Особливості вирощування мушмули в домашніх умовах
Мушмула - рослина з субтропіків. Це дерево дає смачні плоди, насичені корисними речовинами. Можна їсти їх у свіжому вигляді, робити з них джеми, вино, мармелад, пастилу. Листя рослини вважаються цілющими. Мушмула не росте в Росії через невідповідного клімату. Любителям екзотики, бажаючим розводити її, доведеться дізнатися, як виростити мушмулу в домашніх умовах.
Зміст
Опис і сорти
У природі це дерево може досягати 8 м у висоту. У домашніх умовах висота мушмули не перевищує 2 м. Рослина має наступні характеристики:
- Листя довгасті, шкірясті. Зверху вони глянцеві, а знизу бархатисті.
- Рослина запилюється самостійно, але досвідчені квітникарі вважають за краще запилювати мушмулу штучно. Це дозволяє отримати більш рясний урожай.
- У період цвітіння дерево дає білі квіти, що складаються з п`яти пелюсток. Квіти зібрані в великі суцвіття, розташовані на верхівках гілок. Під час цвітіння навколо мушмули поширюється терпкий аромат мигдалю.
- Плоди з`являються гронами. Діаметр одного становить 8 см. В одного грона може бути до 12 плодів овальної форми. Шкурка і м`якоть мають помаранчевий колір. У центрі плоду розташовуються кісточки.
Смак у плодів мушмули оригінальний. Спробувавши один раз, людина не переплутає його ні з яким іншим. Деякі експерти стверджують, що смак плодів мушмули є дивовижну суміш яблука, груші, черешні, абрикоса і суниці.
Існує безліч сортів мушмули. Вирощування в домашніх умовах підходить лише деяким з них. Найпопулярнішими вважаються наступні види:
- Мушмула німецька. Це найпопулярніший сорт в Росії. Він вважається зимостійким. Період зростання у нього триває до самих холодів. Стовбур у рослини міцний і добре розвинений. На ньому є колючки. Листя великі, пофарбовані в насичений зелений колір. Цвіте рослина в травні. Квіти білі, але через кілька днів стають рожевими. Плоди дозрівають до осені. Їстівними вони стають тільки після приходу холодів.
- Японська мушмула. У природних умовах дерево цього сорту може виростати у висоту до 5 м. Характерна особливість - цвітіння з вересня по березень. В цей час рослина дає опушені білі квіти. Плоди дозрівають в червні. Вони можуть мати овальну, грушоподібну або приплющену форму.
- «Морозко». Цей сорт був виведений спеціально для кімнатного вирощування. У нього великі плоди червоно-коричневого кольору. Вони добре пахнуть, але смак у них звичайний. Квітникарі цінують їх за насиченість вітамінами і мікроелементами.
- «Танака». Рослина дає великі плоди оранжево-жовтого кольору. За формою вони нагадують грушу. Один плід важить близько 85 г. М`якоть рожева, в смаку - виражені кислі нотки.
- «Шампань». Сорт можна дізнатися по яскраво-жовтим опушеним плодам. Їх м`якоть має кремовий колір, ніжний смак і дивно тонкий аромат.
Німецьку і японську мушмулу можна вирощувати у відкритому грунті. Однак це можливо тільки в південних регіонах. У середній смузі Росії ці сорти не виживають.
Посадка в домашніх умовах
У Росії мушмулу часто вирощують в домашніх умовах. Це невибаглива рослина не доставляє багато клопоту своїм власникам.
Грунт для посадки зазвичай набувають в спеціалізованих магазинах. При необхідності його можна приготувати самостійно. Однак фахівці рекомендують купувати грунтову суміш.
Виростити рослину будинку можна з кісточки або відростка. Якщо обраний другий варіант, потрібно взяти минулорічні гілки мушмули і порізати їх на черешки. Після цього посадковий матеріал потрібно помістити в зволожений грунт. Горщик з відростком слід обов`язково накрити банкою. При регулярному поливі приблизно через 30 днів в ньому з`явиться невеликий кущик мушмули.
Вирощування з кісточки
Цей спосіб трохи складніше, але і з ним впорається навіть недосвідчений садівник. Насіннєвий матеріал слід брати тільки з стиглих плодів. Витягнуті насіння потрібно ретельно очистити від м`якоті і промити, після чого відправити на триденну сушку.
Насіння рослини покриті щільною оболонкою. Для підвищення схожості оболонку необхідно зруйнувати. Скарифікацію найпростіше зробити наждачним папером або надфілем. Після пошкодження оболонки насіння на добу потрібно помістити в воду. Сплив насіннєвий матеріал можна викинути - з нього нічого не виросте.
Для посадки рекомендується використовувати спеціальну грунтову суміш. Вона повинна бути нейтральною. Найпростіше купити грунт в судовому магазині, але можна також приготувати суміш своїми руками. Для цього потрібно змішати 4 частини садової землі, 2 частини листового грунту і 1 частина піску.
Грунт потрібно помістити в горщики з дренажними отворами. Без дренажу в землі утворюється надлишок вологи. Мушмула цього не виносить.
