Характеристики та короткий опис сорту томатів хурма

Характеристики та опис сорту томатів Хурма зустрічаються нечасто, тому що даний вид був виведений відносно недавно. Помідори отримали свою назву завдяки тому, що за зовнішнім виглядом вони нагадують хурму.

В основному всі звикли до червоного кольору томатів і не сприймають жовті помідори всерйоз. Однак не варто думати, що вони гірше за смаковими якостями. Багато садівники, вперше спробувавши цей сорт, більше не уявляють свої теплиці і готування без помідора сорту Хурма. Його насичений смак, пружна шкірка і неповторний аромат не залишить байдужим нікого.

Загальна характеристика

Помідори він є достатньо вибагливі і вимагають постійного догляду, але в підсумку все старання компенсуються високою врожайністю. Томати Хурма були виведені шляхом аматорської селекції. Вони мають товсте стебло і великі листи.

Основні відмінності помідорів Хурма від інших видів сорту полягають в наступному:

• плоди великі, форма помідора кругла;
• смак соковитий, структура м`ясиста;
• колір помідорів помаранчевий, за зовнішнім виглядом нагадують хурму;
• насіння всередині плоду мало, і вони практично непомітні;
• мають щільну шкірку і можуть призначатися для тривалого транспортування;
• в плодах міститься багато каротину і невелика кількість органічних речовин, що робить їх прекрасним дієтичним продуктом.

Помідори Хурма прекрасно ростуть як на відкритих ґрунтах, так і в тепличних умовах. Рослина є детермінантний, має невисокий зріст - приблизно 80 см. Плоди виростають великими, можуть досягати близько 500 г. Сорт нестійкий до різних захворювань, якому піддаються томати, тому потребує ретельного догляду. Необхідно постійно підгодовувати кущі мінеральними і органічними добривами. Також слід здійснювати рясний полив, прополку і своєчасне розпушування ґрунту. Іноді помідори можуть піддаватися заражень, тому при перших ознаках фітофтори рекомендується відразу ж усунути хворі частини або цілі кущі, щоб попередити подальше розповсюдження хвороби.

Великий плід - це основна перевага помідорів Хурма. Вони мають круглу форму, а біля плодоніжки трохи плоску. Спочатку плоди бувають зеленого кольору, а при дозріванні стають яскраво-помаранчевими або жовтими. Сорт містить багато вітамінів, смак дуже насичений, злегка солодкуватий, але перезрев, стає кислуватим. Шкірочка щільна, структура помідора м`ясиста, аромат приємний і яскраво виражений. Вважається, що томати цього виду відносяться до салатним сортам, але фактично їх можна вживати в будь-якому вигляді. Вони прекрасно підходять для приготування гарячих страв, соусів, томатного соку і навіть для консервування.

Як вирощувати такі помідори?

Насіння потрібно висаджувати приблизно в кінці березня. Для цього береться звичайна земля з городу. Бажано попередньо обробити її захисним препаратом типу Фундазол. Потім грунт потрібно ущільнити і в канавки висипати насіння. Щоб насіння не спливали на поверхню при поливі, можна скористатися пульверизатором. Далі потрібно знову зволожити грунт і накрити плівкою. Після проростання насіння потрібно зняти плівку і винести розсаду на світло. Висадку на відкритий грунт необхідно проводити в травні. Потрібно вибрати період, коли заморозки більше не потурбують. Плодоносити кущі починають приблизно в липні і закінчують через 4 місяці, аж до осінніх заморозків.

Сорт томатів Хурма можна збирати незрілим. Плоди прекрасно дозрівають поза куща.

Рекомендації по догляду

Помідори сорту Хурма рекомендують вирощувати в теплиці, однак на відкритому ґрунті вони теж добре ростуть і плодоносять. Щоб отримати багатий врожай, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:

1. 1. Кущі треба підв`язувати до вертикальних опор, оскільки важкі плоди можуть пригнути їх до землі і обірвати.
2. 2. Щоб кущі правильно росли і розвивалися, потрібно залишати між ними вільний простір. Висаджувати їх слід поодинокими стеблами на відстані 30-40 см одна від одної.
3. 3. Обов`язково потрібно використовувати мінеральні добрива для хорошого і здорового зростання.
4. 4. Даний сорт схильний до утворення дуже густих кущів, тому їх потрібно регулярно пасинкувати. Якщо цього не робити, то можна значно скоротити врожайність.
5. 5. Поливати томати Хурма потрібно 1-2 рази на добу. Краще це робити вранці і ввечері.
6. 6. Необхідно постійно очищати грунт від бур`янів, які заважають зростанню і впливають на якість сорту.
7. 7. У міру того як грунт твердне, потрібно її рихлити. Це допоможе регулярному надходженню кисню, що, в свою чергу, вплине на глибоке і якісне проникнення вологи в грунт.

Томати сорти Хурма дуже бояться заморозків, оскільки вони є згубними для них, втім, як і для інших сортів. Також не рекомендується піддавати їх різкого перепаду температури. При правильному догляді за цим сортом можна отримати 5-6 кг стиглих помідорів з куща.

Достоїнства і недоліки

Якщо детально розглядати томати, сорт Хурма має свої переваги і недоліки.

Основними перевагами є наступні властивості:

• хороша врожайність;
• прекрасні смакові якості;
• тривале зберігання;
• універсальність в застосуванні.

З недоліків виділяють слабку стійкість до хвороб і примхливість в догляді.

притаманні хвороби

Томати Хурма, характеристика яких описана вище, часто піддаються різним захворюванням. Тому сорт рекомендують для вирощування тільки досвідченим садівникам. Якщо не дотримуватися правил поливу, освітлення, добрива, то томат може швидко убити будь-яка хвороба.

Кожен городник повинен мати уявлення про таких захворюваннях:

1. 1. Фитофтороз. Це найпоширеніша хвороба. Вона викликається грибком. Розвивається хвороба через вогкість і зміни температури. На листі утворюється піт, а потім грибок поступово поширюється по всій рослині. Починають темніти листя, а потім дивуються плоди.
2. 2. Мікроспоріоз. Хвороба розвивається на спеці або просто при високих температурах. Від неї страждають листя, стебла і плоди. Спочатку починає сохнути зелена частина куща, а після цього на плодах з`являються темні плями.
3. 3. Некроз. Це вірусне захворювання характеризується тріщинами. Вони з`являються біля основи стебла. Тріщини стають більше, темніють, а кущ гине ще до появи помідорів.

Це найбільш часті захворювання, яким піддаються томати Хурма. Всі вони успішно лікуються, якщо вчасно виявити їх і почати обробку. Для цього є спеціальні препарати: Фітоспорін, Бар`єр, Фітолавін. Крім цього, завжди можна скористатися рецептами народної медицини, які теж прекрасно можуть вилікувати помідори від захворювань.

При правильних посадці і догляду томати Хурма дають багатий урожай. Їх можна використовувати як в домашніх, так і комерційних цілях. Зривати плоди можна незрілими, вони досить швидко дозрівають в подальшому. При транспортуванні помідори відмінно зберігають свою форму завдяки щільній шкірці, не б`ються і не мнуться.

Томати Хурма люблять дорослі і діти. Салати, супи і консервовані продукти набувають завдяки їм неповторний смак. Спробуйте посадити і виростити цей якісний сорт.