Йошта - що це таке і фото ягідної культури
Майже на кожній присадибній ділянці є чагарники різних ягід. Найчастіше садівники вирощують чорну і червону смородину, аґрус і малину. Сучасним селекціонерам вдалося виростити і інші види ягід, шляхом схрещування всім нам знайомих ягідних культур. Так з`являються все нові гібриди, що володіють своєрідними смаковими якостями. Багато з них стійкі до хвороб і шкідників.
Напевно, багато хто з нас чули про таку ягоді, як йошта, але не всі знають про її особливості та як її вирощувати. Про неї буде цікаво дізнатися багатьом початківцям садівникам.
Що таке йошта? фото ягід
Всі ягоди гарні по-своєму, вони мають своїм смаком і ароматом. За свої смакові якості і цілющі властивості дуже цінується чорна смородина. Її єдиний недолік - погана стійкість до хвороб і шкідників. З цією метою селекціонери вивели новий гібрид, схрестивши чорну смородину і агрус. В результаті вийшла незвичайна ягода під назвою йошта. Ця ягода взяла від агрусу і чорної смородини кращі якості, але її не можна назвати ідеальною в усіх відношеннях.
Протягом довгих років були спроби створити цей гібрид, але результати були невдалими. Чагарник йошти не давав ягід, рослина було безплідним. Тільки з появою нових технологій, вченим вдалося в 70-і роки домогтися успіху. Гібрид намагалися виростити в різних країнах, тому ягоди на плодоносних кущах відрізнялися зовнішнім виглядом і смаком.
Крім приємного смаку, рослина має також не менше приємний вигляд, за що багато садівників стали його використовувати в якості елемента ландшафтного дизайну. Листя багаторічного чагарнику мають дуже привабливий вигляд. вони великі і ажурні, а гілки не мають колючок, на відміну від агрусу. Дорослий кущ у висоту може досягати 2 метрів і більше. Він має 15-20 великих гілок різного віку. Коренева система йде в грунт приблизно на глибину 30-40 см від поверхні грунту.
Навесні чагарник покривається золотистими квіточками, які дуже швидко перетворюються в зелені ягоди. Смак ягоди нагадує агрус і чорну смородину одночасно - приято кисло-солодкі. Як видно на фото, розміри ягід великі майже з вишню. За кольором вони чорні з фіолетовим відливом.
вирощування йошти
Правильна посадка і догляд забезпечують надалі врожайність йошти. Ця ягода дуже добре приживається на легких суглинних родючих ґрунтах. Чагарники краще висаджувати на сонячних ділянках без сильного вітру. Бажано висаджувати чагарники йошти поруч, тоді врожаї будуть вищими. Яма під посадку повинна бути приблизно 50х50х50 см.
Догляд за Йошта нескладний, її можуть вирощувати навіть недосвідчені садівники. Рослина потребує регулярного і частого поливу. У спекотні сонячні дні її потрібно рясно поливати. Вона добре реагує на підживлення, тому 2-3 рази на рік необхідно вносити під чагарники йошти мінеральні добрива. Дуже добре навесні під кожен кущ висипати по кілька склянок деревної золи.
У традиційній обрізку чагарники не потребують. У міру необхідності слід видаляти сухі та пошкоджені гілки. Рослина практично не хворіє, йошта не боїться шкідників і стійка до хвороб. Через те, що рослина невибаглива йошту часто висаджують замість живоплоту, Кущі ростуть швидко і без проблем, а також дарують смачні і корисні плоди. Йошта вважається молодою культурою, тому ще не виведені інші сорти.
Посадка і догляд
Йошту зазвичай висаджують в кінці весни або на початку осені. Для отримання хорошого врожаю чагарники слід висаджувати на певній відстані приблизно в 2-х метрах один від одного. Згодом вони будуть розростатися, тому має бути достатньо місця для нормального розвитку кущів. Якщо використовувати йошту в якості живої огорожі, тоді можна висаджувати чагарники з інтервалом в півметра.
Перед початком посадки необхідно підготувати ділянку. Його обов`язково перекопують і удобрюють компонентами з підвищеним вмістом калію. Йошта добре реагує на калійні добрива. Місце має бути добре освітленим з рихлим грунтом. Догляд за культурою такої ж, як і за чорною смородиною. Відмінності між ними такі:
- йошта потребує великої посадкової площі:
- для неї необхідно вносити більше різних добрив;
- бажано мульчувати грунт під кущами.
Мульча сприяє гарним живильним і водному середовищі в грунті. Також це дає позитивний результат в боротьбі з бур`янами. З мульчею немає необхідності часто рихлити ґрунт, де ростуть чагарники. Більшість садівників для компосту використовують:
- перегній,
- підготовлений компост зі своєї ділянки;
- дрібні трав`янисті рослини;
- невеликі пагони і пасинки з винограду.
Найбільше в підгодівлі йошта потребує перші три роки - не менше 6 кг. Потім кількість мінеральних добрив бажано збільшити в 2 рази.
Гібрид може розмножуватися двома способами:
- насінням;
- живцями.
Перший спосіб досить складний, оскільки необхідно відібрати насіння, стратифікована їх протягом 200 днів. Температура для зберігання повинна бути на рівні + 5 ° С. Після цього забирається мезга і в осінню пору року насіння можна висаджувати на ділянці.
розмноження живцями - самий звичний спосіб розмноження для більшості садівників. Вони вже давно успішно його використовують для розмноження багатьох ягідних культур.
Великий склад вітамінів та інших корисних речовин в Йошта сприяє зміцненню імунітету. У цих ягодах навіть більше вітамінів, ніж в агрус або смородині. Вони відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді і для зимової заготовки. З йошти також роблять смачне варення, вино, оскільки в ягодах є мускатні нотки і вино виходить дуже ароматним.
Така ягідна культура може вирощуватися на будь-якому присадибній ділянці, адже вона невибаглива в догляді. Корисний і красивий чагарник можна використовувати відразу в двох цілях - для отримання ягідного врожаю і оформлення ландшафтного дизайну.