При правильній агротехніці кавуни ростуть в будь-якій кліматичній зоні

Кавун - прекрасна, смачна ягода, що містить безліч вітамінів, що володіє сильним діуретичним і жовчогінним ефектом, здатна вилікувати від сечокам`яної хвороби і позбавити від шкідливого холестерину, стає все більш популярною серед дачників.

Незважаючи на те що це південна культура, сучасні, науково обґрунтовані агротехнічні прийоми і селекція ранньостиглих і холодостійких сортів і гібридів дозволили вирощувати її в різних кліматичних умовах.

Умови для культивування кавунів

Кавуни - південне, теплолюбна рослина. Йому дуже потрібно сонячне тепло і світло, в тіні воно не росте. Ідеально підходить цій культурі легка піщана або супіщаних грунт з кислотністю 6. 7-7. 0 pH. Перезволоження для неї згубно, тому близьке розташування грунтових вод на ділянці неприпустимо. Не можна також висаджувати її на грядках, якщо попередниками були Баштанні і Пасльонові.

Такі умови є далеко не у всіх регіонах Росії і тим не менше за останні 10-15 років цю чудову ягоду навчилися вирощувати навіть в Сибіру і на північному Уралі, не кажучи вже про середній смузі, де вона добре росте і у відкритому грунті. Велика заслуга в цьому російських селекціонерів, які вивели сорти і гібриди, адаптовані до різних кліматичних зон.

Для культивування в суворих сибірських умовах підходять ранні і ультраранні види з вегетаційним періодом в 60-90 днів. До них відносяться: Селянин, Циганок, Смугастик, Скорик, Красень, Сток-647 і найпопулярніший в цьому регіоні Гібрид-45. Також добре зарекомендували себе в цій зоні F-1-Подарунок північ, Сибіряк, "-1-Підмосковний чарльстон, F-1-Крімстар, Попелюшка і Ультраранній. Вирощують їх в теплицях, а й на відкритому грунті. Застосувавши необхідні агротехнічні прийоми, можна домогтися врожаю.

У середній смузі і Підмосков`ї чудово ростуть і встигають дозріти гібриди, що не бояться навіть невеликих заморозків: Медовий гігант, Скорик, Подарунок сонця, Шуга Бебі, Принц Альберт F1, Цукровий малюк, Вільямс F1 і Вогник. Їх висаджують як в теплицях, так і у відкритому грунті.

вогник

У південних широтах використовують як ранні сорти, так пізніх термінів дозрівання: Отаман F1, Весняний кущовий 334, Волжанин, Астраханський, Подарунок Холодова, Ювілейний, Восторг, Холодок, Чорний принц. У цих регіонах вони вирощуються у відкритому грунті і за довге, тепле літо встигають не тільки дозріти, але і досягти значних розмірів.

Особливості вирощування ягоди

У південних містах складнощів у вирощуванні ягід немає. Сонячного тепла і світла тут досить для цієї культури, а недолік дощів компенсується поливами, тому кавуни ростуть в таких умовах відмінні.

Що ж стосується інших кліматичних зон, то без застосування сучасних агротехнічних прийомів там уже не обійтися. Через коротке і не дуже теплого літа висадку цієї ягоди проводять тільки через розсаду.

підготовка розсади

Займатися розсадою починають з середини і до кінця квітня, з тим, щоб через 25-35 днів після сходів (це кінець травня - початок червня) висадити в грунт або теплицю.

Для північних і середніх широт краще використовувати насіння гібридних сортів ранніх строків дозрівання. Вони стійкі до багатьох захворювань, добре переносять перепади температури і навіть легкі морози.

Для прискорення схожості посадкового матеріалу до нього застосовують деякі агротехнічні прийоми:

• Скарифікацію, яка полягає в примусовому пошкодженні оболонки сіянців. Для цього достатньо носиком насіння потерти про наждачний лист.
• Прогрів протягом півгодини в 50-градусній воді. Ця процедура прискорює біологічні процеси і схожість.
• Дезінфекцію насіння в слабкому рожевому розчині марганцівки.
• Пророщування у вологому тканини, розташованої в теплі (біля батареї або обігрівача). Після прокльовування насіння висівають в ємності на глибину до 3 см.

