Сафлор фарбувальний: що це таке і вирощування

Що таке сафлор?

Почати розглядати цей однолетник хотілося б з того, що він представляє сімейство айстрових або складноцвітих. Фахівцям сафлор відомий під іншими назвами: дікій шафран, американський або фарбувальний чортополох і сафлор фарбувальний. Велику популярність сафлор придбав завдяки своїм унікальним властивостям. Перш за все, це пов`язано з його корисним складом. Рослина багата такими корисними речовинами, як:

• ізокартамін;
• картамідін;
• глікозид лютеоліна;
• картамин;
• халконовие глікозиди.

Також ця культура набула широкого поширення в якості олійної культури. Найбільш активно вона культивується на територіях, де через особливості клімату складно вирощувати соняшник та інші аналогічні рослини.

Зовнішній вигляд сафлору

• це однорічна рослина виділяється своєю високорослі: Дорослі екземпляри досягають у висоту 1,5 метра. У процесі росту стебло формує безліч відгалужень, а також характеризується наявністю білуватого глянцю;
• особливими виглядають листя рослини, які мають щільну структуру. За своєю формою вони довгасті і прикрашені зубчастої облямівкою. Характерна їх забарвлення - зелена. Листя, розташовані на верхівці, не такі великі, як в нижній частині і в середині, на них покладено функцію щодо забезпечення фотосинтезу. Характерною особливістю листя є наявність гострих колючок;
• зацвітає сафлор на початку червня, триває ця фаза до вересня. Квітки невеликі за розмірами, досягають в діаметрі 3,5 см. Пелюстки зазвичай жовті або оранжево-червоні.

Корисні властивості

Сафлор фарбувальний цікавий фахівцям і звичайним квітникарям крім привабливого вигляду тим, що може допомогти в лікуванні хвороб і не тільки.

масло сафлору

Сафлор фарбувальний можна використовувати не тільки для приготування цілющого чаю, але і переробляти його для виготовлення масла. В якості сировини використовують шелушённие насіння. Цей продукт є настільки ж якісним, як і соняшникова олія. Він застосовується для виробництва хороших сортів маргарину. Особливо цінується цей продукт на Сході, де його використовують як замінник шафрану. Також з цілого насіння виробляють масло дещо іншого складу, яке використовується виключно для технічних цілей.

Його часто додають в білі фарби, щоб уникнути пожовтіння фарбувального шару. Однак тільки цим сфера застосування масла сафлору не обмежується. Цей сорт масла часто застосовується в миловарінні, а також при виробництві оліфи і лінолеуму. Цінними є і квітки сафлору фарбувального, які містять барвник, що використовується в килимовому справі.

сафлорова чай

На сьогоднішній день вкрай мало залишилося лікарських рослин, про властивості і особливості використання яких би не знала традиційна і народна медицина. Найчастіше вони застосовуються у вигляді настоянок, чаю, відварів, допомагаючи виліковувати від багатьох недуг. Це ж можна сказати і про сафлор. Чай з листя сафлору - це особливий напій, який може допомогти при певних хворобливих станах.

В першу чергу необхідно відзначити його сильний сечогінний ефект. Регулярне вживання чаю дозволяє оздоровлювати нирки. Протягом багатьох століть про корисні властивості цього напою було відомо китайській медицині. За словами знахарів, пити чай з сафлору корисно тим, кого турбує серцева недостатність. Відчути поліпшення стану можуть ті люди, які страждають онімінням кінцівок і недокрів`ям. Однак позитивний ефект досягається тільки при тривалому вживанні цього напою: тривалість одного курсу становить 4-6 місяців.

насіння сафлору

У насінні сафлору більшу частину становить полувисихающее масло - 37%, також присутній білок - 12%. Сафлор є чудовою альтернативою традиційному корму завдяки присутності в його складі великої кількості протеїну. Цими насінням можна годувати домашніх птахів. Після переробки з одного центнера сафлору можна отримати 45-50 кормових одиниць. Утворений макуха також використовується як корм для тварин. Приготований з нього силосу є дуже поживним. 1 кг цього корму містить 13,3 т протеїну.

Високо цінується соєва мед, який володіє високою концентрацією живильних речовин. У його складі присутні такі життєво важливі елементи, як:

• цинк;
• кальцій;
• залізо;
• хром;
• срібло і інші корисні мікроелементи.

