Сорти йошти: опис, корисні властивості, протипоказання
Всі сорти йошти, які існують - це гібриди смородини і агрусу
Зміст
Йошта: опис рослини
Експерименти по виведенню гібрида почалися ще на початку 20-го століття. Проте перший успіх прийшов тільки в 80-х роках минулого століття. Саме тоді німецький вчений Рудольф Бауер отримав життєздатне рослина, яке можна було вирощувати в промислових масштабах.
Перед селекціонерами було поставлено завдання вивести чагарник, позбавлений колючок, що володіє високою врожайністю, і плодоносний великими ягодами зі смаком смородини. В результаті вийшло гарне, розлога, морозостійка рослина з темно-зеленим листям, стійке до шкідників і хвороб. На жаль, ягоди виявилися менші ніж у смородини, а врожайність - досить низькою. Плодові кисті виростають невеликими, і приносять близько 5 ягід.
Йошта має яскраві жовті квіти, які здатні до самозапилення. Ягоди рослини чорно-фіолетового кольору, практично без запаху, з досить кислим смаком. Незаперечною перевагою є швидка поява врожаю - вже на другий рік після посадки чагарник починає плодоносити.
Ягоди у йошти не обсипаються на землю, а дозрівання відбувається нерівномірно. Це дозволяє тривалий час збирати свіжі плоди.
Листя рослини схожі зі смородиновим, але без запаху. Ще одним плюсом є те, що пластини не опадають до пізньої осені. Правильний догляд забезпечить тривалість життя йошти до 30-ти років.
Користь і шкода ягід
Ягоди містять в своєму складі багато вітамінів С і Р, а також такі мікроелементи, як йод, залізо, мідь і калій. Плоди їдять свіжими, а також замороженими або висушеними. При такій обробці, кількість корисних речовин в них залишається практично незмінним. Також з йошти готують джем і варення.
Завдяки своїм складом, ягоди роблять позитивний вплив на організм:
- зміцнюють імунну систему;
- покращують кровообіг;
- очищають організм від шлаків і токсинів;
- знімають запальні процеси в організмі;
- нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту.
Незважаючи на свою корисність, рослина може завдати шкоди в деяких випадках. Тому ягоди не рекомендують до вживання при:
- наявності тромбів;
- алергії на вітамін С;
- непереносимості ягід смородини, або агрусу;
- наявності виразкової хвороби, або інших захворювань шлунково-кишкового тракту.
Сорти йошти і їх опис
У світі існує порівняно невелика кількість сортів йошти. Це пов`язано з тим, що рослина сама по собі є гібридом. Всі сорти діляться на два види: ті, що мають більшу схожість з агрусом, і ті, що схожі на смородину.
Йошта сорти ЕМБ
Сорт був виведений в Великобританії. За своїм зовнішнім виглядом більше схожий на смородину, хоча забарвлення листя ближче до агрусу. Рослина виростає не вище 1,7 метра, а діаметром - 1,8 метра. Відрізняється рясним врожаєм і смачними, великими ягодами. Цвітіння починається з третього тижня квітня і триває до початку травня. Дозрівання ягід зазвичай відбувається протягом двох місяців. Плоди овальні з блискучою шкіркою. Смак з кислинкою, за консистенцією ягоди схожі на агрус. Сорт ЕМБ відрізняється особливою стійкістю до хвороб, паразитам і посухи.
Йошта Йохін
Це один з перших виведених сортів. Чагарники своїми розмірами. Рослина виростає близько 2-х метрів заввишки. Квіти великі, білого відтінку. Зібрані вони в суцвіття по 3 штуки. Ягоди мають круглою формою, за смаком не схожі ні на агрус, ні на смородину. На відміну від інших видів йошти, плоди Йохін на смак надзвичайно солодкі. Вага однієї ягідки - близько 3 грам. Сорт знаменитий високою врожайністю - з куща можна зібрати до 10 кг. Йохін мало схильний до хвороб і шкідників.
Йошта Крона
Сорт був створений селекціонерами з північної Швеції. Це пряморослий чагарник, що досягає в діаметрі 1,5 метра. Рослина відрізняється низькою врожайністю - з одного куща можна зібрати не більше 3 кг плодів. Ягоди маленьких розмірів з відмінними смаковими якостями. За зовнішнім виглядом нагадують смородину. Крім того, вони досить щільно розташовані на гілці, що ускладнює процес збору. Тому, часто кущ садять на ділянці виключно з декоративних міркувань. Серед достоїнств виділяють стійкість до морозів і посух. Також рослина стійке до хвороб і комах.
Чагарники сорти Крона ідеально підходять для створення зеленої огорожі.
Інші види рослини
Існують ще кілька сортів йошти, які виведені для вирощування в областях з низькими температурами повітря. Такі кущі мають не менш привабливий вигляд і чудові ягоди.
Існує також йошта жовта. Вона відрізняється кольором ягід і набором мікроелементів.
Сорти йошти для Підмосков`я:
- Йошта Моро. Досить популярний сорт. Рослина виростає до 2,5 метрів, маючи при цьому невеликий діаметр. Ягоди темного кольору, практично чорні, з відтінком лілового. У південних областях чагарник приносить соковиті, смачні ягоди, за розміром нагадують вишню. Мають кисло-солодкий смак з яскравим мускатним ароматом. Після дозрівання, ягоди не осипаються з гілок. На півночі сорт приносить менше врожаю, зате там його успішно використовують для озеленення ділянок.
- Рекст. Єдиний сорт, який був виведений в Росії, тому він ідеально підходить для вирощування в регіонах з суворими зимами. Досягає у висоту 1,5 метра, відрізняється високою врожайністю - більше 5 кг з куща. Ягоди чорного кольору, овальної форми, вагою до 3 грам. Невеликий розмір компенсується відмінними смаковими якостями. Сорт стійкий до основних хвороб і шкідників, прекрасно переносить холод. Популярність йошти сорти Рекст підтверджується відгуками в інтернеті.
Який би сорт ви не вирішите посадити на ділянці, ця рослина не змусить вас жаліти про зроблений вибір. Смачні та корисні ягоди стануть відмінним доповненням до декоративних властивостях чагарнику. А його стійкість, і простота в догляді приємно вас здивують.
