Кишмиш променистий - кращий рожевий сорт з усіх кишмиш

Походження кишмишу Променистого

Кишмиш променистий якраз і є те саме послання. Бо його нектарний смак - справжня амброзія з небес. Але, якщо не брати до уваги божественне походження сорту і спуститися на землю, то потрібно віддати данину його авторам - селекціонерам І. Гаврилову, М. Журавель Г. Борзіковой з НДІ виноградарства і виноробства держави Молдова. Історія його створення сягає корінням в 80-і роки минулого століття. Саме тоді вдале схрещування форм Кардинал і Кишмиш Рожевий дало приголомшливий результат - вийшов новаторський для того часу сорт: досить великі ягоди зовсім не мали кісточок - замість них лише рудиментарні зачатки. Культура була віднесена до високоякісних столових сортів мускатного ряду 3-го класу бессемянності. До реєстру РФ Променистий був включений лише в 2004 році, і відразу розійшовся по Північно-Кавказькому і нижневолжские регіонах.

Батьками Кишмишу Променистого є форми Кардинал і Кишмиш Рожевий

характеристики сорту

Офіційні характеристики сорту по деяких позиціях не збігаються з відгуками тих, хто впритул займається виноградарством. Так, трапляється, що на практиці маса ягід і вага грона Променистого майже в два рази перевищують ці ж параметри, укзано в описі реєстру РФ. Таке різночитання цілком зрозуміло, і до небилицям садівників відношення не має. Офіційні дані часто дають або мінімальний, або усереднений вага. А практикам притаманні нотки вихваляння - тоді вони прагнуть свій особистий вирощений рекорд піднести як регулярне явище.

Таблиця нижче розкладає по поличках характеристики сорту, отримані з офіційного джерела.

Таблиця: характеристики сорту Кишмиш Променистий

Пухкі по структурі грона Променистого можуть досягати ваги 1,5 кг

Це об`єктивні характеристики. Але, якщо давати сорту суб`єктивні оцінки, то не обійтися без захоплених «ахів» і хвалив. І, дійсно, зовнішній вигляд променистих плодів настільки хороший, що навіть без спроби викликає солодке почуття смаку. Рівна форма ягід, рівномірний забарвлення, ідеальна конусоподібна гроно, колір, що переливається від золотистого до багряного - просто виставкова картинка для вишуканого натюрморту! При надкусиваніі плода отриманий захоплення подвоюється - м`якоть ніжним соком розливається по гортані, догоджаючи смакові рецептори дегустатора.

Переваги Променистого перед його конкурентами

Кишмиш Променистий має ідентичні характеристики з такими формами, як Велес, кишмиш Рожевий, Кардинал. Всі перераховані культури є прямими конкурентами Променистого і відносяться до столових рожевим мускатним сортам з приблизно однаковою врожайністю. У всіх пухка гроно і м`ясисті плоди масою 3-5 грам, але, якщо, наприклад, порівнювати Кишмиш Променистий з сортом Велес, то за відгуками виноградарів Променистий виграє за рахунок щільної шкірки плоду. Тонка шкірка Велеса не дозволяє без шкоди здійснювати перевезення врожаю навіть на найближчий ринок, в той час як Променистий без проблем подорожує в сусідні регіони і на далекі відстані. Також наголошується, що Велес може неоднорідне зріти, а зрізана гроно сяє цілим спектром зелено-рожевих відтінків. У Променистого садівники завжди отримують рівну калібровану гроно ідеального товарного якості.

Неоднорідне забарвлення притаманне і іншому конкуренту Променистого, а саме його батьківської формі - винограду Кишмиш Рожевий. Він має більш бліді тони, при цьому північна сторона грона по гамі кольорів виявляється наближеною до білого окрасу.

Якщо взяти пару Кардинал і Променистий, то останній знову виграє за рахунок більш високої опірності хворобам і наявності рудиментів замість кісточки, тоді як Кардинал в цьому плані програє.

Сорт Кардинал програє Велесу і кишмиш променистого тим, що має всередині цілком розвинені насіння-кісточки

Що стосується терміну дозрівання даних сортів, то відносити їх до достоїнств або недоліків можна. Це справа смаку. А ось порівняти можна.

