Посадка і особливості догляду за петрушкою на зиму
Петрушка є вітамінним рослиною, в зелені і корені якого міститься величезна кількість корисних вітамінів і мікроелементів. У цій зелені приємний, специфічний смак, за рахунок чого петрушка ідеально підходить для приготування різних страв. У мене на дачній ділянці завжди є грядка з цією культурою. У цій статті я хочу розповісти, коли і як садити петрушку під зиму. Як підготувати насіннєвий матеріал і здійснювати правильний догляд за посадками.
Сприятливий час для посадки
Посів петрушки проводять з урахуванням регіону, в якому розташований дачну ділянку. У північних районах приступати до посіву зелені можна в останніх числах вересня або на початку жовтня. У більш теплих регіонах до посіву приступають в середині листопада. Важливо провести посів в такий період, поки не почалися сильні морози. Петрушка не боїться низьких температур. Тому насіння можна закладати в грунт за 1-2 тижні до осінніх заморозків. Температура грунту повинна бути не менше -3 градусів.
За цей час насіння встигнуть набрякнути в грунті, але не зможуть зійти через низьких температур. Якщо культуру посадити раніше, може зійти зелень. А це призведе до загибелі рослин взимку.
підготовка насіння
Щоб отримати якісний урожай культури, важливо правильно підготувати насіннєвий матеріал. Багато овочівники зазнають невдачі, коли просто кидають насіння петрушки в грунт. Перш за все, необхідно перевірити насіння на схожість. Для цього в літрі води розбавляють столову ложку солі, і в цей розчин опускають насіння. Ті зернятка, які осядуть на дні рідини, придатні для посадки.
Потім важливо провести дезінфекцію посадкового матеріалу. Відібрані насіння опускають на 10 хвилин у слабкий розчин марганцівки. Така обробка є чудовим профілактичним засобом від появи хвороб в період вегетації.
Деякі овочівники також проводять яровизация насіння. Для цього необхідно в морозильній камері заморозити ємність з водою. Потім на лід висипають насіння. Вони повинні знаходитися в цій субстанції до тих пір, поки лід не ростете. Це не тільки гартує насіння, але і дає їм додаткову енергію, яка позитивно відбитися в подальшому на зростанні рослин.
Вибір грядки для посадки
Місце для грядки необхідно вибрати таке, щоб не було протягів. Грядка повинна бути високою, щоб взимку на ній накопичувалось достатню кількість снігу. В такому випадку насіння зможуть добре перезимувати. Грунтові води повинні залягати глибоко, так як петрушка не любить застою води. Якщо буде сильно волого, може загнивати коренева система. Також місце повинно бути сонячним.
Слід звернути увагу на попередників. Культура буде якісно рости на грядках, де раніше висаджували картоплю, огірки або капусту.
підготовка ґрунту
Перед посівом петрушки необхідно підготувати грунт за 2 тижні до посадки. Рекомендується внести органічні добрива: гній, компост або торф. Потім грунт ретельно перекопують і рихлять граблями, щоб не було грудочок.
Замість органіки можна використовувати суперфосфат або азотні добрива, 20 грам яких розбавляють в 10 літрах води. Цим складів зрошують землю, а потім до посадки рослин її вкривають плівкою.
посадка
Правильно посіяти петрушку зможе навіть початківець городник. Для цього необхідно ще раз розпушити грунт і зробити в ній борозенки глибиною 1-2 см. У них висипають насіння, а потім присипають їх землею. Грунт злегка утрамбовують і проводять полив.
Щоб рослини не вимерзли взимку, грядку мульчують.
Подальший догляд за рослинами
підживлення
Коли зійде сніг і з`являться перші паростки петрушки, за нею необхідно здійснювати догляд. Після зимівлі рослини як ніколи потребують догляду.
Якщо стоїть ще холодна погода, вночі бувають низькі температури, а снігу ще немає, посадки рекомендується вкрити плівкою. Це дасть гарантію, що рослини не загинуть.
На початку квітня покриття можна прибрати. Зараз важливо підгодувати культуру, щоб вона добре розвивалася. Найкраще використовувати компост. На один квадратний метр вносять до 5 кг добрива. Можна використовувати розчин деревної золи. Приготувати його не складе труднощів. Один кілограм золи розбавляють в відрі води. На один квадратний метр витрачають до 2 літрів рідини.
Більше культуру не підживлюють за весь сезон вегетації.
полив
Протягом першого місяця, коли зійде сніг, рослини не потребують поливу. У грунті достатня кількість вологи. Полив починають проводити до середини травня. Рослини стійкі до сухої погоди і не люблять підвищеної вологості. Тому якщо стоїть суха погода, зволоження проводять до 3 разів на тиждень. Якщо погода не спекотна, петрушку досить поливати один раз в тиждень.
Якщо необхідна велика кількість зелені, поливи необхідно звести до мінімуму. Також за 2 тижні до збирання врожаю повністю припиняють зволоження.
Правила прибирання
Забирають зелень в міру необхідності. Її можна прибирати, коли петрушка ще невелика або повністю прибирати, коли зелена маса виросте рясної. Перед прибиранням зелені припиняють полив. В іншому випадку вона буде погано зберігатися і гнити. Зелень можна сушити або заморожувати.
Коренеплоди культури прибирають до середини осені до початку заморозків. Але, якщо їх залишити в грунті, на наступний рік навесні знову буде зелень.
Основні висновки
Посадка петрушки під зиму користується великою популярністю у городників. Вона має ряд переваг, до яких відносять:
- раніше поява зелені;
- стійкість культури до хвороб і шкідників;
- стійкість рослин до несприятливих погодних умов;
- мінімальний догляд за посадками.
