Використання людиною меду та інших продуктів бджільництва

Всі продукти, вироблені бджолами на пасіках, активно використовуються людиною в різних галузях, переважно в медицині і косметології. Більшість людей знайомі лише з медом і сотами, але насправді працьовиті комахи дають набагато більше цінних продуктів.

Причому їх склад і дію настільки унікальні, що синтезувати хоча б щось віддалено нагадує продукти бджільництва, не вдається досі. Пасічники розрізняють більше 10 продуктів бджільництва, і людина використовує їх в самих різних сферах.

мед

Найпопулярніший продукт, що добувається на пасіках. Мед - це нектар, переварений бджолами. Завдяки насиченому складу він знайшов широке застосування в медицині і активно використовується для боротьби з різними патологіями. У меді містяться: вітаміни групи Aи В, фруктоза, глюкоза, фолієва кислота.

Близько 70% вуглеводів, що містяться в меді, являють собою чисте джерело енергії, яка найлегше засвоюється людським організмом. У поєднанні з медикаментами, відварами і настоями на основі цілющих трав, мед активно застосовується для борьбисо наступними патологіями:

• гострі респіраторні захворювання-
• дисфункція шлунково-кишкового тракту-
• захворювання сечовидільної системи (у тому числі продукт допомагає виводити пісок і сприяє дробленню конкрементів, що знаходяться в нирках)-
• захворювання легенів і бронхів.

Також свіжий мед допомагає підтримувати водний баланс всередині клітин. Все, що для цього необхідно - випивати раз в день склянку води, в якій розмішана чайна ложка меду. Також мед можна просто розсмоктувати в роті. Водний розчин меду допомагає боротися і з безсонням, викликаної стресами і неврозами.

На замітку! Мед дуже корисний під час відновлення після важких захворювань.

прополіс

Цей бджолиний продукт має виражену антисептичну і протизапальну дію. Найчастіше застосовується для боротьби із захворюваннями ротової порожнини і ясен. Прополіс можна використовувати для приготування настоянок, мазей, розчинів для інгаляцій. Також його можна розсмоктувати в чистому вигляді в роті.

Прополіс не тільки бореться з запальним процесом, але також прискорює регенерацію. Він поставляє в тканини кисень, поживні мікроелементи і вітаміни.Ето речовина сприяє зниженню рівня холестерину і очищає клітинні мембрани. Останні клінічні дослідження підтвердили, що прополіс стабілізує обмінні процеси і протистоїть згубному впливу радіації. Також він є потужним природним антидепресантом.

віск

Речовина виробляється залозами, розташованими на черевці у бджоли. Для бджіл віск - це будівельний матеріал, з якого комахи виготовляють стільники. Віск відрізняється складним хімічним складом і містить понад 300 речовин, в тому числі ефіри, каротиноїди, різні жирні кислоти. Чистий бджолиний віск без сторонніх домішок і хімікатів володіє загоює і протизапальну дію.

З давніх часів цей продукт бджільництва використовували для поліпшення стану епідермісу, боротьби із захворюваннями ЛОР-органів. Також за допомогою воску можна робити аплікації і масаж при відновлювальної терапії.

бджолиний пилок

Її інша назва - обніжжя. Склад бджолиного пилку змінюється з урахуванням того, з якого саме рослини вона збиралася. Але речовина в будь-якому випадку містить амінокислоти, білки, ефірні масла, протеїни, вуглеводи, ліпіди. Після збору бджоли склеюють її слиною, а отримані гранули використовують як корм для личинок.

Для людей бджолиний пилок також представляє цінність. Вона насичує клітини необхідними вітамінами і мікроелементами, в результаті чого відбувається загальне оздоровлення організму. Також пилок часто застосовують для приготування відварів і настоянок, які допомагають боротися з серцевими захворюваннями, дисфункцією шлунка і кишечника.

Крім того, продукт сприяє зміцненню імунної системи, запобігає передчасному старінню і прискорює процес відновлення після оперативного втручання.

бджолиний підмор

Підмор - це тільця мертвих бджіл. Цей продукт найчастіше використовується для приготування спиртових настоянок. Цінність підмору залежить від сезону. Найкориснішим вважається літньо-осінній підмор, так як в ньому сконцентровано максимальну кількість корисних мікроелементів. Підмор, зібраний навесні і на початку літа, не такий корисний.

Незважаючи на те, що медики скептично ставляться до цього продукту бджільництва, досвідчені пасічники активно використовують його для підвищення імунітету, боротьби з серцево-судинними захворюваннями, лікування ендокринної системи і стабілізації тиску. Також за допомогою настоянок, приготованих на основі підмору, можна робити компреси, що полегшують болі в суглобах.