Кожну кісточку необхідно посадити в власну ємність на глибину не менше 2 см. Після посадки горщики ховаються поліетиленом для створення парникового ефекту. Мініатюрні теплиці потрібно час від часу провітрювати і не забувати зволожувати в них грунт.
Поливати потрібно тільки відстояною водою. Після кожного поливу рекомендується розпушувати грунт.
Плівку прибирають після появи у сіянців третьої пари листя. З цього моменту можна починати формувати крону рослин. Вони повинні бути схожим на кущі, а не на дерева. Для цього відщипують верхівки сіянців. Це провокує зростання бічних пагонів у мушмули.
особливості догляду
Будинки в горщику мушмула буде добре рости тільки в тому випадку, якщо її поставлять в правильне місце. Найкраще встановлювати ємність з рослиною на підвіконня вікна, що виходить на південно-східну сторону будинку. В цьому випадку деревце буде отримувати достатню кількість світла. Ставити на підвіконня можна тільки зміцніла рослина. Молоді саджанці можуть загинути від надлишку сонця. Догляд за мушмулою в домашніх умовах вимагає враховувати і особливості поливу рослини:
- У літній період мушмула вимагає багато води. Грунт в горщику повинна бути постійно вологою. Щоб уникнути злежування грунту і підвищення аерації, його потрібно мінімум 3 рази в тиждень рихлити. Крім поливу, влітку рослину потрібно обприскувати.
- У холодну пору року мушмула впадає в сплячку. Полив стає мінімальним. Потрібно лише стежити за тим, щоб грунт повністю не пересохла.
Підгодовувати мушмулу починають із квітня і закінчують у вересні. Взимку добрива давати не слід. В якості підгодівлі зазвичай використовуються комплексні добрива.
Щоб рослина добре плодоносить в домашніх умовах, йому потрібно надати форму куща за допомогою обрізки. Цей же спосіб використовується в тому випадку, якщо потрібно отримати декоративне деревце з кроною округлої форми.
Для отримання кущиків у молодих саджанців видаляють верхівки. Після цього у рослини активізується ріст бічних гілок. Для формування дерева потрібно, навпаки, видаляти бічні пагони до моменту їх одревеснения. Відрізані гілки можна не викидати, а використовувати для розмноження рослини.
Мушмулу потрібно регулярно пересаджувати. Щоразу нова посадкова ємність повинна бути більше колишньої мінімум на 5 см.
Рослина пересаджують методом перевалювання. Кущик обережно витягують з старого горщика разом із земляною грудкою і акуратно поміщають у велику посадкову ємність з присипаним грунтом дном. Завершується перевалка додаванням свіжої грунту для заповнення наявних між кореневою системою куща і стінками горщика пустот.
Рослини у віці до 5 років пересаджують щорічно навесні. Кущі старше 5 років перевалюють лише раз в кілька років, але при цьому кожен рік оновлюють верхній шар землі в горщику.
розмноження рослини
Вирощування з насіння - це найпоширеніший спосіб розмноження мушмули. Пояснюється це тим, що вирощені таким чином кущі мають всі характеристики материнської рослини. При розмноженні насінням нові кущі мушмули починають плодоносити через 5 років.
Якщо потрібно отримати плоди через рік після розмноження, краще вдатися до розмноження повітряними відведеннями. Для отримання відводків потрібно укоренити верхівку рослини. Укорінення здійснюється наступним чином:
- За допомогою ножа потрібно зняти невелику смугу кори у вигляді кільця з верхньої гілки.
- Необхідно взяти пластикову пляшку, помістити в неї гілку з оголеним кільцем деревини і засипати грунтом.
- Слід регулярно зволожувати грунт в пляшці.
Якщо все зроблено правильно, через 60 днів перебуває в грунті верхівка дасть коріння. Після зміцнення кореневої системи пляшку потрібно прибрати, гілку зрізати і пересадити в окремий горщик.
Мушмулу також можна розмножувати живцями. Вони нарізаються з гілок дорослої рослини. При цьому використовуються тільки ті пагони, які виросли в минулому році.
Довжина держака повинна становити не менше 15 см. Нижній зріз відразу потрібно обробити активованим вугіллям для захисту від інфекцій. Держак повинен мати мінімум дві нирки.
Заготовлені живці висаджують в окремі горщики на глибину в 3 см і ставлять в приміщення з температурою повітря 25-27 ° C. При регулярному поливі вони укореняться через 30 днів.
Хвороби і шкідники
Вважається, що в домашніх умовах мушмула не страшні хвороби і шкідники. Однак це помилкова думка. Навіть в квартирі рослина можуть вразити такі захворювання:
- Бактеріальний опік. Молоді пагони рослини починають всихати. Справитися з цим досить просто: потрібно видалити уражені гілки і спалити їх.
- Плямистість. На листках з`являються світлі плями. Згодом вони темніють і перетворюються на осередки некрозу. Для лікування слід використовувати препарати, що містять мідь.
- Коренева гниль. Вона з`являється при порушенні режиму поливу. Лікується пристовбурних внесенням фунгіцидів.
Мушмулою можуть також докучати червеці, тля і щитівка. Для боротьби з шкідниками рекомендується використовувати інсектициди: Фітоферм, Лепідоцид, інсегар. У деяких випадках хімічні препарати можна замінити настоями кропиви або полину.