• Кардинал і Велес відносяться до сортів дуже раннього терміну дозрівання. Визрівають за 100-105 днів і готові до вживання в свіжому вигляді до початку серпня. Але на гілках обидва сорти зберігаються погано, і залишати грона на кущах можна не більше 10-12 днів.
• Кишмиш Променистий має термін дозрівання 130-135 днів і вважається середньопізніх. Основний збір врожаю починається у другій половині серпня і триває до вересня, при цьому не спостерігається ні гниття, ні опадання плодів. Пасинкова урожай Променистого в південних регіонах починає формуватися з середини вересня і без шкоди може перебувати на гілках аж до початку жовтня.
• Кишмиш Рожевий відноситься до пізніх сортів. Його термін дозрівання 135-140 днів. Чи не зібрані вчасно грона розм`якшуються і обсипаються.

Садовод однозначно виграє, якщо розведе у себе на ділянці хоча б пару рожевих сортів, взявши один з раннього терміну дозрівання, а другий - з пізнього. Тоді можливість поласувати свіжими фруктами з ніжним мускатним смаком буде з початку серпня до середини жовтня. Зазначений період, звичайно, не аксіома, адже врожайність - поняття відносне. На нього впливають і гео-кліматична зональність, і погодні умови, і тривалість зимового періоду, і якість догляду за культурою, і закладка плодоносних бруньок в попередньому вегетаційного періоду.

Фотогалерея: три конкурента сорту Кишмиш Променистий

недоліки сорти

Променистий не ідеальний. Є параметри, за якими він прігривает своїм найближчим конкурентам. До його недоліків відносяться:

• Відсутність морозостійкості. Променистий годиться тільки для південних регіонів з зовнішньою температурою повітря в період спокою, що не виходить за межі нуля. Хоча і вважається, що сорт може переносити морози до -150, це не завжди так. Безсніжні південні зими здатні завдати шкоди корі і вплинути на побегообразованіе, що в рази може знизити врожайність. Якщо культура вирощується не в вигляді штамба, то врятувати її від вимерзання взимку може легке укриття торфом або хвойними лапами.
• Надмірно важкі грона. Вони можуть сильно перевантажувати гілки і тягнути їх до землі. Це загрожує не тільки поломкою відводків і заповзання з землі шкідників, але і зниженням вмісту калію в плодах, що, в свою чергу призведе до їх розтріскуваності і водянистості.
• Мельчанія ягід. Таке явище може статися внаслідок перевантаження куща гронами. При цьому дрібні плоди за відгуками садівників зустрічаються як в рік великих грон, так і на наступний після нього.
• Чи не найвищий імунітет до хвороб. Тому такі прийоми, як підгодівлі і обрізки, потрібні кишмиш протягом усього вегетаційного періоду.

Фотогалерея: Недоліки сорти Кишмиш Променистий

Відгуки виноградарів

Променистий відмінно підходить як для індивідуального вирощування, так і для промислового виробництва

Садівники вважають, що чим елітніше сорт, тим більше вимагає догляду - це відноситься і до променистого

Особливості посадки сорти Кишмиш Променистий

Посадка вкоріненості держака винограду можлива навесні або восени. Спочатку підбирається місце. Воно повинно бути досить сонячним. Тому не підійдуть простінок між будівлями, північна або західна сторона будинку, ділянка в тіні дерева. Кращим рішенням для Променистого будуть південний схил від будинку, сонячна сторона альтанки або арки, або шпалери на плантаціях.

Місце під виноград має бути досить сонячним - в тіні будинку він рости не буде

Перед посадкою необхідно вивчити стан ґрунтових вод на ділянці. Заболочений грунт, так само як і угіддя з поверхневим заляганням підземних вод, для винограду не годяться. Вирощували при таких умовах виноград часто і багато хворіє, розчаровуючи господарів своїми низькими якостями, зовсім не співпадають з оригінальними заявленими характеристиками.

Під держак копається глибока яма з габаритами 0,4 х 0,7 метра, в нижній шар якої засипається дренажний матеріал - щебінь, гравій, керамзит. Другим ярусом на нього кладеться родючий субстрат з піску, торфоперегноя і садової землі, присмачений суперфосфатної поживною сумішшю.

У нижньому шарі посадкової ями обов`язково пристрій дренажу з щебеню, гравію або керамзиту

У центрі ями встановлюється живець і відразу ж з південного боку від нього - відрізок гумового шланга або порожнистої труби з висновком над рівнем землі на 6-10 см. Він буде служити і дренажним отвором, і пристроєм для доставки води до коренів рослини, тобто спрощеної формою системи крапельного поливу.

Посадковий держак повинен мати мінімум 6 нирок. Розмістити його треба в лунці так, щоб дві нирки перебували під землею, і 4 - за їхніми поверхнею. Держак рясно поливається, прикопують, а грунт навколо нього утрамбовується. Після всіх виконаних операцій 2 верхніх очка видаляються під кутом в 450. Це послужить каталізатором зростання - виноград буде прагнути заповнити втрати і швидко піде набирати масу.

