Порода курей іспанка
Кури породи Іспанка - це збірна назва кількох порід птиці, кожна з яких бере свій початок в Іспанії. Іспанка об`єднує в собі понад 20 різновидів домашніх курей. На пострадянському просторі найбільшого поширення набули п`ять основних кросів. Саме їх характерні особливості ми і розглянемо в даній статті.
Зміст
Продуктивні особливості іспанок
Ця порода швидше декоративна, ніж продуктивна. Від іспанок не очікують багато м`яса і високої несучості. Усередині селекції першість належить білолицьої з показником 180 яєць на рік.
М`ясистість у іспанок теж низька: вага самі не перевищує і 3 кілограм, півень зазвичай не важче 4,5 кг. Статева зрілість у представників цієї породи настає відносно рано - вже в півроку курча повністю перетворюється на дорослу особину.
Різновиди курей іспанок
Різновиди курей іспанок на нашій території представлені п`ятьма кросами. Представник кожного з них має унікальну зовнішність і певні відмінності в характері, продуктивності і умови утримання.
Мінорка
опис: цей крос серед інших іспанок виділяється розкішним чорним, з темно-зеленим відливом, пір`ям і білими сережками на вухах.У всьому світі мінорки вважаються найпопулярнішими представниками породи. Шия і корпус у цих курей подовжені, живіт і крила добре розвинені, кінцівки міцні.
продуктивність: Вага самки не перевищує 2,5 кілограма, півня - 3 кілограмма- несучість - 160-170 штук на рік, маса яєць залежить від віку і коливається в районі 60-80 грамів.
: Мінорки повинні міститися в теплих просторих пташниках без протягів і перепадів температури. Під час сильних морозів гребені птахів натирають жиром, щоб уникнути обмороження.
переваги:
- швидке дорослішання пташенят;
- високі поживні якості яєць;
- хороші смакові якості м`яса;
- приваблива зовнішність і миролюбний характер.
недоліки:
- чутливість до сирої погоди і холоду;
- лякливість;
- відсутність бажання висиджувати яйця.
Іспанська білолиця
опис: зовні ці кури дуже нагадують минорок, єдина відмінність, яке відразу впадає в очі - білосніжна мордочка. Також білолиці виділяються серед інших кросів масивними білими мочками. Відрізняється від минорок і відлив пір`я - у білолицьої іспанки він сизий.продуктивність: В рік кури дають 160-180 яєць. Середня вага дорослої особини ідентичний показниками минорок: курка важить не більше 2,5 кг, півень - не більше 3 кг.
: Ці птахи потребують постійного вигулі, інакше вони будуть мати проблеми зі здоров`ям. Пташник для білолицих іспанок повинен бути теплим, з достатньою вентиляцією.
переваги:
- високі показники несучості;
- яскрава зовнішність;
- швидке дорослішання молодняка.
недоліки:
- необхідність обігрівати сарай в холодну пору року (білолиці іспанки дуже теплолюбні);
- підвищені вимоги до якості корму.
Андалузька блакитна
опис: У представників цього кросу довгий, міцний корпус і трохи витягнута широка голова. Вуха - світлі овали, на яких розташовані масивні сережки. Ноги міцні, хвіст високий з довгими косицами.
Все тіло птиці покрито густим пером блакитного кольору. Ці птахи мають високий яскраво-червоний гребінь. У самок він чітко нахилений назад, а у птахів - прямостоячий.
продуктивність: статевозрілими представники кросу стають вже в півроку. Це сприяє несучості, і вже в перший рік андалузька блакитна дає не менше 170 яєць. Вага самця зазвичай не перевищує 2,5 кг, самки - від 1,8 до 2 кг.зміст: птахи не виживають в умовах суворого клімату. Андалузька блакитна дуже чутлива до перегріву і опадам, тому вигул повинен бути обов`язково обладнаний навісом, де кури можуть сховатися від пекучого сонця або дощу.
