Кращі сорти моркви для відкритого грунту в сибіру
Морква відноситься до рослин дворічним. Окультурили і стали вирощувати дику моркву близько 4 тис. Років, ймовірно в Афганістані. А ось помаранчева морква вперше була виведена в 17 столітті в Нідерландах. Нові сорти моркви створюються і сьогодні, але поговорити потрібно про кращих варіантів для вирощування в Сибіру на відкритому грунті.
Зміст
Шкірку має гладку і яскраво-помаранчеву, очі маленькі. Урожайність - до 8 кг. Досить стійка до захворювань коренеплодів, непогано зберігається взимку.
Нантская 4
Відноситься до сортів середньостиглих, стиглість технічна настає приблизно через 105 діб після того, як з`явилися сходи. Підходить для подзимнего посіву. Довжина коренеплодів - близько 16 см, вага - до 120 г (бувають, правда, і більше). Форма циліндрична, коренів мало. Має гладку шкірку з дрібними вузликами, трохи заглиблюються. Шкірка може набувати фіолетовий або зелений колір.
Володіє м`якою, ніжною м`якоттю і відмінними смаковими якостями. Середня врожайність - 6 кг. Підходить для сівби навесні ранньої та пізньої. Серед недоліків - невисока стійкість до гнилей та не найбільший термін зберігання: після середини зими тут буває чимало відходів.
НИИОХ 336
Сорт відноситься до середньостиглих, відрізняється чудовим смаком. При правильному догляді коренеплід може вирости до 18 см і більше. Каротину міститься в 100 грамах близько 19 мг. Сорт можна назвати універсальним, адже він підходить і для довгого зберігання, і для консервації, і для сушіння. Досить стійка до «морквяним» хвороб. Відмінно зберігається довгий час.
незрівнянна
Сорт був створений в 1942 році. Відноситься до сортів середньопізніх, від сходів і до стиглості проходить близько 130 днів. Урожайність - до 7 кг на метр квадратний. Маса - до 212 см, довжина - до 17 см. Не схильна до цветушности і розтріскування. Шкірочка гладенька, на ній є невеликі вузлики. У 100 мг м`якоті може міститися від 7,5 мг каротину і до 12. Відрізняється гарною лежкістю і може зберігатися всю зиму. Відомий стійкістю як до морозів, так і до засух. Смакові якості добрі. Несравенную можна сіяти і під зиму. Колір інтенсивно-оранжевий.
Московська зимова А 515
Незважаючи на назву, вона відмінно росте не тільки в Москві і Підмосков`ї, але і в регіонах з більш холодним і жорстким кліматом. Відрізняється високою врожайністю при будь-яких умовах. Форму має подовжено-конічної, кінець тупий. Стійка до хвороб моркви.
вітамінна 6
Теж відмінно підходить для посіву в північних регіонах країни: сорт можна назвати універсальним. Дозріває за 100 днів і менше, тому можна її віднести до сортів середньостиглих. Відрізняється тонкої серцевиною. Розмір до 15 см, вага - до 165 кг. Форма коренеплоду циліндрична, кінці тупі. Серед переваг сорту - відмінна лежкість. Тут підвищений вміст каротину.
Паризька каротель
Один з найстаріших сортів. Відрізняється незвичайною для моркви округлою формою. Відноситься до сортів ранньостиглий, відмінно росте в суворому кліматі і на важких грунтах. Врожайністю не відрізняється, але улюблена багатьма через соковитою м`якоті солодкого смаку. Тут також міститься багато каротину.
Лосіноостровская 13
Теж досить старий сорт. Відноситься до середньостиглих: дозріває приблизно за 90 днів. Вага плоду до 200 г, довжина - до 18 см. Стійка до найнижчої температури, зберігається довго, відрізняється чудовими смаковими якостями. Вона соковита і ароматна. Підходить для консервації та виробництва соків. Ідеальна для дитячого харчування. Сіяти можна і навесні, і восени. Не вимагає особливого догляду. Тут багато і каротину, і цукру, і вітамінів. Стійка до хвороб, в тому числі до гнилі білої і сірої. Урожайність - до 6,2 кг з метра квадратного. При зберіганні в коренеплодах збільшується кількість каротину.
Алтайська укорочена
Підходить для вирощування в уральському кліматі. Дозріває за 120 днів, тому відноситься до середньостиглих. Має циліндричну форму і вагу до 150 м Відмінно зберігається до самої весни. Підходить для вирощування в промислових масштабах. Її можна вживати сирої і консервувати. Нормально переживає низьку температуру, до цветушности не схильна.
Настена
Дозріває на 80 день або трохи пізніше. Форма правильна, колір насичений помаранчевий. Довжина - близько 18 см, вага-близько 150 г. Урожайність - близько 6,5 кг на один метр квадратний. Її можна садити навіть взимку. Сорт універсальний і відмінно зберігається всю зиму і навіть весну.
Даяна
Відноситься до сортів середньопізніх, дозріває за 4 місяці, вага - близько 160 г. Смак хороший, має соковиту і ніжну одночасно м`якоть. Підходить для приготування пюре і соків, зберігається в прохолодному приміщенні. Якщо зберігати правильно, «доживе» і до наступного сезону. Урожайність висока - до 9 кг з метра квадратного.
Невіс
Сорт середньопізній і найбільше підходить для Уралу. Смак приємний, врожайність до 9 кг з метра землі. Довжина коренеплоду - близько 18 см, маса - від 110г і до 170. Зберігається до наступного сезону. Найкраще вживати в свіжому вигляді. Вона непогано підходить і для виробництва соків, але смачна саме в сирому вигляді.
