (нахиляються до грунту). Такий спосіб відмінно підходить для сортів, які потрібно вкривати в зимовий час. Також він відмінно підходить для більш холодних областей. Наприклад, відмінно підійде для північного регіону, де панують холоду і сильні вітри.
Завдяки своїй будові рослина хилитися до грунту, в зимовий час воно буде отримувати тепло від грунту, і захищатися верхнім покриття. Якщо сорт винограду сильно плідний, тоді необхідно формувати кілька стовбурів, але якщо він плодоносити в малій кількості тоді вистачить і одного ствола.
Крім плодоносності при формуванні необхідно відштовхуватися від властивостей грунту, в якому вона зростає. Чим більше в грунті поживних речовин, тим більше потрібно формувати стовбурів.
Існує безліч форм кущів, які підходять майже до всіх сортів винограду. Але не варто забувати про різні умови місцевості, в якому вирощується виноград, також не варто нехтувати властивостями сортів.