На замітку! Цінність бджолиного підмору обумовлена ​​містяться в ньому речовиною хитозаном. Це з`єднання захищає організм від радіації і сприяє виведенню важких металів.

забрус

Серед продукції бджільництва величезною популярністю користується забрус. Він являє собою кришечки, які зрізають з сот, всередині яких зберігається мед. Забрус - це міцна воскова плівка, що відрізняється багатим складом. Варто враховувати, що забрус різниться за якістю. Найкориснішим вважається продукт, який був зрізаний з сот, в яких зберігався повністю дозрілий мед.

Продукт має виражену протимікробну і анестезуючу дію, тому часто застосовується для лікування гаймориту, ГРВІ, нежитю. Також забрус прискорює процес травлення і відновлює мікрофлору кишечника. Ця речовина сприяє механічному очищенню порожнини рота, стимулює секреторну і рухову функцію шлунка.

На відміну від більшості інших продуктів бджільництва, найчастіше його використовують не для приготування настоянок і відварів, а просто розжовують. Використовувати забрус можна і для приготування аплікацій для боротьби з радикулітом і суглобовими болями.

перга

Продукт утворюється в ході бродіння меду з квітковим пилком. Бджоли використовують пергу як корм. Перга також добре засвоюється людським організмом. Лікарі рекомендують споживати її людям, що страждають від нестачі калію і магнію. Крім того, цей продукт бджільництва допоможе полегшити стан при виразці шлунка і анемії.

Ще одне незамінне властивість перги - вона позитивно позначається на психоемоційному стані і зміцнює нервову систему.

Мерва

Якщо такі терміни як «мед» і «прополіс» знайомі всім, то, що таке мерва знають тільки пасічники. Мерва - речовина, яка залишається після перетоплювання старих сот. Її основу складають останки бджолиних личинок, перга і продукти життєдіяльності бджіл. За зовнішнім виглядом вона нагадує перегній і має насичений чорний колір. Мерві також знайшлося застосування.

Найкориснішим компонентом, який знаходиться в її складі, є віск. Залежно від джерела мерва може бути 2 типів: пасечная і заводська. У порівнянні із заводською пасечная мерва містить більше воску (до 50%). Зазвичай її застосовують як сировину на воскобійний заводах. Після переробки продукту залишається рідина, яка використовується як мінеральна добавка для виробництва корму для худоби і птахів. Чистий мерва ніде не використовується.

Варто враховувати, що добути з неї віск в домашніх умовах вкрай складно, тому найчастіше пасічники відправляють сировину на переробку.

бджолина отрута

Під час укусу бджоли отрута потрапляє в організм, в результаті чого активізується нервовий імпульс і мікроелементи, що містяться в отруті, проникають глибоко під шкіру, викликаючи біль, почервоніння, набряк і свербіж. Незважаючи на те, що укус бджоли супроводжується болючою симптоматикою, для людського організму він корисний, оскільки отрута містить багато цінних компонентів і має наступну дію:

• прискорює процес виведення холестерину-
• сприяє дробленню каменів в нирках і інших органах сечовидільної системи-
• капіляри і вени розширюються, що позитивно позначається на кровообігу-
• нормалізує артеріальний тиск-
• мінімізує ризик формування злоякісних новоутворень-
• зменшує головний біль-
• знижує хворобливість і зовнішню симптоматику при артриті.

Чистий бджолиний яд використовується в неврології, кардіології, ревматології.

На замітку! Отрута має сильний цілющий ефект, також здатний викликати алергічну реакцію. Існує безліч обмежень для ін`єкцій, використання мазей і таблеток, у складі яких присутній цей компонент.

трутневе молочко

У лікувальних цілях цей продукт застосовується як тонізуючий і биостимулирующее речовина. Точно також, як мед і більшість інших продуктів бджільництва, трутневе молочко покращує обмінні процеси і метаболізм, підвищує апетит, насичує організм енергією, бореться з втомою і безсонням. Також його часто використовують для приготування омолоджуючих і протизапальних масок в косметології.

У деяких країнах трутневе молочко вважається делікатесом. Кухарі особливим чином готують личинок і змішують разом з медом, після чого готову страву можна подавати до столу.

висновок

Продукти бджільництва є найсильнішим природними ліками і їх застосування поширене у всьому світі. Мед, забрус, бджолиний пилок і прополіс не тільки допомагають боротися з різними захворюваннями, але в цілому зміцнюють імунну систему, насичують організм корисними вітамінами і мікроелементами. При їх використанні важливо пам`ятати, що більшою користю відрізняються продукти, придбані у приватних пасічників, а не ті, що куплені в магазині.