Журавлина

Зміст

• Посадка журавлини у відкритий грунт
• В який час садити
• Посадка журавлини навесні
• Посадка журавлини восени
• Догляд за журавлиною
• Догляд за журавлиною весною
• Догляд за журавлиною влітку
• Догляд за журавлиною восени
• Обробка журавлини
• як поливати
• підживлення журавлини
• обрізка журавлини
• В який час обрізати
• весняна обрізка
• осіння обрізка
• розмноження журавлини
• Розмноження журавлини живцями
• Насіннєве розмноження журавлини
• Хвороби журавлини з описом
• Снігова пліснява
• Червона плямистість
• моніліальний опік
• Фомопсис
• цитоспороз
• Гібберовая плямистість
• Песталоціі
• Аскохитоз
• ботрітіс
• махровість журавлини
• шкідники журавлини
• Види і сорти журавлини з фото і описом
• Журавлина болотна (oxycoccus palustris)
• Крупноплодная журавлина (oxycoccus macrocarpus)
• властивості журавлини
• Корисні властивості журавлини
• Чим небезпечна журавлина

Журавлина (Oxycoccus) - це підрід квіткових рослин, що відносяться до сімейства вересові. Він представлений вічнозеленими стелющимися чагарниками, в дикій природі зустрічаються в Північній півкулі. У будь-якого з видів журавлини ягоди є їстівними, і їх широко використовують в харчовій промисловості і в кулінарії. Наукова назва цієї рослини в перекладі з давньогрецької означає «кисла ягода». Піонери Америки іменували такий чагарник «журавлиной ягодою» (cranberry). А в 17 столітті в Новій Англії ця рослина називали «ведмеже ягодою», через те що люди не раз бачили, як її їдять грізлі. Як сталося російська назва журавлини, на даний момент точно не встановлено, але в деяких діалектах її називають «Журавка» за аналогією зі словом cranberry, які прийшли з Америки.

Журавлина є стелеться чагарник. Висота вічнозелених кущів може варіюватися від 0,15 до 0,6 м. Стрижнева система коренів. Довгасті або яйцеподібні листові пластини є очереднорасположеннимі і мають коротенькі черешки. Їх довжина дорівнює 1,5 см, а ширина - 0,6 см. Лицьова поверхня листя має темно-зелене забарвлення, а виворітна - покрита восковим нальотом, через що володіє білястим забарвленням. Восковий наліт забезпечує захист листовим пластин від води. Чагарник зацвітає в травні або червні. Забарвлення квіток блідо-пурпурний або рожевий, вони розташовуються на довгих квітконіжках. Тривалість життя однієї квітки 18 діб. Плід представляє собою червону кислу ягоду кулястої або яйцевидної форми, яка в діаметрі сягає 1,6 см. Плоди журавлини мають лікувальні властивості, завдяки чому вони є вельми популярними. Однак в садах її можна зустріти набагато рідше, ніж малину, червону і чорну смородину, аґрус або полуницю. Але в останні роки вона завойовує все більшу популярність у садівників, як і ожина, лохина, суниця і чорниця.

Посадка журавлини у відкритий грунт

В який час садити

Посадкою журавлини у відкритий грунт рекомендується зайнятися на початку весняного періоду відразу ж після того, як грунт на ділянці відтане на глибину від 8 до 10 сантиметрів. Для посадки такого чагарнику підійде відкритий, добре освітлену ділянку з підвищеним ступенем вологості. Краще вибрати таке місце, де грунтові будуть залягати дуже близько до поверхні грунту. Якщо на садовій ділянці є струмок, ставок або маленьке озеро, то чагарник рекомендується висадити на березі такого водойми, в цьому випадку його можна вирощувати навіть в невеликому затіненні поруч зростаючих дерев. Ця рослина потребує торф`яному кислому ґрунті з рН 3,5-4,5 або можна використовувати лісовий субстрат зі сфагнумом. У тому випадку, якщо грунт на ділянці значно відрізняється від необхідної, потрібно видалити верхній шар землі, товщина якого повинна бути від 20 до 25 сантиметрів, а на його місце слід насипати більш відповідну землесмесь, що складається з піску, торфу, лісового гумусу і лісової землі , які треба взяти в пропорції 1: 2: 1: 1. У цю суміш також потрібно всипати перепрілий хвою.

