Сорт яблуні `ветеран`: характеристика, плюси і мінуси, поради по вирощуванню

Це може виглядати дивним, якщо вам покажуть молоду квітучу яблуньку і скажуть, що це, мовляв, наш ветеран. Але все швидко проясниться, коли стане зрозуміло, що мова йде про назву популярного яблучного сорти «Ветеран». Уже майже тридцять років яблуні цього сорту ходять в фаворитах у багатьох садівників, як в особистих господарствах, так і на плантаціях великих сільгосппідприємств. При високій конкуренції, що існує між солідною кількістю виведених селекціонерами яблуневих сортів, це говорить багато про що.

Історія виведення сорту

У 1961 році радянські селекціонери висіяли в грунт насіння, витягнуті з яблук американського сорту «Кінг». Втім, це тільки саме дерево повністю належало до даного сорту. А плоди, отримані в результаті вільного запилення, носили в собі вже й гени інших яблунь, з яких була доставлена ​​пилок до квіток «Кінга». У підсумку випадково вийшла чудова комбінація, яка призвела потім зусиллями радянських селекціонерів Н. Красовою, М. Міхеєвої і Е. Сєдова до появи нового зимового сорту, відрізнявся цінними якостями.

опис дерева

У зовнішності і характеристиках яблуні сорту «Ветеран» все середнє: зростання, що не перевищує трьох метрів, темп приросту, морозостійкість, стійкість до хвороб, загущенность крони, розмір квіток, плодів і листя. Крона дерева куляста, а стовбур і гілки пофарбовані в характерний бурий колір.

опис плодів

У цього зимового сорту плоди дозрівають пізно і можуть досягати ваги 160 грамів, хоча в середньому важать 100-140 грамів. Плоди округлі з невеликою приплюснути і з легким конусоподібним верхом.

Шкірка у яблук гладка, виглядає, ніби вона натерта воском, і злегка блищить. Колір плоду золотисто-жовтувато-зелений з помітним рум`янцем на боках. У соковитої м`якоті яблука кремовий відтінок кольору, дуже слабкий аромат, але зате багатющий кисло-солодкий смак. Дегустатори при оцінці смаку з п`яти можливих балів віддають плодам «Ветерана» до 4,5 бала.

У цих яблуках багато пектинових речовин, вітаміну С, цукрів, кислот і Р-активних речовин, які в прохолодних умовах разом з плодами можуть зберігатися до середини березня.

характеристики сорту

Цей зимовий сорт можна також віднести до врожайним і скороплідний сортам, які дуже добре підходять для інтенсивного садівництва. Яблуня «Ветеран» в середньому доживає до сорокарічного віку, однак, при належному догляді може прожити і до шістдесяти років.

Стійкість до хвороб і шкідників

Садівники оцінюють здатність «Ветерана» протистояти шкідникам і хворобам як середню. Що це означає на практиці, можна пояснити на прикладі парші - одного з найнебезпечніших яблуневих ворогів. У звичайних умовах яблуня «Ветеран» добре витримує натиск цього захворювання, проте, в затяжні дощові періоди опірність падає, і дерево може піддатися хвороби. У сиру погоду на яблуню може нагрянути і грибкове захворювання у вигляді борошнистої роси.

Що стосується шкідників, то цей сорт може піддаватися їх навалі так само, як і багато інших. На яблуню здатні напасти яблуневий квіткоїд, білан, плодожерка, мідяниця, тля, короїд і ще чимало ненажерливих шкідників, які не тільки пошкоджують листя, кору і плоди, а й знижують морозостійкість дерева, його опірність до хвороб і врожайність.

Посухостійкість і зимостійкість

Морозостійкість у цього дерева теж середня. Тобто, воно може витримувати морози, але несильні.

Що стосується вимоги до вологості грунту і повітря, то тут все складніше. Як ми вже говорили, перезволожених згубно впливає на здатність дерева протистояти хворобам. Однак і недолік вологи теж негативно позначається на самопочутті яблуні. Після посадки і під час догляду за молодими яблунями їх слід рясно поливати. У суху погоду потрібно поливати і дорослі дерева. Особливо гарний для цього метод дощування у вечірній час. В іншому ж випадку в посушливий період яблуня може достроково позбутися своїх листів.

період дозрівання

Яблука дозрівають досить дружно в кінці вересня, про що сигналізує поява червоно-оранжевого рум`янцю на яблучному боці.

Плодоношення і врожайність

Говорячи про скороплодности цього сорту, мають на увазі, що дерево досить рано вступає в пору плодоношення - через чотири-п`ять років після посадки. У віці восьми-дев`яти років яблуня здатна дати до 60 кілограмів плодів з дерева, а урожай з більш дорослих рослин може досягати і 80 кілограмів.

Транспортабельність і зберігання

Плоди яблуні цього сорту відрізняються чудовою лежкості і можуть, якщо їх помістити в прохолодне місце, в хорошому стані зберегтися до середини березня. При правильному зверненні, яке полягає в грамотній упаковці плодів, яблука добре переносять транспортування, чому сприяють також їх щільна шкірка і досить пружна м`якоть.

умови вирощування

Цей сорт яблуні воліє для свого благополучного існування сонячні, відкриті місця, де виключені застій морозного повітря і збір води після рясних дощів. Не терпить це дерево і близькості до його коріння грунтових вод, оскільки це радикально погіршує і зростання самого дерева, і його здатність давати врожай.

