Обрізка винограду восени: інструкції зі схемами та малюнками для початківців
Розлогий зелений виноградник - це гордість будь-якого садівника. Але щоб в сезон поласувати соковитими ягодами, потрібно грамотно доглядати за рослиною. Тільки при дотриманні цієї умови ви отримаєте важкі грона. Один з пунктів догляду - правильна обрізка винограду восени. Новачкові це завдання здасться непростий і непосильною. Однак правильність виконаних кроків, поетапність дій і дотримання інструкцій допоможе поліпшити здоров`я і привабливість рослини до нового сезону.
В яку пору року краще обрізати виноград
Хороші результати дає підрізання втечі на третину від його загальної довжини - рослина не страждає, підтримується акуратна форма, забезпечується правильний розвиток
Існує дві протилежні думки. Одні садівники схиляються до того, що проводити обрізку винограду потрібно тільки в осінній період. Інші, навпаки, вважають правильним здійснювати таку процедуру навесні.
Таблиця: плюси і мінуси осінньої обрізки
| плюси | мінуси |
| Допомагає краще підготувати виноград до зимових холодів | Неправильно підібрані терміни приведуть до крихкості і обламування лози |
| Покращує плодоносність на наступний сезон | Процедура трудомістка, ускладнена заморозками і низькою температурою |
| Підвищує стійкість рослин до мінусових температур |
Таблиця: переваги і недоліки весняних робіт
| плюси | мінуси |
| Підходить для регіонів з помірним зимовим холодом | Погано заточений інструмент зробить неглибокі зрізи, що порушить структуру волокон лози, призведе до загнивання |
| провокує сокодвижение | Якщо стікає сік буде мочити нирки і очі винограду, про врожай можна забути |
| Дозволяє отримати більшу родючість рослини в сезон | Неправильне формування крони призведе до того, що влітку кущ буде намагатися розвинути пагони, а на плоди не залишиться сил |
Слідкуйте за тим, щоб товщина гілок була приблизно однаковою - цей нюанс задає форму лозі
Необхідні інструменти та матеріали
Для того щоб правильно здійснити осінню обрізку, буде потрібно:
- Добре наточеними секатор або спеціальні садові ножиці. Важливо, щоб леза були дуже гострими, дозволяли обрізати втечу за один раз. В іншому випадку ножиці будуть рвати лозу і стебла, а значить завдадуть рослині травми, що може привести до загнивання і загибелі.
- Рукавички, так як багато сортів винограду мають досить гострі нарости.
- Спеціальні палиці і мотузки для формування кущів. Відхилені в сторону гілки можна зафіксувати перед укриттям.
- Поліетиленова плівка, ялиновий лапник або інший покривний матеріал, яким можна буде закрити лозу після обрізки і прогинання до землі.
коли проводити
Не можна залишати лозу довгою, інакше ягоди будуть кислими
Осінню обрізку винограду проводять тоді, коли починаються перші заморозки і низькі температури. Однак не варто бігти в сад, озброївшись інструментами в разі, якщо температура знизилася тільки на один день. Дочекайтеся, коли погода придбає стійкий характер, і вже після цього приступайте.
Таблиця: терміни проведення осінньої обрізки по регіонах - шпаргалка для новачка
| регіон | Коли робити обрізку |
| Центральна Росія | У середній смузі Росії і Поволжі перші заморозки наступають в кінці жовтня - початку листопада. В цей час погода стабільно встановлюється, а температура знаходиться на рубежі від +5 до -5 ° С. Це ідеальний час для того, щоб почати обрізку з подальшим укриттям |
| Москва і Московська область | У Москві і Московській області температура встановлюється до середини - кінця листопада. У цей час можна приступати до процедури. |
| Санкт-Петербург і Ленінградська область | У Санкт-Петербурзі і Ленінградській області мінусові температури наступають трохи раніше, тому займатися обрізанням винограду можна починати вже в першій половині жовтня |
| Урал | На Уралі приступають до обрізку також в першій половині жовтня |
| північ Росії | Регіони півночі Російської Федерації відчувають на собі холод осінньо-зимового періоду вже з кінця вересня до початку жовтня. Це час добре підійде для проведення обрізки з подальшим укриттям |
Перед тим як йти в сад, обов`язково озбройтеся прогнозами синоптиків на найближчий тиждень. Погода мінлива, тому терміни можуть варіюватися.
Кущі якого віку потрібно обрізати
Існують наступні правила обрізки виноградних кущів різного віку:
- Однорічний. Помилково вважати, що однорічний виноград не може бути піддано обрізку. Якщо всі умови при посадці рослини були дотримані належним чином, вже в перший рік життя ви отримаєте кілька сильних пагонів. У разі якщо їх більше 5 або 6, варто проводити процедуру обрізання. Якщо ж пагонів 4 і менше, то куща винограду дають ще один рік для того, щоб він зміг відростити достатню кількість пагонів.
- Дворічний обов`язково піддається обрізку, щоб перевірити з`явилися пагони. Ця процедура також дозволяє підготувати кущі винограду в північних регіонах країни до успішної зимівлі.
