Редис - посадка і догляд у відкритому грунті і закритій зоні

Редис - овоч зі своєрідним гострим смаком, який надає йому міститься в ньому гірчичне масло. Володіє хорошими поживними і цілющими властивостями. Відрізняється високою скоростиглістю, холодостійкістю, невибагливістю у догляді, що дозволяє отримати вже навесні самий ранній урожай свіжих овочів. А при дотриманні певних умов (температура, освітлення, вологість) можна вирощувати редис цілий рік.

Особливості вирощування редиски

Редис - посадка і догляд у відкритому грунті за цим невибагливою рослиною не вимагають великих трудовитрат. Це дуже скоростиглий овоч. Ранні сорти визрівають за 18-20 днів, пізні - за 40. Ця особливість і те, що він добре переносить холод, дозволяє висаджувати його у відкритий грунт, як тільки зійде сніг, і вже навесні насолоджуватися довгоочікуваними свіжими овочами.

Другий відмітна ознака його полягає в тому, що ця рослина довгого дня, тобто при тривалості світлого часу доби більше 13 годин коренеплід різко переходить в насінну стрілу, стає порожнистим і неїстівним. Ця властивість змушує вирощувати його тільки при короткому світловому дні - навесні або восени.

Так як редис холодостійка культура, то висаджують його на грядках раніше теплолюбних овочів. Коли настає черга останніх, редис вже дозріє. Використовують його і як маячки при спільній посадці в одному ряду з іншими культурами, які сходять набагато пізніше. Це дозволяє рихлити і прополювати міжряддя до появи паростків, що, в свою чергу, прискорює схожість.

Для цієї культури підходить слабокисла, супіщаних, поживна пухкий грунт. В іншому ґрунті коренеплоди не сформується. Висаджувати його необхідно на відкритому, але не продувається вітром місці. У тіні він йде в бадилля і бульби теж не розвиваються. Земля під посадку готується з осені.

Не можна садити редис на місцях, де росли його родичі з капустяних, найкраще його розводити після цибулі, часнику або картоплі. На грядках під глибоку до 30 см перекопування вносять перегній, зрілий компост, суперфосфат, калійна сіль. Важкий глинистий грунт можна полегшити, внісши в неї торф і пісок. Засіваються вони відразу після сходу снігу.

Для посадки коренеплодів під зиму грядки теж готують заздалегідь, в теплу пору. На них проробляють борозни, потім закривають плівкою до моменту, поки пізньої осені земля не промерзне до 5 см або які не випаде перший сніг.

Технологія посадки у відкритий грунт

Щоб прискорити схожість насіння, їх перед посадкою просівають через сито з осередками в 2-3 мм (вибираючи найбільші), замочують на ніч в теплій воді і знезаражують протягом півгодини в яскравому розчині марганцівки. Така підготовка дозволить виростити великі плоди і убезпечить від захворювань.

У квітні у відкритий грунт редис сіють рядками або гніздовим способом. При посадці першим методом міжряддя залишається шириною 10 см, а в ряду між насінням - 5 см. При виборі другого варіанту відстань між рослинами встановлюється 5 см на 5 см.

Перед тим як висіяти посадковий матеріал, борозни поливають гарячою водою, засипають насіння землею і трамбують її. Це поліпшить їх зіткнення з грунтом і прискорить проростання.

Щоб продовжити період збору врожаю редиски, насіння висівають не одночасно (що призведе до разового збору коренеплодів), а через кілька днів. Підсівши робиться до середини травня. Можна сіяти і відразу, але сорти різного терміну дозрівання. Це дає можливість отримувати свіжі овочі більш тривалий час, так як вони не підлягають зберіганню, оскільки швидко, особливо ранньостиглі, втрачають свої поживні і цілющі властивості.

Особливості посадки влітку

Влітку редис зазвичай не саджають. Звичайно, любителі гострих страв можуть вирощувати його і в цей період, але тоді необхідно штучно скорочувати світловий день, інакше овоч піде в стрілку. Це можна зробити, вкриваючи грядки чорною плівкою або непрозорим матеріалом щодня з 18. 00 до 8. 00.

Підходять для вирощування влітку сорти і гібриди, у яких слабке стрелкование, такі як:

• Французький сніданок;
• Білі ночі;
• Вирівська білий;
• чемпіон;
• Злата.

У червні-липні, щоб не робити для редиски окрему грядку, насіння висівають в міжрядді інших культур (молодий полуниці, салату), але рідше - на відстані до 10 см одна від одної.

Посів осінніх сортів

В кінці серпня або на початку вересня починають сіяти вже осінні сорти. Вони смачніше і соковитіше весняних, але через велику достатку інших дарів городу в цей період, користуються меншою популярністю. В цей час висівають пізньостиглі гібриди, які підлягають зберіганню в прохолодних місцях до 2 місяців, тому свіжими овочами можна забезпечити себе до Нового року.

Так як сівши цих коренеплодів проводиться на звільнених від інших культур грядках, то їх необхідно підживити органікою і мінеральними добривами. Склад підгодівлі на один квадратний метр приблизно такий:

• 2-3 кг перегною;
• 1 ст. ложка сірчистого калію;
• 1 ст. ложка суперфосфату;
• 1 чайна ложка сечовини;
• 0,5 склянки просіяного деревної золи.

Грядки перекопують і вирівнюються. Так як плоди пізньостиглих сортів великі і їм потрібно більше харчування, то їх насіння висівають рідше: до 20 см між рядами і до 15 см між насінням в ряду.

