Сонячний і солодкий томат хурма: характеристика і опис сорту

Прийшла весна і знову перед городниками став вибір - що посадити на дачній ділянці? Тим, хто не боїться труднощів в нелегкій роботі вирощування помідор, варто посадити томат Хурма. Характеристика та опис сорту викладені в статті.

Великоплідний сорт помідорів Хурма відноситься до гібридів. З`явився він не так давно (у 2009 році) в результаті аматорських експериментів російських селекціонерів, але вже завоював популярність серед городників завдяки прекрасним смаковим якостям.

опис сорту

Томат Хурма - середньостиглий детермінантний сорт. Кущ виростає близько 80 см у висоту, в тепличних умовах здатний досягти 140 см. Потужний стебло обростає великою кількістю великих листя світло-зеленого забарвлення, які добре приховують плоди від прямих сонячних променів. Утворює прості суцвіття, в одній руці зав`язується максимум 3 плода.

Томат Хурма характеризується великою врожайністю, що видно на фото плодів. З куща можна отримати не менше 3 кг помідорів, при цьому рекомендована щільність посадки становить не більше 9 кущів на 1 кв. м.

Плоди виростають до пристойних розмірів - від 250 до 500 г. Бували випадки, коли при тепличному вирощуванні вдавалося отримати помідори масою близько 700 г. Форма плоду нагадує злегка приплюснутий куля. Стиглі помідори схожі на хурму - насиченого оранжевого кольору з золотистим відтінком, завдяки чому сорт і отримав свою назву.

На початку процесу дозрівання на плодах є зеленуваті плями, які зникають по досягненню повної зрілості.

Помідорова м`якоть дуже соковита, оранжевого кольору, і солодка. Володіє стійким ароматом томатів. А ось шкірка має щільну структуру, що дозволяє використовувати помідори для зберігання і транспортування. До того ж, плоди можна зірвати в стані «напівготовності» - вони здатні дозріти в ящиках під час зберігання, при цьому зберігаючи свої смакові якості.

Характерною особливістю сорту томатів Хурма є те, що в помідорах мало насіння, до того ж вони дрібні. Щоб зібрати власний насіннєвий запас на наступний сезон, доведеться постаратися.

Помідори слід знімати з куща вчасно, як тільки вони встигнуть. У перезрілих плодах з`являється не властива сорту кислинка.

помідори в основному вживають в свіжому вигляді і для салатів. Але приготований з них сік також дуже смачний, має незвичайний жовтий колір і приємну солодкість. Використовується сорт також і в інший консервації.

Варто відзначити, що дієтологи рекомендують включати в раціон помідори Хурма під час дотримання дієти. Стиглі томати містять велику кількість каротину, при цьому концентрація органічних кислот низька.

Перевагами сорти є:

• врожайність;
• відмінні смакові якості;
• універсальність використання;
• хороша транспортабельність;
• тривале зберігання.

Що стосується недоліків - томат Хурма дуже чутливий до захворювань, особливо до фітофторозу, а також часто піддається атаці дротяники, білокрилки і слимаків. Але за умови своєчасного лікування рослина повністю одужує і плодоносить.

Особливості вирощування сорти: посів насіння на розсаду

Характеристика та опис сорту томату Хурма були б неповними, якщо не сказати пару слів про вирощування розсади. Гібрид у відкритий грунт садять в основному в південних регіонах з теплим кліматом. У центральній і середній смузі краще використовувати теплиці, оскільки рослина погано переносить низькі температури.

Посів насіння на розсаду можна починати з кінця березня. Для цього підійде звичайна земля з городу, зверху можна насипати невеликий шар поживного субстрату.

Насіння сорту Хурма мають гарну схожістю (сходить до 90% насіння), тому не слід висівати їх дуже густо.

Вирощування розсади томатів Хурма полягає в дотриманні певних умов:

1. Ємність з посіяним насінням слід накрити плівкою.
2. Не допускати перепадів температури і її зниження нижче 23 градусів тепла.
3. забезпечити освітлення. При необхідності встановити додаткове підсвічування, щоб сіянці не витягувалися.
4. Підтримувати високий рівень вологості, при цьому періодично провітрюючи «міні-тепличку».

Пересадити паростки в окремі ємності потрібно, коли з`являться 2 справжніх листочка. У відкритий грунт розсаду можна висаджувати в травні, як тільки підуть нічні заморозки.

Перед висадкою розсади її обов`язково слід загартувати: виносити на відкрите повітря, поступово збільшуючи час перебування.

Особливості подальшого догляду

Від появи сходів до початку плодоношення томатів проходить в середньому 120 днів, перший урожай можна буде знімати вже в червні. В умовах холодного літа і зниження температури до 20 градусів тепла плодоношення буде більш пізнім (в липні).

Догляд за зростаючими томатами має свої особливості:

1. Під вагою масивних плодів кущі часто ламаються, тому необхідно поставити опори і підв`язати рослину, особливо тепличні.
2. При вирощуванні помідорів Хурма - регулярне пасинкування помідор є обов`язковим заходом. Рослина схильне до сильної загущенности кущів.
3. Здійснювати щоденний полив під корінь з подальшим розпушуванням грунту.
4. Для повноцінного харчування помідор робити мінеральні підгодівлі.

Виходячи з характеристики і описи сорти томатів Хурма, він є прекрасною альтернативою при тепличному вирощуванні, а також для посадки в південних регіонах. Приклавши трохи зусиль і старання, можна отримати якісні та смачні плоди.

Відео про вирощування томатів сорту Хурма