Перець `соліст`: характеристика і опис сорту
У світі існує дуже багато сортів солодкого перцю. Популярними вважаються плоди середнього терміну дозрівання. Саме таким є сорт «Соліст», про опис, характеристики й агротехнічних особливості якого мова піде в даній статті.
Зміст
Опис і зовнішній вигляд
Розглянутий сорт середньостиглий. Кущик має середню висоту, напіврозкидистий. Листочки середні, зеленого кольору. Вони злегка зморшкуваті. перці пониклі, мають форму конуса. Вони гладкі і глянсові. Зрілі плоди набувають червоний колір.
характеристика плодів
Розглянемо характеристику плодів даного сорту:
- дозрівають від 114 до 120 діб;
- маса - від 50 до 100 г;
- має червоний колір;
- плід має 3-4 гнізда;
- товщина стінок може бути від 4 до 6 мм;
- відмінний солодкий смак;
- аромат середньої інтенсивності;
- плоди добре транспортуються;
- універсальні у використанні.
Стійкість до умов середовища і хвороб
Солодкий перець «Соліст» добре переносить посуху і є жаростійким. Сорт стійкий до тютюнової мозаїки та рідко уражається альтернаріоз.
агротехнічні особливості
розсаду починають вирощувати після 15 лютого. Насіння сіють у ящики, які мають отвори для дренажу. Закладають їх на глибину близько 2 см. Поки насіння не проросло, ящички з ними повинні знаходитися при температурі +25 ... + 28 ° С. Після того як сходи з`явилися, ємності необхідно перенести на 7 діб в приміщення, де температура +17 ... + 20 ° С. Робиться це для того, щоб паростки не витягувалися.
далі розсада повинна зростати при температурі +20 ... + 24 ° С. Пікіровка розсади проводиться приблизно через 20 діб. Її пересаджують в окремі ємності 7 x 7 см. Ослаблені сіянці прибирають. У горщики необхідно насипати поживну грунт. додавати мінеральні добрива не обов`язково. Їх слід вносити при пересадці розсади у відкритий грунт.
Розсаду не варто заглиблювати, так як на стовбурі, який вище кореневої шийки, не утворюються додаткові корені. При сильному заглибленні кущики будуть погано рости, і врожай буде низьким. Перці не рекомендується підгортати з цієї ж причини. «Соліст» вимагає поливів протягом усього вегетаційного періоду. Процедуру слід проводити не менше 2 разів на тиждень - це залежить від погоди. Використовувати рекомендується тільки теплу воду, яка заздалегідь прогрілася на сонці протягом 2-3 діб. Через надлишок вологи повітря погано надходить до коріння - листочки стають блідо-зеленими, і кущики в`януть.
врожайність
У даного сорту висока врожайність - з 1 квадратного метра можна зібрати 2-3 кг плодів.
Використання плодів
перець вважається дуже корисним завдяки вмісту в ньому вітамінів. У їжу його можна вживати, коли він досягає повної зрілості. Плід повинен бути червоного кольору, мати м`ясисті стінки і характерний для перцю запах.Употреблять розглянуту культуру можна в сирому вигляді, а також перчик можна запікати, фарширувати, маринувати, смажити, квасити і сушити. Дозрілі плоди нарізають дрібно і висушують. У такому вигляді їх застосовують як приправу до страв і для приготування супів. Якщо дотримуватися всіх правил посадки і якісно доглядати за перцем «Соліст», то даний сорт віддячить вам багатим урожаєм.