Вирощування кавунів на уралі у відкритому грунті і теплиці: кращі сорти, особливості посадки і догляду

Кавун на Уралі - це реально!

Уральські кавуни давно вже стали реальністю. Багато захоплені городники успішно вирощують ці солодкі плоди в теплиці і навіть у відкритому грунті.

Кращі сорти кавуна для Уралу

Для вирощування на Уралі найкраще підходять ранньостиглі сорти кавуна з не дуже великими плодами.

Порівняльні характеристики кращих сортів кавуна для Уралу - таблиця

Кращі сорти кавуна для Уралу - фотогалерея

Урожайність і смак кавунів

На практиці реальні смак і врожайність кавунів залежать не стільки від сорту, скільки від умов вирощування та догляду, і перш за все від погоди. Жарке сухе літо - кавуни дрібніше і солодший, печеня і мокре - більший і водяниста, сире і холодне - будуть дрібними і несмачними, якщо взагалі виростуть. Якщо залишити тільки 1 плід на рослині - виросте 1 великий кавун, залишити 2-3 плоди - вони виростуть менш великими, 4-5 плодів - буде зовсім дрібниця. Орієнтовна загальна врожайність з 1 квадратного метра буває від 1-2 кілограмів в поле без поливу при вільній посадці до 10 кілограмів у теплиці на шпалері при інтенсивних підгодівлі.

На моєму городі один і той же сорт Вогник в різні роки має різний смак - в спекотне сухе літо дуже навіть солодкий, а в сире і дощове виходить так собі.

Підготовка кавунової розсади

Кавунові насіння на розсаду треба сіяти в кінці квітня або на початку травня, приблизно за 1 місяць до висадки розсади на постійне місце. Кавун погано переносить пересадку, тому насіння висівають по одному в індивідуальні горщики з вологою рихлою землею на глибину 3 сантиметри.

Ніякі додаткові прогрівання, протруювання, замочування сучасним якісним насінням з магазину не потрібні.

Кавунову розсаду треба вирощувати в окремих горщиках

Температура проростання насіння кавуна +25 .. + 30 ° С. Зростаючу розсаду краще тримати на самому світлому підвіконні при + 20 ° С, щоб менше витягується від нестачі світла. Поливають дуже помірно, щоб грунт був лише трохи вологою.

Вирощування кавунів на Уралі у відкритому грунті

В умовах Південного Уралу ранні сорти кавуна встигають дозріти в відкритому грунті навіть при прямому посіві насіння на постійне місце в останній декаді травня.

На півдні Оренбурзької області кавун - цілком конкурентоспроможна польова культура.

На Південному Уралі кавуни встигають дозріти в відкритому грунті

На Середньому Уралі надійніше скористатися заздалегідь вирощеної розсадою, яку висаджують на постійне місце в першій декаді червня.

Для посадки кавуна вибирають самий сонячний ділянку з пухкої проникною грунтом нейтральній кислотності. Землю треба перекопати з рівномірним додаванням добрив в наступній дозуванні на 1 квадратний метр:

• 8-10 кг перегною,
• 20-25 г сульфату амонію,
• 40-50 г суперфосфату,
• 20 г калійної солі.

Відстань між рядами і між рослинами в ряду повинна бути 1-1,5 метра. За цією схемою розмічають лунки, в які висаджують по 1 примірнику готової розсади, що не заглиблюючись її стебло, або ж висівають по 2-3 насінини на глибину близько 5 сантиметрів. При посіві або посадці обов`язково поливають з розрахунку 3-4 літри води на кожну лунку.

Якщо був використаний прямий посів насіння, після появи сходів зайві рослини обережно зрізають під корінь, залишаючи по 1 примірнику в гнізді. Поливати сіянці достатньо 1 раз в тиждень. Висаджена розсада перші 2-3 тижні потребує регулярного поливу через кожні 2-4 дні. При цьому важливо не допускати попадання води на листя і стебла, щоб вони не загнили. Зволожувати треба тільки грунт навколо рослин. Орієнтовна норма поливу від 0,3 до 1 відра води на 1 рослину.

Дорослі кущі кавуна, особливо виросли прямим посівом насіння в грунт без пересадки, утворюють дуже глибоку кореневу систему і можуть рости взагалі без поливу навіть в посушливе літо.

