Кавуни на підмосковних грядках: сорти для підмосков`я, агротехніка і особливості догляду

Чи можна виростити кавун в Підмосков`ї

Клімат Підмосков`я не дуже підходить для вирощування теплолюбних південних культур - динь і кавунів, але при великому бажанні і вкладанні праці отримати непогані результати. Урожай цілком смачних плодів на підмосковних грядках виростити можна. Для цього слід вибрати районований сорт, приготувати як слід грядку, вчасно посадити насіння на розсаду (посівом в грядку виростити кавуни в Московській області проблематично) і правильно доглядати за рослинами.

Кавунів потрібні простір, тепло і яскраве сонце. Навіть у відносній півтіні вони ростуть дуже погано, тому поблизу від дерев їх садити марно. Тепла в Підмосков`ї для ранньостиглих кавунів цілком вистачає, лише в окремі невдалі роки можна залишитися без врожаю. А ось води може бути навіть занадто багато: під час дозрівання плодів кавуни зовсім не поливають, і дощова підмосковна погода може перешкодити отриманню солодких ягід. Адже кавун стався з Африки, звик шукати вологу по крупицях, поширюючи своє коріння далеко і глибоко, а в заболоченому грунті може просто згнити. Тому в Підмосков`ї садити кавуни треба на височинах.

Кавунів треба багато місця і багато сонця

Як не дивно, кавун нормально переносить нетривалі похолодання, якщо, звичайно, температура не наблизиться до 0 ° С. Правда, для молодих рослин температура нижче 12 ° C може виявитися згубною. Тому мати можливість тимчасово прикрити посадки в Підмосков`ї - обов`язкова умова. Втім, садять кавуни і в теплицях, але, по-перше, це економічно не завжди доцільно, і, по-друге, самі солодкі ягоди виростають на сонечку.

Сорти кавуна для Підмосков`я

Як і всі рослини, кавуни бувають різних термінів дозрівання. Пізньостиглі садити в Підмосков`ї марно, середньостиглі зазвичай вирощують в теплицях, а в незахищеному грунті намагаються висаджувати найраніші.

Сортів кавуна відомо набагато більше сотні. Однак безпосередньо для Підмосковного регіону Держреєстр РФ рекомендує лічені одиниці. У той же час, близько півсотні сортів допущені до вирощування в усіх кліматичних регіонах. Тут, звичайно, питання спірне: адже на широтах на північ від Москви вирощування кавунів є найчастіше лише в теплицях, тому з кожним конкретним сортом треба уважніше розбиратися. У Підмосков`ї любителі-городники частіше вирощують такі сорти:

• Вогник - один з найвідоміших ранньостиглих сортів з невеликими плодами (близько 2 кг), ніжною м`якоттю, характеризується відмінним смаком. Кора темно-зелена, смуги майже непомітні.
  

  Вогник - один з найвідоміших сортів

• Шуга бейбі (Цукровий малюк) - один з найбільш скоростиглих сортів, має високу холодостійкість. Плоди масою не більше 1 кг, смугасті. Смак оцінюється як відмінний, урожай добре перевозиться.
  

  Цукровий малюк не боїться холодів

• Трофі F1 дозріває трохи більше ніж за два місяці, плоди витягнуті, великі, масою до 10 кг. Забарвлення світло-зелена з широкими смугами, смак відмінний. Сорт відрізняється високою врожайність і непогана збереження врожаю.
• Цукровий - сорт, стійкий до перепадів температури. Дозріває в ті ж терміни, що і Трофі. Кора зеленувата, м`якоть дуже солодка.
• Маріст F1 - ягода дозріває трохи більше ніж за два місяці, сорт болезнеустойчивость, високоврожайний. Плоди витягнуті, смугасті, масою до 6 кг.
  

  Маріст - один з вдалих нових гібридів

• Вектор - дуже скоростиглий новий сорт. Маса плодів - близько 3 кг, смак відмінний, форма витягнута, забарвлення смугаста.

Всі сорти, вирощувані в незахищеному грунті, придатні і для теплиць. Але в них садять і середньостиглі кавуни, наприклад, лежень, Отаман, Кримсон світ, Радість F1, Подарунок північ F1 і ін. Так, французький кавун Кримсон світ швидко став популярним у любителів. У нього плоди класичної форми і забарвлення, великі, м`якоть особливо солодка. Урожай добре зберігається.

Кримсон світ - вельми модний французький сорт

Агротехніка вирощування кавунів в Московському регіоні

При вирощуванні кавунів в Московській області кожен крок треба виконувати відповідально, оскільки будь-які похибки чреваті неуспіхом заходи.

