Цілюща журавлина на дачі
Природа не має вад: відібравши у ягоди журавлини нудотну солодкість, вона нагородила її здатністю позбавляти нас від різних хвороб. Чесно кажучи, в чистому вигляді журавлину є неможливо - надто вже кисла)) Але ось журавлинний сік з додаванням меду або цукру смачний, і він - перший помічник при лікуванні інфекційних та вірусних захворювань. Якщо ви не страждаєте хворобами шлунка, звичайно - в цьому випадку, він вам протипоказаний. А як корисний морс з цієї цілющої ягоди! - освіжає, тонізує і чудово втамовує спрагу. Крім того, з журавлини роблять заготовки на зиму: варення, желе, компоти, а особливо хороша вона в асорті - з додаванням чорниці, жимолості та інших солодких ягід.
Зміст
особливості журавлини
Журавлина - мешканка центральних і північних регіонів нашої країни. Зарості стелиться вічнозеленого чагарнику, родяться лікувальну ягоду, ви знайдете у вологих місцях лісів Північно-Заходу, Сибіру, Далекого Сходу, Камчатки, Сахаліну. У культурі вона представлена кількома десятками сортів, але всі вони - невисокі (від 15 до 60 см) чагарники з тонкими стеблами і волокнистої кореневою системою. Журавлина морозостійка, світлолюбна, невибаглива, але живе тільки в добре зволожених місцях. Вона здатна сама добувати собі їжу, адже на її коренях згодом утворюються грунтові гриби, які доставляють вітаміни і мінерали корінцями. Це явище по-науковому називається мікоризою.
Я завжди вважала журавлину виключно лісовим мешканцем. Але, виявляється, вона прекрасно приживається на заміських ділянках і може прожити на одному місці до 30 років (в природі до 60). Вона розмножується вегетативно: тонкі пагони, стикаючись з вологою землею, легко утворюють додаткове коріння, які розгалужуються по горизонталі, заглиблюючись в грунт на 10-12 см. До пересадки відноситься цілком лояльно, якщо ви переносите її на інше місце проживання з великим пластом землі.
Журавлинний чагарник зацвітає в кінці травня - початку червня, припадаючи поникаючими рожевими або пурпуровими квітками на довгих квітконіжках. Ягоди дозрівають в кінці серпня - початку вересня і здатні зберігатися на кущах навіть під шаром снігу. Багато дачники воліють мати цілющу журавлину у себе під боком і висаджують її на своїх заміських ділянках. Давайте і ми з вами займемося цим корисною справою)) Але, для початку розглянемо, як вона вміє розмножуватися.
розмноження журавлини
Журавлина розмножується насінням, живцями і саджанцями.
- живці від дорослих рослин зрізайте на 7-15 см, висаджуйте по схемі 3 × 6 см і заглубляйте на 3-4 см. Для посадки використовуйте верхової торф, де живці без проблем пустять корінці вже через місяць. Після вкорінення в торфі вони будуть готові до перенесення на основну плантацію, а через 2 місяці вже підростуть до 25-30 см.
- насіння журавлини протягом 4-5-ти місяців вимагають стратифікації (витримування в холоді) при температурі + 5 С. Стратифіковані насіння при висадці у відкритий грунт завжди дружно проростають.
- саджанці. Найбільш зручний спосіб розмноження журавлини: взяти з лісу невисокі (до 15 см) молоді кущики з корінцями або придбати сортові саджанці в розпліднику. А як правильно їх посадити, читайте далі.
посадка журавлини
У природі журавлина росте тільки на вологих місцях: на сфагнових болотах, по заболочених берегах лісових водойм, в хвойних лісах і так далі. Давайте і на дачі створимо для неї відповідні умови.
Місце для посадки журавлини
Місце для посадки журавлини слід вибрати відкрите, добре освітлене, з рівнем грунтових вод, що залягають на 20-25 см нижче рівня грунту. Ідеально висадити її з Бережки дачного струмка чи ставка. Крім того, їй анітрошки не зашкодить часткова затененность - від крон поруч зростаючих дерев, наприклад.