Так як кавунова розсада погано переносить пересадку, садити її потрібно в індивідуальні горщики діаметром не менше 10 см і заввишки 12 см. Субстрат для неї готується з торфоперегнійних грунту, складеної 1: 1 або перегною і дернової землі, підготовленої в пропорції 3: 1. Кожен з цих складів доповнюється ще деревною золою з розрахунку 1 стакан на відро грунту. Ємності заповнюються тільки на 2/3, щоб мати можливість підсипки в міру росту рослини.

Засіяні стаканчики необхідно виставити в тепле приміщення з температурою + 30 ° С або біля батареї, це дозволить з`явитися сходам вже через тиждень. Після цього її слід на 2 дня знизити до + 18 ° С, що забезпечить загартовування і виключить витягування розсади. Подальше зростання протягом трьох тижнів повинен проходити при t + 20-25 ° С вдень і зниженням вночі до + 18 ° С. Дуже важливо також, щоб освітлення було хорошим і тривало в денний час не менше 10 годин. Його недолік потрібно компенсувати підсвічуванням спеціальними лампами, інакше рослини витягнуться і деформуються.

За цей час проводяться два підживлення:

• перша - через 10 днів після сходів - настоєм коров`яку або курячого посліду, розведеними в пропорції 1:10;
• друга - через тиждень після першої - в розчин органіки додають 50 г суперфосфату, 30 г сульфату калію і 15 г амонію на літр суміші.

На заключному етапі розсада повинна пройти чергове загартовування, це дозволить бути їй більш стійкою до примх погоди. За тиждень до висадки у відкритий грунт її треба виставити на балкон або в теплицю, а напередодні ввечері рясно полити і окропити 1-процентним розчином бордоською рідини.

Догляд у відкритому грунті

Грядки для кавунів готуються з осені. Вибираються для них найбільш освітлені сонцем і піднесені місця. Під глибоку перекопування або оранку вносять перегній, калійні і фосфорні добрива. Гній через його тривалого терміну мінералізації застосовувати під цю культуру не рекомендується. Навесні земля розпушують. Щоб вона краще зберігала тепло, її накривають чорним спанбондом, в якому прорізаються отвори під посадку. Покривний матеріал служить до того ж прекрасної мульчею від бур`янів і утримує грунт в рихлому стані.

Щоб розсаду посадити у відкритий грунт правильно, необхідно дотримуватися певних правил. Висадку проводять вранці, акуратно виймаючи кожен саджанець з горщика разом з грудкою землі і маючи в своєму розпорядженні на грядці не ближче, ніж 1 м один від одного. Паростки засипають до листочків, рясно поливають, встановлюють дуги і накривають плівкою. Подальший догляд полягає в поливі, укритті, запиленні, формуванні стебла, захист від хвороб і шкідників.

Поки саджанці молоді, вони вимагають багато води, тому поливати їх потрібно рясно, але не частіше ніж один раз на тиждень. Після початку цвітіння полив скорочують, а як тільки зав`яжуться плоди - припиняють зовсім, в іншому випадку м`якоть кавунів може виявитися водянистою і не набрати необхідну цукристість. Додаткова підгодівля їм в процесі вегетації не потрібно, якщо грунт спочатку була добре удобрена. До того ж надлишки добрив, особливо азотних, можуть привести до зупинки розвитку ягід.

Плівка (при регулярному провітрюванні її від конденсату) знімається з грядки в кінці червня, але якщо перепади температури вдень і вночі значні, то прибирають її тільки на день, повертаючи на місце ввечері. Нею ж необхідно скористатися для захисту рослин від холодного дощу.