Для «Ветерана» найбільш підходять чорнозем, а також супіщані і суглинні грунту.

Оптимальний час і рекомендована схема посадки

Садити яблуневі деревця можна навесні до розпускання бруньок або восени за пару місяців до приходу заморозків. Велика частина садівників віддає перевагу посадці восени, вважаючи, що при цьому саджанець успішніше приживається.

При весняній посадці ями слід підготувати ще восени, а при осінній - їх слід викопати за місяць до посадки. Зазвичай яму викопують кубічної форми зі сторонами в 80 сантиметрів. При наявності декількох саджанців інтервал між ямами повинен бути не менше чотирьох метрів.

Потім ями слід заповнити сумішшю з верхнього шару грунту, перегною, компосту, золи, а також суперфосфату і калійних добрив в кількості двохсот грамів на кожну яму. При глинистому ґрунті слід додати грубозернистий пісок в рівних з землею частинах. Засипати цю суміш, яку потрібно ущільнити, слід з запасом, щоб вона піднімалася над рівнем землі.

Після того як протягом місяця грунт осяде, саджанець можна висаджувати, для чого в ямах слід підготувати лунки, рівні розмірам коренів, а в центр вбити кілок для підв`язки саджанця. Засинаючи коріння деревця землею, потрібно злегка смикати за стовбур, щоб ліквідувати порожнечі між корінням і грунтом.

Потім землю навколо стовбура необхідно злегка ущільнити, а сам стовбур прив`язати до кілка. Після цього саджанець слід полити водою (парою відер) і замульчувати пристовбурні простір компостом. Через два тижні операцію поливу необхідно повторити.

Основи сезонного догляду

Догляд за молодими деревами полягає в регулярному поливі, прополюванні пристовбурного кола, його розпушуванні і мульчуванні, а також в обрізку гілок, внесення добрив і підготовці дерева до зими.

Догляд за грунтом

Як стверджують фахівці, своєчасний полив яблунь здатний підняти їх врожайність на 25-40 відсотків. Під щойно посаджені і молоді деревця в суху погоду необхідно вливати по два відра води кожні десять днів, а дорослі яблуні необхідно поливати чотири рази за сезон: поки не розпустилися листя, потім через два тижні після відцвітання дерев, потім за два тижні до дозрівання яблук і останній раз в жовтні. Найкращий спосіб поливу - дощування.

Після поливу обов`язково слід розпушувати грунт навколо стовбура, що дозволяє не тільки зберегти вологу, але і полегшує проникнення повітря до коріння, а заодно і ліквідує бур`яни. Мульчування пристовбурного кола теж має стати обов`язковою процедурою після поливу.

підживлення

Оскільки при посадці саджанців в грунт вже були внесені добрива, то протягом перших трьох років можна обійтися лише весняної підгодівлею деревця органічними добривами. А яблуні, які вже плодоносять, потребують щорічної осінньої підгодівлі азотними, фосфорними і калійними добривами.

Обрізка і формування крони

Не можна недооцінювати значення процедури обрізання гілок для самопочуття дерева і навіть його здатності давати високий урожай. Більш того, своєчасна обрізка навесні гілок у молодих дерев може навіть стимулювати ранній початок плодоношення.

Безпосередньо після посадки саджанця в землю починається перша обрізка. На нижніх гілках залишаються молоді бруньки, а на головному стовбурі видаляється верхівка. У дерев, які вже плодоносять, видаляють дві третини крони, для чого в першу чергу вирізаються сухі гілки, а також гілки, що ростуть вертикально. В результаті істотно полегшується доступ сонячних променів до дозріваючим плодам.

Підготовка до зими

Незадовго до настання перших заморозків необхідно ретельно розпушити пристовбурні кола, замульчувати його компостом, торфом або просто тирсою, а сам стовбур обв`язати очеретом, пергаментним папером або нетканим садовим матеріалом. Перед цим стовбур молодий яблуньки корисно побілити розчином крейди, а доросле дерево - розчином вапна.

Використання яблук

Плоди яблуні «Ветеран» широко використовуються в меню людини. Їх із задоволенням їдять в натуральному вигляді, оскільки висококласний (навіть на думку професійних дегустаторів) смак цих яблук мало кого може залишити байдужим. З плодів «Ветерана» виходять чудові сухофрукти, а також соки. Ну, і просто чудові виходять з цих яблук варення, джеми, повидла і кондитерські вироби.

Переваги і недоліки сорти

До переваг яблунь сорту «Ветеран» відносяться:

• висока врожайність;
• скороплодность;
• відносна морозостійкість;
• високі смакові якості плодів;
• здатність яблук до тривалого зберігання без втрати якості;
• нескладний догляд за деревами.

А недоліків у цього чудового сорту зовсім мало:

• боязнь сильних морозів;
• схильність парші в дощовий період;
• дострокове опадання листя в посушливий період.

Сорт яблук «Ветеран» за майже тридцять років свого існування і на тлі гострої конкуренції з боку безлічі інших яблучних сортів не тільки не розгубив своїх шанувальників, а ще й зміцнив своє лідерське становище серед зимових сортів на ділянках садівників і на плантаціях агрофірм.

Відгуки користувачів мережі про переваги і користь яблук

Віола

https://irecommend.ru/content/predpochtenie-yablochku-v-kotorom-poselilsya-chervyachok

galausta

https://irecommend.ru/content/yabloko-pod-podushku