Як виростити яблуню популярного сорту `боровінка`
Яблуня відноситься до плодовим культурам, вельми широко поширеним в нашій країні. Практично в кожному саду є як мінімум одна яблуня. Це плодове дерево заслужено користується величезною популярністю не тільки в південних регіонах нашої країни, але і в північних районах. Однією з головних причин затребуваності яблуні є незвичайна різноманітність сортів, які пристосовані до різних умов вирощування.
Зміст
особливості сорту
«Боровинка» є старовинним осіннім сортом народної селекції з невстановленої родоводу. Яблуня «Боровинка» має найпозитивніші відгуки і здобула популярність не тільки в нашій країні, а й за кордоном.
Різновид відома ще з XVIII століття. Дуже часто яблуня такого сорту називається «Харламовскій налив», «Харламовское», «Харламовка», «Боровицкие» або «Герцогиня Ольденбурзька». В даний час сорт «Боровинка» характеризується широким поширенням в Центральному регіоні Росії і на півдні країни.
опис сорту
Дерево може вирости до середньої висоти. До двадцяти років висота плодового растеніяпревишает чотири метри. Округла крона не має густого листя. Діаметр крони найчастіше не перевищує п`ять метрів. Основні галузі розташовані досить рідко і відходять від основного стовбура під кутом в сорок градусів. Гілки мають деякою колінчастого, абсолютно гладкою поверхнею, яка пофарбована в зелений колір з бурими відтінками на південній стороні.
У фазу інтенсивного масового плодоношення яблуня «Боровинка» вступає на четвертий або п`ятий рік. Певним недоліком сорту є періодичність плодоношення. Для яблуні такого сорту характерна висока врожайність. Так, з кожного плодового рослини у віці 10 років можна зібрати в середньому 70 кілограмів плодів. У більш дорослих рослин врожайність може бути ще вище - на рівні 200 кілограмів яблук з дерева.
Молоді яблуні плодоносятна прутиків і копьецах. У дорослих рослин плодоношення спостерігається на кінцевих і гіллястих кольчатках.
Пагони яблуні розташовані негусто, злегка зігнуті, мають довгі ростовими междоузлиями і добре сформованими бруньками. Плодові пагони мають зближені міжвузля, які менш розвинені, ніж ростові. Пагони мають середньої товщиною і темно-коричневим кольором. Іноді може спостерігатися зеленуватий відтінок кори.
Листя у яблуні «Боровинка» широкі, овальні, з коротким і гострим кінчиком. Листова пластина глянцева, густого темно-зеленого кольору з незвичайним графітовим відтінком. Характерна особливість листя представлена незначними вдавлені, розміри яких не перевищують розміри горошинки.
Листя характеризуються слабкою вигнутими, незначним опушенням, практично плоским рельєфом і злегка хвилястими краями з дрібними щербинами. Черешки витончені, тонкі й довгі, темного малинового кольору. Листя розташовані практично під прямим кутом до втеч.
Яблуня «Боровинка»: особливості сорту (відео)
Квіти мають середні розміри і збираються в зонтичний тип суцвіть. Переважний колір їх білий, з ніжним рожевим відтінком. Маточки у квіток невеликі, рівні за розмірами пильовикам.
Яблука сорту «Боровинка» мають округлої і правильною формою. Розміри середні або незначно вище середніх. Основне забарвлення плоду світло-зелене. Іноді може спостерігатися жовте забарвлення з рожевими розводами. Покривний тип фарбування яблука представлений рожевим краплистим або смугастим рум`янцем практично по всій поверхні плодів.
Шкірочка яблук має помітні підшкірні вкраплення. На поверхні плодів присутня слабкий восковий наліт, шкірка сухувата і гладка, помірно блискуча. Плодоніжки недостатньо товсті, довгі, характерного світлого зеленого фарбування. Насіннєвий матеріал темного коричневого кольору.
Хімічний склад і використання
Дозрілі плоди мають м`якоть приємного жовтуватого відтінку, досить тверду і кисло-солодку на смак. У м`якоті явно відчувається кислота.
Для яблук «Боровинка» характерний наступний хімічний склад:
- показники вмісту тітруемих кислот можуть варіюватися від 0,62 до 0,87%;
- показники вмісту аскорбінової кислоти можуть варіюватися від 8,2 до 15,3 міліграма на 100 грамів плодової м`якоті;
- показники частки сухих речовин можуть варіюватися від 15,3 до 16,3%;
- сумарні показники вмісту цукрів можуть варіюватися від 9,9 до 11,5%.
Яблука «Боровинка» відносяться до категорії універсального використання і смачні як в свіжому вигляді, так і в складі різних заготовок.
Вас також може зацікавити стаття, в якій ми розповідаємо про сортових особливостях яблунь «Ріхард».
Особливості посадки і догляду
Саджанці сорту «Боровинка» можуть бути висаджені не тільки навесні, але і в осінній період. Восени важливо здійснити висадку матеріалу до появи заморозків. При виборі місця слід віддати перевагу ділянці з достатнім ступенем освітленості. Щоб захистити кору від опіків, важливо вибрати місце, інтенсивно освітлюється лише кілька годин в день.
Яблуні такого сорту добре ростуть, розвиваються і плодоносять на влагоемких грунтах. Оптимальним варіантом є використання суглинистого, супіщаного і заплавного ґрунту, а також вилужених чорноземів. При правильному дотриманні режимів підгодівлі допускається культивування сорти на піщаному типі грунту. Головною умовою є слабка кислотність грунту.
Дозрівання плодів припадає на останні числа літа і початок осені. При наявності належного догляду зібрані плоди зможуть зберегтися до грудня.
Догляд за яблунею: підгодівля (відео)
Зручною тарою для зберігання є картонні ємності або дерев`яні короби. Зібрані яблука слід укласти рядами, з розташуванням плодоніжок вниз. Межрядовое простір потрібно заповнити сухими тирсою листяних порід дерев. При такому способі зберігання яблука пролежать до зими, не втративши своєї привабливості і корисних властивостей.