Кращі насіння моркви для вирощування у відкритому грунті
Для свого городу необхідно вибирати тільки найкраще насіння моркви для відкритого грунту, щоб отримати хороший урожай. Серед усіх овочів саме морква є однією з найбільш затребуваних культур. Її вживають в свіжому вигляді, додають в дитяче харчування, готують соки і різні страви. Існує безліч різновидів цього овоча, які відрізняються між собою за смаком, розміром і іншим параметрам плода.
Зміст
Ранні види моркви
Ранні різновиди моркви, в порівнянні з пізніми, мають меншу цукристістю. Але такі овочі не вийде зберігати взимку. Урожайність у них теж менше, ніж у інших різновидів. Але у них є безліч інших достоїнств.
Наприклад, Бариня дає плоди, період дозрівання яких 3 місяці. Морква має циліндричну форму, шкірка гладка, а всередині плід практично червоний.
Це означає високий вміст каротину, тому що чим яскравіше морква, тим більше в ній цієї корисної речовини.
Довжина моркви приблизно 20 см. Сорт є дуже врожайним. Морква не буде тріскатися. Сорт стійкий до різних захворювань, причому як наземної, так і підземної частини рослини. Різновид акліматизовано, так що підійде для різних кліматичних і погодних умов. Таку моркву можна вирощувати навіть у Сибіру.
Популярними є і такі сорти:
- 1. Забава F1 - це гібридний тип, який був створений сибірськими селекціонерами. Плоди можна отримати через 3 місяці після того, як проростуть насіння. Гібрид має великий плід - до 20 см в довжину, а вага до 200 г. Коренеплід щільний, але дуже соковитий і смачний. У підвалі досить добре зберігається. Підходить для вирощування в Ленінградській області.
- 2. Цукровий пальчик. Урожай можна отримати дуже рано - досить усього 65 діб після того, як проростуть насіння. Сама по собі морква недовга - до 12 см. Має циліндричну форму. Усередині соковита, овоч містить велику кількість каротину і цукру. Дуже добре підходить для приготування різних свіжих страв, салатів, соку.
- 3. Нантская 4. Овочі можна отримати вже через 80 діб після проростання посівного матеріалу. Але в різних умовах термін може бути трохи продовжений - до 90 діб. Це залежить від кліматичних умов. Морква оранжевого кольору, так що багата каротином. У довжину до 14 см. Важить в середньому овоч 150 м Урожай не вийде довго зберігати. Такий вид адаптований до різних кліматичних умов, так що відмінно підійде для середньої смуги Росії.
середньостиглі сорти
Середньостиглі сорти відрізняються тим, що у них поєднуються всі кращі риси ранніх і пізніх сортів моркви. Овочі можна досить довго зберігати. Дозрівають вони через 106-121 день після того, як насіння проростуть.
Існує безліч середньостиглих сортів моркви. Прикладом є Дитяча насолода. Має досить довгі коренеплоди циліндричної форми. В середині плід темніше, ніж на шкірці. Завдяки своїм смаковим якостям активно використовується для приготування соків і пюре. Дозріває 110 діб. Дуже добре підходить для Підмосков`я, так як сорт здатний витримати навіть невеликі заморозки до -4 градусів. Посівний матеріал потрібно поміщати в грунт вже в середині травня - глибина повинна бути приблизно 1,5 см. Ще дозволяється сіяти перед зимою. Її насіння покладається поміщати в грунт тільки після того, як температура не підніматиметься вище 5 градусів тепла. Як правило, це середина осені. Насіння залишати на глибині в 1 см. У цьому випадку не обійтися без мульчування. За розмірами коренеплоди в довжину близько 15 см, а важать в середньому 120 г.
Московська зимова. Для цього сорту характерна висока врожайність. До збору врожаю потрібно почекати всього від 70 до 100 діб з моменту появи сходів. Коренеплід має подовжену форму у вигляді конуса. Вага становить від 100 до 160 м В довжину овоч до 18 см. М`якоть дуже ніжна, має приємний запах. Містить приблизно 8% цукру. В одному овоче до 12 мг каротину. Відрізняється стійкістю до різних захворювань. Досить часто такий сорт застосовується для того, щоб висівати насіння перед зимою. Підходить для тривалого зберігання.