При посадці зеленого живця необхідно зрізати верхівкові нирки, залишивши лише 3-4 втечі або нераспустившихся нирки

Відстань між саджанцями не менше 2-х метрів. Дистанція в міжряддях до 3-х метрів.

Основи догляду за виноградом сорту Кишмиш Променистий

Щоб звести до мінімуму всі заявлені недоліки, променисті кишмиш необхідний ретельний догляд.

Рекомендований реєстром РФ спосіб вирощування для сорту Кишмиш Променистий - штамбові Формування куща. Однак, у багатьох господарствах воліють веерно-рукавну форміровку, при якій основні відгалуження закріплюються на арках, шпалерах або пілонах альтанки. Обидва методи допустимі. Головне, розподілити лози так, щоб дозріваючим гроздям завжди вистачало повітря, сонця і вітру. Це знизить ризик придбання типових виноградних захворювань.

весняні підгодівлі

Робота з лозою починається відразу після сходу снігу і зняття укриття. У різних регіонах цей час може настати по-різному, тому терміни різняться з березня до середини травня. Добрими весняними добривами вважаються Біопон, Флоровіт, Майстер-Агро, так як в них правильно збалансовані всі мінеральні речовини, включаючи азот, калій і фосфор. Всі розчини готуються відповідно до рекомендацій виробника. Любителі органіки можуть використовувати перепрілий гній, курячий послід, торфокомпост.

При підгодівлі винограду добре себе зарекомендували польські бренди Біопон і Флоровіт

Слід врахувати, що добавки вносяться навіть в родючу землю, адже виноград може витягати з землі всі соки, спустошуючи її до останнього корисного елемента. Перші весняні підживлення, які проводяться до появи листочків, як правило, є кореневими. Щоб корінь отримав достатню кількість потрібних елементів, необхідно на окружності на відстані в 30-50 см зробити канавку і в неї залити приготований розчин. Таке харчування після довгого зимового періоду розбудить коріння і змусить їх працювати на користь листі, стебла і гілок.

Коренева підгодівля може проводитися через відрізок порожнистої труби у куща, якщо така була споруджена під час посадки рослини. Це найкращий спосіб внесення весняних добрив.

Малюнок показує, як проводиться кореневе підживлення при наявності порожнистої труби у куща

Підживлення перед бутонизацией

Відомо, що колір і формування зав`язі забирає у рослини багато сил. Щоб їх компенсувати, потрібно два - три рази підгодувати кущ. У цей період віддають перевагу фосфорно-калійних добрив з додаванням марганцю, міді, бору і цинку. Якщо користь азоту, фосфору і калію, які працюють на формування зеленої маси і утворення зав`язі, вже стала хрестоматійною, то про інші мікроелементи часто забувають, вважаючи їх дрібними і малозначними.

При нестачі азоту виноградний лист перестає рости і розвиватися, починає занепадати і опадати серед літа

Всі елементи важливі, всі вони вносять свій внесок в розвиток винограду.

Так, залізо, мідь і цинк значно підвищують резистентність рослини до різних захворювань. Кальцій відповідає за здорову листя і утворення нових корінців під зёмлей. Бор, кремній, сірка, магній контролюють тургор листя, якість і лежкість плодів. Мінерали не тільки додадуть силу надземної і підземної частин рослини, а й послужать хорошою профілактикою хвороб.

Недолік заліза в харчуванні винограду змінює всю забарвлення листа - блідне і він сам, і прожилки всередині

Тому літнє харчування винограду обов`язково. Воно може бути як кореневим, так і позакореневе. Бажано дотримуватися їх чергування. Позакореневе підживлення краще проводити з пульверизатора, ніж з лійки з розсіювачем, так як зона обприскування в цьому випадку буде більше. Для цього підійде живильна суміш, що комбінує в своєму складі від 3 до 6-7 елементів, включаючи сульфат калію, сечовину, аміачну селітру, бор, цинк, мідь, залізний або мідний купорос.

