Російські білі кури
Зміст
З давніх-давен курка є супутником людини по життю. Порода курей російські білі відноситься до одних з найбільш поширених яйценоских порід серед країн СНД.
Через її популярності ви можете її зустріти на птахофабриках і в домашніх господарствах, а їх продукцію в магазинах.
Селекціонери протягом 20 років вели роботи зі створення цієї породи. В результаті отримали білу російську породу, а друга її назва «Білосніжка».
Всім хто вирішив займатися птахівництвом варто почати саме з розведення цієї породи. Ця порода не вимагає особливих матеріальних витрат.
Історія виведення відомої породи
Біла російська порода була виведена шляхом схрещування самців породи леггорн різного походження (датські, англійські, американські) з нашими «безпородними» самками. Перші роботи зі створення породи почалися ще в 1929 році. І протягом довгих 24 років вона формувалася, проходила довгі етапи свого становлення.
Племінні роботи над цією породою велися для отримання підвищення несучості. І в 1953 році вона була затверджена.
На території всього Радянського союзу біла російська порода курей використовувалася тільки в напрямку несучості і так аж до 1965 року. Показники продуктивності на той час становили до 190 яєць в рік з масою до 60 грам.
На птахофабриках, які займалися племінним розведенням породи, селекціонери досягали показників і до 200 яєць на рік, а іноді і більше. Але час минав, і порода почала поступатися за своєю продуктивністю закордонним білим леггорни. Різниця між цими породами досягала в 50 яєць, а в загальній вазі на три кілограми на рік.
Через те, що порода перестала бути затребуваною, в 1990 році її чисельність скоротилася приблизно на три мільйони особин. За підрахунками в 1975 році їх кількість становила близько 30 мільйонів птахів.
У наш час ця порода зберегла свою чисельність в Туркменії, Азербайджані та Туркменістані. Хоча і у нас селекціонери не забули цю породу і продовжують вести роботи по збільшенню її продуктивності, сподіваючись збільшити показники.
Селекціонери розраховують, що в найближчому майбутньому біла російська порода зможе конкурувати із зарубіжними породами.
Опис білої російської породи курей
Російську білу породу курей можна описати такими екстер`єрними характеристиками як:
- Голова добре розвинена і має середні розміри.
- У самців білої російської породи гребінь великий у формі листя з п`ятьма зубцями. А гребінь у курей трохи зсунутий на бік.
- Дзьоб твердий, жовтого кольору.
- Вушка невеликі білого кольору.
- Шия товста, довга середня.
- Птахи мають широку опуклою грудьми.
- Тулуб у птахів довгасте, а спина широка.
- Животик у породи досить об`ємний.
- Крила у птахів добре розвинені і дуже добре прилягають до тулуба.
- Ніжки жовтого кольору, оперення на них відсутній.
- Довжина хвоста середня, добре розвинений.
- У всіх птахів цієї породи однаковий колір.
- Маленькі курчата покриті жовтим пухом, який потім при їх дорослішання замінюється білим оперенням.
Якими особливостями можна охарактеризувати породу?
Як було сказано раніше, біла російська порода курей відноситься до яєчної продуктивності, і на птахофабриках її розводять виключно тільки заради цього. Крім цього ця порода була відселекціонованих на стійкість до мікроорганізмів неоплазм.
Через проведення такого процесу, ця порода є дуже цікавою в біологічній промисловості, яка в свою чергу виробляє безпечні ліки.
Породу білу російську можна розводити, як і на великих птахофабриках, так і в домашньому господарстві.
Також початківці птахівники можуть почати займатися ці заняттям саме з розведення білої російської породи, так як вона невибаглива до умов утримання і не вимагає особливої уваги.
Птахи цієї породи мають гарну стійкість до захворювань, дорослі птахи характеризуються своєю безпекою близько 91%, а молодняк близько 96%.
Які позитивні якості характеризують породу
- Біла російська порода не вибаглива до умов утримання і до годівлі
- Важливим показником є стійкість до неоплазм.
- Птахи цієї породи стійкі до захворювань, як дорослі, так і молодняк.
- Курки мають гарну яйценоскостью.
В чому полягає правильне утримання породи?
Існує кілька способів утримання породи. У кожного з них є як позитивні сторони, так і негативні, про які потрібно знати при розведенні цієї породи.
Білу російську породу можна утримувати на грубому підстилів. Такий спосіб утримання найбільше підійде для володарів великих ділянок.
Сутність такого способу полягає в утриманні птахів в приміщенні з грубої підстилкою на підлозі. Велику частину часу птиці повинні проводити на вулиці, що дає можливість птахівників заощадити на кормах, тому що птахи починають, є підніжний корм зернятка, комах і клювати зелену травичку.
Але при цьому необхідно знати, що кількість птахів не повинно бути занадто великим, так як вони витопчуть всю траву і з`їдять всіх комах. Також при великій кількості птахів є ризик виникнення будь-якого інфекційного захворювання.
Все полягає в тому, що на величезній території встежити за всіма птахами неможливо, тому птахівники потрібно багато часу приділяти своїм підопічним. Крім цього будь-яка ваша курочка може поцікавитися, що знаходиться на забороненій для них території і з легкістю стати здобиччю будь-якого мисливця.
Для того щоб ваші пташки були в безпеці відведену їм територію необхідно захистити, щоб убезпечити їх від хижаків.
У досвідчених птахівників таке місце називається солярієм. Ділянка, відведена птахам обов`язково повинен бути твердим, щоб потім було менше клопоту при його збиранні.