Посадка журавлини навесні

Безпосередньо перед висадкою в грунті потрібно зробити ямки, глибина яких буде дорівнює 10 сантиметрам, дистанція між ними повинна бути близько 20 сантиметрів. Готові лунки слід пролити теплою водою. В одну ямку поміщають відразу 2 саджанця, при цьому їх висота повинна бути від 15 до 20 сантиметрів. Потім лунку потрібно наповнити грунтом, утрамбовувати його не треба. На висадженої журавлині перші плоди виростуть лише на третій рік, при цьому повноцінно плодоносити вона почне лише на четвертий рік. З одного квадратного метра в середньому збирають по 500 грам плодів. Протягом перших двох років цей чагарник буде просто ефектною прикрасою садової ділянки. Дизайнери нерідко прикрашають ландшафт дуже красивими заростями журавлини.

Посадка журавлини восени

Посадка журавлини восени не проводиться. Однак у вересні рекомендується зайнятися підготовкою місця під посадку журавлини навесні. Ділянка під посадку журавлини в першу чергу слід відгородити, для цього необхідно по його периметру вкопати в грунт на двадцятисантиметрові глибину якийсь матеріал, який не гниє, наприклад: пластик, шифер або шматки руберойду. Над поверхнею грунту дане огорожа повинна виступати на 0,2-0,3 м.

Догляд за журавлиною

Догляд за журавлиною весною

Виростити журавлину дуже просто, навіть початківцю садівникові. Ранньою весною, під час того як ягідник починає зеленіти, даним чагарнику знадобиться проріджувати обрізка, а також підживлення повним мінеральним добривом. Пам`ятайте, що підгодовувати рослина слід не дуже концентрованої сумішшю. Справа в тому, що журавлину краще не догодувати, ніж перегодувати. Слідкуйте за тим, щоб грунт постійно була трохи вологим, розпушують регулярно поверхню ділянки, а заодно виривайте бур`яни. Для запилення журавлини необхідні бджоли, в зв`язку з цим поряд з даними чагарником, потрібно посадити будь-які медоносні рослини, наприклад, орегано, чабер і т. Д.

Догляд за журавлиною влітку

У літню пору, тим більше з середини липня по кінець серпня, потрібно простежити за тим, щоб грунт на грядці була завжди трохи вологим. Як уже згадувалося вище, щоб журавлина добре росла, їй необхідний кислий грунт, тому для поливу рослини, якому вже виповнилося 3 або 4 роки, слід використовувати воду, змішану з лимонною кислотою або оцтом. У тому випадку, якщо погіршується зростання чагарнику, його потрібно підгодувати, всипати в воду добрива. Проводьте профілактичні обробки фунгіцидами. Цими ж препаратами обприскують хворі кущі журавлини. Періодично розпушують поверхню грунту і висмикуйте бур`ян. Протягом перших трьох років даний чагарник необхідно полоти систематично. Поверхня ґрунту навколо кущів, яким більше трьох років, необхідно 1 раз в 3 або 4 роки засипати шаром мульчі (грубозернистим піском або торф`яної крихтою), при цьому його товщина повинна бути 15-20 мм.

Догляд за журавлиною восени

Восени приходить пора збирати урожай. Збір ягід проводять недозрілі, і цей час припадає на вересень або жовтень. Дозрівання плодів відбувається вже під час зберігання.

