Характеристика, вирощування і догляд за хурмою сорти `россіянка`: фото + відео

Зміст

• Переваги «Росіянки»
• опис сорту

• Підготовка місця і грунту перед посадкою

Належить хурма до сімейства ебенового, а всього налічується близько 300 видів цієї чудової фрукта. Найвідомішими з них є:

• Кавказька.
• віргінська.
• Східна.
• Японська.
• Чорна.
• Дагестанська.

Всі ці сорти досить теплолюбні за рідкісним винятком. А як же виростити хурму в регіоні, де клімат досить своєрідний: влітку спекотно, а взимку занадто холодно?

Переваги «Росіянки»

У 50 - 60 роки в Нікітському Ботанічному Саду А. К. Пасенкова шляхом схрещування віргінської і східної хурми було отримано міжвидовий гібрид, який має ряд переваг в порівнянні з екзотичними теплолюбними різновидами:

1. Повна адаптація під морозні і суворі зими середньої смуги Росії. Хурма Росіянка витримує температуру до - 28 - 30 градусів.
2. Плодоношення виходить незалежно від того, який підлогу у дерева.
3. Перші фрукти можна збирати досить швидко - вже через кілька років після висадки саджанця в грунт.
4. Коли хурма росте, то хімікатами обробляти її не потрібно. Даний гібрид абсолютно несприйнятливий до грибкових інфекцій і хвороб. Це важливий фактор, так як цінність екологічно чистих плодів очевидна.

Такі відмінні риси дозволяють вирощувати рослину в нашому кліматі, включаючи Підмосков`ї. І якщо дотримуватися всіх правил при догляді та посадці, то можна виростити відмінний, а головне, свій урожай надзвичайно цікавих фруктів.

опис сорту

Дерево даного гібрида зазвичай середнього розміру - 4 - 5 метрів. Але іноді витягується і до 6 метрів у висоту. Крона у рослини розлога і широка. Тому місце потрібно підбирати для посадки просторе.

• Цей сорт плодоносить без запилення, що зручно. Він відноситься до проміжної групи. Але за відгуками досвідчених садівників запилення все ж сприяє значному поліпшенню смакових якостей і м`якості плода. Фрукти з кісточками значно соковитіше і ніжніше. Тому, якщо ви вирішили висадити багато саджанців, то рекомендується на кожні 8 - 10 кущиків садити хоча б один запильник. А також для запилення квітів можна зрошувати рослина розчином гібереліну. Ця процедура також вбереже хурму від скидання квітконосів.
• Цвітіння його відбувається в першій декаді липня. Квітки ніжно - рожеві, форма досить незвичайна - пелюстки трохи закручуються.
• Листя у дерева темного зеленого кольору, овальної і трохи довгастої форми. За структурою - щільні.
• Плоди яскравого оранжевого відтінку, за формою округлі і трохи приплюснуті, невеликі за розміром. Мають на період неповного дозрівання ледве помітний білуватий наліт.
• Повністю фрукти дозрівають лише до кінця осені. До цього часу все листя опадає, і дерево залишається все забарвлене яскравими ягодами. Дійсно видовище просто чарівне!
• Не зовсім достигли хурма досить терпка і в`язка. Для повного дозрівання варто визначити плоди в холодне місце. При повній готовності ягода має чудовий смак.

Зберігання хурми - росіянки, на жаль, не може бути особливо довгострокових. Придатна до вживання вона буде тільки протягом 30 днів. Одне доросле дерево даного сорту здатне давати 70 - 80 кг плодів.

Посадка «Росіянки»

Перед посадкою потрібно подбати про покупку самих саджанців. Їх можна купити в інтернет - магазинах або в розплідниках. Не варто купувати саджанці з рук, тому що можна придбати зовсім не те, на що ви розраховували.

Саджанець не повинен бути старше дворічного віку - у більш дорослих є ризик не перенести пересадку, рослина може просто не адаптуватися і не прижитися.

1. Коріння молодого саджанця перед висадкою у відкритий грунт потрібно помістити в ємність з водою на кілька годин.
2. Потрібно враховувати, що грунтові води повинні розташовуватися до поверхні землі не ближче ніж на 70 - 80 см. Сильне перезволоження сприяє розвитку додаткових пагонів, а не зростання самого дерева. Глибина розташування кореня в ґрунті не перевищує зазвичай півметра, якщо саджанця рік або півтора.
3. Якщо ви тільки пробуєте висаджувати хурму на вашому садовій ділянці, то краще вибрати місце на південній стороні або біля стіни будинку, яка буде захищати дерево від вітрів і протягів. Місце має бути сонячне і сухе, в тіні хурма погано розвивається, і врожаю можна зовсім не дочекатися.

