Особливості вирощування болгарського перцю в теплиці
Болгарський перець - одна з найпопулярніших садових культур. Ця рослина відноситься до теплолюбних, тому його посадка у відкритий грунт можлива тільки з кінця весни. Однак після довгої зими багатьом хочеться швидше покуштувати свіжих овочів. І вирішити цю проблему може вирощування болгарського перцю в теплиці. Давайте розглянемо, які сорти краще підходять для таких умов і як отримати багатий урожай.
Зміст
Для зручності вибору прийнято розрізняти сорти за термінами їх дозрівання. Вибір же конкретного варіанту буде грунтуватися на кліматичних умовах в окремо взятому регіоні. Так для вирощування в помірному кліматі в парнику без підігріву найкраще вибирати ранні і сверхранние сорти. Зрілість їх плодів настає на 90-110 день після проростання насіння.
Не менш важливо при обмеженому просторі парника вибирати сорти з кущами середньої величини і раскидистости. При наявності зимових обігріваються парників підійдуть абсолютно будь-які сорти. Основними критеріями для вибору в даному випадку виступають смакові якості і зовнішній вигляд плодів.
Особливою популярністю серед споживачів користується пізній перець. Для нього характерна краща м`ясистість і соковитість плодів, а також більші розміри в порівнянні з ранніми сортами.
До популярних сортів для вирощування в теплиці відносяться:
- З раннім терміном дозрівання: Вінні-Пух, Зелене та помаранчеве диво, Ніжність і інші. Вони можуть вирощуватися в парнику без підігріву. Відрізняються хорошим імунітетом проти багатьох хвороб і шкідників.
- Середньо-ранні сорти: Ластівка, Подарунок Молдови, Нічка. Плоди цього перцю виростають середніх розмірів. При вирощуванні у відкритому грунті характерна низька врожайність, яка в рази збільшується, якщо висаджувати культуру в парниках і теплицях.
- Пізні і середньо-пізні сорти: Матрос, Альбатрос, Фігаро, Париж та інші. Практично не використовуються в середній смузі для вирощування без теплиць. Хороші врожаї великих плодів досягаються при посадці в підігріваються парники. Зрілі плоди відрізняються тривалими термінами зберігання, великими розмірами і смаковими якостями.
Вимоги до теплиці
Теплиці для вирощування болгарського перцю можуть бути з підігрівом і без нього. Неопалювані варіанти використовуються для вирощування ранніх сортів в умовах теплого і помірного клімату. В такому випадку парник не має фундаменту, а представлений металевим або дерев`яним каркасом, на який натягнута поліетиленова плівка.
Конструкція парника з опаленням відрізняється в першу чергу наявністю фундаменту, який може бути заглиблений до 50 см в землю. Укриття, як правило, представлено двома шарами поліетилену, полікарбонатом або склом.
Важливо! Найбільш якісними і довговічними поневіряються теплиці з полікарбонату.
Конструкція теплого парника повинна включати в себе кватирки, двері, а також освітлювальні елементи. Опалення може відбуватися з використанням печей або твердопаливних котлів. Полив в теплиці зазвичай здійснюється за допомогою відер або шланги. Для промислових варіантів нерідко організовується система крапельного поливу.
Поруч з болгарським перцем в теплиці можна висаджувати і інші теплолюбні культури. Оптимальним сусідством стануть грядки огірків або редису. А ось від сусідства з гіркими сортами перцю, а також із зеленню і помідорами слід відмовитися.
Технологія отримання розсади
Для того щоб отримати багатий врожай смачного болгарського перцю, необхідно дотримувати всіх етапів його вирощування та догляду.
посів насіння
Приступати до посіву слід вже з кінця зими, щоб до середини весни паростки встигли вирости і досить зміцніти для теплиці. Перед посадкою важливо підготувати посадковий матеріал в наступній послідовності:
- Вимочування насіння в слабкому розчині марганцівки. Тривалість процедури становить 30-40 хв. По закінченню процедури, насіння промиваються теплою водою.
- Провести обробку будь-яким складом проти грибкових хвороб.
