Яблука `румяна`: опис, особливості посадки і правила зберігання

Садова яблуня, що має більш ніж півсотні сортів, росте повсюдно. Її плоди мають різний смак, колір, величину, але улюблені всіма. Один з таких сортів, виведених селекціонерами не так давно, за свій зовнішній вигляд названий «Рум`яна».

опис сорту

Сорт яблук «Рум`яна» отримано свердловських садівниками близько сорока років тому. Цей осінній сорт поширений на Уралі повсюдно, у нього великі плоди дуже високого товарного вигляду. Аналогічний сорт вирощують тепер і в інших регіонах - в степах Казахстану і України.

Дерева яблуні середньої висоти з округлою кроною. Кора у них гладка, зеленувато-сіра, а пагони прямі, темно-коричневі, які дивляться вниз. Овальні великі листи м`які на дотик. Великі, білі і плоскі квітки в бутонах мають рожеве забарвлення.

Яблука сорту «Рум`яна» великі, важать до 170 грамів. Вони круглі з гладкою воскової шкіркою. Плоди мають зеленувато-жовте забарвлення з смугасто-краплистим або чисто-червоним «рум`янцем». Дуже ефектно виглядають вони на фотографіях: контрастно виглядає поєднання ніжно-зеленого і яскраво-червоного кольорів.

У яблук кремова, грубозерниста, не надто щільна, соковита м`якоть. Дозрівають вони майже на початку осені, можуть зберігатися до квітня.

До переваг сорту «Рум`яна» слід віднести високу врожайність: з дерева можна отримати більше двохсот кілограмів плодів. Дерева добре переносять морози, плодоносять регулярно, несприйнятливі до такої поширеної хвороби, як парша.

Хімічний склад

Яблука сорту «Рум`яна» дуже соковиті, кисло-солодкі. У них міститься до 15% сухих розчинних речовин із середнім вмістом пектинів (до 50% від цієї маси). Крім того, в них приблизно 12% цукру. Також в них є до 0,8% тітруемих кислот, до яких відноситься винна кислота, що надає терпкість плодів і провину, виготовляється з них.

Яблука багаті аскорбіновою кислотою, тільки в одному з них її може бути майже 60 мг. Можна сказати, що з`їдаючи по два таких яблука в день, ми повністю забезпечуємо себе вітаміном С на день.

Користь і шкода

Яблуко - природний дієтичний продукт, який володіє рядом корисних властивостей.

• Містить вітаміни С, В, Р, Е, марганець і калій.
• Є основним джерелом легко засвоюється заліза, без якого неможлива нормальна робота кровотворної системи.
• Благотворно діє на роботу шлунка, печінки, нирок.
• Завдяки великому вмісту в ньому пектину, покращує стан шкіри. Не дарма в народі здавна порівнювали дівчат-красунь з рум`яним і свіжим яблучком.
• Знижує загрозу різних ракових захворювань.
• Допомагає позбутися від зайвої ваги завдяки посиленню метаболізму і виведенню токсинів з організму.
• З`їдаючи щодня по два яблука разом з насінням, можна також повністю забезпечити організм на весь день калієм і йодом.

Осінні сорти яблунь: опис і догляд (відео)

Однак необхідно знати, що не всім їсти яблука корисно:

• Тривалі «яблучні» дієти можуть спровокувати запалення кишечника.
• При захворюваннях серця і судин потрібно обмежувати вживання солодких сортів яблук.
• Язвенникам і страждають від гастритів доводиться зовсім відмовлятися від цих ласощів в будь-якому вигляді.

Правила посадки

Для посадки сорти «Рум`яна» не має значення сезон, можна робити це і навесні і восени. Але при цьому важливо дотримуватися таких умов:

1. Восени посадку потрібно максимально наблизити до перших морозів, щоб саджанець не встиг розростися, ризикуючи бути підмороженому. Навесні її проводять лише після повного танення льоду і снігу. Тоді до тепла саджанець встигне адоптіроваться до грунту і буде швидко рости.
2. Грунт вибирають родючу. Яблуні не люблять кислий грунт. У цьому випадку її до посадки гасять вапном. Тоді ж вносять азотні добрива.
3. У місцях, де ґрунтові води, які викликають гниття коренів яблунь, підходять дуже близько, проводиться штучний дренаж грунту, за рахунок викопування для відводу води ями або канави.
4. Саджанець перед посадкою оглядають, пошкоджені частини обрізають і умочують коріння в глиняний розчин.
5. Для нього викопується яма глибиною майже в метр, дно посадкового місця заповнюється удобреному землею.
6. Важливо нижню частину стовбура залишити врівень із землею.
7. Земля на місці посадки ретельно утрамбовується. Кожен саджанець заливається 2-3 відрами води.

Догляд за яблунями

Догляд за яблунями сорти «Рум`яна» полягає в дотриманні наступних агротехнічних заходів:

• Восени стовбури фарбують спеціальною фарбою для садових дерев, що захищає від сонячних опіків і підмерзання.
• Формування крони. Тут дотримуються такі правила: дерево має бути досить низьким для зручності збору плодів, добре і рівномірно освітленим (краще мати форму чаші), його гілки повинні бути за обсягом рівні коріння.
• Під стовбур вносять шар мульчі: тирса, листя, траву і т.п. Можна цю зону обкласти камінням.
• Під яблунею добре розбити квітник, вибираючи однолетники з неглибокими корінням.
• Добриво має бути тільки органічним. Його застосовують при температурі не нижче 15 градусів.
• Захист від шкідників і хвороб проводиться спеціальними препаратами - пестицидами або щадними народними методами.

Прочитавши відповідну статтю на нашому ресурсі, ви зможете дізнатися про те, як виростити багатосортову дерево на своїй ділянці.

Збір врожаю і його зберігання

Яблука сорту «Рум`яна» збирають в середині осені. Для цього вибирають сонячний ранок, дочекавшись сходу роси.

Урожай збирають від низу до верху тільки вручну. При цьому, охопивши яблуко рукою, обережно натискають на його плодоніжки, не ламаючи гілля. Після збору яблука сортують. Пошкоджені плоди відразу ж переробляють.

Плоди укладають в дерев`яні ящики, кошики, картонні коробки. Перед цим обрізають довгі хвостики, які можуть пошкодити сусідні плоди. Краще укладати їх в два шари для зручності огляду. Можна складати яблука гіркою на солому. Можна пересипати їх тирсою, стружкою, дубовим листям або перекласти тонким папером.

Зберігання яблук краще проводити в підвалі або льосі окремо від картоплі і овочів, підтримуючи там постійну температуру і вологість (близько 1 градуса і 80-90%). Якщо зберігати їх на лоджії або в гаражі, то необхідно утеплювати ящики з плодами пінопластом, старими ковдрами і т.п.

Попередньо приміщення дезінфікується розчином гашеного вапна (1,5 кг на відро води) і 5% мідним купоросом від гризунів. Ящики миють кальцинованої содою.
Періодично плоди переглядають і відбраковують ті, які псуються.

Посадка і обрізка яблуні (відео)

Яблука сорту «Рум`яна» дуже красиві, смачні і корисні. Яблуневі дерева дають хороший урожай, не боятися морозів, не вимагають складного догляду. Все це робить їх розведення привабливим для садівників-любителів.