Популярні види страусів з описом і фото

Розведення страусів є нестандартним, але прибутковим видом птахівництва. Сьогодні цей напрямок впевнено набирає популярність, проте успішність затії залежить від ряду факторів, у тому числі і від породи птиці, оскільки не всі вони підходять для домашнього розведення.

Які види страусів найкраще підійдуть для цієї мети, буде розглянуто далі.

породи страусів

Страус є найбільшою птахом у світі, в середньому, його зріст досягає 2-2,5 м, а вага - 150 кг. У нього довга шия без оперення, тулуб вкритий великими кучерявим пір`ям, він не вміє літати, зате чудово бігає, розвиваючи швидкість понад 50 км / год. Забарвлення може відрізнятися у особин різних порід. Батьківщиною і основним ареалом проживання птахів є Африка і Австралія. У наших широтах існують страусині ферми, на яких розводять основні сільськогосподарські породи.

африканські страуси

Африканський страус - найбільший представник цих птахів, проживає в сухому жаркому кліматі, переважно на піщаних грунтах, харчується, в основному, рослинністю. Порода представлена ​​чотирма видами, кожен з яких має свої особливості.

чорні

Цей різновид характеризується високим зростом, часто до 270 см, і значну вагу - 150-160 кг, птиці є найбільшими представниками породи, володіють щільним статурою. Такі особини невибагливі до умов утримання, спокійно витримують температуру від +35 до -20 ° С, що робить можливим їх розведення практично в будь-яких кліматичних умовах.Чорними птахів даного різновиду називають завдяки відповідному кольором оперення у самців, самки теж мають темний окрас, але ближче до коричневого відтінку. Чорний страус зазвичай живе 70-75 років, при цьому зберігає свою продуктивність до 35-річного віку. Статевої зрілості особини досягають, в середньому, до 3 років життя.

Несучість породи становить 50-80 яєць в сезон від однієї самки. Яйця страусів дуже великі в порівнянні з екземплярами інших птахів: їх діаметр становить близько 15-20 см, вага - 1,5-2 кг.

намібійські

Цей підвид близький за зовнішнім виглядом до чорних страусів, однак володіє меншими розмірами: середній зріст особини становить близько 2 м, вага - до 70 кг, при цьому самці часто дрібніше самок. Особливістю забарвлення є блакитна шия, оперення рідкісне.Улюбленим місцем проживання породи є савани, за винятком особливо посушливих територій. При цьому птахи здатні переносити спеку до +50 ° С, самостійно регулюючи теплообмін.

Несучість середня - близько 40-45 яєць за сезон вагою 1,1-1,5 кг.

зімбабвійські

Така птиця не поступається в габаритах своєму чорному побратимові: зростання - близько 2-2,5 м, вага самця - 150 кг, самки - 120 кг. У даного виду блакитна шкіра на шиї, а ноги і дзьоб темно-сірого відтінку.

Як яскравий представник африканської породи, зімбабвійська різновид має гарну яйценоскостью: 40-50 штук в сезон, видаючи при цьому дуже великі екземпляри 1,5-2,1 кг вагою.

масайскіе

Ця порода вважається одомашненої лише наполовину, оскільки птах досить погано уживається з людьми. Мешкає вона в Східній Африці. За зовнішніми характеристиками цей тип схожий з класичним представником африканської породи, проте шкіра голови, шиї і ніг має рожево-червоний відтінок. Масайскіе страуси мають дуже низьку продуктивність і в птахівництві застосовуються тільки для схрещування з метою отримання більш продуктивних і поступливих особин.

ему

Австралійський вид за своїми характеристиками може бути віднесений як до Страусоподібні, так і до Казуар. Це великий птах, зростанням до 170 см і вагою близько 55 кг. На відміну від звичайних страусів, має трипалі лапи і не має сечового міхура. Оперення волоскообразное, більше нагадує шерсть, колір покриву коливається від сірого до темно-коричневого з бурими вкрапленнями. Примітно, що самці і самки цієї породи практично неможливо розрізнити за зовнішнім виглядом.Несучість ему середня, за одну кладку самка приносить 7-8 яєць темно-синього кольору по 700-800 г кожне, які потім насиджує самець протягом 55-60 діб. З точки зору продуктивності, ефективно розводити ему для отримання м`яса, яке володіє дуже низьким рівнем жирності (близько 1,5%) і є дієтичним.