- Трирічні виноградники і старше обов`язково щорічно піддаються обрізку. Робиться це для того, щоб правильно формувати крону, а також збільшувати родючість рослини.
Якщо взяти за правило проводити таку процедуру раз на рік в установлені строки, то рослина буде радувати хорошим урожаєм кожен сезон.
Обрізка винограду восени для початківців (з картинками і схемами)
Досвідчені садівники застосовують різні способи обрізки в залежності від віку виноградника.
Зріз необхідно виконувати у напрямку руху соків
молодий
Для того щоб процедура обрізання молодого винограду принесла тільки позитивний результат, потрібно керуватися нижчевикладеній схемою:
- Необхідно прибирати тільки самі непотрібні гілки.
- Не можна обрізати все підряд, адже таку пильність може призвести до поганої плодоносності.
- Для здійснення обрізки потрібно тільки добре наточеними інструмент, щоб не пошкодити рослину.
- Працювати необхідно лише чітко налагодженими і акуратними рухами. При необхідності можна потренуватися на пагонах інших рослин.
- Після обрізки потрібно створити опору для куща.
- Якщо залишилися суцвіття, які утворилися за літо, їх варто видалити.
- Якщо у рослини немає ніяких суцвіть, то процедура проходить в стандартному режимі.
Два варіанти обрізки винограду з першого року
Обрізка проходить в два етапи:
- На першому етапі видаляють все сухе листя і суцвіття. Потім чекають, коли пройде повний листопад і всі поживні речовини підуть з лози в основний стовбур. У цей період обрізають все найпотужніші пагони. Формується сучок заміщення.
- Обрізають кожен другий втечу. На них залишають по 3 нирки. Якщо від стовбура відходять інші пагони, то їх обрізають, залишаючи 5-6 нирок.
Формування замісного сучка - найнижчий втечу, що росте з зовнішньої частини лози, обрізається таким чином, щоб залишилися 2-3 очка. Вічко - це безліч нирок, він як би об`єднує їх в собі.
Кущ повинен зрідіти практично вдвічі.
У перший рік необхідно залишити 1-2 втечі з декількома вічками, на майбутній рік на лозі повинно бути кілька нових пагонів
Старий
Обрізка старого винограду проходить також, в кілька етапів:
- Видалити всі засохлі гілки.
- Прибрати все листя і суцвіття.
- Обов`язково очистити ґрунт від пагонів в місцях, де вирощується і формується кущ. Така обробка необхідна, якщо рослина планується вкривати.
- Вибрати спосіб формування куща. Щоб омолодити застарілі гілки, знадобиться спосіб віяловій формування.
- Видалити всі непотрібні лози, які не відповідають формуванню. Якщо будь-яких гілок бракує для формування, щоб створити правильний образ, закінчити роботу можна вже в наступному році.
- Прибрати все лози, які опинилися на підлозі, щоб уникнути загнивання.
На цьому етапі старий виноград укладають на землю і вкривають.
Під час обрізання може бути видалено до 70-90% виноградної лози
Ще одна схема обрізки старого винограду зводиться до наступних поетапним дій:
- Видалити товсті стовбури до 3 нирки.
- Обрізати кожен другий ствол в разі, якщо їх 4-6, і кожен третій, якщо їх менше 5.
- Видалити кожна друга втеча до 5 нирки, який росте з куща або поруч. Робиться це акуратно, з дотриманням всіх правил.
- Якщо лоза пересушена або не має належної кількості нирок, вона віддаляється повністю під корінь.
- Якщо стовбур з рослинами загнив, його викорчовувати разом з корінням.
- Прорізаний виноград розподіляють по підтримувальних проволокам.
- Якщо виникло скупчення лоз, видаляють кожну другу до 3 нирки.
- Далі здійснюється пригибание лози до землі з подальшим укриттям.
Відео: обрізка винограду восени
Як забезпечити правильний догляд після проведення робіт
Виноградна лоза не повинна стикатися із землею, так як від вологості на ній може з`явитися цвіль, тому під неї підкладають дерев`яні планки
Після обрізки винограду потрібно зробити підгодівлю і полив.
Такий полив називають влагозарядковий, так як він допоможе рослині прийти в себе після укриття. Можна використовувати один з двох варіантів рецепта підгодівлі:
- 20 г суперфосфату на 10 г калію;
- 3 г борної кислоти, 2 г сірчаної кислоти і 1 г йоду.
Поливати розчином потрібно кожен метр, де розташований виноградник. Підживлення повинна супроводжуватися рясним поливом. Не варто боятися залити виноград.
Крім цього, потрібно захистити лозу від шкідників. Необхідно візуально оглянути рослина і обробити виноград спеціальними засобами. Найпопулярніші це «Строн», «Овіксел», Strobe, Impacton, Vectra. З профілактичною метою можна використовувати «Фундазол».
Наступним етапом здійснюється укриття винограду. Для цього його прогинають до землі, при необхідності збільшують за допомогою вантажу. Для укриття використовується поліетилен, будь теплий дихаючий матеріал.
Укритий виноград вже в наступному сезоні дасть добрі плоди. Але тільки в разі, якщо процедура обрізання була проведена з дотриманням всіх правил.
