Про зміст перепілок-несучок
Зміст
Перепелиці, розведення і годування в домашніх умовах яких не є трудомістким, - це невеликі птахи, що відносяться до сімейства куріпкові. Від них отримують яйця з високою біологічною цінністю, а їх м`ясо смачне і дуже ніжне.
Характеристика китайського і японського видів
Перепели були одомашнені в Китаї, а розводити їх в клітинах почали в Японії. Перепілка японський - маленькі птахи, в середньому доросла самка важить 110-280 гр, а самець 80-120 гр. Їх висота - 9 см. У перепелів можна відзначити статевої диморфізм, що виявляється в різній забарвленням самок і самців і в їх величині. Відмінності ви помітите вже на четвертому тижні життя курчат. Самці мають характерну забарвлення оперення: темну голівку і рудий «комірець» навколо шеі- на світлому тлі пір`я присутні коричневі плями, а нижня частина тіла завжди світліше спини і крил. Можна зустріти перепелів і повністю білого кольору.
Перепілка китайський (Coturnix chinenesis, Excalfactoria chinensis) найчастіше зустрічається на заболочених лугах, степах і рисових полях, де шукає насіння і дрібних безхребетних. Його численні підвиди зустрічаються в дикому стані в Індії, на Цейлоні, в південно-східному Китаї, на Тайвані, в Індонезії, Нової Гвінеї і на півночі, сході та півдні Австралії. Довжина тіла китайського перепела становить всього 13-14 см, довжина крила - 7 см, вага - 45 гр. Тулуб птиці кругле, як і маленька голова, посаджена на короткій шиї. Самка сіро-коричневого кольору з темними смужками на голові, спині і боках. Самці мають на голові, спині і шиї коричневі пір`я з темними і світлими поздовжніми смужками. Крила і боки тіла сіро-сині, а живіт - червоно-коричневий. Дзьоби птахів обох статей біло-сірі, а лапки помаранчеві.
В результаті роботи селекціонерів з`явився китайський перепел сріблястою забарвлення. Самці і самки цього різновиду не відрізняються один від одного кольором оперення.
Умови утримання
Як містити перепелів в домашніх умовах? Вимоги до умов утримання перепелів у домашніх умовах унікальні, але не складні. Для правильного росту і розвитку птахів приміщення повинні бути теплими і добре освітленими.
Перепілок найчастіше розводять у старих сараях, невеликих тваринницьких приміщеннях і іноді в клітинах. Птахи з задоволенням гріються на сонці. Взимку необхідно забезпечити їм додаткове джерело тепла, оскільки вони не дуже добре реагують на мінусові температури.
Зміст перепілок несучок в домашніх умовах - це, перш за все, підтримання оптимальної температури, тобто 20-22 ° C, падіння її нижче 17 ° C може привести до зниження несучості. Оптимальна вологість - 50-70%, це забезпечить комфорт птахам. Однак, якщо вологість перевищує одну з наведених нижче значень, перепілки не повинні на це особливо реагувати. При низькій вологості їм знадобиться більша кількість води для пиття.
У приміщенні для курчат в перші дні життя повинен знаходитися штучний випромінювач тепла, щоб температура повітря в приміщенні не опускалася нижче 38 ° С. Потім цей показник поступово знижують так, щоб на третьому тижні життя для молодих птахів можна було відключити прилади.
Вентиляція в приміщенні повинна бути влаштована таким чином, щоб рух повітря сприяло вільному газообміну птахів, так як перепела швидко розвиваються.
Перепели реагують на раптові зміни температури і різкі рухи повітря. Першим симптомом у птахів, який вказує на наявність протягів в приміщенні, є випадання пір`я, другим - зниження несучості.
Ще один важливий фактор, що впливає на особливості м`яса птахів, - інтенсивність і тривалість світла. У приміщенні повинні бути вікна і штучне освітлення. Кількість світла протягом дня має величезний вплив на швидкість розвитку птахів.
Клітини і вольєри
Як містити перепілок? Птахів можна тримати в клітках і вольєрах. Клітки повинні бути виготовлені з матеріалів, які легко мити і дезінфікувати, вони можуть мати схожу конструкцію з клітинами для курей-несучок. Виготовляють їх з сітки, під якою знаходиться еластична стрічка, що видаляє відходи життєдіяльності. Ця система дозволяє зберегти відносну чистоту яєць. Яйця скочуються по злегка нахиленому підлозі в спеціальну ємність, звідки їх можна легко забрати.
Вольєри забезпечують свободу пересування, доступ до свіжого повітря в теплі дні і природного освітлення.
Перепелів також розводять прямо на підлозі з глибокою підстилкою, це є хорошим варіантом для невеликих господарств. У такому приміщенні необхідно забезпечити птахів високими гніздами, сідалом, поїлками і кормороздавачами.
Птахи швидко адаптуються до нових умов, прекрасно використовують вольєри. Їх можна тримати і в невеликих будинках ферми. Ідеально підходять птиці для аматорського вирощування у дворі або агротуристичних господарствах.
Найбільшу трудність в розведенні перепелів створює той факт, що ці птахи влітку повинні перебувати на вулиці, а взимку повинні проводити час в опалювальних приміщеннях. Літо птахи люблять проводити в судовому вольєрі, де можуть поніжитися на сонечку. Це дуже важливо для їх здоров`я.
Перепели, що розводяться в неволі, виявляють тенденцію до птерофагіі. Фактори, які підвищують ризик вищипування пір`я, це, в першу чергу, дуже висока щільність птахів, стрес і погане харчування.
Якщо приплив тримають в хороших умовах, вони дуже ніжні і можуть жити в одному вольєрі з іншими спокійними видами птахів.
