Як вирощувати петрушку будинку на підвіконні?
Якщо не хочеться купувати зелень петрушки, то можна виростити її у себе в квартирі на підвіконні. Це досить просто і не потребує великих часових затрат. Плюс такого способу і в тому, що зелень з міні-грядки на підвіконні корисна для здоров`я, тому що не удобрюються хімікатами.
Зміст
Хоча петрушка невибаглива, все ж її потрібно вирощувати, дотримуючись певних правил вибору насіння, їх посіву і подальшого догляду за рослинами.
вибір сорту
Оскільки петрушка вирощується будинку для отримання пишної зелені, а не коренеплодів, то кореневі сорти вибирати не варто. Але і листові різновиди рослини підходять не всі: деякі з них погано відростають після обрізки, але ж з підвіконня зелень збирають регулярно.
Для вирощування в домашніх умовах найкраще використовувати сорти, перераховані в наступній таблиці:
| Астра | 4-5 |
| лайка | 5,5-6 |
| Мооскраузе 2 | 7,9-8,4 |
| Плайн | 3,8-5,2 |
Всі ці сорти входять до Державного реєстру РФ для вирощування в особистих господарствах. Вони характеризуються найвищою врожайністю серед тих різновидів, які добре переносять обрізку.
Як підібрати ємність для вирощування
Для вигонки петрушки на зелень підійдуть ящики з пластмаси глибиною мінімум 15 см. У дні кожного з них необхідно зробити дренажні отвори діаметром 5-7 мм, яких повинно бути кілька, щоб вода не застоювалася в ємності.
На дно слід постелити антимоскітну сітку - це запобіжить пробудження землі через отвори. Вода буде виходити назовні, тому кожен ящик потрібно забезпечити піддоном.
Підготовка до посіву
Щоб проросло максимальну кількість насіння, їх попередньо необхідно стратифікована. Для цього зернятка необхідно розкласти на вологій матерії, закрити зверху клаптем марлі і прибрати в тепло. Треба стежити, щоб насіння залишалися зволоженими, але не залитими водою.
Через 3 дні слід вичавити з тканини, не виймаючи з неї насіння, зайву рідину, потім покласти матерію з посівним матеріалом в поліетиленовий пакет і помістити в холодильник поруч з морозильною камерою (температура повинна бути 0 - 2 ° С). У цих умовах насіння слід витримати місяць, після чого можна буде висівати їх в грунт.
Правила посіву петрушки
Грунт для петрушки можна придбати в магазині: потрібно грунт для вирощування овочів або розсади. Другий варіант - взяти садову землю і прожарити її на деку в духовці (це необхідно, щоб позбутися від хвороботворних бактерій). Також можна використовувати біогумус з кокосовим волокном в пропорції 1: 2. Далі потрібно діяти так:
- 1. У ящики засипати землю і злегка притиснути її зверху долонею. Сильно утрамбовувати не треба - повинен зберігатися доступ повітря до коріння.
- 2. Рясно полити грунт, щоб він повністю просочився вологою.
- 3. Зробити одну або дві канавки, куди посадити насіння. При посадці слід враховувати, що схожість петрушки не дуже велика, в кращому випадку - 70%, тому сіяти можна досить густо.
Не слід сильно поглиблювати посівний матеріал в землю - 1 см буде цілком достатньо.
Після посіву до появи сходів землю треба регулярно зволожувати. Занадто сильний полив не потрібний, але і висихання грунту теж допускати не можна. Перші сходи з`являться через 14 - 20 діб.
Закривати ящики плівкою не потрібно, якщо вони знаходяться в приміщенні, а не стоять на балконі. До появи паростків температуру потрібно підтримувати на рівні 19-20 ° С, а потім її бажано знизити до 15-18 ° С в світлий час доби і 10-12 ° С вночі.
Поливати молоді рослини краще м`якою водою. Петрушка добре переносить і жорстку, але такий полив призводить до утворення на поверхні землі сольовий кірки, яка не пропускає повітря до коріння. З нею легко впоратися розпушуванням, але при цьому є ризик пошкодити рослини. Щоб уникнути такої неприємності, слід поливати паростки кип`яченою водою до тих пір, поки вони не зміцніють настільки, щоб можна було спокійно рихлити ґрунт.
Особливості догляду за петрушкою в домашніх умовах
Через 14 днів після проростання петрушку слід прорідити. Робити це потрібно так, щоб між рослинами була відстань 5 см, а коли вони ще підростуть, прорідити знову, збільшивши дистанцію до 10 см. Така відстань може здатися невеликим досвідченим городникам, але слід враховувати, що при вирощуванні на вікні кущики петрушки досягають значно менших розмірів, ніж у відкритому грунті.
Поливати зелень слід в міру висихання грунту, в осінню пору і взимку рідше, ніж в спеку.
Правила освітлення
Петрушка - рослина тіньовитривала, але коли вона росте в кімнатних умовах, їй може не вистачати світла. Якщо це відбувається, то стебла починають витягуватися і стають тонкими. В такому випадку ящик з рослинами потрібно переставити на більш освітлений підвіконня.
Якщо зміна місця не дає результату, потрібно організувати для зелені додаткове освітлення. Для підсвічування використовуються як люмінесцентні, так і світлодіодні лампи, які можна розміщувати поруч з петрушкою (на відстані від 5 см). Досвічувати рослини в зимовий час треба по 3-4 години.
У середній смузі Росії без додаткового освітлення виростити петрушку можна тільки за умови, якщо вона була посіяна в середині лютого або пізніше.
Особливості проведення підгодівлі
Правильний догляд за петрушкою включає в себе підживлення. Удобрювати зелень потрібно починати не відразу, а через місяць після появи сходів. Дуже старатися з підгодівлею не слід: надлишок поживних речовин рослина використовувати не зможе, а неперероблені залишки відкладуться в грунті у вигляді солей.
Для підгодівлі можна придбати будь-які комплексні добрива для овочевих культур. Підійде і біогумус, який випускається в рідкому вигляді.
Корисні поради
При цілорічному вирощуванні петрушки рекомендується на літо переставляти її на балкон. Тримати там ящики з зеленню можна аж до настання заморозків. Далі слід занести рослини в квартиру і тримати на підвіконнях з досвічуванням.
Дана культура дуже схильна до «атакам» рослиноїдних кліщів. Для профілактики цього явища поруч з петрушкою слід поставити кімнатну троянду. Також корисно один раз в 7 днів заносити горщики у ванну і влаштовувати рослинам душ з хорошим напором.
Технологія вирощування петрушки досить проста, а в підсумку на підвіконні цілий рік буде джерело вітамінів. Щоб зелені завжди вистачало, варто посадити насіння не в один ящик, а в кілька. Можна спробувати відразу кілька сортів, щоб подивитися, який з них дасть найкращі результати.