При посадці редису під зиму посадковий матеріал викладається в сухі борозни, засипається сухою землею, а потім мульчують компостом або торфом. Якщо випав сніг, то зверху посадки засипаються ще й снігом.

Догляд за редисом

Догляд за коренеплодами полягає в поливі, прополюванні, розпушуванні, проріджуванні, підгодівлі (якщо при підготовці грядки добрива не вносилися) і боротьбі з шкідниками.

Поливати треба в міру підсихання грунту, не допускаючи перезволоження. Причому перші поливи треба робити теплою рідиною і ввечері, щоб сходи краще переносили нічні заморозки. Через два тижні поливати можна вже звичайною водою.

Так як редиска накопичує нітрати, підгодовувати її найкраще розчином золи або настоями трав шавлії, розмарину. Вони ж захистять рослини від равликів, слимаків і грибкових захворювань.

Полегшує догляд мульчування грядок дрібної різаною травою, торфом або компостом, Це дозволяє рідше рихлити, позбавить від бур`янів, волога буде довше утримуватися, а значить, не доведеться часто поливати.

Особливості вирощування овочів в закритих зонах

Щоб прискорити дозрівання редису, його часто висівають в теплиці з полікарбонату. Висадка в закритих приміщеннях дозволяє отримати урожай в березні або квітні. Земля в них, як і у відкритому грунті, готується з осені. Робиться необхідна підгодівля добривами, органікою, грядки перекопують і вирівнюються, а навесні, як тільки грунт відтане на 5 см, висіваються насіння. Для посадки в теплиці ідеально підходять спеціально виведені тепличні сорти:

• тепличний.
• ранній червоний.

Хороша холодостойкость дозволяє висівати їх в середній смузі вже в лютому місяці. Якщо в продажу цих сортів не виявиться, то можна придбати скоростиглі, які теж підходять для вирощування в теплиці:

• Зоря.
• спека.
• Сакса.

Вирощування в закритому приміщенні має свої особливості. Щоб воно було успішним, в ньому створюються оптимальні умови по вологості і температурі:

• до початку масового всхода витримується температура + 16-18 ° С;
• потім 4 дні йде загартовування при + 6-8 ° С;
• далі встановлюються оптимальні для вирощування + 18-20 ° С, нічні похолодання і навіть заморозки рослинам не шкодять.

Догляд в теплиці такий же, як і у відкритому грунті. Прополка, проріджування, розпушування і глибокий до 15 см полив, у міру висихання поверхневого шару ґрунту. Для боротьби з шкідниками використовується обробка рослин деревною золою або тютюновим пилом.

Зимовий сівши редису

Любителі редису можуть вирощувати його і взимку у себе в квартирі на підвіконні, хоча це складніше, ніж в теплиці. Проблема полягає в тому, що в квартирі важче забезпечити необхідну температуру і освітлення, тому що в кімнатах взимку занадто тепло, а світла недостатньо. Рослини йдуть в бадилля, і плід стає несмачним.

Але якщо в будинку є закрита лоджія, веранда або балкон, то питання вирішуємо. Як правило, в зимові місяці днем ​​в таких приміщеннях температура тримається від + 8 ° С до + 18 ° С, а вночі буває значно нижче, що є оптимальним температурним режимом для цих овочів. А для того щоб рослини не витягувалися через слабке освітлення, їх необхідно додатково підсвічувати. Причому підсвічування повинна збільшувати не час освітлення, а інтенсивність.

Як освітлювача використовують світлодіодні лампи - вони не гріються і споживають мало електроенергії. Їх роботу можна автоматизувати, підключивши через тимчасове реле, виставлене на певний період часу.

Ємності для висадки повинні бути глибиною не менше 15 см. Їх заповнюють землею з городу або грунтом на основі торфу, призначеним для вирощування капусти. Поливати рослини в квартирі потрібно помірно і тільки відстояною кімнатної водою.

Найкраще для сівби в цих умовах підходять сорти:

• ранній червоний.
• тепличний грибовский.
• Кварта.

Вплив Місяця на розвиток рослин

Не можна не враховувати при посадкових та інших городніх роботах і вплив Місяця в її різних фазах на все живе на Землі. Спостереження за нею виявили, що при молодику і повні посадочні і пересадочні роботи небажані. При повному соки скупчуються і застоюються у верхній частині рослини, а при молодику - в коренях і коренеплодах. Тому при посадках в ці дні рослини погано приживаються.

Дві інші фази Місяця - зростаюча і спадна, програмують рослини відповідно на ріст надземної частини або розвиток кореневої системи. Тому зростаюча Місяць сприятлива при посіві овочів, плодоносних над землею, а спадна - для коренеплодів. Значить, редис необхідно висівати на спадаючу Місяць.

Дуже важливо також знаходження Місяця в сприятливих для посадок знаках Зодіаку, так як вони теж впливають на врожайність, оскільки діляться на родючі, середньої родючості і безплідні.

Вікові спостереження показали, що самий хороший урожай досягається при посіві рослин в дні потрібної для них фази Місяця і її знаходженні в родючому знаку Зодіаку. Тому так важливо виконувати всі роботи на городі в сприятливі для них дні, звіряючись за місячним календарем садівника.

Вирощування редису не вимагає великих трудовитрат. Виконання нескладних агротехнічних прийомів і дотримання оптимальних умов його зростання можуть дозволити городникам мати у себе на столі цей смачний і корисний овоч безперервно протягом усього року.