Птахівників не потрібно робити долівку на вигульній території, так як в період дощів вона перетвориться в бруд і в рознощика бактерій, що вам зовсім не потрібно.
Птахівників, у якого немає можливості забезпечити своїх птахів великою територією необхідно обладнати клітинні батареї. Такий зміст білих російських курей дозволить вам заощадити місце.
Крім цього фермер може кожен день робити обхід і стежити за своїми підопічними. Підлога в приміщенні курника практично весь час буде чистим, тому що птахи більшу частину часу будуть проводити в клітинах. Але такий варіант утримання курей має безліч недоліків.
Звичайно, є і плюс в клітинному змісті це менше з`їдання кормів, так як вони будуть менше витрачати енергії. Однак фермер при клітинному утриманні птахів повинен постійно стежити за параметрами мікроклімату в курнику.
Занадто високі або низькі показники температури і вологості повітря можуть викликати проблеми зі здоров`ям у птахів. Показники відносної вологості повітря не повинні бути більше 70% .Температура повітря в холодну пору не повинна бути менше -2 градуси за Цельсієм, а в теплий період не більш +27 градусів за Цельсієм.
При різкому зниженні температури у птахів може отмерзнуть гребінець і сережки. Також у птахів знижується несучість, але споживання кормів залишається таке ж або навіть збільшується.
Високі температури теж погано впливають на птахів, у них знижується апетит, що в майбутньому негативно позначиться на несучості. Нестача води також погано позначається на птахах і знижується продуктивність.
Всі нюанси годування молодих птахів
Білих російських курей на ранній стадії розвитку годують також як бройлерів. Молоду птицю необхідно годувати два або три рази на добу. При підростанні молодняка збільшується, і їх потреба в кормі, тому в міру їх зростання необхідно зменшувати вміст протеїнів у харчуванні птахів.
До восьми тижневого віку обмежувати курчат в їжі не слід, а ось уже після двох місяців необхідно обмежити птахів до 20%, тільки обов`язково необхідно придивитися до птахів чи є у всіх доступ до годівниці.
маленьким курчатам необхідно згодовувати НЕ великі гранули корму, а крихту. На її поглинання їм потрібен більший проміжок часу. А також це зменшує ймовірність розкльову серед курчат.
З настанням 21 тижні життя молодих птахів їх слід починати годувати як дорослу птицю. Харчування молодняку і дорослої птиці відрізняється тим, що в інших більше міститься кальцієвої солі. Ця сіль сприяє несення яєць з більш товстою шкаралупою і зменшує ймовірність деформації яйця.
Важливим є і підготовка молодої птиці до несення яєць. Для цього в кормі необхідно збільшити вміст протеїну. При його сприянні репродуктивна система білої російської породи курей швидше розвивається, а також збільшується швидкість формування фолікул яйця.
Секрети годування дорослих птахів білої російської породи курей
Дорослу курку білої російської породи необхідно годувати двічі на добу повноцінними кормами. Але потрібно знати, що годівницю можна насипати з верхом, бо кури все розсипаючи.
Для наеданія птахів буде досить насипати їм 2/3 частина годівниці. Якщо ви вирішили годувати птахів вологими кормами, то його кількість необхідно зменшити. Вологий корм кури повинні з`їдати протягом півгодини, так як він швидко псується і в ньому знижується кількість корисних речовин.
Після того як курочки поїли їх годівниці необхідно обов`язково помити, щоб там не розлучалися хвороботворні організми. Початківцям птахівникам потрібно знати той факт, що від початку несучості птиці і до віку 48 тижнів їх несучість весь час зростає.
Що говорить про те, що годувати їх слід більше ніж зазвичай. Після чого кладка яєць зменшується. Свого мінімуму цей процес досягає в віці птиці 48 тижнів. Також в цей час біла російська порода зупиняється в рості, що позначає, що кількість корму можна зменшити.
В добу в середньому на одну птицю витрачається 120 грам комбікорму. У рік це приблизно виходить 44 кілограми.
Якщо в щоденний раціон кури входять і зелені корми, то кількість всього корму слід збільшити до 170 грамів на добу. Через це зменшується трата сухих кормів і до того ж продуктивність, і життєздатність курей збільшується за рахунок вмісту в зелених кормах корисних мікроелементів.
При вигодовуванні птахам гарбуза можна запобігти безлічі захворювань.
Які показники продуктивності у білій російської породи курей?
Середня несучість однієї курки в рік становить до 200 за перші дванадцять місяців продуктивності. Середня вага одного яйця становить близько 56 грам. Але існують і кури рекордсменки, які дають і 244 яйця в рік.
Буває, що несуть близько 300 яєць в рік, але це велика рідкість. Кури білої російської породи починають нестися в п`ять місяців, тому ви можете розраховувати на отримання швидкого доходу.
Так як цю породу виводили лише для несення яєць, то м`ясна продуктивність птахів цієї породи дуже постраждала. Вага однієї кури становить приблизно 1,8 кілограма, а півня варіюється від 2 до 2.5 кілограм.
Російська біла порода курей має дуже хорошу несучість. Ця порода досі в деяких регіонах країни також популярна, як і раніше.
Порода ця підійде тільки починаючим фермерам, вона не вибаглива в змісті і годуванні. Особливо дорослі птахи мають гарну стійкість до захворювань. Породу можна містити також на дачній ділянці, що дуже добре для фермерів любителів.