Найурожайніші насіння томатів сибірської селекції
В останні роки все більше садівників при виборі насіння для посіву віддають перевагу найбільш урожайним насінню томатів сибірської селекції. Особливо привабливі для городників насіння, виведені компанією «Сибірський сад». Користується заслуженою повагою і продукція сибірських агрофірм «Сибіріада» і «Насіння Алтаю».
Зміст
Корисні властивості томатів
Ні для кого не секрет, що в томатах міститься безліч корисних вітамінів і мікроелементів. Найбільш цінний з них лікопін. Цей антиоксидант найпотужніший з тих, що отримують з їжі. Особливо добре він засвоюється в складі різних страв, наприклад в салаті з рослинним маслом.
Помідори у великій кількості містять антидепресант серотонін - гормон радості. У них високий вміст різних елементів, зокрема заліза, причому легкозасвоюваного. Сидячі на дієтах для боротьби із зайвою вагою люди неодмінно повинні мати цей овоч в своєму раціоні. Нарешті, томати просто дуже смачні. Все це стало запорукою того, що сьогодні вони займають одне з перших місць за популярністю серед культивованих овочів.
Особливості вибору насіння
Селекційні сорти для місцевостей з нестійким холодним кліматом відрізняються стабільною врожайністю, прискореним дозріванням навіть при малій кількості сонячних днів в сезоні і хорошою опірністю хворобам. В основному всі створені сорти ранньостиглі або середньостиглі.
Незважаючи на те що томат вважається теплолюбивой культурою, овочівники Уралу і середньої смуги Росії отримують з селекційних насіння рекордні врожаї соковитих, ароматних помідорів. Однак майбутній урожай здебільшого залежить від обраних насіння. При виборі посадкового матеріалу враховуються такі критерії:
- Повний цикл вегетації.
- умови вирощування.
- смак плодів.
- параметри куща.
- обсяг плодоношення.
- мета вирощування.
різноманіття сортів
Вибір насіння визначається кінцевою метою посадки. Він повинен узгоджуватися і з умовами вирощування. На відкритому грунті і в теплиці розлучаються абсолютно різні помідори сибірської селекції. Сорти принципово різняться за особливостями циклу розвитку, врожайності і смаку плодів. При цьому для всіх них характерна колосальна виживаність без втрати промислових якостей.
Сибірські опитнікі вивели такі різновиди сортів:
- індетермінантні сорти, мають потужний стебло, який не припиняє ріст і розвиток весь термін вегетації.
- детермінантні сорти з кущами невеликих розмірів, на гілках яких одночасно зростають і розвиваються суцвіття і плоди. В результаті невеликий кущ буває буквально усипаний помідорами.
Відмінність насіння уральської колекції від гібридних в тому, що перші отримують схрещуванням декількох сортів. Насіння, отримані від таких помідорів, зберігають свої якості тільки в перший рік.
Всі підготовчі роботи ведуться для того, щоб в кінцевому рахунку отримати очікуваний урожай. Багато в чому сприяє цьому правильний підбір насіння для посадки. Садівникам-городникам доступний широкий вибір сортів, виведених уральськими селекціонерами, зокрема челябінськими:
- Абаканського РОЖЕВИЙ. Сорт тепличний, плодоношення тривалий і починається через 3 місяці після посіву насіння. Плоди вагою до 500 г, з рожевою соковитою м`якоттю. Форма помідорів нагадує сорт Волове серце. кущ високорослий.
- Вельмож. Найбільший з селекційних. Сорт середньостиглий, вважає за краще тепличні умови. Перші плоди з`являються через 3,5-4 місяці з дня посадки. Томати смачні, ароматні і великі. Самі кущі невисокі.
- ГОРДІСТЬ СИБИРИ. Ранній і дуже врожайний сорт - до 25 кг томатів з 1 м². Вирощується в теплицях і починає плодоносити через 90 днів після висадки. Яскраво-червоні плескаті плоди виростають вагою до 1 кг.
