Ягода `княженіка`: опис, фото, посадка і догляд в підмосков`ї
Город - прекрасне місце, завдяки якому люди отримують прекрасний урожай, яким годуються цілий рік. Кожен город по-своєму унікальний, так як кожна людина садить овочеві або ягідні культури, які йому до душі. І це дуже добре, коли городники можуть обмінюватися один з одним урожаєм, різними порадами з приводу вирощування, та й просто спілкуватися на тему розвитку своїх ділянок.
Зміст
У мене теж є невелику присадибну ділянку, на якому росте багато різних культур: малина, чорна смородина, аґрус, огірки, морква, буряк і багато інших. Городом я займаюся разом з моєю бабусею, яка нещодавно привезла зі своєї поїздки на північ незвичайну ягоду, яка називається «княженіка».
Ми відразу ж посадили цю ягоду і стали за нею доглядати. Тому, маючи невеликий досвід у вирощуванні цієї культури, в цій статті мова піде про особливості правильної посадки, догляду та вирощування ягоди, а також про важливі моменти в житті рослини, про корисні добривах і шкідливих хворобах, які можуть загрожувати «Княженіка».
У народі княженіка має дуже багато назв, так як багато хто до цих пір не можуть розгадати загадку цієї ягоди, тому що і запах і аромат є поєднанням полуниці і ананаса. У княженіка є такі назви: Поленика, хохлушка, мамутка і багато інших.
Зовні княженіка являє собою невеликий кущик, схожий на кущик смородини. Зазвичай висота куща досягає 30-40 сантиметрів. У рослини дивовижні листя, які складаються з трьох частин. Зазвичай краю цих листів зазубрені. Вони широко застосовуються в приготуванні чаю, який позитивно впливає на організм людини. Цвітіння кущів княженіка починається в кінці травня і триває зазвичай не більше місяця. Після цього процесу починається формування плодів, які зазвичай готові до кінця літа.
Княженіка - рослина, яке тісно пов`язане з лісовими легендами і приказками. Воно дуже популярно серед городників, тому селекціонери намагаються прищепити її до Южни регіонах Росії для подальшого вирощування.
Особливості правильної посадки
Правильна посадка княженіка - тривалий і трудомісткий процес, який забирає багато сил, так як княженіка - дуже вимоглива ягода, яка не потерпить неправильної посадки. Щоб виростити у себе на ділянці кущики княженіка і не погубити рослини, необхідно дотримуватися такі особливості правильної посадки:
- Терміни посадки (терміни посадки княженіка припадають зазвичай на середину вересня або на середину травня, так як саме в цей час встановлюється певна температура повітря і вологість, випадає необхідну кількість опадів і надається необхідна кількість сонячного світла.);
- Місце (місце для посадки княженіка має бути просторим, добре освітленим і зволоженим. Також важливо пам`ятати про захист кісткової від вітру, так як від сильного і холодного вітру вони можуть загинути. Грунти на обраному ділянці повинна бути вологою, наповненою усіма необхідними поживними речовинами і мінералами .);
- Підготовка ґрунту (Готувати грунт для посадки саджанців княженіка необхідно заздалегідь, додаючи в неї важливі добрива, серед яких торф, перегній, компост, пісок і дренаж. До того ж, необхідно перекопати ділянку і прибрати всю бур`ян, яка буде заважати розвиватися рослині.)
- Підготовка саджанців (Саджанці княженіка необхідно вибирати акуратні і здорові. Необхідно перевірити їх коріння на захворювання гниллю і листя, які можуть бути пошкоджені різними комахами.);
- Посадка (Висаджувати саджанці необхідно в ряди, між якими відстань близько 20 сантиметрів, а а між кожним кущем відстань повинна бути близько 15 сантиметрів. Такі параметри необхідно дотримуватися, щоб кожному саджанця вистачило місця для зростання і розвитку своєї кореневої системи.).
