Індокури: характеристика та основи розведення курей з голою шиєю
Останнім часом особливої популярності набувають такі птиці, як індокури.
Зміст
Хто ж це такі, як вони виглядають, чим харчуються і яку користь приносять господарству, ми розглянемо в цій статті.
Опис і особливості
Курка голошейка - дещо специфічна порода, здебільшого це пов`язано з її зовнішнім виглядом. Характеристика ж повна, з включенням правильного догляду за птицею, раціону та умов утримання приємно порадує тих, хто давно подумує про її придбання.
походження
Гіпотез про те, де саме з`явилася порода голошеек, маса. Проте жодна з них не затверджена остаточно, і залишається лише гадати, яка з країн стала батьківщиною для індокур. Оскільки в Україні і Росії індокури прийшли з Семиграддя (інша назва Трансільванії, західного, північно-західного і центрального районів нинішньої Румунії), можна зустріти таке найменування породи, як семиградські або трансильванські кури.
Існує думка, що в Румунію голошейкі потрапили з Іспанії, і місцем їх появи є зовсім Трансільванія, а Андалузія - іспанська провінція. Тому зараз все частіше цих курей можна придбати під назвою «іспанка голошейка».
Саме через широкого поширення породи курей в Румунії країна і стала претендентом на титул батьківщини голошеек. Користуються популярністю вони і в інших країнах Європи - Франції, Німеччини, Угорщини, Австрії. А ось на просторах США, України і Росії птах зустрічається в рази рідше.
зовнішні характеристики
Кури голошейкі - поки що нечастий гість на просторах України та Росії, а тому є сенс ознайомитися з описом цієї цікавої породи.
Голошейка - результат схрещування курей і індиків, тому віднести її до одного з цих видів досить складно. Назва породи недвозначно натякає на головну особливість птиці: пір`яні фолікули на зобі, шиї, під крилами, а також на внутрішній частині гомілок у них зовсім не розвинені. Називаються ці ділянки аптеріямі, і пір`яного покриву вони повністю позбавлені.
Шкіра на шиї у дорослих особин зазвичай червоного кольору. Згодом вона огрубевает, стає зморшкуватою. Потилицю птиці прикрашає «пір`яна шапочка», а на шиї є «бант».
Пір`я до тіла птиці прилягають нещільно, через що можна подумати, що вони пріопущени до землі. Хвіст голошейкі, навпаки, піднятий. ноги міцні.
Тулуб у голошеек циліндричної форми, при цьому грудні м`язи в достатній мірі розвинені, а живіт трохи округлений. Голова велика, дзьоб злегка загнутий, очі помаранчеві або червоні, гребінь невеликий, насиченого червоного кольору. Сережки у птахів невеликого розміру.
Забарвлення пір`я у цієї породи знайдеться на будь-який смак і колір: від колумбійського до чорного.
продуктивність
Ще на початку XX століття кури голошейкі не користувалися попитом на території СРСР - через дивний, незвичного зовнішнього вигляду курей вважали хворими, а значить, ніякої користі вони принести не могли, і тримати їх не було ніякого сенсу.
Ситуація докорінно змінилася, коли стало відомо про те, наскільки продуктивна голошейка. Цей птах - хороша несучка. За рік одна курка може знести від 160 яєць, кожне вагою 55-60 грам. А нестися вона починає, досягнувши віку п`яти-шести місяців.
м`ясо голошейкі цінується нітрохи не менше - воно має приємними смаковими характеристиками, вважається дієтичним, а значить, не важким для шлунка, і вживати його в їжу можна як дорослим, так і дітям. Так як вага дорослої особини досягає в середньому 2,5-3 кг і грудна клітка птиці розвинена добре, породу по праву можна віднести не тільки до який несе типу, а й до м`ясного.
Правила покупки курчат
При придбанні курей породи іспанка голошейка потрібно звернути увагу на наступні фактори:
- Тіло - воно не повинно бути слабким, це може бути ознакою хвороби.
- Очі - райдужна оболонка глибоких і темних відтінків не вітається.
- Ноги - так само, як і корпус, не повинні бути кволими.
- Аптеріальние ділянки - пір`я, присутні на них, не є допустимою нормою для породи. Жовтий колір шкіри також неприйнятний.
Умови утримання
Існує думка, що чим екзотичніше виглядає птах, тим складніше за нею доглядати і тим більше вона вимоглива до умов проживання. Всупереч цьому міфу вирощування голошеек в домашніх умовах не вимагає особливих витрат або знань: індокури абсолютно невибагливі. Більш того, вони досить витривалі, від чого й отримують теплі відгуки не тільки від досвідчених, а й від початківців фермерів і господарів. Проте дотримуватися деяких правил догляду за птицею все ж необхідно.
Для нормальної життєдіяльності курей температура повітря повинна бути вище 0 °. Відсутність оперення на шиї і інших аптеріальних ділянках жодним чином не впливає на стійкість птиці до морозам. Як вже говорилося вище, голошейка - порода витривала, може пристосуватися і до прохолодних кліматичних умов в тому числі.