- ВЕЛИКИЙ ВОЇН. Високорослий ранній сорт, потребує підв`язки. Цикл вегетації до першого врожаю - 3 місяці. Плоди вагою до 500 г.
- СЕНСЕЙ. Сорт універсальний: вирощування можливо як в теплиці, так і у відкритому грунті. Вважається раннім. Помідори серцеподібні, масою близько 400 г. Плодоношення тривалий. Солодка соковита м`якоть, добре підходить для салатів.
- КОРОЛЬ ГИГАНТОВ. Один з найбільш великоплідних сортів середньої стиглості. Вага яскраво-червоних м`ясистих плодів близько 1 кг.
- АЛСУ. Компактна рослина з великими м`ясистими плодами, що ростуть гронами. Урожайність висока. Універсальний в кулінарії: добре підходить і для переробки, і для свіжих салатів.
- ЧЕРВОНІ СВЕЧИ. Сорт середньостиглий, з невеликими плодами узкоціліндріческой форми. Томати щільні, з гарною лежкістю. Можна зняти до 12 кг з 1 м².
- ЛИСИЧКА. Високоврожайний середньостиглий сорт, добре реагує на зміни температурного режиму. Дрібні щільні плоди оранжевого кольору і довгастої форми роблять сорт затребуваним для консервації.
- КОРОЛЬ СИБИРИ. Високорослий кущ з найвищою врожайністю. Великі помаранчеві плоди відрізняються відмінним смаком і довгим терміном зберігання. Потребує підв`язування щоб уникнути обламування гілок під вагою 700-грамових томатів.
- ЗОЛОТІ КУПОЛИ. Середньостиглі невеликі помідори оранжевого кольору з хорошою врожайністю. Смак цукровий. Плоди соковиті, але не лежкие і травмуються під час перевезення.
- Малахітова скринька. Досить своєрідний продукт сибірської селекції. Зрілий плід має жовто-зелений смугастий окрас, погано транспортується. М`якоть блідо-зелена, що ускладнює визначення стиглості. У зв`язку з цим городники з побоюванням ставляться до сорту.
- МОНАСТИРСЬКА ТРАПЕЗА. Апельсиново-помаранчеві томати вагою від 200 до 450 м Через м`якої шкірки годяться тільки для свіжих салатів і соусів. Для консервування непридатні.
- Демидов. Невеликі рожеві помідори мають відмінний смак і хорошу лежкість. Кущі компактні, що не гіллясті і в пасинкуванні не потребують. Хороша опірність хворобам і стійкість до змін погоди.
- БАБУШКІН СЕКРЕТ. Кущ потужний, високий. Помідори дуже великі, соковиті, гарні для виробництва соку, соусу, пасти. Складно отримати достатню кількість насіння для майбутнього сезон, так як в плодах їх мало.
- БИЧАЧИЙ ЛОБ. Невимогливий до умов вирощування сорт. Високоврожайний - близько 18 кг з 1 м² за сезон. Підходить для приготування салатів.
- Гусяче яйце. Тепличний урожайний сорт, схожий на вигляд на яйце гусака. Дуже щільна структура плода. Довго зберігається, перевозиться на далекі відстані.
- Севрюги. Кущ високий, підходить для тепличного розведення. Томати великі, щільні, смачні. Середня вага - 500 г.
- ДЗЬОБ ОРЛА. Томат за формою схожий на дзьоб орла. Урожайність і лежкість хороші. Плоди легко переносять перевезення.
- Сибірський скоростиглий. Низькорослі кущі вступають в плодоношення через 4 місяці з моменту появи сходів. Стограмові плоди круглі, червоні і дуже смачні.
- Сибірський КОЗИР. Середньої висоти кущі відрізняються рясним врожаєм великих томатів рожевого кольору, хорошим терміном зберігання. Плоди не псуються і не мнуться при перевезеннях.
