Редиска - хороший коренеплід
Редис - хороший коренеплід
Зміст
Редис відноситься до сімейства Капустяні. Найбільше поширені його однорічні європейські сорти, які дають коренеплід і насіння в перший рік посіву. Але є ще дворічний редис китайських сортів, у якого коренеплід з`являється в перший рік після посіву, а насіння - на другий. Будемо розглядати лише перший варіант, адже частіше наші дачники вирощують саме його.
Коренеплоди можуть бути округлими, плоско або циліндричними. Забарвлення - насичена червона, рожева, біла, фіолетова і навіть жовта.
Найчастіше дачники вирощують однорічні сорти редиски
Зізнаюся, я любитель сортів з мінімальним вмістом гіркоти і круглими коренеплодами. Здебільшого використовую редиску для приготування салатів, іноді туди ж відправляю молоді слабоопушенние листочки.
вибираємо місце
Виділіть редису добре освітлене, ізольоване від вітрів місце. У мене він росте на сонечку, але з одного боку грядку злегка притіняти сад.
У мене завжди відмінний урожай редиски
Виходить, що редис знаходиться на сонці трохи більше половини дня, а й цього часу достатньо: коренеплоди виходять соковитими, з ніжною м`якоттю. Ця культура любить легкі пухкі грунту (супіщані). На моїй ділянці грунт із слабокислою реакцією, тому проблем з врожайністю ніколи не виникало, але і на нейтральних редис точно буде добре рости. Якщо ж вам ніяк не вдається виростити цей коренеплід, можливо, справа якраз в реакції грунту. Визначити її можна самостійно, і в цьому вам допоможе публікація Як дізнатися тип ґрунту, і навіщо це потрібно.
Для посіву редису виберіть сонячне місце
Щороку я сію редис на новому місці, щоб попередниками були овочі з іншого сімейства. Не рекомендується сіяти після капусти, хрону, крес-салату та інших хрестоцвітих, так як в грунті накопичуються мікроорганізми, здатні викликати захворювання, властиві цьому сімейству.
Готуємо грунт заздалегідь
Редис чуйний на органічні добрива: під осінню перекопування внесіть перегній або компост (Я перекопую на глибину багнета лопати - близько 30 см). Навесні пухкому грунті на глибину близько 20 см - вже для формування невеликих грядочек, обов`язково вношу фосфорно-калійні добрива.Великий асортимент різних добрив ви можете знайти в нашому каталозі, що об`єднує пропозиції різних садових інтернет-магазинів. вибрати добрива.
Коли грунт підготовлений, можна приступати до посіву.
посів редиски
Я сію редис відразу у відкритий грунт, можу проводити повторні посіви все літо, щоб постійно отримувати молоду соковиту Редісочка. Перший посів у мене припадає на кінець березня, коли земля ще мерзла. Наступний - в кінці квітня або початку травня. Якщо хочу свіжого редису на кінець літа - в кінці липня.
Швидкість появи сходів залежить від температури
Роблю борозенки глибиною близько 3 см на відстані близько 20 см один від одного. Якщо ґрунт сухий - проливаю, якщо волога - можна і не поливати. Сію густо, але після проріджують сходи, залишаючи між паростками відстань близько 5 см.
Сходи редиски необхідно проріджувати, залишаючи між рослинами не більше 5 см
Насіння можуть прорости вже при + 5 ° С, але відбуватися це буде вкрай довго. Якщо температура збільшиться до + 15 ° С, то сходи з`являться через тиждень, а при + 23 ° С можуть порадувати вже на 4 день. Для росту оптимальна температура повітря + 20 ° С.
Догляд за редисом
Догляд нескладний: прополка, полив і підгодівля.
Я регулярно видаляю бур`яни з редісочних грядок
В посушливе літо поливаю кожен день. Якщо погода не сильно спекотна, то 1 раз на 2 дні. Волога дуже важлива для редиски, але якщо вона надходить нерівномірно, то коренеплоди можуть розтріскуватися, а якщо її в надлишку, то стають позбавленим смаку, водянистим. Якщо ж води недостатньо, то гіркоти, витягнутості, жорсткості плодів не уникнути.
На мізерних грунтах редису знадобиться підгодівля
На мізерних грунтах для ранніх сортів можна провести одну мінеральну підгодівлю, для пізньостиглих сортів - дві, але не більше. Мій перший досвід по підгодівлі редису був невдалим: дози азотних добрив були занадто великими, що викликало бурхливий ріст листя і витягування коренеплодів. При цьому вони вродили дуже дрібними. Не повторюйте моїх помилок.
сорти редису
У редиски, як і інших овочів, є сорти з різним терміном дозрівання: ранні, середні та пізні.
Сортів редису багато - є з чого вибрати
Можна вибрати вподобаного кольору, певною мірою гостроти смаку, стійкі до стрілкування. Перерахувати все немає можливості, тому згадаю лише кілька найцікавіших на мій погляд.
Сорт `Зоря`
Ранній. Гарний як для відкритого, так і для захищеного грунту. Від появи сходів до збирання пройде 20-26 днів.
Редис сорт `Зоря`
М`якоть соковита, щільна, смак гострий. Маса коренеплодів 10-20 г.
`Ранній червоний`
Гарний для грунту і теплиць. Від появи сходів до повної стиглості пройде близько 25-30 днів.
Редис сорт `Ранній Червоний`
Сорт привабливий стійкістю до стрілкування. М`якоть ніжна, щільна, білого кольору, дуже соковита. смак слабоострий.
Вибрати різні сорти редиски ви можете в нашому каталозі, що об`єднує пропозиції великих садових інтернет-магазинів. Вибрати насіння редиски.
`Французький сніданок`
Вирощують у відкритому ґрунті, теплицях, під плівковим укриттям. Дозріває десь за 20-23 дня.
Редис сорт `Французький Сніданок`
Цей сорт любимо багатьма дачниками: плоди циліндричні, яскраво-червоні, з білим кінчиком, масою 20-25 г. М`якуш ніжний, соковитий, слабоострого пікантного смаку.
`Геліос`
Можна вирощувати як у відкритому грунті, так і під плівкою. Від сходів до збирання пройде 20-30 днів.
Редис сорт `Геліос`
Округлий коренеплід жовтого кольору відрізняється ніжним слабоострим смаком, досягає маси 20-30 г.
Редис `Віола`
Від появи сходів до технічної зрілості пройде 30-35 днів. М`якоть соковита, приємного смаку.
Редис сорт `Віола`. Фото з сайту sortseeds.ru
Висока стійкість до стрілкування навіть при вирощуванні влітку.
редис кавуновий
Несподівано всередині зеленувато-білих плодів виявляється яскраво-малинова м`якоть, - виглядає дуже незвично і красиво.
редис кавуновий
Плоди великі, діаметром 7-8 см, м`якоть щільна, що не дуже соковита і хрустка. Насиченість смаку зменшується в міру визрівання.
На закінчення - кілька публікацій, які будуть корисні всім, хто хоче виростити хороший коренеплід - редис:
- Редис - такий відомий і незнайомий корисний овоч
- Вирощування редису в теплиці
- Як виростити редис на підвіконні
А ви вирощуєте редис? Який з сортів вам подобається більше за інших?
