Північний синап: опис сорту і особливості вирощування
Якщо планується придбання зимового сорти яблуні, для багатьох садівників основними вимогами є висока врожайність, стрімке зростання, а також стійкість до низьких температур. І всі ці критерії є у сорту Північний синап, який набув широкого поширення в нашій країні. Про те, як виглядає цей сорт, як правильно проводити його посадку та догляд, щоб отримувати великі врожаї ми розглянемо детально.
Якості цієї яблуні можуть використовуватися для виведення скоростиглих яблунь, що відрізняються тривалим зберіганням плодів. В результаті такої селекції були отримані наступні сорти:
- Московське зимове;
- Орловський синап і інші.
Північний синап є високе дерево з потужним стовбуром. Його висота може досягати до 6-7 м у висоту і шириною крони близько 5-5,5 м. Карликові різновиди цього сорту мають дещо менші розміри.
Листя синапу середні за розмірами, пофарбовані в насичено зелені відтінки. Мають овальну форму і злегка загострений кінчик. Цвіте яблуня рожевими квітами, що виливають приємний запах.
Зрілі плоди виростають близько 120-130 г. Їх форма нагадує коло. У зрілому стані шкірочка забарвлена в зелений колір з легким червоним відтінком. М`якоть соковита і хрустка, поєднує в собі кислинку і солодкість. Відчувається легкий медовий аромат, що особливо цінується у споживачів.
врожайність
Кількість врожаю даного сорту безпосередньо залежить від догляду за культурою. При належному догляді доросле дерево здатне щорічно приносити до 150-160 кг смачних яблук.
Перший урожай доводиться на 3-4 рік життя саджанця. Аби щороку кількість плодів тільки збільшувалася, досвідчені садівники рекомендують регулярно видаляти зайві пагони.
запилення
Північний синап є Самоплодность сортом. Однак для того щоб збільшити кількість врожаю в 1,5-2 рази, необхідно посадити в безпосередній близькості один із сортів-запилювачів. Так для даної яблуні підійдуть:
- Антонівка;
- Пепин шафран;
- Словник.
У разі маленького земельної ділянки і неможливою посадки додаткового дерева, можна прищепити гілку одного їх перерахованих сортів.
зимостійкість
Яблуні цього сорту добре переносять низькі температури і засніженість. Обсяг і якість плодів не змінюється, навіть якщо дерево зимує при -35 ° C.
Дерево в залежності від підщепи
Від того, на якому підщепі була щеплена гілка яблуні, залежить не тільки обсяг її врожаю, але і тривалість життя самої культури. У селекції розрізняють три види підщепи:
- Сильнорослий. Висота такої яблуні сягатиме до 7-8 м, а тривалість життя - до 60-65 років. Яблуні між собою можуть відрізнятися розмірами, маючи масу до 100 г.
- Напівкарликовий. Вважається, що це оптимальний варіант для новачків-садівників. Дерево виростає до 4 м у висоту, а плодоносить вже на другий рік після посадки саджанця. Плоди відрізняються кращими смаковими якостями і масою до 140 г.
- Карликовий. Найбільш компактна яблуня, яка виростає до 3 м у висоту. Маса одного плоду коливається в межах 110-125 м Дерево може плодоносити до 25-30 років.
переваги сорту
Широке поширення і популярність сорту обумовлена низкою переваг:
- Стійкість до низьких температур;
- Великі обсяги врожаю;
- Високі смакові якості;
- Тривалий термін зберігання яблунь;
- Швидко дозрівання плодів.
особливості посадки
Оскільки для яблуні характерні швидкі темпи зростання, то посадку краще проводити в добре освітлених місцях, далеко від високорослих дерев. Найкраще підійде земля з гарним поглинанням вологи, повітрообміном, з кислотністю в межах 5,6-6,1 рН. Рясні врожаї спостерігаються в разі посадки яблуні на родючих ґрунтах.
Північний синап погано переносить застій вологи. Саме тому в разі посадки в низині, необхідно завчасно подбати про організацію гарного дренажу. Також не варто забувати про глибину залягання підземних вод. Вони не повинні проходити ближче 2 м від поверхні.