Вольєр повинен перебувати в затишному куточку саду. Для того щоб захистити птахів від хижаків, його необхідно підняти на бетонному фундаменті глибиною не менше 50 см. Простір має бути частково критим. Іншу частину потрібно обов`язково прикрити зверху дрібною сіткою, покритою захисною фарбою. Щоб забезпечити птахам природні укриття, садять чагарники, такі як самшит, ялівець або туя. Перепели не виносять вітру, тому навколо вольєра варто виростити густу живопліт, яка буде захищати їх від холодних поривів. Поверхня основи слід висипати чистим жовтим піском.
Вольєр можна використовувати для птахів круглий рік, якщо ви не можете забрати перепелів на зиму в інше приміщення. Ви можете побудувати його з дерева або цегли, але передня стінка повинна бути скляною, щоб пропускати якомога більше світла. Як стіни, так і дах конструкції необхідно утеплити пінопластом або скловатою. Житловий вольєр ділиться на нагрівається внутрішню частину і неопалювальну зовнішню. Перед дверима в вольєри варто поставити тамбур, який не дозволить кішкам і іншим хижакам потрапити всередину, а птахам - вибратися назовні.
Як тимчасова зимова квартира для перепелів підійде клітка довжиною, шириною і висотою 100x50x70 см, хоча чим вище місце ви приготуєте вашим птахам, тим краще буде їх самопочуття. Перепели зазвичай не літають, а тільки ходять по землі, тому потрібні простору для активного пересування. Щоб відчувати себе безпечно, клітина повинна мати кілька рівнів. Замість фронтальної стіни встановіть сітку з дрібними осередками.
Пам`ятайте, що ці маленькі птахи дуже боязкі і полохливі, в разі небезпеки воліють бігти, ніж літати. До польоту вдаються тільки в крайньому випадку, якщо сильно злякаються. У цьому випадку вони можуть нашкодити собі, стикаючись зі стелею клітини, тому необхідно подбати про те, щоб вона була вистелена зверху м`яким матеріалом, наприклад, пінопластом.
харчування птахів
Годування перепелів має бути максимально різноманітним. Дорослі птахи споживають близько 25 гр гранульованого або порошкового корми і 40 мл води. Самкам під час несучості потрібен спеціальний концентрований корм з білком (22-25%), лізин і мінералами (зокрема, кальцій і фосфор).
В даний час на ринку у великій кількості представлені спеціалізовані суміші для перепелів. Вони гарантують відмінний зростання, розвиток і високу продуктивність завдяки оптимальному вмісту в них відповідних поживних речовин. Годувати однаково курей-несучок та перепелів не рекомендується.
Потреби в харчуванні курей-несучок та перепелів значно відрізняються, в основному, через швидкість обміну речовин, а також обсягів виробництва яєць.
Найбільш важким періодом годування курчат є перші сім днів життя. Молоді пташенята в цей час дуже швидко ростуть, мають величезну рухливістю і швидким обміном речовин.
Табл. 1. Три етапи годування курчат перепелів.
вік курчат | Ккал / кг корму | % Білка / кг корму | % Лізину / кг корму | % Метіоніну / кг корму |
1-7 днів | 3000 | 28 | 1,5 | 0,62 |
8-28 днів | 2900 | 24 | 1,2 | 0,53 |
29-45 днів | 2800 | 20 | 1 | 0,44 |
Якщо ви вирощуєте птахів на м`ясо, на забій йдуть молоді особини до 6-тижневого віку. Перший і другий етап харчування такий же, як і в разі годування пташенят. Третій етап полягає в подачі суміші з більшої концентрації енергії, т. Е. 3050 кКал, 22% білка. У цей період забороняється подача кокцідіостатов і рибного борошна, яка додає м`ясу неприємний запах.
Самки починають кладку яєць на 7 тижні життя, тому на 6 тижні необхідно почати подачу кормової суміші для перепелів-несучок, багатої кальцієм. Дорослим несучкам потрібні корми з концентрацією 2800 кКал в кг і 21% білків.
Перепелів найчастіше використовують для кладки яєць. Безперервність відкладання яєць триває протягом 52 тижнів. За рік виробництво може скласти 300 яєць.
розмноження
У природі птах будує гніздо на землі в густих заростях, використовуючи для цього трави і дрібні гілки. Висиджує пташенят близько 16-18 днів. Але, на жаль, перепела японські, тобто домашні, втратили інстинкт висаджування яєць і водіння за собою курчат.
Виростити перепелів в домашніх умовах проблематично. Молодих пташенят на фермі отримують тільки шляхом штучного розмноження в інкубаційних апаратах. Найбільш важливим фактором, що впливає безпосередньо на якість курчат, є відбір яєць для вилуплення. Яйця повинні важити не менше 10 гр, бути без видимих дефектів оболонки і спотворень. Чи не повинні зберігатися в складах довше ніж 7 днів (при 10 ° C і 65% вологості). Інкубація триває 17 днів. Температура в камері розведення повинна становити 37,8 ° C. Яйця потрібно перенести після 14 днів інкубації в камеру для виведення пташенят з температурою 37,5 ° C.
Пташенята після вилуплення повинні важити близько 6 гр. Пташенята можуть міститися в клітинах або на підстилці. Потрібен правильний догляд за пташенятами. Умовою їх здорового вирощування є постійна температура повітря і захист приміщення від протягів. У перші дні життя молоді пташенята повинні мати доступ до теплої питної води і корму. Пташенята швидко вчаться користуватися автоматичними поїлками, проте слід показати їм їхню роботу, направляючи дзьоб до лотка. Корм подається в невисоких лотках або піддонах за бажанням.
Молоді перепела дуже швидко ростуть і змінюють оперення. У віці двох тижнів вони вчаться літати, а на шостому тижні найчастіше вже повністю обростають пір`ям і набувають колір дорослих особин.