Лук ексібішен: як виростити сорт, який не буде змушувати вас плакати
З давніх-давен вважалося, що цибуля має бути гірким і обов`язково викликає рясну сльозотечу при чищенні. Однак голландці вирішили піти всупереч загальноприйнятим правилам і вивели цибулю Ексібішен. Сорт цей дійсно унікальний. А все тому, що має кілька важливих відмінностей від інших сортів. Дана стаття присвячена тонкощам вирощування незвичайного овоча.
Зміст
Звертають на себе увагу велетенські розміри цибулин. Середня вага одного плоду - 400 гр., Однак нерідкі випадки, коли цей показник подвоюється. При дотриманні певних умов з квадратного метра отримують 3 кг красивих золотистих плодів.
Але, на жаль, в кожній бочці меду знайдеться ложка дьогтю. Лук Ексібішен після збору врожаю зберігається всього 3-4 місяці.
Хоча ця обставина мало кого зупиняє - багато городники мріють поселити на своїх грядках цей цікавий «експонат». Належите до їх числа? Тоді дана стаття - спеціально для вас.
Вирощування через розсаду
Вирощування цибулі Ексібішен через розсаду - процес клопіткий. Але ваші труди окупляться - саме рассадний метод дозволяє отримати цибулини великих розмірів. Кращий час для посадки - березень. Насіння вимагають попередньої підготовки. Їх витримують у воді кімнатної температури протягом 2-х діб, потім дезінфікують в марганцівці протягом 8 годин. Потім загортають у вологу бавовняну тканину і залишають на 4 дні.
Наступний крок - підготовка грунту. Ємності (стаканчики, невеликі ящики, горщики) заповнюють сумішшю з дернової землі, перегною, гною в співвідношенні 10: 9: 1. Як альтернативу можна використовувати добрив торф або готовий субстрат, куплений в магазині. Гній повинен бути перепрів! Насіння сіють густо, заглиблений на 1,5 см. Всі. Залишилося накрити посадки склом або плівкою і поставити в темне тепле місце.
Після появи перших сходів (приблизно через 1,5-2 тижні) захисне покриття ліквідують, а стаканчики переносять на світло. Тепер за розсадою потрібно ретельно доглядати. Для цього слід підтримувати температуру на позначці +22 градуси, у міру необхідності поливати теплою водою і щотижня підгодовувати мінеральними комплексами. Через 2 місяці рослини починають готувати до переселення шляхом загартовування. Для цього на ніч залишають кватирки відкритими або ввечері виносять розсаду на лоджію. Бажаним в цей час є внесення калійної селітри з розрахунку 1 гр. на літр води.
Садити зелень у відкритий грунт можна на початку травня. Місце має бути добре освітленим і захищеним від протягів. Грунт повинна бути волого-і повітропроникною, пухкої. Фахівці радять садити за схемою 20х30 см. Глибина висадки - 3 см.
Вирощування з насіння
Якщо порівнювати з розсадним способом, то вирощування сорту Ексібішен з насіння великих труднощів не представляє. Зазвичай насіння висаджують в квітні. З огляду на те, що посадковий матеріал дуже невеликий потрібно виконати одну не зовсім зрозумілу на перший погляд маніпуляцію. У сотейник виливають трохи води і всипають 1 чайну ложку крохмалю, ставлять на повільний вогонь і варять до загусання. Далі додають 1 чайну ложку добрива AVA і приступають до приклеювання насіння до туалетному папері.
Так, саме так. Не дивуйтеся - метод цей перевірений багаторазово і отримав безліч схвальних відгуків. Розріжте туалетний папір на смуги, рівні ширині грядки, і зубочисткою нанесіть клейстер. Відстань між крапельками - 5-7 см. У кожну крапельку занурюють по 1 насінні цибулі і залишають до висихання. Якщо ви готуєте насіння заздалегідь, то після просушування смуги скручують в рулон, загортають у плівку і зберігають, скільки потрібно. Якщо ж ви купили насіння безпосередньо перед висаджуванням, скручувати не треба - можна відразу садити.