Посадка проводиться у весняний період, в основному, в регіонах з суворою зимою і холодної восени. У більш теплій місцевості можна висаджувати саджанці в осінній період.

Підготовка місця і грунту перед посадкою

Кожному садівникові необхідно приготувати майданчик для посадки саджанця заздалегідь. Необхідно зробити наведене нижче:

1. Грунт для саджанця удобрюють торфом, ретельно розпушують. Вона повинна бути легкою за структурою, добре пропускати повітря. За складом перевага віддається трохи кислому ґрунті.
2. Безпосередньо перед висадкою необхідно викопати яму глибиною і діаметром 60 см. На дно кладуть грунт, до якого рекомендується додавати гній і річковий пісок в рівних частках. Лунку на деякий час потрібно залишити провітритися і дати прогрітися землі.
3. При посадці для захисту молодого деревця в землю встановлюють невелику опору, щоб ствол не поламався від вітру.
4. Тільки через дві доби після провітрювання посадкової ями саджанець опускають в лунку, трохи утрамбовують грунт біля стовбура. Потім поливають водою кімнатної температури. Навколостовбурні ділянку накривають листям, сухою травою, щоб саджанець прижився і успішно пройшов період адаптації.

Посадивши кущ хурми, слід дотримуватися деяких нескладних правил щодо подальшого догляду. Під час вирощування саджанця до стану дорослого дерева знадобиться ваша увага і турбота.

Правила догляду за хурмою «Росіянка»

Розглянемо покроково всі дії, які допоможуть виростити гарний дерево:

Обрізка і формування крони обов`язкові для хурми

1. Найбільш важливий вегетаційний період. Під час нього рекомендується в міру необхідності рихлити (але не менше 5 - 6 разів) і зволожувати грунт. Зберігаємо також потрібний для хурми кислотний баланс. Для цього іноді можна полити кущ водою, розведеною невеликою кількістю оцту.
2. Потрібен постійний полив молодого рослини. Не можна допускати пересихання грунту. Коренева система може не витримати посухи, і рослина просто загине. Особливо в жарку погоду стежте за вологістю ґрунту.
3. Удобрювати і підгодовувати хурму необхідно. Але в перші роки потрібно це робити акуратно, щоб не було надлишку. Рекомендована доза для саджанця до 15 кг мінеральних та органічних добрив, а для дорослого дерева - не більше 20 кг.
4. Таку процедуру як обрізка і формування крони потрібно робити особливо ретельно в перші роки активного зростання молодого деревця. Непотрібні пагони і гілки слід прибирати (особливо ті, які сильно розростаються в сторони, а не вгору). Тоді деревце економить сили і швидше розвивається.
5. Найбільш часто зустрічаються хворобами у хурми є японська ложнощитовка і сіра гниль.
6. Незважаючи на те, що Росіянка цінується саме за свою морозостійкість, молоді кущики просто необхідно берегти від протягів, холодних вітрів і міцних морозів. Для цього використовуйте покривний матеріал для зимового періоду.

Урожай і зберігання хурми

Через кілька років після посадки молодого деревця можна очікувати перше плодоношення. Але повноцінний урожай буде тільки на п`ятому році активного росту хурми, а також при правильному догляді.

Потрібно знати, що зазвичай перше цвітіння деревом скидається. Лякатися цього не варто, а, навпаки, це говорить про те, що саджанець прижився правильно і набирає сили для подальшого повноцінного врожаю.

Збір врожаю проводиться вручну. Плід слід акуратно прокрутити на плодоніжки, щоб не пошкодити ніжну шкіру. Так як зберігається хурма недовго - близько місяця, то можна заморожувати плоди і потім використовувати як в сирому вигляді, так і для приготування варення, джемів.

Зберігання в замороженому вигляді не вплине негативно на смак фрукта. Він залишається таким же ароматним і смачним.

Таке екзотичне дерево не тільки здатне забезпечити вітамінами сім`ю в холодну пору року, але і стане справжньою окрасою вашого саду. Коли всі дерева давно відцвіли і скинули листя, та й урожай вже знятий, хурма яскравим кольором буде виділятися до самої зими.