Кури породи "мінорки"
На сьогоднішній день відомо величезна кількість порід курей різного напрямку.
Деякі з них дуже відомі, деякі до цих пір не отримали широкого розголосу.
До таких маловідомим породам відноситься і курка Мінорка, хоча про неї мало хто знає тільки лише на просторах СНД, а в Європі цей різновид курей дуже відома.
Кури породи Мінорка дуже красиві і витончені, але на наших просторах мало зоотехніків-любителів знають про неї. Батьківщиною цієї породи є Іспанія, а точніше - острів Мінорка, де свого часу схрещували чорних курей, які були вкрай популярні тоді.
Дана порода знайшла свою нинішню назву через час на території Англії, де цих тварин окультурили і трохи удосконалили. Були спроби зробити з цієї породи представника не тільки яєчного, а й м`ясного напряму, але ці спроби ні до чого не привели.
Хоча, якщо говорити чесно, це було робити безглуздо, так як м`ясо курей минорок дуже смачне, а рівень несучості просто відмінний.
Зоологи вважають, що цю породу можна віднести до чистих, так як в її представників або немає зовсім, або зовсім трохи від інших порід.
Зовнішність у цих курей вкрай вимоглива. У них чорний із зеленуватим відтінком, блискучий пух, який формує досить щільну шерсть.
У півнів і курок породи Мінорки дуже гарний гребінець яскраво-червоного кольору листоподібний за формою, у самців яскраво виражені зубці, ніжні сережки білого кольору.
За розміром тварини дрібні, але рухливі, з маленькою головою і довгою шиєю. Тіло трохи подовжене, грудна клітка широка, об`ємна, добре розвинені крила і хвіст. Спина коротка, але досить широка.
Кінцівки довгі, аспідного відтінку. Очі коричневі, середніх розмірів, особа червоного кольору. Якщо у тварини є загорнуті пір`я на шиї, то це головна ознака виродження. За характером вони полохливі, не йдуть на руки до людей навіть при тривалому контакті.
Ця порода має три гілки: німецька, англійська та американська. Найкращою серед них є другий тип. У них довгаста голова, гребінь листоподібний форми.
У півнів гребінець закруглений, опускається аж до середини дзьоба. У деяких тварин гребінь має форму троянди. Це результат наявності в гені Мінорки гамбурзької курки.
Деякі представники породи Мінорки має білий або строкате забарвлення. Свою характерну особливість - дуже красивий гребінь - ці тварини отримали в результаті тривалого відбору.
Мочки у цих курей мигдалеподібні, плоскі, за розміром збігаються з яйцем голуба. Не дивлячись на те, що кури Мінорки не йдуть на контакт з людьми, ці тварини здатні спокійно жити в одному курнику з іншими породами несучок.
Дана порода несучок вважається досить скоростиглої. Маленькі кури дуже невибагливі в догляді, розвиваються дуже швидко. Несучість зберігається на одному рівні круглий рік.
Річні показники несучості рівні 200 яєць в рік, кожне з яких важить 70-80 грам, білі, з дуже гладкою шкаралупою.
Вага птиці пропорційний несучості, тобто чим більше птах, тим більше її плодючість. Середня вага курки коливається близько 3 кг, а півня - близько 4 кг.
м`ясо цих птахів дуже смачне, ніжне, білого кольору. Материнський інстинкт у самок взагалі відсутнє, так як виведені ці тварини були штучним шляхом.
Тваринам цієї породи необхідно виділяти просторі приміщення, в яких тварини будуть захищені від змін погоди. Не можна допускати коливань температури в курнику, також слід уважно стежити за рівнем вологості.
Несучкам породи Мінорки протипоказані вогкість і протяг. Бажано перед вигулом в зимовий період покривати гребінець тварин жиром, щоб не допустити обмороження.
Важливо постійно стежити за молодняком і піддавати постійному відбору. Режим харчування для курчат даної породи такий же, як і для молодняка інших різновидів. Давати молодим птахам потрібно терті яйця і подрібнене зерно.
Згодом в їжу потрібно вводити рубану зелень, висівки з пшениці, кісткове борошно, моркву, буряк і дріжджі. відгодувати молодняк породи Мінорка досить легко.
Дорослим тваринам потрібно згодовувати їжу, в якій багато вітамінів і легкозасвоюваного білка. Прекрасно для цього підійдуть звичайні комбікорми. Бажано також давати птахам пісок, який буде покращувати травні процеси.
Кури і півні породи Мінорки чудово підійдуть для Вашого господарського двору. Багато клопоту ці птахи не доставлять.