Вирощування цибулі ексібішен: способи, посадка і догляд
Лук входить в число найбільш затребуваних овочевих культур на присадибних ділянках. Безліч різновидів дозволяє робити вільний вибір відповідно до Ваших вподобань. Поряд зі звичайними, стали з`являтися нові сорти, нетипові для регіонів середньої смуги Росії. До таких належить цибуля Ексібішен, родом з Голландії. Культура унікальна своєю величиною. Цибулини виростають масою до 500 г. І це не єдина перевага. Незважаючи на складності в вирощуванні, дає стабільно багатий урожай. Вживають переважно в салатах і чистому вигляді, що обумовлено солодким смаком, без характерної гіркоти.
особливості сорту
Ріпчасту цибулю Ексібішен - пізньостиглий сорт з незвичайно великими головками, отриманий шляхом селекції в Голландії. Відноситься до салатному типу завдяки соковитою і ніжно-солодкуватої м`якоті. У зв`язку з відсутністю в складі ефірних масел, не викликає сльозотечі при нарізці. З моменту посіву і до збору врожаю проходить близько 100 днів. Вага однієї цибулини часом перевищує 1 кг. Садівники вважають за краще вирощувати його розсадним способом, так як насіннєвий дає цибулини не більше 150 г.
Слід зазначити користь цього гіганта. Наділений безліччю вітамінів і мікроелементів, що благотворно діє на стан організму. Служить профілактикою простудних і будь-яких інфекційних захворювань.
Єдиний мінус - нетривалий термін зберігання, близько 3-4 місяців. Потім втрачає смакові якості і псується. Вирощування цибулі Ексібішен значно складніше, аніж зазвичай ріпчастої. Вимагає дотримання особливої технології протягом усього вегетаційного періоду і грамотний підбір посівного матеріалу. Тільки труднощі городників не лякають, адже результат вартий того.
розсадний спосіб
Вирощувати цибулю Ексібішен через розсаду складніше, але продуктивніше. Цибулини визрівають великого розміру і виключається стрелкование. Терміни посіву - перша декада февраля-березень. Посадку здійснюють декількома доступними способами.
Перед посадкою в ящики з грунтом насіння попередньо обробляють: замочують на 1-2 години в теплій воді, укладають в мокру тканину і залишають на 3-4 дні. Оптимальна для цього температура - 38-40 ° C. Безпосередньо перед висадкою занурюють в марганцевий розчин на 7-8 годин. Грунт готують шляхом змішування перегною, дернової землі і відстояною коров`яку. Беруть в співвідношенні 10: 9: 1. Підготовлені насіння розподіляють з поглибленням на 1-1,5 см. Сіянці накривають склом або плівкою, прибирають в темне і тепле місце. Через 7-8 днів прокльовується перші паростки, тоді переставляють на світло.
Подальший догляд має на увазі регулярний полив теплою і відстояною водою, видалення конденсату, провітрювання і підтримання відповідного температурного режиму. В очікуванні сходів підтримують температуру 22-23 ° С, з першими листками - знижують до 18-20 ° С вдень і 10-12 ° С вночі. Підгодовують раз в декаду добривами, чергуючи мінеральні з органічними. За 1,5-2 тижні до пересадки на постійне місце росту розсаду гартують. Виносять кожен день на свіже повітря. Починають з 10-15 хвилин, поступово збільшуючи час.
Можна посадити відразу в окремі торф`яні модулі, що гарантує збереження кореневої системи при подальшому транспортуванні в грунт.
Вирощування з насіння
Садити насінням простіше і вимагає менше зусиль. Час висаджування насіння випадає на квітень-травень, так що подбати слід за 2 місяці.
Особливо популярний посів на туалетний папір. Нарізають вузькі паперові смужки, досить 3 см в ширину. Довжину варіюють в залежності від розміру грядки. Варять клейстер: змішують 1 столову ложку крохмалю зі 100 мл води, на повільному вогні і постійно помішуючи, варять до сметаноподібної консистенції. Чекають, поки охолоне, щоб продовжувати роботу.
Точково наносять охолоджений клеїть на стрічкові рядки з інтервалом 5 см. У краплі занурюють насіння, чекають поки застигне. Потім скручують у рулони, і поміщають на зберігання в поліетиленові мішки. Для кращого пророщування в клейстер додають мінеральне добриво. Подібний прийом значно скорочує витрату насіння і гарантує хорошу схожість. Ряди виходять рівні, і відпадає необхідність в проріджуванні.
Досвідчені городники радять вирощувати розсаду в «равликів». Нарізають стрічки з підкладки під ламінат, куди укладають насіння. У скрученому стані подібна конструкція займає мало місця. За рахунок парникового ефекту насіння краще проростають.
Посадка і догляд
Ділянка землі під цибулю ще восени перекопують, очищають від старих коренів і іншого сміття. Навесні рихлять, обробляють "Фітоспорін" і рівняють поверхню. Створюють грядки певної конфігурації. Нарізають борозни, куди і розміщують розсаду або насіннєві смуги. Місце бажано підбирати освітлене, з пухкої і повітропроникною грунтом, нейтральним середовищем.
