» » Смородина чорна `жемчужіна` - ягоди великі, як вишня

Смородина чорна `жемчужіна` - ягоди великі, як вишня

Мені здається, немає такої людини, яка б не знала про користь чорної смородини. У моєму дитинстві смородину дуже любили - це були одні з невибагливими чагарників. Скільки їх було - я не знаю, але ми щороку заготовляли по 20-30 л пасти, сушили листя і ягоди, а потім, змоловши їх міксером, додавали в чай. смакота!

Коли ми купили будинок (восени 2016 року), то чорної смородини на ділянці не виявилося, і мені довелося вибирати сорти для посадки.

Важко підібрати хороший сорт за описом, хотілося спробувати ягідку на смак. Тому, коли я побачила і спробувала чорну смородину сорту `Перлина`, у мене сумнівів не залишилося - це те, що треба!


Смородина чорна Перлина в декоративному відерці
Смородина чорна Перлина в декоративному відерці

Перше, що мене вразило - розмір ягід. Великі, розміром з стандартну вишеньку. Таку дуже приємно збирати не тільки в відро, а й відразу в рот.

1 рублева монета і смородина
1 рублева монета і смородина

Друге - смак: солодкий, практично без кислинки, з ніжною шкіркою. Стиглі ягоди так і тануть у роті!

Хоча, з іншого боку, ця ягода дуже нетранспортабельна, і набрати глибоке відро ягоди проблематично - нижні шари можуть пом`яти. 

Смородина, як вишня
Смородина, як вишня

Про високі смакові якості говорить і те, що моя трирічна дочка з величезним задоволенням їсть смородину `Перлина`.

В останні роки чорна смородина стала пропадати практично у всьому Східному Оренбуржье. Пов`язано це зі зміною клімату: літо стало дуже жарким і сухим. Останнє прохолодне і дощове літо було в 2014 році.

Садівники давно звикли, що ягідні чагарники не потребують особливого піклування. Раніше ми поливали їх тільки в серпні, а тепер доводиться поливати мало не 2 рази на тиждень. А рекомендацію по посадці «на саме сонячне місце» ми інтерпретуємо як «в розріджену тінь під крони дерев». 

Ось і моя смородина `Перлина` поїхала жити в тінь від будинку, де сонечко з`являється після обіду.

Посадка здійснювалася восени «під лопату». Ми навіть її не обрізати (жадібні, хотіли на наступний рік отримати ягідки).

Біля будинку утворився рядок ягідних кущів
Біля будинку утворився рядок ягідних кущів

Однак така посадка і відсутність формує обрізки не сприяє потужному зростанню молодого куща, тому почалася боротьба за врожай. 

Перш за все, ранньою весною провела обробки від різних хвороб, оприснув рослини «Фітолавіном» і «Фармайодом». Через пару днів грунт під смородиною пролила Біококтейль з НВ 101, так як зима була дуже морозна, малосніжна, і грунт промерз на глибину 2,5 м.

З кінця квітня я кожні вихідні добре поливала чорну смородину. На жаль, позначалося якість землі: в пристовбурні кола могла вилити тільки 2 відра води - земля просто не пропускала воду вглиб. У друге відро додавала «Оргавіт кінський», живила свою Смородинка. Додатково по листу обробляла Біококтейль. 

У червні почалася спека. З`явилися перші полчища мурах і, звичайно, тля. Довелося терміново обробляти «Фітоверма», а під кущі звалити по 2 відра скошеної трави (мульча). На додаток до «Оргавіту» стала поливати біопрепаратом «Сяйво 1», щоб вся мульча швидше перепревающей і збагачує землю поживними речовинами.

Смородинка це сподобалося і вона почала випускати молоді пагони - запорука майбутнього врожаю.

Молоді пагони на 2х річному саджанці смородини Перлина
Молоді пагони на 2х річному саджанці смородини Перлина

В цей же час на ній достигають і ягоди. Під їхньою вагою гілки просто лягають на землю. Звичайно, кущі потрібно обов`язково обмежувати підпорами, щоб гілки на землі не лежали, але руки поки не встигли це зробити.

Від тяжкості ягід гілка лягла на землю
Від тяжкості ягід гілка лягла на землю

Ми з донькою постійно «пасёмся» на рядку з чорною смородиною, тому повновагих кистей з ягодами просто немає - ми їх з`їли!

смородина чорна
Смородина чорна `Перлина`

А перше «відро» ягід спеціально сфотографували.

Перше відро ягід чорної смородини
Перше відро ягід чорної смородини `Перлина`

В середині липня, коли стовпчик термометра зашкалював за + 50ºC, переконалася, що мульча творить чудеса: грунт під нею була волога, там копошилися всякі черв`ячки і мокриці, а під смородину легко виливалося вже по 4 відра води - і при цьому вона практично відразу йшла в грунт, до коріння.

Липень, стовпчик термометра на сонце піднімається до +50
Липень, стовпчик термометра на сонце піднімається до + 50ºC

Щоб додатково захистити молоді рослини і кореневу систему, я посадила у кожного куща бархотки і внесла в грунт грунт «Захист» з заселеними в неї хижими нематодами.

Звичайно, самим правильним було б просто підсипати компост під кожен кущ, але його поки ще немає - готується в компостній купі, але вже до осені буде готовий. А ось перша партія мульчі вже перероблена черв`ячками, довелося вже вдруге підкладати по кілька відер різаних бур`янів в якості мульчі.

Зараз середина липня - саме час подбати про те, щоб смородина заклала нові квіткові бруньки, тому полив «Оргавітом» вже припинила, а починаю додавати золу під кущі. З кожним днем ​​я підходжу до неї і радію хоч і маленьким, але вже смачним урожаєм. Нехай невеликим, але новим паросткам - урожаю 2019 року.

А попереду ще одне саме чудове дію - засолювання огірків, яка ніколи не проходить без черносмородіновим листя!

Вишня і чорна смородина
Вишня і чорна смородина

Якщо ви не любите кислинку в ягодах смородини - обов`язково посадіть сорт `Перлина`. Ягоди тануть у роті, дуже ніжні і солодкі!

радимо!

Інтернет-магазин Seedspost.ru запрошує вас ознайомитися з каталогами Посадковий матеріал ОСІНЬ 2018 і Новинки насіння сезону 2018, де ви зможете вибрати і придбати будь-які сподобалися вам культури. 
А також ви можете придбати і насіння смородини чорної


Переглядів: 90
    

Рекомендуємо також