Головні вимоги до догляду та вирощування рослини
Княженіка - дуже вимоглива рослина. Однак якщо зробити правильну посадку, то догляд за нею не складе особливих труднощів. Важливо тільки дотримуватися таких правил:
- Полив, розпушування та прополювання грунту (Всі ці процедури дуже обожнює княженіка. Якщо на вулиці температура повітря вище 25 градусів за Цельсієм, то необхідно кожен виробляти рясний полив, в іншому випадку полив проводять у міру необхідності. Від сонячних опіків рослина врятує мох, а розпушування і прополка грунт необхідно проводити постійно.);
- Добрива (Всі необхідні добрива починають вносити тільки тоді, коли рослині виповниться один рік. Вносити можна будь-які добрива, проте найулюбленішими у княженіка є азотні добрива і органічні.);
- Обрізка (обрізка для княженіка - це санітарна процедура, завдяки якій у рослини видаляються висохлі і зіпсовані гілки і листя. Дана процедура дає поштовх для зростання і розвитку нових пагонів. Зазвичай обрізку кущів проводять в кінці осені і початку весни.);
- Профілактика від хвороб і шкідників (У княженіка дуже багато «ворогів», серед яких різноманітні хвороби і шкідники, які погано впливають на розвиток рослини. Княженіка необхідно рясно обприскувати різними фунгіцидами та рідинами, щоб рослина не загинула.).
Необхідні добрива, хвороби і шкідники
- Необхідні добрива: синтетичні, дренажні (бита цегла, щебінь, деревна стружка), органічні (торф, компост, перегній, гній), мінеральні (калійне, фосфорне, азотне, борне).
- Шкідливі хвороби: некрозу тютюну, смугаста курчавость малини, крапчатость Бразо, антракноз.
- Небезпечні шкідники: мурахи, дощові черв`яки, різні гусениці та інші комахи.
Користь і шкода княженіка, її застосування в різних сферах
Княженіка є дивовижною ягодою, яка вважає за краще виростати на різних північних ділянках Росії. Як і у всіх рослин, у княженіка є свої мінуси і плюси, за які цінують або недолюблюють цю красиву ягоду. Однак плюсів у неї більше, ніж мінусів, так як в ягоді міститься велика кількість поживних речовин, які корисні для людського організму.
У медицині княженіка користується великою популярністю, так як завдяки її вживання багато пацієнтів лікують різноманітні хвороби, серед яких сечокам`яна хвороба, звичайна застуда, грип, серцеві хвороби, хвороби, пов`язані з дихальними шляхами і багато-багато інших.
У звичайному житті з княженіка готують багато різних солодощів, серед яких дуже солодке варення, яке пахне як суміш полуниці і ананаса- сиропи, які зазвичай дають дітям для профілактики різних захворювань-соки, компоти, які зазвичай зберігають в погребах- вино, лікери, які користуються особливою популярністю в сфері виготовлення та продажу алкоголю.
У фармацевтиці з княженіка виготовляють різні корисні таблетки, сиропи, настойки, які лікують ниркову недостатність, подагру і багато інших захворювань.
Мінус княженіка полягає в тому, що не всі люди її можуть вживати, так як у людей зі слабким організмом вона може викликати сильну алергічну реакцію.
Таким чином, княженіка є дуже корисною і важливою ягодою в будь-якій сфері життя суспільства, так як вона, в основному, позитивно впливає на організм людини, лікує його всілякі захворювання і підвищує імунітет.
Відгуки
Княженіка - прекрасна лісова ягода, яка цінується у людей за її прекрасний солодкий смак і незвичайний аромат, який за влучним висловом перевершує запах найсмачнішою ягоди - дикої суниці. Багато досвідчених городників привозять паростки з сірчаних регіонів країни і намагаються вирощувати її в теплому кліматі, який не особливо призначений для княженіка. Тому багато хто скаржиться на те, що її вирощування не підходить для територій з помірним кліматом.
Однак багато людей відправляються спеціально на землі Карелії або в ліси, які оточують озеро Байкал. За відгуками багатьох садівників на форумах можна зрозуміти, що ягода користується великою популярністю, проте пік її популярності припадав на кінець 80-х років 20 століття. Княженіка приваблює своєю красою, дивовижною забарвленням, невеликою кількістю сортів і перехресним способом розмноження, для якого потрібно кілька підвидів. Загалом, на думку людей ягода дуже смачна і корисна, однак її вирощування дуже важко для багатьох, навіть досвідчених, городників.