Сідала не рекомендується розміщувати вище, ніж на 50 сантиметрів від підлоги (щоб уникнути падіння і травматизму птахів). Відсутність сідало може викликати деформацію тіла іспанки. Сусідство з іншими породами виключено, не тільки щоб зменшити ризик боїв, але і для збереження генетичної чистоти.
- приваблива зовнішність;
- невибагливість в їжі;
- хороша продуктивність для сімейної ферми;
недоліки:
- висока вартість;
- сильна сприйнятливість до холоду;
- схильність до застуд і авітамінозу;
- відсутність батьківського інстинкту.
Голошейная
опис: Представники цього кросу не досягають великих розмірів, їх тіло нагадує прямокутник. Типовий зовнішня ознака, крім відсутності пір`я на шиї і зобі - округла груди. На потилиці у голошеек формується маленька шапочка з пір`я, а на передній частині шиї пір`я утворює своєрідний бант.
Ноги короткі і сильні, хвіст невеликий, але пишний і з великими косицами. Гребінь червоний, сережки круглі. Голошейкі можуть мати різноманітний окрас: чорний, білий з чорними плямами або коричневий.продуктивність: м`ясо цих птахів ніжне і соковите, за смаком нагадує індичку. Середня вага півня - 3-3,5 кг, курки -2-2,5 кг. Статевозрілими особини стають в 5,5-6 місяців. Несучість в перший рік становить 180 яєць, в наступні - 150 яєць.
голошейкі невибагливі в їжі. Їх раціон ідентичний раціону інших курей. Правильно збалансований комбікорм, зернові культури, трава, овочі і коренеплоди - це все можна давати голошейним іспанкам.
Представники цього кросу, незважаючи на відсутність оперення на деяких частинах тіла, непогано переносять морози. Але температура в курнику не повинна опускатися нижче 0 ° С, оптимально значення - 12-15 ° С. Такі кури не переносять протягів і підвищеної вологості, люблять просторі вигули.переваги:
- спокійний характер;
- високі смакові якості м`яса;
- невибагливість в їжі і змісті.
До недоліків можна віднести відштовхуючий зовнішній вигляд птиці, через якого голошейние кури не користуються великою популярністю серед фермерів.
Іспанська Редбро
опис: крос був отриманий шляхом схрещування малайських бійцівських птахів і породи «Корніш». Гібрид вийшов досить привабливим зовні.
У птахів велике тіло з щільним оперенням, добре розвинена м`язова система, велика голова з яскраво-червоним гребенем, великі і яскраві мочки вух, міцні лапки. Петушки і курочки мають однаковий червоно-коричневе забарвлення, рідко можна зустріти птахів з білим забарвленням.продуктивність: ці кури - виняток серед іспанських видів. Вони відрізняються хорошою м`ясною продуктивністю і при правильному догляді можуть перевершити в цьому показнику навіть курей бройлерних порід. Середня вага курки редбро - більше 3 кг, півнів - на кілограм більше. Несучість у цього кросу середня -150-160 яєць на рік.
зміст: кури цього кросу невибагливі в їжі і в змісті. Основа раціону - зерно, макуха, коренеплоди. Обов`язково додавати мінеральні добавки, м`ясо-кісткове борошно, крейда. Оптимально містити редбро в приміщеннях з можливістю вигулу.
Ці птахи непогано переносять холод, але температура в сараї не повинна опускатися нижче 0 ° С. Потрібно стежити, щоб не було протягів і зайвої вологості. Час від часу влаштовувати птахам пилові ванни.переваги:
- висока продуктивність;
- хороші адаптаційні здібності до різних умов утримання;
- швидкий набір ваги;
- імунітет до багатьох захворювань.
Ці кури мають один суттєвий недолік - зовні редбро дуже схожі на звичайних курей російських порід, ніж іноді користуються недобросовісні продавці.