Позакореневе підживлення найкраще виробляти з пульверизатора

Крім того, у виноградарів є свої маленькі секрети по зрошенню листя. Я, наприклад, в 5 літровий розчин для позакореневого підживлення завжди додаю чайну ложку цукру. Що це дає? Цукор перешкоджає швидкому випаровуванню вологи з листя, а, значить, залишаючись довше вологими, вони можуть увібрати в себе більшу кількість мікро- і макроелементів. Наступного ранку після обприскування я скроплюю кущі винограду вже чистою водою, яка знову розчиняє присмачені кристали цукру і знову запускає процес харчування. Маніпуляція дуже проста і корисна. Важливо лише проводити її рано вранці або ввечері після заходу сонця в безвітряну погоду.

Полив, розпушування, мульчування

Звичайно, не єдиної підгодівлею живий виноград. Що ж ще треба виконувати протягом вегетаційного періоду?

Перш за все, здійснювати регулярний полив. Виноград добре відгукується на його крапельний варіант, організований через систему підземних труб. Подаючи воду безпосередньо до коренів рослини, ми одночасно вирішуємо багато завдань:

• плекаємо ті їх підземні відгалуження, до яких з поверхні землі не добратися;
• воложимо околокорневой простір грунту, створюючи в надрах особливий мікроклімат вологості;
• знижуємо ризик розвитку грибкових захворювань винограду, адже волога, як один з головних компонентів зародження грибка, на листи не потрапляє;
• економимо воду, адже її надходить стільки, скільки потрібно одній рослині, і, при цьому, відсутній ефект випаровування вологи з листя.

Крапельний полив через систему труб допоможе створити сприятливий мікроклімат безпосередньо біля коріння рослини

Можливий полив через спеціальні механічні вертушки, якщо виноградна плантація займає кілька футбольних полів. Але тільки в ранковий або вечірній час він не згубний для винограду.

Полив плантацій методом розбризкування можливий тільки рано вранці або ввечері після заходу сонця

Завжди треба пам`ятати, що виноград вимагає багато води - в тиждень від 30 до 40 літрів на один кущ. Залишення культури без поливу протягом трьох днів і більше може спричинити за собою не тільки зниження врожайності, але навіть загибель куща.

Важливу роль відіграють розпушування верхнього шару грунту і подальше її мульчування. Розпушування не дасть коріння загнити і забезпечить надходження кисню в грунт. Маніпуляція проводиться щонайменше два рази на тиждень після зволоження грунту. Мульчування оберігає коріння від висихання, а землю - від проростання небажаних бур`янових трав. В якості мульчі підійде нетканий чорний матеріал або сіно.

обрізка

Як вже зазначалося вище, сорт Кишмиш Променистий схильний до перевантаження гілок гронами. Щоб не сталося саморуйнування гілок, рекомендується регулювати щільність нирок і зав`язі кистей на один пагін. Це можна і потрібно робити за допомогою обрізки.

Регулювати кількість кистей на один пагін необхідно за допомогою обрізки

Ще в давнину люди помітили, що ті кущі винограду, які обгриз осел, на наступний рік росли і плодоносили краще, ніж ті, які залишалися недоторканими. Поступово роботу осла стали виконувати люди. Так з`явилася обрізка - процедура, що стала ключовою у формуванні числа пагонів, а, відповідно, і врожайності.

Нормальною для Променистого буде вважатися довжина пагона в 3 метри з 5-6 вічками. Все, що перевищує цю межу, обрізається. Деякі садівники допускають по 10-12 нирок на втечу, аргументуючи свої дії любов`ю кишмишу до щільним деревним гілках. Але тоді лоза виходить переповненій, і стандартних опор їй буде недостатньо. Треба буде встановлювати додаткові підпори. При цьому не факт, що всі кисті дозріють в якісному виконання і не трапиться горошенія ягід. Що стосується кількості грон на втечу, то оптимальним числом називається 1-2 кисті.

Нормальною для Променистого буде вважатися довжина пагона в 3 метри з 5-6 вічками

Кущ Променистого буде органічним і врожайним, якщо на рослині 4-х років і старше залишиться 70 очок, а загальне навантаження на кущ складе 22-27 пагонів.

Обрізка проводиться восени після збору врожаю і повного листопада. Після обрізки рослині надається додаткове харчування з комбінованих мікрогранул, за вирахуванням азотного компонента.

Відео: виноград сорту Кишмиш Променистий

За ступенем відходу Кишмиш Променистий - виноград не складніше будь-якого іншого сорту. Посадити і забути про нього не вийде. Але і знемагає важкій роботи немає. Є звичайні підгодівлі, обрізки, поливи, установки опор і підв`язок. Якщо вже хочеться рожевих ягід з ароматом мускатного нектару, то доведеться послужити винограду. Променистий - він, адже за оцінками багатьох виноградарів, ще й найкращий з усіх кишмиш!