Землю розпушують і обробляють «Фітоспіріном». Формують глибокі борозенки, укладають в них стрічки з приклеєними насінням і засипають ґрунтом. Звичайно, можна не возитися з туалетним папером, а просто висадити в грунт, але як показує практика, посадка дрібних насіння дуже стомлює. Краще заздалегідь підготувати все необхідне і спокійно посадити насіння, ніж потім нервувати через те, що невеликий посадковий матеріал розсипається на всі боки.
Як правильно доглядати за цибулею?
Грамотний догляд наближає вас до заповітної мети - до багатого врожаю приголомшливих за розміром і смаком овочів.
Сорт Ексібішен воліє помірно вологий грунт. Слідкуйте, щоб вона не пересихала, але і не була залита водою. Після поливу мульчируйте грунт соломою, тирсою, сухим листям, папером. Розвиток рослин покращує розпушування - проводите цю процедуру якомога частіше. Не забувайте прополювати і знищувати сміттєві трави.Усердствовать з добривами не варто - це може нашкодити. Якщо земля - бідна, можна на початку літа підгодувати посадки калієм, фосфором, магнієм, азотом. Купуйте мінеральні комплекси в спеціалізованих магазинах.
Щоб попередити захворювання лука, слід проводити профілактику. Заходи попередження здебільшого полягають в дотриманні агротехніки, вапнування грунту, ретельному виборі посівного матеріалу, регулярному огляді і видаленні уражених овочів.
З приходом осені настає довгоочікуваний момент - збір врожаю. Лук легко витягається вилами, тому що відрізняється поверхневим розташуванням. Цибулини краще просушити, підвісивши за верхівку, - це збільшить термін їх зберігання. Зберігаються овочі при температурі +4 градуси 3-4 місяці.
Поради з вирощування
Якщо ви ніколи не вирощували цибулю Ексібішен, то для отримання хорошого результату скористайтеся порадами професіоналів:
- під час вирощування розсади її слід двічі (з інтервалом в 14 днів) підгодувати азотом;
- цибуля краще росте на супіщаних землях. Перед посадкою кожен квадратний метр грунту заправляють 2-мя відрами перегною, 50 гр. будь-якого комплексного добрива, 2-ма літрами золи або вугілля;
- Ексібішен швидко зростає на грунтах, які за два роки до посадок удобрювали гноєм. Вносити гній безпосередньо перед висаджуванням не можна - цибулини будуть пухкими;
- для розсади важливий температурний режим. Так, денна температура не повинна бути нижче 17 градусів, нічна - нижче 10 градусів;
- якщо розсада сильно витягується і жовтіє, то їй не вистачає світла - продовжуєте світловий день штучним шляхом;
- щоб пагони не "лягали», після появи третього листа їх трохи вкорочують;
- гартувати розсаду необхідно поступово. Збільшуйте тривалість перебування при низькій температурі від 10 до 60 хвилин;
- щоб посадки добре вкоренилися, на наступний день після висаджування полийте їх «Гумат»;
- не лінуйтеся акуратно рихлити землю після поливу.
Вирощування сорту Ексібішен - не така вже й складне завдання. Трохи терпіння і уваги і вже через 70-80 днів ви зможете збирати урожай солодкого лука, який не буде змушувати вас плакати!
Відгуки садівників
Пробувала садити Ексібішен безрассадним способом. У перший раз взагалі нічого не зійшло. У другій все, що виросло, відразу засохло. Не введи на рекламу, сорт цей - одне розчарування!
Зіна Е.
Чому розчарування? У мене все чудово сходить. Цибулини просто чудові виходять. Дійсно, без характерної для лука гіркоти і дуже солодкі. Садіть тільки через розсаду.
Євгенія В.
У мене теж безрассадним способом не виходило. А потім сусідка сказала, що у нас посадкою в землю Ексібішен не вирости - тільки через розсаду. Виявилося, правда. Все чудово зійшло і дозріло. Цибулини - дуже великі і приємні на смак. Діти, які раніше цибулю на дух не переносили, в салатах тільки так лопають.
Лена П.
Сподобався спосіб з туалетним папером. Ніколи б до такого не додумалася, якщо чесно. Обов`язково спробую. А сорт, звичайно, хороший. Середній діаметр головки - 10 см. Смак - незвичайний, солодкий, зовсім не схожий на цибульний.
Єва Ш.