Годування та догляд за птицею
В цілому, догляд за іспанками нічим не відрізняється від догляду за звичайними домашніми птахами. За багато років розведення в наших широтах цей вид звик до наших температурним і кліматичних умов. Але є деякі особливості, які обов`язково слід враховувати заводчикам.
дорослі особини
Важлива умова змісту цих птахів - чистота. Не можна допускати змішування корму з послідом. Брудний корм і вода можуть з часом стати причиною серйозних проблем зі здоров`ям. У курятниках має бути сухо, без протягів. Як і будь-яке інше приміщення для тварин, сарай треба періодично обробляти від кліщів та паразитів.
Важливо, щоб іспанки містилися з можливістю щоденного вигулу. Ці птахи страждають від нестачі ультрафіолету. Раціон іспанок залежить від віку і кросу. Наприклад, в їжі вибагливі тільки Андалузії іспанки, інші кури цього виду їдять все без розбору.
Курчат починають годувати дрібним зерном і вареними яйцями, обов`язково додавати свіжу зелень і відварені овочі (морква, буряк, картопля).Якщо молодняк з`явився в холодну пору року, і його прогулянки на свіжому повітрі обмежені, то в раціон обов`язково потрібно ввести риб`ячий жир. Коли курчата досягли місячного віку, їм починають давати кукурудзу.
- зернових культур;
- свіжої трави;
- комбікорми;
- коренеплодів;
- рибного борошна;
- кукурудзи.
потомство
Найбільшу загрозу для іспанок в перший тиждень життя несе переохолодження. Малюків треба випоювати теплою, кип`яченою водою і гріти лампами або спеціальними електричними обігрівачами. Містять пташенят в теплих, сухих приміщеннях, захищених від протягів.
Система годування курчат нічим не відрізняється від традиційних приписів, універсальних абсолютно для всіх видів. Єдина відмінність - пташенята іспанок вимагають особливо делікатного годування м`якими кормами, поки вони не досягнуть дорослого віку.
Раціон повинен бути збагачений вареними яйцями, молочними кашами з незначними добавками подрібненої шкаралупи.
Відео: правильне утримання та харчування курчат
профілактика захворювань
Стандартні методи профілактики простудних та інфекційних захворювань звичайних домашніх курей ефективні з представниками всіх кросів іспанок.
В першу чергу гарантують імунітет кожної особини чисті годівниці, свіжі корм і вода. Пташник повинен бути сухим, досить теплим і добре провітрюваним. Додавання в раціон мінеральних комплексів значно посилить опірність організму іспанки захворювань.
Дуже важливо захистити пташник від можливості проникнення гризунів, адже саме вони найчастіше є переносниками небезпечних захворювань. Також варто відповідально підійти до раціону іспанок і повністю виключити з нього токсичні трави: лопух, бузину, чистотіл, кульбаба, акацію білу, кінський каштан і болиголов.Слабке місце цих курей - лапки. Іспанки схильні до різних хвороб ніг, тому дуже важливо своєчасно проводити медичні обстеження. Це дозволити вчасно виявити захворювання і не допустити розвиток недуги.
особливості линьки
Линька у іспанок проходить інтенсивно і триває протягом одного-двох місяців. У цей період кури сильно втрачають масу тіла. Линька - час, коли іспанки сильно виснажені і позбавлені своєї природної привабливості.
Показники несучості в період линьки падають, іноді кури зовсім перестають нестися. Важливо в цей період особливу увагу приділити раціону іспанок. Їжа повинна бути теплою, щоб відновити енергетичні втрати птахів. Два стандартних годування слід збільшити до 3-4 разів на стуки.Ефектна зовнішність іспанок знаходить все більше прихильників, незважаючи на не найвищі показники продуктивності цих курей. Хоч ці птахи і мало чим відрізняються від звичайних домашніх, забезпечити їм необхідні умови утримання і правильний раціон часто під силу тільки досвідченим птіцезаводчікам, тому вони залишаються більше декоративним, ніж продуктивним видом.