Який догляд буде потрібен чагарнику, коли закінчиться збір врожаю? Для того щоб забезпечити захист рослин від шкідників і захворювань, від малосніжною зими і заморозків навесні, коли на вулиці температура повітря опуститься до мінус 5 градусів, клюквеннік необхідно залити водою Двосантиметровий шаром. Зачекайте, поки даний шар повністю замерзне, і налийте ще один такий же шар води. Дану процедуру потрібно повторювати до тих пір, поки кущики не опиняться повністю в льоду. У тому випадку, якщо зими в вашому регіоні порівняно м`які, даним чагарнику знадобиться тільки укриття (спанбонд або ялиновий лапник).

Обробка журавлини

Для того щоб журавлина росла нормально потрібно, щоб грунт весь час була вологою, а в такому середовищі висока ймовірність розвитку грибкової хвороби. У зв`язку з цим журавлина потребує періодичних профілактичних обприскуваннях фунгіцидними препаратами, які проводяться кілька разів за сезон. Навесні, коли нирки починають набухати і розкриватися, чагарник обробляють Азофосом або бордоською сумішшю (1%). Під час формування бутонів даному рослині знадобиться 3 обприскування з перервою в 7 днів, для цього використовують розчин Хорусу або Скора (на 1 відро води беруть 4 грами будь-якого з цих препаратів). Така обробка захистить журавлину від плямистостей і сірої плісняви. Якщо це потрібно, то коли чагарник відцвіте, проводять його повторне обприскування від сірої цвілі. У листопаді обприскування ділянки проводять бордоською сумішшю (1%).

як поливати

Свежевисаженним саджанців перші півмісяця знадобиться щоденний полив. Далі треба стежити за тим, щоб грунт завжди був трохи вологим, але не сирим. З червня по травень чагарник потрібно поливати не надто часто і помірно, тому що надлишок рідини в даний період вкрай негативно відбивається на якості врожаю. У спекотні дні рослині необхідні охолоджуючі поливи. Під час тривалої посухи поливати клюквеннік необхідно кожен день. У серпні-жовтні рослини треба поливати систематично. Поливати журавлину потрібно так, щоб грунт зволожилася на глибину кореневого шару.

підживлення журавлини

Щоб такі чагарники нормально росли і розвивалися, потрібно їх систематично підгодовувати. Першу підгодівлю свежевисаженних саджанців проводять через 20 днів після висадки. Для цього використовують комплексне добриво Універсал, так, на 1 квадратний метр ділянки береться ½ частина великої ложки даної поживної суміші. Підгодовувати таким чином журавлину потрібно буде 1 раз в півмісяця до кінця липня. Наступну підгодівлю проводять в середині серпня, а потім в середині жовтня, для цього використовують добриво Осіннє (на 1 квадратний метр 1/3 частина великої ложки). На другий і третій рік журавлину слід підгодовувати точно так же. Протягом четвертого і всіх наступних років знадобиться скорочення кількості добрив, так, протягом періоду вегетації журавлину треба буде підгодувати 6 разів, беручи на кожен 1 квадратний метр по 1/3 частині великий ложки добрив.

обрізка журавлини

В який час обрізати

Обрізку журавлини роблять навесні, а точніше, в травні. Протягом перших трьох років, коли спостерігається інтенсивне зростання куща, необхідно провести закладку його форми, яка може бути розлогою або компактною.

весняна обрізка

У тому випадку, якщо ви хочете, щоб чагарник був компактним і високим, навесні потрібно обрізати всі стеляться, тоненькі, що володіють низькою стійкістю до морозів, стебла, в результаті відбудеться стимуляція зростання вертикальних гілок. А якщо ви хочете, щоб кущик був розлогим, то за допомогою обрізки потрібно стимулювати зростання горизонтально спрямованих стебел. При виборі форми чагарнику слід враховувати, що з високого куща плоди знімати набагато зручніше.

осіння обрізка

Обрізка даної культури в осінній час проводиться дуже рідко і тільки тоді, коли в цьому є необхідність.

розмноження журавлини

Для розмноження журавлини можна скористатися насіннєвим і вегетативним способом. Як правило, з насіння ця рослина вирощують лише фахівці, що працюють над виведенням нових сортів, тому що отриманий таким чином саджанець, не здатний успадкувати сортових ознак батьківського куща. Для отримання сортових саджанців для розмноження слід взяти зелені живці.

