Cорт яблук `джонаголд`: характеристика, плюси і мінуси

яблуня «Джонаголд» вже не одне десятиліття відноситься до ряду найбільш поширених і популярних сортів у всьому міре.Такое визнання вона справедливо заслужила завдяки своїм відмінним характеристикам, які ми розглянемо в статті.

Історія селекції

«Джонаголд» - сорт яблуні, виведений в 1943 році в Женеві (США) в результаті схрещування двох селекцій - «Голден Делішес» і «Джонатан». Але спочатку даний сорт не отримав належної популярності серед селекціонерів, і з 1953 року в Америці про нього забули, припинивши будь-які дослідження. Перші масштабні насадження яблуні «Джонаголд» з`явилися в 1960-х роках після її поширення на території таких європейських країн, як Бельгія та Нідерланди.

Поява даного сорту на території СРСР припадає на початок 1970-х років, а з 1980-х він уже був представлений у всіх без винятку республіках Радянського Союзу. В середині 1980-х років яблуня «Джонаголд» пройшла найуспішніше виробниче випробування на території наукових установ лісостепу і степу України. На скелетообразователях в південному Поліссі сорт досліджували на предмет морозостійкості.

опис дерева

дерева яблуні «Джонаголд» належать до швидкозростаючим і сильнорослих видів. За описом молоді представники сорти відрізняються широкою оваловідной кроною, яка з часом трансформується в кулясту з середньою густиною гілок. Розташування скелетних гілок по відношенню до стовбура формує широкий, майже прямий кут. Побегообразованіе даного сорту вважається середнім, а збудливість нирок вище середнього рівня. Плоди на деревах формуються не тільки на кільчатках, а також на плодових прутиків і однорічних приростах.

опис плодів

яблука в основному великого або більше середнього розміру, оскільки вага одного становить в середньому 170-230 г, не рідкісні і екземпляри вагою в 250 г. Для плодів характерна округла або злегка конічна форма, одномірність з незначно вираженою ребристістю в області плодової чашечки.

шкірка яблук має середню товщину, гладку текстуру, досить еластична з восковим напиленням. зовнішній окрас яблук представлений в зелено-жовтих відтінках з темно-червоним злегка смугастим покровом, який займає більшу частину їх поверхні.

усередині яблука характеризуються досить щільної, соковитою і хрусткою м`якоттю з жовтуватим відтінком. На смак вони кислувато-солодкі з легкою терпкістю. В цілому смакові якості даного сорту оцінюються в 4,6-4,8 бала.

Вимоги до висвітлення

Під час висадки саджанців для отримання максимальної врожайності дуже важливо враховувати вимоги до освітлення. Яблуня «Джонаголд» відноситься до світлолюбних сортам. Тому місце для посадки повинно бути завжди максимально світле і відкрите для сонячних променів.

Вимоги до грунту

Перед покупкою саджанця бажаного сорту яблук переконайтеся в тому, що грунт на вашій ділянці максимально відповідає всім вимогам. Оскільки яблуня «Джонаголд» відноситься до промислових сортам, то грунт для посадки в першу чергу повинна бути не важка, найбільш підходить суглинний і супіщаний грунт. При цьому не допускається грунт, рівень підземних вод якої знаходиться вище 1,5-2 м до поверхні.

запилення

«Джонаголд» є яскравим представником тріплоідний сортів. А це означає, що для максимальної врожайності потрібно мінімум 2 види запилювачів. За умови вільного запилення на дереві зав`язується не більше 20% плодів, а то і менше. До кращих і перевіреним запилювачів для яблуні «Джонаголд» відносять «Глостер», «Айдаред» і «Ельстар».

плодоношення

«Джонаголд» відноситься до скороплідний сортам, оскільки перші плоди з`являються вже на другий-третій рік з моменту посадки. Надалі дерева плодоносять щороку.

період дозрівання

Термін знімною стиглості плодів настає в другій половині вересня. Не лякайтеся, якщо яблука здаються недостатньо дозрілими. На момент зняття з дерева вони повинні мати жовто-оранжевий забарвлення з рожевим рум`янцем. Але не варто цього лякатися, адже споживча стиглість плодів настає аж в січні місяці.

врожайність

Урожайність яблунь «Джонаголд» висока і стабільно наростаюча. Так, 7-8 річні яблуні дають в середньому 15 кг яблук, 9-12 літні - 40-50 кг, а дерева 20-30 років народять по 60-100 кг на рік з одного дерева.

Транспортабельність і зберігання

Транспортабельність плодів вважається високою. при перевезенні яблука відмінно зберігають свій товарний вигляд.зберігати плоди можна з використанням двох варіантів:

• в холодильнику при температурі 2-3 градуси плоди зберігаються до квітня місяця.
• в сховище, погребі - до лютого.

Стійкість до хвороб і шкідників

розглянутий сорт яблунь мало стійкий до хвороб і шкідників. У протистоянні парші він має середні показники.До частим і небезпечним хворобам для яблунь відносять борошнисту росу. Через низький рівень показників стійкості до неї потрібно постійно допомагати деревам боротися з даним видом захворювання. Навесні «Джонаголд» обов`язково обробляють бордоською розчином. У період після утворення бруньок і до цвітіння дерева слід обприскати спеціальними засобами з вмістом міді.

зимостійкість

Зимостійкість не можна назвати сильною стороною цього сорту, вона нижче середнього або навіть близька до низької. Особливо важко дерева переносять зими з екстремальними змінами температури. В таких суворих погодних умовах деревах дістаються помітні ушкодження, після яких вони дуже довго і не в повній мірі відновлюються, що помітно позначається на зниженні їх врожайності.

Використання плодів

яблука даного сорту відносять до плодів з універсальним застосуванням. Вони хороші не тільки в свіжому вигляді, а й у вигляді всілякої консервації - соки, компоти, пюре, джеми, варення. Великий попит на плоди «Джонаголд» формують виробники дитячого харчування, які переробляють їх в сухий порошок.

Достоїнства і недоліки

Проаналізувавши всі основні характеристики яблунь «Джонаголд», слід виділити їх головні переваги та недоліки.Очевидними сильними сторонами плодів даного сорту є наступні:

• великі плоди з відмінними зовнішніми і смаковими характеристиками;
• висока і стабільна врожайність;
• скороплодность;
• висока транспортабельність;
• тривале зберігання;
• універсальне застосування в кулінарії.

Але серед величезної кількості плюсів є і недоліки:

• низька стійкість до хвороб;
• недостатній рівень зимостійкості.