- АНДРІЇВСЬКИЙ СЮРПРИЗ. Плоди великі - до 1 кг. При виняткових умовах - до 1,6 кг. М`якоть соковита, відмінного смаку. Помідори красиві зовні і соковиті в стравах.
- Гречанки F1. Скоростиглий гібридний сорт, добре протистоїть хворобам. Плоди дрібні, рожевого забарвлення, масою близько 130 г.
- КИТАЙСЬКИЙ болезнеустойчивость. Новий гібрид. Томати яскраво-червоні, дрібні, смачні. Сорт не піддається відомим хворобам пасльонових.
- ГИГАНТ НОВІКОВА. Зрілі плоди мають попелясто-рожевого забарвлення, масою від 500 г до 1 кг. Сорт урожайний, універсальний в змісті і переробці.
- НАСТЕНЬКА. Кущ компактний, багатоплідний. Дрібні томати, дуже смачні. Сорт воліє вирощування в укритті.
- ДУБОК. Новинка томатів сибірської селекції. Холодостійкий сорт помідорів. Прекрасно плодоносить на відкритому грунті навіть при різких змінах кліматичних умов. Томати зберігають смак при консервуванні. Дрібні, зріють гронами.
- ЗАГАДКА ПРИРОДИ. Незвичайні томати. У товарній стиглості при жовтої шкірці мають рожеву м`якоть. Серед інших сортів відрізняються найнижчою калорійністю. Урожай можна збирати вже через 90-100 днів після появи паростків.
- Бичаче серце. Рослі сильні кущі з великими м`ясистими плодами, схожими на серце. Прекрасно росте на грунті і в теплиці. врожайність висока.
- Дамські пальчики. Сорт для розведення на відкритому грунті, суперскороспелий. Перші плоди з`являються вже через 2 місяці після посадки. Невеликі томати нагадують за формою жіночі пальці.
- ТОМАТ ВАСИЛЬ. Сорт ранньостиглий, холодостійкий. Якісно плодоносить навіть в умовах холодного літа. Невеликі ароматні плоди червоного кольору. Добре зберігаються і транспортуються.
передпосадкова підготовка
Підготовка до посадки насіння починається ще взимку під час морозів. Городники дістають пакети з насінням і починають перебирати їх і гартувати. Досвідчені городники рекомендують поміщати трохи проклюнулися насіння в холодильник на 12 годин, повторюючи процедуру 3 рази з перервою в 1 добу. Очікувана врожайність повинна підвищитися мінімум на 30%. Розсада помідорів добре відгукується на світло і тепло. Щоб стебла були прямими і не витягувалися, потрібно регулярно повертати ящики з розсадою.
Період з квітня по травень присвячується загартовуванню молодняка. У денний час можна виносити його на балкон або веранду. Якщо розсада будинку на підвіконні - допускається періодично відкривати кватирки.
Через якийсь час її можна помістити в грунт теплиці.
Грунт необхідно підготувати заздалегідь. Сибірська серія томатів воліє супіщані або суглинні суміші. Рекомендується додавати в грунт перегній і торф. Перед висадкою саджанців лунки поливаються світло-рожевим розчином марганцю. Надалі догляд полягає в регулярному поливі і пасинкуванні. З поливом потрібно не перестаратися. Надмірне зволоження призводить до водянистості плодів. Досить поливати рослини 1 раз в 5 днів.
Насіння сибірської селекції найурожайніші. Вони стійкі до капризів погоди і можуть вижити практично в будь-якій кліматичній зоні, даючи при цьому багатий урожай. Перевагою сибірських томатів є те, що плодоносять вони до перших заморозків. Це лише невелика частина розробок сибірських селекціонерів. Вчені постійно створюють нові сорти помідорів сибірської селекції, щоб овочівники могли підібрати гібриди, придатні для висаджування у своїй кліматичній зоні.
Правильний вибір насіння гарантує хороший урожай, якого вистачить на їжу в свіжому вигляді і заготовки.