нанду

Американський вид страуса, найдрібніший представник сімейства: його зростання, в середньому, становить не більше 1,5 м, а вага рідко перевищує 40 кг. Мешкає в Південній Америці, Чилі, Бразилії. Зовні нанду схожі на африканських побратимів по будові і характеру оперення, проте їх відмінною рисою є відсутність пір`я на шиї і голові, а колір пір`яного покриву має рівномірний світло-сірий окрас.Незважаючи на відносно невеликий розмір, дана порода відрізняється хорошою яйценоскостью: до 18-20 яєць в кладці, вагою 1,2-1,3 кг, діаметром до 15 см.

Яку породу найкраще розводити

Розведення страусів стане економічно вигідним в тому випадку, якщо чітко визначити, які цілі ви переслідуєте: отримання яєць, м`яса або безвідходне виробництво. Крім того, важливо пам`ятати, що птахи різних порід володіють різним темпераментом і вимогами до умов утримання. Яка ж порода в найбільшою мірою придатна для домашнього розведення? Розглянемо кілька варіантів:

1. Якщо метою розведення птиці є отримання м`яса, то найкраще за характеристиками підходять ему: вони досить великі, крім того, їх м`ясо має високу дієтичної цінністю.
2. У разі коли мета утримання страусів полягає в отриманні яєць, варто придивитися до породи нанду. Ці птахи не надто вибагливі, невеликі, але здатні забезпечити регулярну і рясну кладку яєць.
3. Безсумнівним фаворитом фермери вважають африканського страуса. Ця порода не тільки володіє високими показниками продуктивності, але і універсальністю: використовують для різних цілей не тільки яйця і м`ясо, але також шкіру, пір`я і жир птиці. Крім того, представники цієї породи живуть дуже довго і мають лагідну вдачу, що важливо при утриманні на фермі.

Особливості утримання страусів в домашніх умовах

На перший погляд, може здатися, що розведення страусів являє собою складний процес, проте на практиці він мало відрізняється від будь-якого іншого виду птахівництва, проте потрібно враховувати основні вимоги до умов утримання.

Страусів традиційно містять по одній з трьох схем:

1. Інтенсивна - припускає розведення страусів на обмежену територію під постійним наглядом працівників ферми.
2. Екстенсивна - птахам надається повна свобода на великий, але обмеженій території.
3. Напівінтенсивного - комбінує перші дві схеми і має на увазі вигул птахів у великому просторі, але під контролем людини.

Найчастіше застосовують Напівінтенсивного схему, оскільки вона найбільш зручна для господаря і звична для птахів.

При цьому повинні дотримуватися основні умови утримання.

• страусів організовують просторий пташник, з розрахунку 10 кв. м на одну особину, стіни приміщення утеплюють, виключають протяги, але забезпечують хорошу вентиляцію;
• приміщення пташника і загін для вигулу обов`язково повинні виходити на південну сторону, при цьому у стада повинні бути укриття на місцевості, де вони можуть сховатися від спеки або опадів;
• важливо, щоб в загоні для страусів росла зелень, якою вони будуть харчуватися, в іншому випадку доведеться надавати їм свіжоскошену траву;
• птиці потребують регулярного і різноманітному харчуванні, що включає в себе: зерно, зелень, овочі, фрукти, м`ясо-кісткове борошно, гравій, вітамінні добавки в період кладки;
• в загоні не повинно бути сміття, який птахи можуть поїдати;
• обов`язково в профілактичних цілях повинна проводитися планова вакцинація поголів`я під контролем ветеринарного лікаря.

Отже, розгляд питання про особливості розведення страусів дає можливість оцінити доцільність цього виду діяльності і зробити висновки. Страусина ферма передбачає великі вкладення на початковому етапі, проте при правильному і грамотному утриманні птиці, це може стати дійсно дуже перспективним і прибутковим бізнесом.