Лосіноостровская морква. У неї є певна особливість. Чим довше будуть лежати коренеплоди в підвалі, тим більше в них буде вміст каротину і різних корисних речовин. У овоча циліндричної форми приємний смак. Дуже багато соку. Дуже добре підходить для висадки перед зимою. Для коренеплоду не підходять грунти глинистого і піщаного типу. Полив повинен бути рясним. Зрілі овочі можна збирати вже через 100 діб після того, як насіння проросли.
Болтекс - сорт, якому характеру висока врожайність, але овочів доведеться чекати більше 120 діб після появи сходів. У довжину морква досягає 19 см. Шкірочка гладенька. Перевагою такого сорту є не тільки смак, але і якість насіння. Вони здатні проростати не тільки в чорноземах, а й в грунтах суглинистого типу. Овоч зазвичай використовують для приготування пюре і соків.
Вітамінна 6. Збирати плоди можна вже через 100 діб після появи сходів. Вони мають форму трохи витягнутого циліндра. Закінчення кругле. У довжину досягає 19 см. Важить приблизно 160 м Коренеплід повністю занурюється в грунт, так що шкірка нагорі не стане зеленою. Зібрані овочі можна досить довго зберігати.
Каротель - самий урожайний сорт. З 1 квадратного метра можна отримати до 7 кг овочів. Збір здійснюється через 100 діб після появи сходів. Коренеплоди добре адаптовані до різних кліматичних умов, так що такий сорт підходить для вирощування в різних регіонах Росії. Плід витягнутий, циліндричний, його кінець загострений. У довжину до 14 см. Дуже смачний і ніжний, містить багато соку. Важить близько 100 г. Овочі можна зберігати тривалий час в підвалі.
Самсон відмінно підходить для вирощування в Центральному регіоні країни. Плоди дозрівають через 109 діб після того, як зійшли перші паростки. Морква дуже солодка. Має форму циліндра. Важить до 150 м Дозволяється довго зберігати.
середньопізні види
Сорти бувають ще й одночасно пізніми, і середніми, хоча вони і не настільки різноманітні, як ранні та середні. Зате вони відмінно підходять для зимового зберігання, причому не тільки в льохах, а й в більш теплих приміщеннях.
Прикладом є Шантане. Цей сорт відноситься до середньопізньої групі. Якщо правильно доглядати за рослинами, то врожайність буде надзвичайно високою. Але доведеться чекати близько 140 діб з моменту посіву насіння. Плоди мають форму конуса довжиною до 16 см. Шкірка тонка і гладка. Закінчення має тупу форму. Відмінною рисою є те, що така морква не почне тріскатися ні за яких умов.
Роял Шантане - сорт з високим рівнем врожайності. Вважається одним з найпопулярніших серед среднепоздних видів. Для дозрівання необхідно близько 110 діб. За кольором серцевина майже червона. Вона дуже пружна, цукрова, містить багато соку. Але щоб виростити плід саме таким, потрібно полив помірного характеру і досить пухкий грунт. Підходить для того, щоб зберігати в підвалі, але в цьому приміщенні повинна бути вентиляція.
Перфекція. Опис схоже з іншими сортами. Але цей різновид вважається новою в сільському господарстві. Її створили вітчизняні селекціонери. Якщо порівнювати такий сорт по схожості з іншими, то показник буде одним з найкращих серед всіх видів. До моменту збору врожаю доведеться чекати близько 124 днів. Морква дуже смачна. Вона має яскравий помаранчевий відтінок. У довжину - максимум 21 см. За формою нагадує циліндр, але закінчення «акуратне». Плід можна зберігати кілька місяців в приміщенні з допустимим рівнем вологості. Сорт не є примхливим при вирощуванні. Відмінно себе почуває без теплиці. Рослина розвивається на будь-якому грунті. Посушливий період переносить помірно.
Сіркана F1 теж є гібридом. Плоди мають форму нантського типу. Урожайність дуже висока. Плід можна довго зберігати у відповідних умовах. Для дозрівання потрібно до 135 діб. Коренеплоди за цей час набувають яскравий помаранчевий колір. У довжину вони до 20 см. Як і попередня різновид моркви, ця теж вирощується на будь-якому типі грунту. Невимоглива до поливу.
пізні різновиди
Якщо доведеться зберігати врожай моркви до наступного року, то краще скористатися більш пізніми сортами. Зазвичай для дозрівання плодів потрібно від 110 до 130 діб.
Коренеплоди можна довго зберігати, і за весь час вони не втрачають корисні властивості, вітамінні сполуки, смакові якості та інше.
