Вирощування хурми з насінини в домашніх умовах
Бурштинові плоди хурми з`являються на полицях магазинів ближче до зими. Цей екзотичний фрукт зі злегка терпким терпким смаком подобається багатьом. Але на жаль, в природі росте цей плід тільки в країнах з теплим кліматом. Тому навіть при великому бажанні, купити таке дерево досить непросто. Однак виростити хурму з насіння в домашніх умовах не така вже й складне завдання. Для цього знадобиться всього три складових: плід з кісточками, бажання і терпіння.
Способи пророщування кісточки
Хурма любить сонце і тепло, тому зростає переважно на півдні країни. Але любителі прекрасно її розводять в зимових садах, теплицях і будинках. Виглядає дерево дуже декоративно. Красиві темно-зелені листки, які до осені червоніють і яскраві, янтарно-медові плоди, що володіють приємним ароматом, роблять цю рослину прикрасою будь-якого саду або тераси.
Цвітіння хурми починається в травні, а плоди дозрівають тільки в листопаді. Саме тому на полицях магазинів вони з`являються в цей період.
Виростити хурму в домашніх умовах не так складно. Посадковим матеріалом при розмноженні хурми є її насіннячко. Є два способи посадки: простий і складніший. Другий німого складніше першого, але зате і результат надійніше. Перший спосіб:
- вибрати стиглий плід і витягти з нього кісточку і вимити її;
- засипати в ємність грунт, можна використовувати універсальну грунт, або для квітучих рослин продається в магазинах;
- зробити ямку глибиною 2 см і посадити кісточку;
- присипати зверху грунтом і полити;
- накрити стаканчик плівкою і поставити на підвіконня недалеко від батареї;
- коли із землі з`явиться паросток, тонким пінцетом необхідно допомогти рослині звільнитися від залишків плівки з кісточки.
Другий спосіб:
- підготувати насіннячко хурми так само, як в першому випадку;
- взяти пластиковий стаканчик об`ємом 0,5 літра, і зробивши в ньому кілька отворів для стоку зайвої води, покласти дренаж;
- взяти кісточку і загорнути її в намочену марлю або ватяний диск;
- обгорнуту кісточку покласти всередину пластикового пакета і акуратно зав`язати;
- зробити кілька невеликих отворів в пакеті для доступу повітря до проростає кісточці;
- періодично, 1 раз в 2-3 дня, перевіряти стан насіннєвого матеріалу;
- якщо все зроблено правильно, то через 2-3 тижні з`явиться корінець.
Для того щоб паросток все ж з`явився і не довелося в разі невдачі повторювати всю процедуру спочатку, краще пророщувати відразу кілька кісточок (по одному в кожній склянці). Так, шанси отримати маленьке рослина зростає в кілька разів. До того ж деякі квітникарі радять перед пророщуванням злегка обробити насіннячко дрібним наждачним папером.
Правила догляду за домашнім деревом
З огляду на, що батьківщиною хурми є Китай, для рослини дуже важливі достатню кількість тепла, світла і вологи. Вирощувати хурму нескладно, але все ж деякі тонкощі слід враховувати.
Для початку слід визначитися з місцем розташування деревця. Поки воно маленьке, то цілком може знаходитися на східному підвіконні. Адже там достатньо світла. Коли деревце підросте і переміститься в діжку, ємність з рослиною розміщують в місці з достатнім освітленням.
Однак слід врахувати, що прямі сонячні промені небезпечні для деревця, так як здатні викликати опіки на ніжних листочках. Тому світло повинне бути розсіяним, але тривалим. При необхідності застосовують штучне світло.
У літні місяці рослину краще винести на свіже повітря, на вулицю або балкон. Спочатку рослина залишають на вулиці на кілька годин, поступово збільшуючи період перебування на 1-2 години. Дерево боїться протягів, тому потрібно подбати, щоб діжка стояла в захищеному місці.
Ближче до зими рослина скидає листя і йде на спочинок. У цей період оптимальна температура 2-5 градусів. Для цього прекрасно підходить підвал або утеплена лоджія. Якщо все ж для зимівлі буде обраний підвал або льох, то слід подбати про освітлення, інакше рослина загине.
Поливати хурму потрібно 1 раз в тиждень. Не можна допускати перезволоження грунту, так само як і пересихання. Для цього слід подбати про дренажі, щоб вода, яка не потрібна для рослини, змогла витікати в піддон. До того ж рослина любить приймати душ, тому іноді слід обприскувати деревце теплою водою.
Поки деревце маленьке, його підгодовують кожні два тижні, застосовуючи по черзі органічні і мінеральні добрива. Коли ж рослина виросте, то підживлення проводяться виключно в період вегетації.
Для надання форми деревце періодично обрізають. Починають формувати рослину до досягнення нею висоти 40 сантиметрів. Зазвичай це роблять навесні. До 5-річного віку хурму пересаджують щорічно в більш простору ємність. Пізніше рослина пересаджують не частіше ніж раз в 2-3 року.
цінність плода
При правильному догляді рослина обов`язково порадує господаря смачними, ароматними плодами. Хурма містить велику кількість вітамінів і корисних мікроелементів. Адже не дарма її називають «їжею богів». У складі плоди хурми міститься магній, який корисний при гіпертонії. Йод, що допомагає в лікуванні щитовидної залози. Калій і глюкоза, що сприяють роботі мозку. Вітаміни РР і С, які зміцнюють імунітет. Крім того, хурма корисна при багатьох інших захворюваннях.
Багатьом подобається її приємний терпкий смак. Однак якщо дубильний ефект не дозволяє насолодитися смаком плоду, то від нього легко позбутися, помістивши хурму на 5-6 годин в морозилку, щоб вона повністю промерзла. Після розморожування можна вживати плід.
Не варто боятися труднощів, які можуть виникнути при вирощуванні деревця хурми. Адже застосувавши бажання і завзятість, можна досягти непоганих результатів і до того ж забезпечити сім`ю смачними плодами, вирощеними власноруч.