Найкращим часом для посадки саджанця є рання осінь, в проміжку від вересня до жовтня. Можна також здійснювати цей процес навесні. Сама ж технологія посадки має наступний вигляд:
- Підготовка посадкової лунки. Викопувати її краще за 2-3 тижні до передбачуваної посадки. Оптимальними її параметрами є діаметр 1 м і глибина близько 0,8 м. Якщо підщепу сильнорослий, то відстань між двома саджанцями має бути не менше 6 м.
- Організація дренажу. Бита цегла, галька або інший невеликий камінь викладається на дно ями.
- Внесення добрив. На дно дренажу укладається верхній шар грунту, а потім поживний склад з деревної золи, сульфату калію (50 г), гною і суперфосфату (70 г).
- Після добрив яма засипається родючою землею на 1/3 частину, і залишається, таким чином, на 2-3 тижні.
- Коренева система саджанця обробляється слабким розчином марганцю шляхом замочування на 2-3 ч. Якщо є пошкоджені коріння, на цьому етапі відбувається їх обрізка.
- В раніше підготовленої ямі викопується невелика лунка, куди поміщається коренева система саджанця і акуратно засипається землею.
- Недалеко від яблуні вбивається кілок так, щоб на поверхні залишалася його частина близько 70 см.
- Саджанець прив`язується до кілка, після чого відбувається полив лунки.
- Для кращого збереження вологи можна мульчувати грунт за допомогою соломи або торфу.
Догляд за яблунею
Для того щоб дерево правильно розвивалося і радувало багатим урожаєм, необхідно дотримуватися рекомендацій щодо його догляду. В цілому заходи аналогічні для всіх яблунь, змінюються лише деталі.
полив
Додатково зволоження грунту слід проводити 1-2 рази в тиждень. Приблизний розрахунок води на одне дерево доводиться від 1 до 3 відер, в залежності від його розмірів. Рясний полив важливо здійснювати під час росту плодів.
Найкраще поливати яблуню через спеціально організовані канавки недалеко від стовбура або ж шляхом обприскування всього дерева.
обрізка
Для даного сорту характерний стрімке зростання, тому важливим етапом догляду є обрізка дерева. Видаленню підлягають не тільки пошкоджені і старі гілки, а й молода поросль. При відсутності даного заходу у дерева з часом почнуть дрібніти плоди.
добриво
Для гармонійного розвитку яблуні і дозрівання рясного врожаю, необхідно правильно організовувати її підгодівлю. Так навесні місяці можна підгодувати Північний синап перегноєм. Для того щоб плоди добре росли, в грунт вносяться добрива, що містять бор, селітру і фосфор.
Відгуки
Валерій, 37 років:
Дерево Північного синапу росло на придбаному мною ділянці. Воно вже досягає 4 м і стрімко йде вгору. Незважаючи на те, що яблуня займає добру половину саду, вона дає велику кількість смачних яблук. Урожай я можу зберігати аж до літа.
Євгенія, 45 років:
Якщо хто скаже, що яблуням не потрібен догляд - не вірте! Без догляду, хоча б мінімального, не отримати хороший урожай і здорове дерево. І Північний синап не виняток. У моєму саду росте два дерева цього сорту, які після обрізки і регулярного поливу дають величезні обсяги плодів.
Оксана, 30 років:
Кілька років тому вирішила на своїй земельній ділянці посадити пізньостиглу яблуню. Вибір припав на цей сорт, про що я анітрохи не пошкодувала. Смак яблук - просто чудовий і аромат такий же. Всі мої друзі приходять пригощатися моїм багатим урожаєм солодких плодів.
висновки
- Північний синап відноситься до пізніх сортів, врожай яких може зберігатися до літа.
- При посадці сортів-запилювачів, врожайність може збільшуватися вдвічі.
- Яблуня може виростати на карликовій, напівкарликовій і високорослі підщепі.
- Смакові якості плодів отримали максимальну дегустаційну оцінку.