На городі можна виростити гриби з міцелію
Зміст
Сьогодні багато дачники вирощують різноманітні гриби прямо на дачі. Це вигідно - можна забезпечити себе, а надлишки продати - і не вимагає особливих витрат сил. Одного разу сформувавши потужну грибницю, дачник щорічно отримує хороший урожай.
Звичайно, для цього потрібно знати, як виростити гриби з міцелію на городі, коли це робити і ряд інших тонкощів.
Читайте статтю: опеньки несправжні та їстівні фото!
Коли і куди висаджувати міцелій?
Заздалегідь запасіться міцелієм грибів, який хочете вирощувати. Його можна придбати в багатьох дачних магазинах - вартість не надто велика, зате покупка дозволяє заощадити чимало часу і сил, які будуть витрачені при спробі отримати міцелій вручну.
Взагалі, висаджувати гриби можна в будь-який час з травня по вересень. Але краще уникати жарких місяців - грибниці буде важко закріпитися. До того ж, висаджуючи міцелій у вересні, не факт, що вдасться отримати урожай в цей же рік. Тому кінець квітня-початку травня - можна назвати найбільш підходящим часом.
Оптимальне місце для вирощування грибів - затінений ділянку під густими хвойними або листяними (бажано не плодовими!) Деревами з північної сторони будинку. Будинок, навіс або інші перешкоди дозволять захистити землю від зайвого сонця і теплого південного вітру, забезпечуючи хороший урожай.
Приступаємо до посадки
Вибравши відповідну ділянку, викопайте в 50-70 сантиметрів від дерева яму глибиною близько 30-40 сантиметрів. Її площа залежить від кількості міцелію і того, скільки грибів ви хочете отримати. Дно ями встеляється лісовим субстратом - старим листям, тирсою, хвоєю. Оптимальний шар - не менше 20 сантиметрів. Поверх нього слід укладати сам міцелій. Для цього він змішується з місцевим або лісовим грунтом. Пропорція у різних грибів і типів міцелію різна, але обов`язково вказана в інструкції. Внесіть міцелій з грунтом на субстрат, рясно полийте і укрийте соломою або хвоєю.
Догляд максимально простий - потрібно поливати землю в міру її висихання. Перший урожай можна отримати на наступний рік, а в повну силу грибниця увійде через 3-5 років.