У середній широті багато комах, які проводять запилення кавунів. Але якщо в період цвітіння варто похмура погода і їх активність низька, можна зробити це вручну, обірвавши чоловіча квітка і торкаючись їм до жіночих (відрізняються вони наявністю замість ніжки своєрідного потовщення у вигляді нерозвиненого плодики).

Після зав`язування плодів верхівка основний батоги прищипують, а всі бічні видаляються. Це сприяє перенаправлення поживних речовин до зав`язі і прискоренню їх розвитку. Причому їх самих повинно залишатися на рослині не більше шести (чим північніше регіон, тим менше - до трьох), а решта обриватися, інакше вони просто не встигнуть дозріти.

Гібридні сорти стійкі до грибкових інфекцій і шкідників. При одиничних випадках захворювання хворий кущ віддаляється, щоб він не заразив інші. В якості профілактики використовуються такі ж кошти, що і для огірків.

Що ж стосується південних регіонів, то там підготовлені і оброблені насіння висіваються на глибину до 6 см відразу у відкритий грунт, прогрітий до + 16 ° С, причому густо, до 10 кісточок на погонний метр. Це робиться з урахуванням, що не всі з них зійдуть, а якщо сходи будуть густими, їх можна пересадити. Подальший догляд полягає в прополці, розпушуванні грунту і рясного поливу під корінь по необхідності.

Нюанси вирощування кавунів в теплиці

Вирощування кавунів в теплиці має свої особливості. В першу чергу її необхідно встановлювати в самому освітленому місці, а покривний матеріал повинен мати високу светопропускной здатністю - це можуть бути полікарбонат або скло. Її роблять високою, не менше 2 метрів, просторою і добре провітрюваному. Крім цього, в ній монтують шпалерний каркас з натягнутою в кілька рядів дротом. Займатися її облаштуванням треба починати вже в березні.

Підготовка ґрунту також має нюанси. Він зобов`язаний бути теплим. Щоб його прогріти, виготовляється своєрідна подушка з біопаливом. Для цього на штик лопати знімається верхній шар, в утворену траншею закладають сіно з перегноєм, вносять азотне добриво, заливають це все гарячою водою і повертають зняту грунт на місце. Отриману грядку з підігрівом вкривають до висадки розсади, ще й зверху чорною плівкою.

Висаджують сіянці в землю, прогріту не менше ніж до + 14 ° С, на глибину до 10 см в один ряд на відстані 70 см один від одного. Протягом двох днів їх затінюють.

Подальших догляд за тепличними культурами також відрізняється від грунтових. У міру зростання батоги підвішують вертикально на шпалері. Поливи в початковій стадії розвитку рослини проводять з додавання підгодівлі малій концентрації і тільки під корінь. Оскільки в закритому просторі ймовірність зараження культури грибковими захворюваннями вище, то протягом усього вегетаційного періоду її обприскують відповідно до інструкції засобом ЕМ-1 Байкал.

Кавуни - НЕ самозапилюватися культура, тому в теплиці запилення проводиться вручну. Для гарантії його необхідно провести кілька разів. Слід враховувати, що після розпуску чоловічий квітка здатна до запліднення всього лише кілька годин.

Як тільки зав`язі почнуть рости, верхню частину батоги необхідно видалити, залишивши кілька листочків для фотосинтезу. Бічні стебла теж зрізаються. Якщо ягід зав`язалося багато, залишити потрібно не більше трьох, інакше вони не дозріють. Так як плоди з часом почнуть тяжелеть і можуть обірвати батоги, то їх заздалегідь підвішують у сітках окремо від гілок.

Поки налив кавунів не завершився, земля під ними повинна залишатися вологою, а по його завершенні полив необхідно припинити, інакше вони виявляться водянистими. їх зпелость визначається по усихання хвостика і дзвінкому звуку, видаваному при постукуванні.

Вирощування кавунових ягід - клопітка заняття, але для багатьох городників, особливо з Сибіру, ​​воно стало хітовим, значно підвищує самооцінку при досягненні позитивного результату.