- Вимочити посадковий матеріал в препараті, стимулює зростання.
По закінченню обробки, насіння висіваються в спеціальні горщики для розсади. У перші 5 днів після посадки температура повітря в приміщенні не повинна опускатися нижче + 250С. У наступні дні її зменшують до + 180С.
добриво розсади
Підживлення солодкого перцю необхідно починати, коли у розсади з`явиться 2-3 дорослих листа. Для цього може використовуватися склад з суперфосфату, калійної солі і сечовини. Ці компоненти розлучаються у воді і використовуються для прикореневого поливу. Друге внесення добрива має припадати до появи 4 листочка.
загартовування
За 2 тижні перед планованої висадкою розсади, рекомендується провести її підготовку. Це необхідно для того, щоб рослини змогли протистояти прохолоді і протягам, які можуть бути в теплиці.
Загартовування має на увазі переміщення розсади на лоджію або терасу. Спочатку тривалість її перебування не повинна перевищувати 30 хв, але з кожним днем це значення збільшується ще на 30 хв.
висадка розсади
Пересадка розсади на постійне місце зростання - це стрес для неї, тому процес повинен відбуватися максимально акуратно. Зрозуміти про те, що рослина готове до пересадки можна за наступними критеріями:
- Рослина забарвлене в насичено зелений колір.
- Минуло 50 днів з моменту посіву насіння.
- У розсади досить потужний стебло.
- Зросла більш 12 дорослих листів.
- Висота молодого перцю більше 25 см.
Якщо розсада відповідає перерахованим вище критеріям, то вона добре приживеться на новому місці. Але для цього також їй необхідно створити оптимальні умови. Так температура грунту при посадці не повинна бути менше + 150С. Для помірного клімату зазвичай це відбувається до другої половині травня.
Порада! Найкращим часом для висадки є вечір.
Перш ніж починати пересаджування розсади, її рекомендується ретельно полити. А вже потім можна готувати лунки або грядки. Між рядами слід залишати відстань в 50 см. Сама ж щільність посадки рослин буде залежати від сорту:
Далі викопана лунка частково заливається відстояною водою (близько 2 л). Під час посадки не рекомендується занадто поглиблювати стебло. В іншому випадку молодому рослині буде важко вкоренитися і піти в зростання.
Після того як коренева система рослини була поміщена в лунку, її слід засипати і акуратно ущільнити. Для кращого збереження вологи можна провести мульчування за допомогою торфу, соломи або перегною.
особливості догляду
Для отримання хорошого врожаю, перцю необхідний регулярний полив і тепло. При нестачі вологи в грунті на плодах почнуть з`являтися бурі плями, які в подальшому можуть перейти в гниль. Температура не повинна різко мінятися, це негативно відіб`ється на розвитку культури.
Догляд також полягає у видаленні зайвих пагонів і листя, виростають на штамбі. Для того щоб болгарський перець добре розвивався, досвідчені садівники рекомендують видаляти один з нижніх бутонів.
Важливо! Середньо і високорослі сорти вимагають підв`язки до шпалери.
Для того щоб збільшити обсяг майбутнього врожаю, можна при посадці розсади залежить в грунт біопаливо, що складається з коров`ячого гною і соломи.
Хвороби і шкідники
Незважаючи на те, що культура виростає в умовах закритого грунту, вона може бути схильна до деяких хвороб і шкідників. Так при різкому падінні температури, на перці з`являються фіолетові плями або наліт.
Дуже часто при вирощуванні перцю може зустрічатися верхова гниль. Це захворювання розвивається, якщо порушений режим поливу і вологості повітря. Вилікувати культуру можливо, якщо додати невелику кількість деревної золи під кущ.
У теплиці перець можуть атакувати тля і павутинний кліщ, тому краще проводити регулярну профілактику. Для цього знадобляться кошти Карбофос або кельтаном.
висновки
- У теплиці проводиться вирощування безлічі сортів болгарського перцю.
- Правильний догляд слід починати з моменту підготовки насіння.
- Вирощування болгарського перцю вимагає особливого догляду і витрат.
- Особливо цінуються на ринку пізні сорти.