Також він часто застосовується для лікування різних недуг. Насіння сафлору використовують для виробництва косметичного масла. Регулярне його застосування дозволяє поліпшити стан шкіри і прибрати ознаки багатьох шкірних захворювань.

біологічні особливості

Високу популярність сафлор придбав не тільки через перерахованих вище достоїнств, але і своїй невибагливості. Сіяти насіння сафлору можна ранньою весною, оскільки вони починають проростати при 2-3 градусах тепла.

Сафлор є холодостійкою культурою, тому йому нестрашні і короткочасні заморозки від 4 до 6 градусів. Тому посів насіння можна планувати не тільки навесні, а й восени під зиму. Причому останній варіант є кращим, так як в цьому випадку підвищується врожайність. Однак, щоб зусилля виправдали себе, літо має бути досить теплим, а інакше він не зацвіте і, відповідно, розраховуватися на отримання насіння не доведеться.

Затяжні дощі вкрай негативно впливають на дозрівання насіння, оскільки в умовах високої вологості погіршується запилення квіток. Найкраще сафлор зростає в умовах несильним посухи. Перші паростки з`являються приблизно на 8-10 день після посіву. З дня посадки і дозрівання насіння повинне пройти в середньому 100-110 днів. З моменту проростання насіння сафлор починає цвісти через 70 днів. Це фаза триває приблизно 1 місяць. Однак саме цвітіння відбувається нерівномірно. Першими розпускаються центральні кошики, а вже за ними бічні. Листя, що виросли впритул до суцвіття, залишаються щільно стиснутими, що не дозволяє випасти насінню.

полив

Сафлор володіє потужною кореневою системою, яка встигає повністю сформуватися до періоду посухи. Тому в цей час можна обмежити кількість поливів. У цієї культури коріння витягнуті і можуть проникати на глибину до двох метрів. Листя має м`ясисту і щільну структуру, грають важливу роль, оскільки накопичують вологу. Оскільки сафлор дуже економно витрачає воду, тривала посуха йому не страшна.

Тому влітку він може обходитися меншою кількістю води, що є згубним для багатьох інших культур. Найбільша потреба у волозі у сафлору спостерігається в період набухання насіння. Також проводити часті поливи необхідно в фазі розвитку бутонів, що є гарантією отримання високого врожаю.

Грунт

Сафлор може рости на грунтах будь-якого типу. Придатними для нього вважаються малородючі і солоні грунту. Однак щоб отримати високий урожай, його необхідно вирощувати на чорноземі і каштанових грунтах. Перед посівом насіння необхідно підготувати ділянку - його потрібно перекопати на глибину. Також ця рослина добре себе почуває і на суглинних і супіщаних грунтах.

Сприятливим фактором, який збільшує врожайність сафлору, є близьке розташування грунтових вод. Але часто при вирощуванні цієї культури в посушливих районах і при несприятливих умовах можна домогтися високої врожайності, що рідко демонструють інші масляні культури.

терміни посіву

Правильний вибір часу посіву визначає успіх у вирощуванні будь-якої культури. В умовах тривалих періодів посухи дуже важливо посіяти насіння при першому потеплінні, щоб якомога швидше змогли з`явитися сходи. Тоді у рослини буде достатньо часу, щоб сформувати повноцінну кореневу систему до посухи і не потребуватиме додаткових поливах.

Посів сафлору можна планувати в різні терміни - цим можна займатися в той момент, коли висаджують ярі культури. З огляду на високу холодостійкість культури, зеять насіння можна навіть при мінімальних температурах. У разі затримки з посівом насіння висока ймовірність їх загибелі, оскільки вони не зможуть отримати необхідну кількість вологи з верхніх шарів грунту, щоб прорости.

висновок

Сафлор є одним з тих рідкісних рослин, про який знають не всі досвідчені квітникарі. Ця культура набула поширення не тільки в декоративних цілях, адже вона може принести чималу користь у лікуванні хвороб. Цілющим є чай, приготований з листя сафлору. Також високо цінується і масло з цієї рослини. Ще однією причиною, щоб зайнятися вирощуванням сафлору на ділянці, є невибагливість цієї рослини.

Завдяки високій холодостійкості насіння цієї культури можуть проростати при 2-3 градусах тепла. Якщо вона зможе сформувати добре розвинену кореневу систему до періоду посухи, то зуміє обходитися і без частих поливів. В разі висівання на родючому ділянці можна гарантовано отримати в кінці осені високий урожай насіння.