Кабачок - опис, фото, характерні особливості
Починаючи з середини липня городники починають збір врожаю кабачків. Плоди цього корисного врожаю можна збирати і раніше, якщо знати, який саме сорт є раннім і стійким до природних змін.
Зміст
Я розповім Вам, як вибрати сорт кабачка, на фото представлю варіанти декоративних овочів, які є одночасно і корисними, і красивими.
Садівники з повагою ставляться до кабачки. Практично на кожній дільниці можна побачити різноманітні сорти цієї корисної культури. Догляд за кабачком мінімальний. Потрібно висадити на грядці пару-трійку кущів розсади і в кінці літа почати збір багатого врожаю.
Селекціонерами виведені сорти кабачків, кожен з яких має характерний опис. Прийнято класифікувати овоч на наступні види:
- в залежності від терміну дозрівання - скоростиглі, середні, а також пізньостиглі;
- за типажем запилення (бджолозапильні і, відповідно, не запилюється);
- по виду посіву (грунт відкритий або тепличні умови);
- за походженням (гібридні або сортові);
- по призначенню (для консервування, для продажу або ж вживання в свіжому вигляді і т. п.).
Критерії вибору оптимальних сортів
Будь садівник мріє регулярно отримувати багатий і корисний урожай. Щоб визначити, який саме сорт кабачка буде краще рости в городі, потрібно вивчити основні їх характеристики:
- Форма куща. Більшість різновидів культури відносяться до кущів. Вирощувати їх дуже легко, вони не вимогливі і не примхливі, але городникам важливо враховувати, що кущові сорти кабачків займають на грядках досить великий простір.
- Гібрид або сортовий овоч. Відмінність гібридних видів - це стійка врожайність. Але це можна віднести до видів першого покоління (позначка F1). Недолік гібрида в тому, що їх насіння неможливо використовувати для посіву нового врожаю.
- Цукіні або ж кабачки. Цукіні мають соковиту і дуже ніжну, солодкувату м`якоть, їх кущі компактні, з них можна отримати повноцінний урожай. Кабачки відрізняються відмінною морозостійкістю, вони більш невибагливі і легко переносять короткочасну посуху.
Кращі сорти
Вибираючи кращий сорт овочевої культури слід враховувати особливості кліматичних умов. У центральних і північних регіонах рекомендовано вирощувати вітчизняні сорти, так як вони легко переносять заморозки, несприйнятливі до різкої зміни температур і можуть похвалитися високою врожайністю.
Іноземні сорти кабачків рекомендовано вирощувати в південних регіонах. Тут овочу створені ідеальні умови для активного зростання і багатого врожаю.
Білогір`я
- Ранньостиглий сорт. Зростає він у формі куща, відрізняється високим урожаєм і невибагливістю.
- Плоди мають форму довгастого циліндра. Шкірочка гладенька, зеленуватого або білого відтінку.
- Сорт кабачка ідеальний для приготування салатів і других страв. Може використовуватися в якості основи в зимовій закусці.
Грибовський 37
- Середньостиглий сорт. Кущі овоча невибагливі, морозостійкі, рідко піддаються атаці різних шкідників і не схильні до захворювань.
- Плоди мають форму циліндра. Поверхня кабачка має білий або біло-зелений відтінок.
- Сорт підходить для вживання в свіжому вигляді, а також в якості основи для консервованих страв.
Зебра
- Витривалий сорт. Овоч відрізняється високою врожайністю навіть якщо зростає в прохолодних кліматичних зонах. Кущі рідко уражаються різними захворюваннями.
- Плоди мають форму циліндра, їх шкірка забарвлена в світло-зелений колір з характерними продовгуватими білими смугами.
- Сорт кабачка використовують для консервування, а також приготування салатів і других страв.
негреня
- Ранньостиглий невибагливий сорт. Кущ має високу і стабільною врожайністю.
- Плоди мають форму подовженого циліндра, їх шкірка забарвлена в темно-зелений (ближче до чорного) відтінок.
- Призначення сорту - універсальне.
Цукеша
- Ранньостиглий і високоврожайний сорт.
- Рослина витривала, рідко піддається болючим поразок.
- Плоди мають форму циліндра. Шкірочка кабачка забарвлена в темно-зелений відтінок з білими вкрапленнями.
- Призначення сорту - використання в будь-якому вигляді.
якір
- Ранній і високоврожайний сорт кабачка. Зростає кущами. Овоч має підвищену морозостійкість, він дає відмінний урожай, проростаючи в прохолодних умовах.
- Плоди мають форму довгастого циліндра. Шкірочка гладенька, жовтуватого відтінку.
- Сорт активно використовується для приготування салатів, зимових закусок, вживається у свіжому вигляді.
декоративні кабачки
Деякі сорти кабачків мають свої особливості. На фото декоративні кабачки відрізняються незвичайною формою, яскравим забарвленням і іншими параметрами.
Такі сорти овоча можна вживати в їжу. Декоративні кабачки здатні об`єднувати в собі 2 важливих якості - користь і зовнішню привабливість.
Кабачки з яскраво-жовтими плодами
Сорти відносяться до ранніх. Вони володіють високою врожайністю, але вимагають додаткового догляду - постійне розпушування грунту, своєчасний полив, внесення в грунт добрив.
Кущі овоча мають зелене забарвлення, шкірка плодів - яскраво-жовтий колір. Дивовижне поєднання кольорів може стати справжньою окрасою не тільки грядки, а й усього городу.
Сорти жовтоплідного декоративних кабачків:
- Жовтий банан;
- Золотий гребінець;
- жовтоплідний.
Кабачки з оригінальною формою і незвичайним кольором
Незвичайна форма овоча стає головною особливістю декоративного сорту. Серед величезного розмаїття кабачків можна зустріти овочі, схожі на гарбуза або груші.
Оригінальні кабачки довго зберігаються, їх можна використовувати в якості основи для салатів або для консервування.
Сорти оригінальних декоративних кабачків:
- фестиваль;
- грушовидний;
- лагенарії;
- Турецький тюрбан;
- Мандаринка;
- Дивовижний велетень;
- двокольорове диво.
Кабачки, як правило, висаджують в грунт насінням. Овоч добре приживається, швидко зростає і не вимагає якогось незвичайного догляду. Любителям раннього корисного врожаю рекомендовано висаджувати кабачки у вигляді розсади.