Орієнтовно через 60-70 днів після посіву розсада готова до переселення у відкритий грунт. Пересадку проводять в кінці травня. Якщо потрібно витяг з ящиків, спочатку рясно поливають. Посадки акуратно захоплюють, щоб не пошкодити кореневу систему. Струшують землю, підрізають, залишаючи довжину коренів 3-4 см. Для кращого вкорінення листя рекомендують обрізати на третину висоти. Висаджують в борозни на відстані 15-20 см, на велику глибину, ніж була в посадкової ємності.
На завершення процедури зволожують і мульчують поверхню. Свіжу органіку додавати відразу не можна, щоб головки не стали пухкими. Через 2-3 дні посадки перевіряють на приживлюваність і заповнюють склад в разі потреби. Неглибоко рихлять, так як підгортання зашкодить незміцнілі корінці, і терміни дозрівання значно зрушаться.
До переліку основних заходів щодо догляду входить:
- Своєчасний полив без застійних явищ.
- Підживлення - проводиться кілька разів за сезон. Починають удобрювати після двох тижнів з дня посадки. Змішують коров`як або пташиний послід з сечовиною. У червні вносять калійно-фосфорні сполуки.
- Поверхневе розпушування - здійснюють після кожного зволоження.
- видалення бур`янів.
- Профілактика захворювань і поразок шкідниками.
У боротьбі з шкідливими комахами допомагає сусідство моркви. Культура ефективно справляється з будь-якими паразитами.
За місяць до планованого збору врожаю припиняють полив і будь-які підгодівлі. В останній раз вспушівают грунт, злегка оголюють верхівки цибулин. Це сприяє формуванню більшого розміру. Як тільки перо починає падати, можна приступати до збору врожаю. Краще викопувати цибулю в суху і похмуру погоду. Для вилучення використовують вила і розкладають овочі на просушку під навіс. Якщо перо не зрізати, урожай зберігається довше.
Краще росте цибуля в парникових умовах. Оформити подібним чином відкриті грядки просто: встановлюють над посадками дуги і натягують білий або прозорий покривний матеріал. Підходить лутрасил, який добре пропускає вологу і повітря. Подібне укриття також служить захистом від атак птахів і комах-шкідників.
Хвороби і шкідники
Незалежно від якості догляду цибулі властиво періодично хворіти. Часто зустрічаються захворювання наведені в таблиці:
захворювання | ознаки | методи боротьби |
гниль | Донці покривається грибкових скупченням білого кольору. Через гниття корінців вся рослина поступово відмирає, а коренеплід розм`якшується | Врятувати овочі вже не вийде. Втрачені насадження витягають і знищують. Щоб запобігти захворюванню, слід спочатку дотримуватися правил догляду |
Головня лука | Характеризується напівпрозорими білими або бурими вкрапленнями і смугами на пір`ї | Пошкоджені частини видаляють. На це місце цибулю безпечно висаджувати тільки через 3-4 роки. Це обумовлено терміном виживання спор грибка |
сіра гниль | Явна ознака - утворення сірого нальоту в області шийки цибулин, з поступовим переходом вище | Дотримуються головні агротехнічні заходи |
стеблевая нематода | Поширене захворювання, викликане поїданням рослини хробаком. Першою ознакою є деформація і освітлення листя. Цибулини розтріскуються і гниють | Дотримуються сівозміни, використовують якісний посівний матеріал, регулярно вносять вапно в грунт. Якщо вчасно не прибрати уражені посадки, черв`як переповзе в сусідські |
Борошниста роса | Найбільш небезпечне ураження. Надземна частина спочатку покривається розсіяними жовтими плямами, поступово вся поверхня жовтіє і покривається гладким нальотом. Верхівки загинаються і рослина відмирає. Великий ризик подібного недуги при великій кількості опадів | З першими симптомами цибулю обприскують фунгіцидними розчинами. Профілактикою служить недопущення щільного зростання розсади |
Цибулева муха | Комаха відкладає яйця поблизу і на сам лук. Після вилуплення личинки проникають всередину і починають виїдати рослинність зсередини. За малий проміжок здатні погубити велику площу. Пір`я на верхівках жовтіють і засихають, утворюється неприємний запах гниття близько грядок | Профілактикою служить дотримання сівозміни, групові висадки з морквою і будь-якими зонтичними рослинами (селера, петрушка, пастернак). Шкідники не терплять запах картоплі і томатів, так що їх рекомендують висаджувати поруч. Між рядами насипають деревну золу. Обробляють бадилля соляним розчином, тютюновим пилом, настоєм полину або м`яти |
Дотримання простих агротехнічних правил зведе до мінімуму ризик втрати врожаю. При найменших симптомах цибулину висмикують і після досконального огляду виявляють джерело ураження. Зволікати з прийняттям терапевтичних заходів не варто.
Виростити цибуля Ексібішен з насіння або через розсаду не так складно, як здається на перший погляд. Головне, підійти відповідально: правильно посадити і забезпечити належний догляд. А результатом праці стануть великі золотисті головки з солодким смаком і ніжною м`якоттю.