Розмноження журавлини живцями

Заготівлю зелених живців виробляють під час активного росту стебел. Живці в довжину повинні досягати 10 сантиметрів і більше. Висадку таких живців можна виробляти в горщики, які слід наповнити піском, верховим торфом і перепрілої хвоєю, а також в шкілки або безпосередньо у відкритий грунт на постійне місце. В останньому випадку при висадці слід скористатися схемою 7х7 сантиметрів, це дозволить гілкам чагарників скоріше зімкнуться. Їх слід заглибити в грунт на 20-30 мм, який потім трохи утрамбовують. Висаджені живці потребують рясного поливу. До тих пір поки у живців не з`являться коріння, грунт повинен бути постійно трохи вологим, в деяких випадках їх знадобиться поливати 2 рази на добу. У сонячні дні рослинкам знадобиться захист від прямих палючих променів сонця, для цього використовують тканину. Як правило, живці укорінюються дуже швидко.

Насіннєве розмноження журавлини

Насіння журавлини можна зібрати самостійно. Для цього виберіть стиглі свіжі плоди, їх потрібно розім`яти. Отриману масу слід промити великою кількістю проточної води. Осіли на сито насіння потрібно якомога швидше посіяти. Зберігалися деякий час насіння потребують стратифікації. Для цього ящик наповнюється шарами: один шар зволоженого піску і торфу (1: 4), інший - насіння. Шарів може бути декілька. Ящик прибирають в прохолодне місце (3-7 градусів), де є вільний доступ повітря, там насіння пробудуть 10-12 тижнів. Стратифіковані насіння висівають навесні, а свіжозібране - в останні літні тижні. Для посіву використовують ємності наповнені верховим торфом. Насіння розподіляють по поверхні грунту, при цьому заглиблювати їх не треба. Насіння накривають зверху двох-трьохміліметрового шаром просіяного піску або п`ятиміліметровий шаром подрібненого торфу. Потім посіви потрібно полити, ємність зверху накривають склом і прибирають в тепле і добре освітлене місце. Посіви потребують систематичному провітрюванні і зволоженні. На поверхні грунту може з`явитися цвіль, в цьому випадку посівам знадобиться обробка фунгіцидом.

Перші сіянці повинні здатися через 15-30 днів, як тільки це станеться, укриття потрібно зняти, однак поливати їх слід так само регулярно. Коли у растеньиц почне формуватися 4 або 5 справжня листова пластина, їх слід пікірувати в індивідуальні горщики або в парник на грядку, в цьому випадку між сіянцями потрібно дотримуватися дистанції в 10 сантиметрів. Тривалість дорощування растеньиц буде дорівнює 12 місяцям, в цей час їм потрібно забезпечити систематичний полив і підгодівлю розчином Кеміра-універсал (на 1 відро води 1 велику ложку речовини), при цьому на 1 квадратний метр береться 1 літр живильної суміші. При підгодівлі уникайте попадання добрива на поверхню листових пластин, в іншому випадку це може привести до появи опіків. З другої половини квітня і по середину липня підгодовувати журавлину потрібно буде 1 раз в півмісяця. Покриття з теплиці необхідно прибрати в серпні, а в останні жовтневі дні поверхню грядки потрібно засипати шаром мульчі (торфом), його товщина повинна бути від 5 до 7 сантиметрів. На зимівлю грядку слід укрити спанбондом, поклавши його в 2 шари. Навесні укриття з грядки видаляють, а рослинки піддають пересадці в шкілки. Тривалість дорощування саджанців в шкілки - 1-2 роки, потім їх можна буде висадити у відкритий грунт на постійне місце. Перші плоди, на вирощеному таким способом чагарнику, з`являться тільки через 2 або 3 роки після їх пересадки у відкритий грунт на постійне місце.