підготовка грядки

Місце для кавуна вибирають просторе і сонячне. З грунтів найкраще підходять легкі нейтральні супеси, заправлені органічними добривами. У глинисті грунти додають пісок. На 1 м2 грядки вносять відро перегною, півлітра золи і близько 30 г суперфосфату.

Корисні і мікродобрива, що містять магній.

Кращі попередники - капуста, часник, бобові, неприпустимі - пасльонові і баштанні.

У Підмосков`ї багато дачники вирощують кавуни на так званих розумних грядках. При їх перекопке істотно збільшують кількість вноситься органіки, щоб грунт швидше прогрівається. Грядку відразу накривають чорною плівкою, а в ній перед посадкою кавунів роблять прорізи невеликого розміру, в які і садять кавуни. Плівку залишають на все літо, а при необхідності грядку утеплюють нетканих матеріалів.

В обладнанні розумних грядок плівка обов`язкове

Посадка кавуна на розсаду і догляд за нею

Найчастіше підмосковні городники вирощують кавуни через стадію розсади. При розрахунку часу для посіву враховують, що висадка розсади повинна відбутися через місяць з невеликим після цього, а висаджувати розсаду можна тільки в теплу грунт. В грядку без укриття - не раніше початку літа, в теплицю - в залежності від її якості. Тому сіяти насіння слід в самому кінці квітня.

Кавуни можна сіяти в загальну велику ємність: вони дуже важко переносять будь-яку пересадку. Потрібні окремі стаканчики ємністю від 250 мл і глибиною не менше 10 см, а краще - великі торф`яні горщики. Грунт краще купити відразу готовий: для самостійного приготування треба знайти пісок, перегній, торф, дернову землю і змішати їх в рівних частках, а потім знешкодити проливкой рожевим розчином марганцівки. Перш ніж насипати грунт в стаканчики, в них насипають трохи крупного піску в якості дренажного шару.

Кавунові насіння зберігаються дуже довго, купувати їх щороку не треба. Підготовка полягає в знезараженні (20 хвилин в темному розчині марганцівки) і загартування (добу в умовах холодильника). Якщо насіння наклюнулісь, їх гартують лише 5-6 годин. Навіть якщо нічого цього не виконувати, краще замочити насіння на 3-4 години. Сіють їх на глибину до 3 см, поливають теплою водою і обов`язково присипають грунт тонким шаром піску.

Кавунові насіння сходить і при сухому посіві, але підготовлені - дружніше

До появи сходів стаканчики тримають накритими плівкою в теплому місці. Як тільки з`являться перші паростки, все стаканчики переносять на кілька діб на добре освітлений прохолодний підвіконня. Надалі розсада росте при кімнатній температурі (вночі бажано на кілька градусів холодніше). Світловий день нормальної інтенсивності повинен становити не менше 12 годин. Поливають розсаду акуратно, помірно, тільки підігрітою водою.

Пікіровка розсади не проводиться, підгодівля - якщо явно потрібно. Якщо помічено уповільнення зростання, підгодовують настоєм золи. За тиждень до висадки розсаду загартовують, потроху виносячи на балкон. Хороша розсада - невисока, але міцна, з 3-5 здоровими листям.

Висадка розсади в грунт

У незахищений грунт розсаду переносять, якщо нічні температури не опускаються до 8-10 ° С, а вдень вже досить тепло. У Підмосков`ї погода оманлива: так буває навіть в травні, але потім може сильно похолодати. Тому спорудити тимчасове укриття треба обов`язково. Кавуни вирощують як можна вільніше: їх коріння поширюються на великі відстані. Оптимальна схема на підмосковних дачах - 100 х 70 см-на справжніх баштанах між кущами витримують не менше 1,5 м. Висадка проводиться просто.

1. Готують лунки розміром трохи менше піввідра, висипають в них по жмені деревної золи, добре перемішують і поливають. Присипають грунтом так, щоб залишилася лунка за розміром стаканчика з розсадою.
   

   Лунки заздалегідь добре поливають

2. Акуратно виймають з стаканчиків розсаду, не порушуючи коренів, і садять її з невеликим заглибленням. Торф`яні горщики садять цілком, з розсадою.
   

   У разі теплою грядки розсаду висаджують в прорізи

3. Засипавши порожнечі грунтом, акуратно поливають розсаду теплою водою і обов`язково посипають зверху сантиметровим шаром піску.
   

   Правильно посаджена розсада не "помічає», що опинилася на новому місці

Вирощування кавунів посівом насіння

Найбільш ранні сорти можна посіяти і прямо в грядку. Роблять це трохи раніше, ніж висаджують розсаду, але обов`язково в прогріту грунт. У Підмосков`ї поза теплиці можна сіяти підготовлені насіння в самому кінці травня, але посіви варто спочатку прикрити плівкою. Схема посіву - та ж, що і схема висадки розсади, глибина - як і в стаканчики.