З моменту зав`язування плодів кавунові рослини підживлюють кожні 2 тижні наступним розчином:

• 10 літрів води,
• 20 г сульфату амонію,
• 30 г суперфосфату,
• 30 г калійної солі.

Витрата угноювального розчину по 2 літри на 1 рослину.

На кожній рослині залишають не більше 2-3 плодів, а верхівки пагонів прищипують

На кожній рослині залишають не більше 2-3 зав`язей на головному стеблі і бічних плетучи, після чого всі зайві зав`язі видаляють, а верхівки всіх пагонів прищипують.

Плоди кавуна збирають у міру їх дозрівання, починаючи з першої - другої декади серпня.

Найнадійніший і універсальний спосіб визначення стиглого кавуна - підсохлий хвостик плодоніжки.

У вересні до початку заморозків треба встигнути зібрати з грядок все кавуни, навіть не зовсім дозріли, які можна використовувати для засолювання.

Використання тимчасових плівкових укриттів

Укриття поліетиленовою плівкою або спеціальним повітропроникним агроволокном захищає рослини від температурних перепадів і особливо рекомендується при висадці в грунт кавунової розсади, вирощеної в кімнатних умовах.

Укриття агроволокном захищає кавунові рослини від перепадів температури

Через пару тижнів, коли рослини приживуться, укриття можна зняти, а можна і залишити на все літо. У дуже спекотну погоду поліетиленову плівку треба обов`язково піднімати з країв для провітрювання, щоб рослини не перегрівалися. Агроволокно добре пропускає повітря і дощову воду, його можна не знімати тижнями, відкриваючи грядку тільки для догляду за посадками.

Під плівкою тримається більш висока вологість, ніж у відкритому грунті, і підвищується ризик загнивання плодів. Щоб уникнути цієї небезпеки, під зав`язалися арбузики можна підкласти невеликі дощечки, що оберігають їх від прямого контакту з вологим ґрунтом.

Щоб кавуни не загнили від зіткнення з сирої землею, під них підкладають дощечки

Особливості вирощування кавуна в теплиці

Тепличні кавуни хоч і не так смачні, як грунтові, але зате менше залежать від примх погоди. У стаціонарних теплицях кавун можна вирощувати на всій території Уралу, крім приполярних районів.

Теплиця з полікарбонату дозволяє отримати врожай кавунів навіть в холодному кліматі

У теплиці кавун можна сіяти насінням прямо в грунт або висаджувати розсадою. Роблять це зазвичай в середині травня. Щоб економніше використовувати тепличну площа, відстані при посадці залишають невеликими (1 метр між рядами і 35-50 сантиметрів між рослинами в ряду) і встановлюють шпалеру заввишки до 2 метрів, до якої підв`язують кавунові батоги в міру їх зростання.

Кавун воліє сухе повітря, тому не слід садити його в одній теплиці з нужденними в підвищеної вологості огірками.

Догляд за тепличними кавунами звичайний: підживлення і прищіпка, як у відкритому грунті, і полив раз на тиждень по 2-3 відра води на квадратний метр. У сильну спеку днем ​​обов`язково відкривають кватирки для провітрювання.

Квітки кавуна в поле запилюються бджолами, а в теплиці - вручну

Якщо теплиця стоїть закритою і в неї не залітають бджоли, квітки кавуна запилюють вручну. На серединки жіночих квіток з зав`яззю біля основи м`яким пензликом переносять пилок з чоловічих квіток, які не мають зав`язі, бажано з сусіднього рослини.

Жіноча квітка кавуна легко впізнати за наявністю зав`язі у його заснування

Коли зав`язалися плоди стають більшими яблука, їх поміщають в закріплені на шпалері сітки, щоб зростаючі Арбузов не обірвалися під власною вагою.

Щоб плоди кавуна не обірвалися під власною вагою, їх підвішують у сітках

Кавуни на Уралі в теплиці - відео

Відгуки

Сучасні скоростиглі сорти кавуна у досвідчених городників Уралу успішно плодоносять не тільки в теплицях, а й у відкритому грунті. При належному догляді отримання високих врожаїв цієї південної баштанної культури цілком доступне будь-якому уральському дачнику.