підстилку в курник бажано вибрати торф`яну. Вона вбиває шкідливі бактерії, а також підтримує необхідний рівень вологості.
У країнах з теплим кліматом птахів можна тримати прямо на вулиці, там, де прохолодніше, все ж варто обладнати курник - пережити літо в не самих звичних умовах (порода все-таки іспанська, яка звикла до тепла) їй буде нескладно, а ось холодна зима стане не найприємнішим сюрпризом, тому варто подбати про те, щоб в цей період кури перебували в приміщенні з прийнятною для них температурою - від +5 до +15 ° C.
По крайней мере, важливо стежити за тим, щоб температура в курнику не опускалася нижче нуля. Завдяки тому, що до голої шиї птиці приливає кров, вона може пристосуватися і до такого клімату, але є при цьому буде приблизно в два рази більше.
Дворик для вигулу
Голошейкі - птиці спокійні, але далеко не пасивні. Для того щоб вони рівномірно розвивалися, їх слід періодично випускати на прогулянки по двору навіть в зимовий період. Вигул голошеек взимку варто припинити, якщо температура опустилася нижче -15 ° С. Незважаючи на стійкість і швидку адаптацію птахів до кліматичних умов, холод може їм нашкодити.
Сонячне світло птахам також необхідний, так само як і зелені корми, тому розміщувати дворик в тіні не варто. А ось наявність трав`янистих рослин піде птахам тільки на користь - зелений корм частково стане заміною звичного, зерновому, а значить, птахівник може скоротити витрати на прожиток голошейкі. Не зайвими будуть і пилові ванночки влітку.
чим годувати
Господарі, які тільки починають знайомитися з голошейкамі, можуть не хвилюватися про те, чим же годувати цю дивовижну птицю. В їжі вона невибаглива, і годувати її можна тим же, чим і звичайних курей: зерновими культурами, овочами, молочними продуктами, конюшиною.
несучок варто годувати ще й пророщеним зерном. Не зайвим буде включити в їх раціон і овочі. Таким чином птах отримає потрібні корисні речовини.
Також в раціон птахів бажано вносити кукурудзу, дріжджі, мелену яєчну шкаралупу (Вона містить необхідний кальцій) і крейда. комбікормом птахи не нехтують, але господар повинен розуміти, що тільки збалансований комбікорм дасть курочкам всі необхідні вітаміни і мікроелементи.
Добова норма корму для дорослої особини вагою в 2 кг - 130 г. На кожні наступні 250 г ваги голошейкі доводиться по 10 г добавки до корму.
Наявність води в годівниці має бути постійним.
Розведення молодняка
Продуктивність індокур досить висока, тому їх розведення не позбавлене сенсу. Як ви вже зрозуміли, голошейкі далеко не так екзотичні, як може здатися на перший погляд, і догляд за ними мало відрізняється від догляду за звичайними курочками. Це ж стосується і розведення молодняка. Проте є кілька важливих моментів, на які потрібно звернути увагу.
Зміст і догляд
Голошейкі встигли зарекомендувати себе як відмінні батьки - курчат вони не ображають, всіляко за ними доглядають і піклуються. Але стосується це тільки вже вилупилися пташенят. Птахи не мають схильності до терплячому висиджування потомства, через що варто обзавестися інкубатором, щоб курчата все ж з`явилися на світло.
У перші тижні життя пташенята дуже чутливі, тому важливо стежити за тим, щоб вони знаходилися в сухому і теплому (25-30 ° С) приміщенні без протягів. При цьому провітрювання не потрібно уникати. Температуру повітря можна знижувати в міру дорослішання голошеек. До кінця свого першого місяця життя курчата спокійно зможуть переносити температуру в 18-20 ° С.
годування
Чим харчуються курчата голошейкі, як їх годувати - ще одне питання, яким задаються господарі, мало знайомі з цією породою.
Так само, як і дорослим особинам, пташенятам голошеек необхідно збалансоване харчування, адже саме від нього залежить їх подальше благополучне розвиток.
Годувати курчат варто овочами, подрібненим зерном, перетертими вареними яйцями. Додавання пшеничних висівок стане прекрасним доповненням до раціону пташенят. Також з двох місяців можна додавати в їжу курчат риб`ячий жир і кукурудзу - вона перешкоджає ожирінню птиці.
Давати корм курчатам потрібно кожні дві години. Годівниці, відповідно, зберігати в чистоті і не залишати там недоїдений корм - це допоможе зберегти здоров`я маленьким голошейкам.
Розповівши про голошейке докладно, можемо підвести підсумок. Незважаючи на незвичайний зовнішній вигляд, ця курочка мало чим відрізняється від звичайної. Не потребує особливих умов утримання, годівлі, вирощування як дорослих курей, так і курчат. При цьому вона приємно дивує своєю продуктивністю, а також спокійним і ужівчівий характером.