У теплиці все робиться аналогічно, тільки грунт готують більш ретельно, знезаражуючи її після торішніх рослин. До посіву кавунів часто вирощують на тепличної грядці редис або зелень. Терміни посіву (або висадки) кавунів визначаються температурними умовами в теплиці. Економлячи місце, в теплицях саджають кавуни трохи більше ущільнених і вирощують їх на шпалерах.

Особливості догляду за кавуном у відкритому грунті в Підмосков`ї

Найважливіше при догляді за кавунами - уберегти їх від можливих похолодань, тому дуже часто підмосковні дачники залишають дротяний каркас на все літо і при необхідності натягують на нього плівку або спанбонд. Поливають кавуни лише до початку росту плодів. Грунт в цей період повинна перебувати постійно в злегка вологому стані. Поливають акуратно, вечорами, теплою водою. Поки рослини не зімкнуть листя, грядку неглибоко рихлять, висапують смітну рослинність.

Коли кавуни виростуть до нормального розміру і почнуть дозрівати, їх не тільки не треба поливати, їх навіть треба захищати від сильних дощів (можливо, натягуючи плівку): зайва волога призведе до отримання наслідках плодів. Підгодовують кавуни через 10-12 днів після висадки, використовуючи настої органіки і золи, а потім ще 1-2 рази тільки зольним настоєм. У період росту плодів кавуни не підживлюють зовсім.

Кавуни намагаються підгодовувати натуральними добривами

Батога кавунів рівномірно розподіляють по грядці, намагаючись не пошкодити їх. Незабаром після приживання розсади обов`язково формують кущі, прагнучи направити їх сили на плодоношення. Особливо важливо це для великоплідних кавунів. Все прищипування батогів і видалення зав`язей виконають в теплу, сонячну погоду.

У техніці формування кавунового куща є маса нюансів: для тих чи інших сортів віддають перевагу вирощуванню плоди або на центральному пагоні, або, навпаки, на бічних. Непрофесіоналові важливо знати основне:

• на рослині залишають лише 4-6 плодів, видаляючи інші, коли вони виростуть до розмірів середнього яйця;
• на кожному пагоні нормально виростає лише один або два кавуна;
• після виростання кавунів до розміру яблука залишають вище нього тільки 4-5 листків.

Операції видалення зайвих пагонів продовжують постійно: на рослинах весь час будуть з`являтися пасинки, відтягують на себе харчування. Коли кавуни виростуть з кулак, під них кладуть фанерки, щоб вони не загнивали від мокрої землі.

В якості підкладки можна використовувати будь-які підручні матеріали

Зазвичай підмосковні дачники не звертають уваги на можливі хвороби кавунів, тим більше що при хорошому догляді хворіє кавун рідко. З шкідників доводиться боротися з попелицею, в цьому добре допомагають різні народні засоби: настої золи, тютюну, полину та ін.

Особливості догляду в теплиці

У теплиці проводяться ті ж заходи, що і поза нею, тільки треба уважніше стежити за вологістю повітря і температурою. Провітрювання обов`язково, оскільки вологе повітря може провокувати грибкові захворювання. Особливостей, в порівнянні, з незахищеним грунтом, дві.

• У теплиці для багатьох сортів може знадобитися додаткове запилення квіток. Якщо туди не залітають бджоли, городник повинен вміти за допомогою пензлика переносити пилок з чоловічих квіток всередину жіночих.
  

  При наявності досвіду запилювати квітки можна і без пензлика

• Зазвичай в теплиці кавуни ведуть у вертикальній культурі, обладнавши шпалери. Оскільки при цьому важкі плоди можуть впасти, для їх збереження при досягненні розміру кулака арбузики поміщають в просторі м`які сіточки, які підв`язують до опори. У сітках плоди висвітлюються краще і стають солодший.
  

  Використання сіток запобігає втраті врожаю

Збір урожаю

Перезрілі кавуни зовсім не зберігається, а зібрані недозрілими не "доходять». Урожай треба знімати вчасно. На дозрівання плодів вказують затвердіння шкірки, підсихання плодоніжки, поява жовтої плями там, де кавун лежить на поверхні, і дзвінкий звук при постукуванні.

Кавуни зрізають за допомогою секатора, обов`язково разом з хвостиком довжиною 4-5 см. Зберігаються підмосковні кавуни недовго, та їх і не вирощують стільки, щоб зберігати до зими. Найкраще зберігаються смугасті ягоди при 7 ° С і вологості близько 80%.

Відео: урожай кавунів на півночі Московської області

Відгуки

Виростити смачний кавун в Підмосков`ї важко, але можна, чим і займаються багато ентузіастів. При прийнятті рішення треба усвідомлювати, що стежити за грядкою треба буде постійно, хоча сам догляд і не є надто складним.