Як зібрати 60 кг винограду сорту августин з одного куща

Все частіше власники присадибних ділянок замислюються про вирощування винограду. Потепління клімату і поява нових морозостійких видів призвело до того, що виноградарством почали займатися не тільки в традиційних південних регіонах Росії, а й у середній смузі. До таких стійким до несприятливих погодних умов сортам відноситься і Августин, який можна культивувати як на Кубані, так і в Підмосков`ї. Тим більше догляд за цією культурою не особливо складний і навряд чи принесе багато клопоту навіть початківцям виноградарям.

опис сорту

Сверхранний сорт винограду Августин (Феномен, V25 / 20, Плевен Стійкий) відноситься до столових, тобто краще вживати його в свіжому вигляді. Отримано він болгарськими селекціонерами шляхом схрещування сортів Плевен і Віллар Блан. Ось його короткий опис і характеристика:

• Період дозрівання - всього 115-117 днів.
• Ягоди великі, овальної форми, світло-зелені, з бурштиновим відтінком, хороших смакових якостей. М`якоть соковита, м`ясиста. Шкірочка досить щільна, але при вживанні малопомітна. Плоди містять кілька великих кісточок.
• Грона великі, трохи пухкі, конічної форми, вагою від 400 грамів до одного кілограма.
• Цукристість сорту висока, сягає близько 20% і практично не падає при дозріванні ягід в несприятливих погодних умовах.
• Втеча лози сильний, високий, витримує велику кількість грон.
• Листя яскраво-зелені з зубчастими краями, великі, з тильного боку злегка опушені.
• Квітки. Крім себе, сорт має здатність запилювати і сусідні квіти інших сортів винограду.

Виноград Августин здатний почати плодоносити вже на другий рік після висадки. Урожай можна збирати з середини серпня. Для столового винограду цей сорт має непогану лежкість, оскільки всі його смакові якості і зовнішній вигляд зберігаються до двох тижнів. Урожайність може досягати 60 кілограмів з одного куща.

Посадка у відкритий грунт

Як і будь-яка лоза, виноград Августин любить сонячне світло. Тому висаджувати його потрібно на досить освітлених ділянках. Для посадки добре використовувати південні боку будівель, парканів в якості захисту від холодного північного вітру. А також перевагу слід віддавати височин, південних схилах пагорбів. Можна вирощувати культуру на арках і альтанках.

Для висадки саджанця потрібно підготувати грунт. Щоб отримати багатий врожай, земля повинна бути родючої, з хорошою вологістю. Необхідно викопати яму глибиною 3/4 метра або 75 см. На дно її укладається суміш родючої землі з добривом і два-три відра компосту. В такому стані яму потрібно залишити на деякий час, щоб грунт осів.

Перед посадкою коріння саджанця потрібно витримати кілька діб у воді або пару годин в розчині стимулятора кореневого зростання. Це дозволить йому швидше адаптуватися до нового місця. Втеча поміщають в яму і засипають землею до того ж рівня, як він і ріс раніше, заглиблювати посадки не бажано. Грунт необхідно злегка утрамбувати і добре полити водою, щоб вона осіла.

Посадку саджанців в грунт можна здійснювати як навесні, так і восени. Навесні важче знайти саджанці, та й рослина буде вимагати більш частого поливу через інтенсивно випаровується вологи. Зате до зими воно зможе добре зміцніти і набрати сили. Осіння посадка не потребує інтенсивного зволоження і з наявністю посадкового матеріалу справа значно простіше. Головне при осінній посадці - добре вкрити саджанець на зиму. Перезимували рослини набагато швидше входить навесні в фазу активного росту.

Догляд за лозою

У період цвітіння і формування ягід виноградні кущі потребують регулярного поливу. Проте слід не перестаратися і не залити коріння. Надлишок і застій води здатні привести до розвитку грибкових захворювань і навіть до повної загибелі рослин.

Виноград сорту Августин дає потужні рослі пагони, тому їх треба регулярно прищипувати, пасинкувати, розріджувати листя. В іншому випадку кущ буде давати велику кількість зеленої маси на шкоду якості ягід. Найбільш вдалою вважається віялова форма формування. Обрізка робиться в період спокою на 6-12 очок.

Підгодовування лози можна здійснювати кореневих способом. Для цього недалеко від штамба в зоні залягання коренів роблять лунку, куди і вносять комплексні добрива. Добре використовувати для цієї мети і деревну золу, яку вводять з розрахунку 150-200 грам на квадратний метр.

Після збору врожаю лозу потрібно підготувати до зимівлі. Хоча Августин зараховують до морозостійких сортів, і він витримує температури до -24 градусів, замовити йому краще в захищеному вигляді, особливо в нестабільному кліматі середньої смуги. Восени потрібно зібрати і спалити всю стару листя, оскільки в ній зимують все шкідники рослин. Для укриття слід викопати траншею, в яку укладають зняті зі шпалер батоги лози. Траншеї закривають покривним матеріалом, а зверху застеляють соломою, ялиновим гіллям або засипають шаром землі.

Знімається укриття тільки після того, як закінчаться всі весняні заморозки, і нічні температури почнуть стійко триматися вище нуля градусів.

Хвороби і шкідники

Як і інші гібридні сорти винограду, Августин має непоганий імунітет до багатьох хвороб. Для профілактики появи оїдіуму навесні пагони необхідно обробляти слабким сірчаним розчином в концентрації 35 грамів на 10 літрів води. Якщо захворювання проявилося, виробляти повторну обробку посадок, потроївши концентрацію сірки. Для цього варто вибирати похмурі дні з температурою повітря не вище +18 градусів. Для боротьби з мілдью після періоду цвітіння використовують одновідсотковий розчин бордоською рідини.

Під час розпускання бруньок для профілактики появи філоксери пагони обробляють препаратом Актеллік. Якщо кульки філоксери з`явилися повторно після розпускання листя, обробку проводять знову.

Ягоди в період дозрівання можуть пошкоджуватися гроздеверткой. Для боротьби з нею застосовують спеціальні препарати, наприклад, Фитоверм.

Оси та інші комахи рідко атакують виноград цього сорту, так як ягоди його не схильні до розтріскування.