Прикладом пізнього сорту є Червоний велетень. Урожай можна збирати через 115 діб після того, як з`являються сходи. Форма плодів конусоподібна. У довжину вони до 24 см. Всередині морква практично червона. Важить до 100 г. З квадратного метра посадок можна отримати майже 4 кг врожаю. Плоди відмінно зберігаються довгий час, а їх смакові якості не погіршуються.
Королева осені. Хоча багато фахівців відносять цей сорт до середньопізніх. Прибирати урожай рекомендується тільки через 4 місяці після появи сходів. У довжину морква буде до 22 см. М`якоть має яскравий червонуватий відтінок. Сік солодкий. Насіння дозволяється посадити навіть перед початком зими. Сорт є дуже врожайним. З одного квадратного метра можна отримати до 9 кг овочів.
Незрівнянна. Урожай можна збирати тільки через 130 діб після появи перших сходів. У довжину морква буде до 17 см, а важить приблизно 200 г. Овоч зберігається протягом всієї зими, причому поки не з`явиться вже наступного урожай. Насіння можна поміщати в грунт перед настанням зими.
Баядера. Урожай збирають зазвичай через 130 діб після появи паростків. Зате овоч виходить дуже великим. У довжину він досягає 30 см. Сорт є універсальним. Плоди довго зберігаються. Дуже добре підходять для приготування різних страв.
Карлена. Плоди можна буде збирати не раніше ніж через 130 діб після проростання посівного матеріалу, хоча іноді досить і 110 діб - це вже залежить від кліматичних умов і регіону. До речі, саме насіння є дуже сприйнятливими до грунту, так що необхідна тільки родючий грунт. Вона повинна бути ще і пухкої. Важливим є своєчасність поливу. Морква можна довго зберігати, і за весь час її смак не погіршиться. Містить дуже багато цукру натурального типу.
Віта Лонга. Сорт є дуже врожайним. Визрівання досить пізніше - доведеться чекати до 140 діб після появи паростків. У довжину до 20 см. Морква має форму конуса. Довго зберігається - приблизно кілька місяців, якщо дотримуватися всіх умов.
Сорт Червоний, без серцевини. Теж є дуже врожайним. Морква дозріває через 110 діб, хоча в деяких регіонах і набагато раніше. Плоди виходять дуже довгими - до 22 см. Вони мають яскравий червоний відтінок, що говорить про великий зміст каротину. Шкірка гладенька. Коренева система практично не розгалужується. Тріщини не з`являються.
Інші сорти моркви
Крім вище перерахованих сортів існує ще безліч інших різновидів, які підходять для вирощування у відкритому грунті. Яскравим прикладом є Тушон. Овочі мають яскравий червоно-помаранчевий відтінок і циліндричну форму. Поверхня гладка. У довжину до 20 см. М`якоть містить багато соку. Краще вирощувати Тушон на грунтах пухкого типу, обов`язковий рясний полив. Рослина має стійкість до різних хвороб. На овочі не народжуються тріщини. Дозріває за 3 місяці.
Лакомка. Сорт є дуже соковитим і солодким, так що назва йому повністю відповідає. Дуже добре підходить для приготування різних страв, соків, харчування для дітей. За формою як циліндр. У довжину не більше 18 см. Вміст каротину дуже висока. Для дозрівання потрібно не більше 100 діб. Для зберігання взимку цей сорт один з найкращих.
Амстердамська - це сорт ранньої моркви. Урожай дуже хороший. Циліндричні овочі повністю гладкі. Потрібен регулярний і помірний полив. Для дозрівання необхідно близько 12 тижнів. Чи не розтріскується.
Балеро F1 - це сорт-гібрид. Для дозрівання потрібно до 120 діб. Виростають в довжину до 20 см. Особливістю є не тільки приємний смак, але і здатність справлятися з невеликими заморозками.
Медова - сорт, який виведений вітчизняними селекціонерами. Коренеплоди в довжину близько 17 см. У них оранжево-червоний відтінок. Така рослина може розвиватися навіть на супіщаних і суглинних грунтах. Для дозрівання потрібно від 70 до 100 діб. Містить багато каротину і цукру.
Олімпієць F1 є середньостиглих сортом. Щоб овоч повністю дозрів, необхідно не більше 108 діб. У довжину плоди можуть вирости до 23 см. Важать близько 120 г, хоча іноді і більше. М`якоть ніжна, містить багато соку.