Хвороби журавлини з описом

Якщо строго дотримуватися правил агротехніки журавлини, то ваше рослина буде здоровим і красивим. Але бувають випадки, коли абсолютно здоровий і доглянутий чагарник захворює. Як тільки будуть виявлені ознаки будь-якого захворювання, необхідно негайно приступити до лікування ураженого куща. Нижче будуть описані хвороби, яким схильна дана культура.

Снігова пліснява

Снігова пліснява - ця хвороба є дуже небезпечною, а розвивається вона в березні-квітні. У уражених примірників листя і нирки фарбуються в буро-червоний колір, при цьому на їх поверхні з`являється блідо-жовтий міцелій. В останні весняні тижні заражені листові пластини змінюють своє забарвлення на попелястий і відмирають. Якщо нічого не зробити для боротьби з захворюванням, то вогнища ураження починають розростатися, відбувається їх злиття. Результатом цього може стати загибель куща. Восени весь клюквеннік потрібно обробити розчином фундазолом (коректний, наявної на упаковці). А на зиму виробляють поетапну заливку рослин водою, при цьому вони повинні повністю опинитися під льодом, як це зробити, детально описано вище.

Червона плямистість

Грибкова хвороба червона цвіль призводить до деформації стебел і до їх подальшого відмирання. Також це захворювання вражає нирки, квітки та квітконіжки рослини, через що у них з`являється блідо-рожевий відтінок. Виростають із заражених нирок листові пластини зовні схожі на мініатюрні трояндочки. Вражений кущ необхідно обприскати розчином топсин М або фундазолом (на 1 літр води береться 2 грами будь-якого із зазначених препаратів).

моніліальний опік

Якщо спостерігається в`янення, буріння і засихання верхівок стебел, то це означає, що чагарник заражений такий грибкової хворобою, як моніліальний опік. У сиру погоду заражені частини чагарника фарбуються в жовтий колір, а на їх поверхні з`являється наліт конідіального спороношення. Під час формування бутонів відбувається зараження бутонів, квіток і зав`язі. В результаті цього бутони і квітки сохнуть, при цьому уражені зав`язі продовжують рости, але з них можуть вирости лише гнилі ягоди. Щоб вилікувати вражений кущ, його потрібно обприскати фунгіцидом, наприклад: Роніланом, Байлетоном, топсин М, Дітань або хлорокисью міді.

Фомопсис

У ураженого Фомопсис чагарнику спостерігається всихання решт стебел, при цьому без помітних ознак старіння самого куща. Спочатку листя стає жовтим, потім бронзової або помаранчевої, однак вона не облітає. На поверхні пагонів утворюються брудно-сірі цятки, з часом стають виразками. Квітки і ягоди буріють. У спекотну і суху погоду захворювання розвивається найактивніше. Щоб вилікувати вражений екземпляр, у весняний час його необхідно обприскати системним фунгіцидом, наприклад, топсин М. До того як почнеться інтенсивне зростання рослин, його можна буде обробити бордоською сумішшю.

цитоспороз

Чорна гниль, що з`являється на плодах, називається цитоспорозом. Збудники цієї хвороби вражають рослина в останні літні тижні, а проникають вони через маленькі ранки, наявні на журавлині. Лікування ураженого куща можна поєднати з профілактичними обприскуваннями рослини в весняний і осінній час, при цьому для обробки так само використовуються Топсин М, бордоская суміш або хлорокись міді.

Гібберовая плямистість

Зараження гібберовой плямистістю призводить до того, що починає масово опадати листя, це стає причиною сильного ослаблення чагарнику. У перші дні серпня на поверхні листових пластин з`являються маленькі плями коричнево-червоного кольору, а потім хлоротичні безформні плямки, які мають темну облямівку і плодове тіло в центрі. Уражена рослина необхідно обприскати розчином фундазолом, топсин М або хлорокиси міді (на 1 літр води береться 2 грами будь-якого зазначеного препарату).

