Кращі сорти моркви та їх опис

Різноманітні сорти моркви змушують губитися початківців городників. Хороший урожай багато в чому залежить від грунту, клімату, правильного поливу, своєчасного проріджування і прополки рослини. Вітамінний овоч переробляють і заготовляють на зиму, заморожують в холодильниках і зберігають в сирому вигляді в льохах.

Загальні відомості

Морква - широко поширений коренеплід, який вживається у свіжому вигляді і в заготовках. Добре переносить заморозку, не втрачаючи корисних властивостей. Сорти моркви діляться по термінах дозрівання: ранньостиглі (від 60 до 100 днів), середньої стиглості (100-120 днів), пізні до 150 днів.

Визначившись з термінами дозрівання, відзначають, які сорти моркви є кращими для регіону, а також вид зручного посівного матеріалу.

Насіння, як правило, продаються гранулами і зернами, зафіксованими на стрічці і в звичайному вигляді. У кожного варіанту є переваги і недоліки.

Наприклад, гранули сіють в мокру землю, тому що їм потрібна велика вологість для розчинення. Насіння на стрічці укладаються в борозенки і добре поливаються перший час.

Ранньостиглі види моркви

З моменту масової схожості проходить близько 100 днів до повної технічної готовності овоча, посадженого ранньостиглими насінням. Виділяють популярні сорти моркви:

1. Артек. Овоч з рівною поверхнею і ледве помітними очицями приймає циліндричну форму з потовщеним кінчиком. Повністю вирощений овоч масою 80-125 г досягає 16 см в довжину.
2. Консервна. Темно-оранжевого забарвлення і конічної форми коренеплід восени виростає до 15 см в довжину і діаметром 4 см. Вага овоча від 80 до 150 г. На прямій поверхні знаходяться очі. Чудово зберігається всю зиму в холодному місці - такому, як льох або підвал.
3. Беладона. Ще один вид морквини з чудовим смаком, дозріває через три місяці після сходів. Червоно-оранжеві овочі в формі циліндра виростають до 20 см в довжину і досягають ваги в 200 р Маленька серцевина, рівна поверхня і невеликі очі. Соковита і солодка м`якоть моркви добре підходить для приготування овочевих пюре і соків для дитячого харчування.
4. Лідія F1. Довгі коренеплоди (26 см) діаметром 2,5 см, вагою близько 100 г відрізняються рівною поверхнею, яскравим забарвленням і маленькою серцевиною. Чудовий смак гідно оцінений багатьма садівниками, але врожайність не така висока, як у інших ранньостиглих сортів.
5. Наполі F1. Насіння дружно сходять і спокійно переносять густоту посадки. Морква довжиною до 21 см і масою від 70 до 150 г росте в землю, не витягаючи до сонця, тому залишає яскраве забарвлення по всій довжині. Чи не боїться механічних пошкоджень і добре утримує корисні властивості в замороженому вигляді.
6. Неллі F1. Коренеплід дивного оранжевого відтінку. Через 85 діб після сходів виростає в формі циліндра вагою 80-115 г, в довжину витягується до 18 см і досягає діаметра 3 см. Гібридний сорт овочу добре зарекомендував себе для виготовлення салатів на зиму.
7. Нандрін F1. Починають вживати гладкий рівний конусоподібний коренеплід через 80 днів після дружною схожості овоча. Довжина моркви доходить до 20 см, а маса 100-120 г. Червоно-оранжевий колір поєднується із зеленню в салатних заготовках.
8. Балтімор F1. Покращений варіант попереднього сорту Нандрін F1. Великі, яскраві коренеплоди з потужною бадиллям рекомендується вживати для приготування різноманітних салатів і домашнього соку. Відрізняється соковитістю овоча і стійкістю бадилля до захворювань.
9. Тушон. Циліндричний коренеплід з вузькою серцевиною красивого оранжевого відтінку досягає 18 см в довжину і важить 200 г. За врожайність, стійкість до хвороб, зовнішній вигляд, соковитий і солодкий смак сорт популярний у досвідчених садівників.
10. Шоколадний Заяць. Ранньостиглий (70 днів) вид з пурпуровим кольором коренеплоду і оранжевою м`якоттю відрізняється підвищеним вмістом вітаміну С, цукру і каротину. Конусоподібна морква довжиною близько 18 см з ароматною, хрусткою і солодкою м`якоттю набирає популярність серед початківців садівників. Незвично виглядає в салатах і переробці.

Сорти середньої стиглості

Морква середньостиглих насіння придатна до вживання через 95-125 днів з моменту сходів. Широко поширені сорти моркви:

1. Вітамінна 6. середньокрупний циліндричний коренеплід довжиною 15 см. Популярний високими показниками цукру і каротину. Поверхня і м`якоть красивого оранжевого кольору. Дивовижний смак і зовнішній вигляд добре зберігаються на тривалий термін.
2. Делікатесна. Довга морквина циліндричної форми масою 150 г в період збору врожаю. Смачний, добре утримує вітаміни сорт.
3. Імператор. Овочі великі (до 160 г) приємного оранжевого кольору з вузькою серединної частиною. Чудова врожайність і солодкий смак привертають початківців городників.
4. Лосіноостровская 13. Овоч в формі циліндра витягується до 18 см і важить 160 г. Дивний смак, соковитість і вміст каротину (близько 20%) заслужили повагу багатьох садівників.
5. Нантская. Незвичайні штрихи зеленого або фіолетового кольору на яскраво-помаранчевої моркви привертають увагу. Дозрів овоч вагою 150 г виростає до 16 см в довжину і близько 5 см в діаметрі. Серцевина невелика, м`якоть відрізняється смаком і соковитістю.
6. Нанті. Коренеплід витягується завдовжки в 17 см, діаметром 5 см і вагою 115 г. з помаранчевої поверхнею і м`якоттю. Відрізняється відмінним смаком.
7. НИИОХ 336. Через 3,5 місяця після появи сходів починають прибирання коренеплодів циліндричної форми з масою 135 г. Широко застосовується для дитячого і дієтичного харчування, містить 23% каротину і відрізняється хорошою збереженням.
8. Самсон. Стійкий до хвороб і невибагливий сорт дозріває через три місяці після початку схожості. Близько 22 см в довжину виростає ця морква - з насиченою яскравою м`якоттю. Якісний урожай в будь-якому грунті і при різних кліматичних умовах.
9. Шантане 2461. Через 105 діб коренеплід прибирають з грядок. В цей час він доростає до 240 г, 15 см в довжину і діаметром 6 см. Конусоподібний овоч з великої серцевиною і заокругленим кінцем порадує високим урожаєм і гарною схоронністю.

Середньопізні і пізньостиглі

Збирання проводять через чотири з половиною місяці після початку появи сходів. Виділяються кілька сортів для посадки:

• Берлікум роял;
• Гюльчатай;
• Канада F1;
• Королева осені;
• Червоний велетень;
• осінній велетень.

Описи сортів моркви схожі: за зовнішніми даними (довжина від 18 до 25 см, діаметр 4-5 см), за термінами дозрівання (110-135 днів) і смаку (соковита, солодка, ніжна м`якоть).

Суттєвими плюсами цих видів називають хороше збереження, високу врожайність, стійкість до цвітіння і захворювань.

При виборі кращого сорту моркви враховують грунт для посадки, місце і кліматичні умови. При правильному догляді, регулярного поливу і своєчасної прополюванні більшість видів будь-яких термінів дозрівання покажуть хорошу врожайність.