Для дозрівання сорту Флайові потрібно іноді до 4 місяців. Зате плоди виростають до 25 см. Вони дуже смачні і солодкі. Можуть довго зберігатися. призначення універсальне.
Оленка - середньоранній сорт. Дає великий урожай. Для дозрівання потрібно приблизно 3 місяці. Виростає в довжину до 16 см. Плоди соковиті і ароматні. Добре зберігаються в зимовий час. Рослина має стійкість до різних захворювань. Плід не буде розтріскуватися.
Нандрін - ранній сорт. Цей гідрид теж дає великий урожай. До стиглості продуктів доведеться чекати від 75 до 95 діб. М`якоть дуже соковита, смачна, містить багато каротину.
Абако - теж вважається раннім сортом. Цей гібрид дає плоди вже через 85 днів. Вони в довжину до 16 см. Плоди не тріскаються при правильному догляді за рослиною. Краще вживати їх у свіжому вигляді, але можна і зберігати (але тільки не довго).
Імператор - пізній сорт. Зазвичай овоч використовується для вживання в свіжому вигляді, а також для переробки. М`якоть соковита і смачна. Плід важить від 70 до 190 м З квадратного метра можна отримати 4 кг.
кольорові різновиди
Зазвичай морква звикли бачити помаранчевої, але існують сорти з іншими відтінками у плодів. Прикладом є чорна морква. Вона не тільки містить багато натурального цукру, але ще і має безліч цілющих властивостей. Краще посіяти насіння або навесні, або вже в кінці літа. Суцвіття жовті і ароматні. М`якоть дуже м`яка, що є відмінністю від інших різновидів моркви. Рослина відрізняється стійкістю до холоду. Плід можна довго зберігати.
Жовта морква теж є дуже корисною. Такий колір пов`язаний з вмістом ксантофилла. Це речовина, яка запобігає розвитку раку і різних хвороб серцево-судинної системи. Крім того, жовта морква містить лютеїн, який захищає очну сітківку від сонячних променів. Показник врожайності досить високий, але потрібно рясний полив.
Червона морква завезена з Індії та Китаю. Такий відтінок говорить про те, що коренеплоди містять велику кількість лікопену і каротину. Морква містить і безліч інших корисних речовин. Дуже корисна для людей з раком і хворобами серця. Плоди на смак приємні. Їх можна довго зберігати, за тривалий період вони можуть втратити половину корисних речовин. Вирощування просте, але потрібно регулярно поливати і підгортати рослина.
Білу морква почали використовувати в кулінарії не так давно, а до цього її вважали кормової. Таке забарвлення пов`язана з тим, що в коренеплоді відсутні ті пігменти, які вважаються для інших сортів обов`язковими. Незважаючи на це, плід дуже смачний і корисний. Структура щільна. Зазвичай має великі розміри. Зберігатися може довго.
Існують і інші цікаві різновиди:
- 1. Atomic Red. Має кораловий відтінок, тому що містить багато лікопіну.
- 2. Purple Haze F1. Серцевина помаранчева, але все інше фіолетове. Краще вживати в свіжому вигляді, так як через теплової обробки унікальний колір зникає.
- 3. Cosmic Purple. Теж всередині помаранчевий, а зовнішня частина плода фіолетова. швидко дозріває.
- 4. Purple Sun F. У цього виду весь овоч повністю фіолетовий. Має приємний смак, містить велику кількість антиоксидантів. Володіє стійкістю до різних хвороб.
- 5. White Satin F1. У цього типу коренеплоди білосніжні.
- 6. Lunar White. Овоч практично білий.
- 7. Solar Yellow. Цей вид має яскравий жовтий плід.
- 8. Yellowstone. Відрізняється незвичайним канарковим відтінком.
- 9. Rainbow F1. Цей гібрид має різнокольоровий коренеплід.
Крім того, відомо безліч інших незвичайних різновидів моркви, які можна вирощувати в середній смузі Росії.
висновок
Вибираючи врожайні сорти моркви, необхідно звертати увагу на багато параметрів, а не тільки на розмір і смакові якості. Необхідно пам`ятати про те, що не вся морква має виключно помаранчевий або жовтуватий відтінок. Є навіть екземпляри з білим або фіолетовим кольором.
Щоб отримати хороший врожай, необхідно не тільки вибрати добре насіння, а й правильно вирощувати овоч, дотримуючись агротехнологію.