Песталоціі

При зараженні чагарнику Песталоціі відбувається ураження ягід, пагонів і листових пластин. Спочатку на зелених частинах рослини з`являються цятки темно-коричневого забарвлення. Потім їх змінюють зливаються один з одним плями сірого кольору, що мають темне облямівка. Відбувається зигзагообразное викривлення молодих стебел, а також їх всихання, листя облітає. Вражений кущ потрібно обприскати хлорокисью міді.

Аскохитоз

Якщо на поверхні пагонів і листових пластин з`явилися круглі цятки темно-коричневого забарвлення, то це означає, що рослина заражене аскохітозом. Згодом поверхню під такими цятками починає тріскатися. Вражений чагарник в весняний і осінній час потрібно буде обприскати розчином фунгіциду (топсин М, фундазолом або хлорокиси міді).

ботрітіс

Ботрітіс (сіра гниль) - дана хвороба інтенсивно розвивається в сиру погоду. У ураженого куща поверхню листя, пагонів і квіток покривається пухнастим нальотом сірого забарвлення. Молоді пагони не пошкоджуються ботрітіс. Захворіла рослина необхідно обприскати топсин М, бордоською сумішшю або хлорокисью міді.

махровість журавлини

Ізрастаніє (махровість журавлини) - дана хвороба є вірусною, її збудники - це мікоплазменние організми. Згодом заражені частини рослини стають схожими з «Відьмина мітлами», так, спостерігається підведення стебел, листові пластини стають менше, при цьому вони дуже щільно прилягають до втеч. У зараженого чагарнику плодоношення не спостерігається, якщо ж до зараження на ньому вже були зав`язі, то вони стануть потворними маленькими ягідками. Таке вірусне захворювання не піддається лікуванню, в зв`язку з цим заражену журавлину слід якомога швидше витягти з грунту і знищити, а то вірус може перекинутися і на інші кущі.

шкідники журавлини

Існує більше 40 різних шкідників, які селяться на журавлині і ушкоджують її. Найбільш часто дана культура страждає від яблуневої запятовідная щитівки, капустяної совки, чорноголової брусничної листовійки, непарної шелкопрядкі і вересковой п`ядака.

Дані шкідники не можуть завдати значної шкоди такому чагарнику. У зв`язку з цим з метою профілактики достатньо лише дотримуватися правил агротехніки журавлини, при цьому особливу увагу приділіть систематичної прополюванні клюквенніка. Справа в тому, що бур`яни сприяють пригнічення журавлини і створення сприятливих умов для життєдіяльності різних шкідників. Якщо шкідників дуже багато, то кущ потрібно обробити інсектицидом, наприклад: актеллика, метафосом, Актара, карбофос та т. Д. При цьому потрібно пам`ятати, що за 4 тижні до збору врожаю слід припинити будь-які обробки чагарнику. Продовжити їх можна буде після того, як з кущів будуть зібрані всі ягоди.

Види і сорти журавлини з фото і описом

У Підрід журавлина виділяється 4 види:

• журавлина болотна, або четирехлепестная;
• журавлина гігантська;
• журавлина великоплідна;
• журавлина дрібноплідна.

Найбільшого поширення в культурі отримали гібриди та сорти журавлини болотної (четирехлепестной) і великоплідний.

Журавлина болотна (Oxycoccus palustris)

Родом вона з Європи. Її почали культивувати в кінці двадцятого століття в Росії і країнах Балтії. Найбільш популярні сорти:

1. дар Костроми. Цей среднеранний великоплідний сорт відрізняється високою врожайністю. Ребристі плоди дуже великі соковиті і кислі, їх дозрівання спостерігається в останній декаді серпня. Форма у плодів плоско, у плодоніжки є глибока виїмка. Їх забарвлення вишневий або темно-червоний.
2. соминського. Даний великоплідний високоврожайний сорт є середньоранніх. Асиметричні горбисті плоди мають вишневий або червоне забарвлення і серцеподібну форму. М`якоть соковита і кисла.
3. Сазоновський. Середньостиглий сорт, дозрівання плодів спостерігається в перших числах вересня. Асиметричні плоди середньої величини мають серцеподібну бугристо-ребристу форму і червоно-фіолетовий забарвлення. Кисло-солодка м`якоть досить соковита.
4. Краса Півночі. Пізньостиглий сорт відрізняється врожайністю. Дозрівання плодів спостерігається до другої декади вересня. Овально-округлі плоди дуже великі, вони пофарбовані в різні відтінки кармінного кольору, від темного з червонуватим боком до світлого.
5. Алая заповідна. Пізньостиглий сорт, що відрізняється високою врожайністю. Величина кулястих червоних плодів може бути середня або велика. М`якоть кисла і соковита.