Грунт для посадки журавлини
Журавлинний чагарник любить кислі грунти, до яких звик в природних природних умовах. Оптимальна кислотність ґрунту для журавлини звичайної становить рН 2.5-6.5, для крупноплідної: рН 3.5- 5.2. Вона любить торфові грунти або лісової субстрат зі сфагновими мохами. А якщо подібної грунту у вас немає, то на місці, де ви станете організовувати плантацію, потрібно зняти верхній шар грунту на глибину 20-25 см і засипати його наступної грунтовою сумішшю: торф, лісовий гумус, лісова земля і пісок в співвідношенні: 2 : 1: 1: 1. Крім того, журавлина буде вам вдячна, якщо ви подсиплет в землю, хоча б трохи напіврозкладеної хвої з лісу.
Висадка журавлини саджанцями
Журавлину висаджують ранньою весною, як тільки земля розмерзнеться на 8-10 см. Перш ніж поміщати саджанці у відкритий грунт, добре пролийте підготовлену ділянку теплою водою. Потім викопайте посадочні лунки на відстані 20 см один від одного, заглубив їх на 10 см. Поміщайте по два саджанця журавлини в лунку, грунт над утрамбовують. Саджанці краще брати висотою 15-20 см, вони легше укореняться. Але варто зазначити - журавлина дасть перший урожай лише на 3-й рік після посадки. І лише на 4-й рік ви зможете зібрати повноцінний урожай: приблизно півкілограма цілющою ягоди з кожного кв. метра грунту. Крім того, журавлинний чагарник утворює досить декоративні красиво квітучі зарості, тому часто використовується як прикраса ландшафту.
Догляд за журавлиною
Журавлина потребує своєчасної прополці, особливо якщо ви взяли саджанці з лісу. Вимагає постійного зволоження грунту. Перші 3 роки після посадки саджанці необхідно підгодовувати мінеральними добривами для ягідних кущів, щоб стимулювати ріст пагонів. Підживлення проводиться двічі в сезон: ранньою весною і в кінці літа. З кожним роком дози добрива слід скорочувати на 1/3, а на 4-й рік припинити підживлення зовсім.
Якщо ви використовуєте журавлину не тільки в прагматичних цілях, але і прикрашаєте нею свій сад, то перші 2-3 роки після посадки можна красиво формувати її кущики. Якщо ви по весні на 1/3 підрізатимете вертикальні пагони журавлини, то рости вона стане як пухнастий стелеться чагарник. А якщо підрізатимете горизонтальні гілки, отримаєте симпатичні розлогі кущики, з яких ягоду збирати буде простіше. Але врахуйте, що підрізати краще молоду журавлину. Чагарники старше 4 років погано переносять підрізування.
сорти журавлини
Бен Лір (Ранній Чорний)
Сорт журавлини Бен Лір - один з найбільш скоростиглих сортів. Ягоди дозрівають в кінці серпня. Урожайність - до 2 кг з кв. метра грунту. Плоди великі, темно-бордові з кісловато- нудотним смаком. Зберігаються не більше двох тижнів.
Франклін
Сорт журавлини Франклін є середньостиглих сортом. Урожай ви зможете зібрати не раніше середини вересня: до 1.5 літра з кожного кв. м плантації. Ягоди насиченого червоного кольору, здатні зберігатися без заморозки та переробки до 4 місяців.
Стівенс
Сорт журавлини Стівенс дозріває в кінці вересня - початку жовтня, формуючи потужну вегетативну систему. Стійкий до захворювань, а ягоди, вкриті щільною товстою шкіркою, чудово зберігаються без переробки до року. Найбільш врожайний сорт - дає до 2 літрів ягід скв. метра грунту.
Висаджуючи журавлину на заміській ділянці, краще організувати кілька міні-плантацій поряд для хорошого взаємного запилення квіток - так ви отримаєте більш рясний урожай. А чи пробували ви садити на дачі журавлину? Поділіться своїми секретами))
При підготовці публікації використані фотографії з сайтів:
https://treespk.ru, https://img-fotki.yandex.ru/, https://krol64enok.com, https://korol-flowers.ru, https://sad6sotok.ru