Також досить часто культивують такі сорти, як Сварник та Хотавецкая.

Крупноплодная журавлина (Oxycoccus macrocarpus)

Її батьківщиною є Північна Америка. У даного виду налічується більше 200 сортів. Сорти, які користуються найбільшою популярністю:

1. Бен Лір. Ранній сорт з високою врожайністю. Діаметр округлих плодів близько 2 см. Ягоди зберігаються дуже погано, в зв`язку з чим їх безпосередньо після збору піддають заморожуванню або переробці.
2. Франклін. Сорт середнього терміну дозрівання, що володіє стійкістю до захворювань. Темно-червоні плоди мають середній розмір (близько 1,5 см).
3. Сірлз. Даний сорт відрізняється врожайністю і тим, що його плоди зберігаються тривалий час. Матові плоди темно-червоного забарвлення в Крапін досягають в діаметрі 2,3 см. М`якоть щільна.
4. Стівенс. Даний сорт відноситься до числа кращих, він відрізняється дуже високою врожайністю. Щільні овально-округлі великі плоди мають діаметр близько 2,5 см і темно-червоне забарвлення.
5. Пілігрим. Даний сорт є дуже пізнім. Великі овальної форми червоно-пурпурні плоди на поверхні мають восковий наліт жовтого кольору. Ягоди пофарбовані нерівномірно.

Також досить популярні такі американські сорти: Мак-Фарлін, Вілкокс, Блек Уейл, Ерлі Блек, Кроулі, Ерлі Ріарден, Бергман, Уошингтон, Вульман, Беквіт і Хоус.

властивості журавлини

Корисні властивості журавлини

До складу плодів журавлини входять всі ті корисні речовини, які зустрічаються у різних ягідних культур. Також вони містять цукри, органічні кислоти (лимонну, урсоловую, хінную, бензойну, яблучну, хлорогеновую, бурштинову, олеандрових і щавлеву), вітаміни (B1, B2, B5, B6, PP, K1 і C) і пектини. А ще дані ягоди містять антоціани, лейкоантоціани, катехіни, бетаїн, макро- і мікроелементи - залізо, марганець, молібден, мідь, калій, кальцій, фосфор, бор, кобальт, нікель, титан, цинк, йод, олово, хром і срібло.

Така рослина сприяє поліпшенню роботи органів шлунково-кишкового тракту і апетиту, забезпечує захист кишечнику і сечостатевій системі від інфекцій, запобігає розвитку раку, зменшує ризик захворювання атеросклерозом, приводить в норму артеріальний тиск. Такі плоди рекомендується їсти людям страждаючим лихоманкою, ревматизм, авітамінозом або респіраторними хворобами.

Вичавлений з ягід сік відрізняється жаждоутоляющее, антибактеріальним і жарознижуючим ефектом, він сприяє поліпшенню роботи підшлункової залози і збільшення розумової і фізичної активності. Сік використовується для лікування кашлю та опіків, і для очищення ран.

Чим небезпечна журавлина

Строго забороняється їсти журавлину людям з виразкою дванадцятипалої кишки або шлунка, а ще мають гастрит з підвищеною кислотністю. При наявності захворювань випікання журавлина може привести до їх загострення, тому перш ніж її є, порадьтеся з лікарем. Є такі ягоди з обережністю потрібно так само тим людям, емаль зубів у яких дуже слабка або стоншена.