Особливості агротехніки сливи сорту персикова
Сьогодні садівникам доступні мало або зовсім невідомі раніше сорту слив та інших кісточкових культур. Не дивно, що власникам присадибних ділянок цікава зливу Цвітіння, опис сорту, фото рослини і його плодів, а також особливості вирощування.
Зміст
Перш за все, цей різновид сливи домашньої привертає увагу великими плодами медового відтінку з яскравим червоно-рожевим рум`янцем. Оригінальний вигляд не тільки визначив назву сорту, а й став причиною поширеної помилки. Багато помилково вважають, що рослина - це гібрид персика і сливи.
Кісточкові культури відмінно піддаються міжвидового схрещування, даючи плодоносні потомство з тими чи іншими рисами батьків. Однак персикова зливу лише віддалено нагадує оксамитовий південний плід, про що свідчить докладний опис і фото рослини.
Сорт сливи Цвітіння
Незважаючи на ефектний вигляд, відмінні десертні якості і досить великі плоди рослина не можна віднести до нових. Вперше сорт сливи Цвітіння був описаний в 1830 році. До сьогоднішнього дня не дійшло ні місце, де були вирощені перші саджанці, ні те, які сорти використовувалися для селекції. Очевидно, що культура має західноєвропейське походження і понад століття тому носила назву Червона нектарина або сорт Рояль-руж.
Зараз, коли селекція зробила крок далеко вперед, цей різновид рідко зустрічається в посадках. Однак за радянських часів сорт був рекомендований для вирощування в південних регіонах, до яких належали республіки Закавказзя і Північного Кавказу, Молдавія, частково Україна, а також Кубань і Ставропіллі. На північ від з-за невисокою зимостійкості рослини вимерзали, не даючи бажаного врожаю.
При дотриманні правил посадки і догляду зливу Цвітіння формує середні або високі дерева з добре облистянілій кроною середньої густоти. Молоді саджанці, в порівнянні з вже плодоносними рослинами, показують великі темпи приросту, який сповільнюється до 5-7 років. Саме в цей час на букетний гілках з`являються перша зав`язь.
Спочатку плодові дерева дають урожай нестабільно, але поступово показники вирівнюються і підвищуються. У 15-річному віці зливу раннього терміну дозрівання забезпечує до 50 кг масово дозрівають, майже неопадающіх плодів. Залежно від регіону та погодні умови збір плодів проводять з другої половини липня до другої декади серпня.
Судячи з фото персиковий сливи, у рослини великі овальні листя з затупленим, ледь помітним кінчиком. Листова пластина, на відміну від персика, нектарина й абрикоса, злегка опушена, як і молоді пагони цього року, а також щільні короткі черешки, на яких міцно тримається зав`язь. Краї листа помітно зазубрені.
Відповідно до опису сорту і фото сливи персикового у неї великі округлі або яйцевидно-овальні плоди трохи здавлені у вершини. В середньому вага однієї сливи з товстої міцної шкіркою, на якій розташований малопомітний шов, дорівнює 45-50 грамам. Однак не рідкі випадки, коли маса плоду в теплі роки і при достатку харчування досягає 70 грам.
Забарвлення сливи залежить від погодних умов. Основний колір покритої сизуватим восковим нальотом шкірки - зеленувато-жовтий. Але, якщо плід достатньо знаходився на сонці, на його боках утворюється яскравий рожево-червоний рум`янець, здатний охопити майже всю поверхню.
У дозрілої, готової до зніманню сливи пружна, соковита м`якоть красивого золотистого відтінку. Кісточка невелика, трохи сплющена, легко відділяється, що в сукупності з гідними смаковими якостями говорить про цінності сорту. Ароматні кисло-солодкі сливи можуть з успіхом використовуватися і в свіжому вигляді, і в якості сировини для приготування варення, джему, компотів і інший кулінарної продукції.
Завдяки щільному шкірці і масового дозрівання сливи сорту Цвітіння легко транспортуються і нетривалий час зберігаються. Єдиний недолік культури - низька зимостійкість, що не дозволяє без ризику вирощувати сорт навіть в Центральному Черноземье.
Слива Цвітіння Мічуріна
Очевидно, знаючи про рум`яної південній зливі і бажаючи отримати більш холодостійку різновид, в 1904 році І. Мічурін приступив до створення подібного сорту власної селекції. За основу вчений взяв кісточку білої сливи, привезену з самарського господарства Решетнікова. Коли сіянець зацвів, його запилюючи американським сортом Вашингтон. Рослина, названа персиковий сливою Мічуріна, вперше принесло плоди тільки в 1921 році.
Плоди цієї культури мають округлу або округло-овальну форму. На жовтій з неяскравим зеленуватим відтінком шкірці можна помітити:
- неглибокий шов;
- блакитний восковий наліт, легко стирається, коли слива потрапляє в руки або при контакті з іншими плодами;
- блідий розмитий рум`янець червонуватого відтінку, менш виражений, ніж у сорту сливи Цвітіння.
Вага вредней сливи становить 35-45 грам. Під тонкою шкіркою ховається солодка, містить до 11% цукру і дуже мало кислот, соковита м`якоть відмінного смаку. В основному плоди використовуються в їжу свіжими, але можуть стати відмінним сировиною для переробки в кулінарні страви і на фруктову консервацію.
У порівнянні з південним родичем у Мічурінський сливи менша врожайність. З дорослого дерева з густою кроною і висотою до 3-4 метрів можна зібрати до 15 кг солодких десертних плодів. При цьому період плодоношення настає на 1-2 роки пізніше, а збір врожаю ведеться не в липні, а в серпні і перших числах вересня.
Незважаючи на наявні недоліки зливу Цвітіння Мічуріна більш зимостійкі і може стабільно плодоносити в Воронезької, Курської, Бєлгородської областях і південніше. Трохи північніше, наприклад, в Тамбовській області у рослини часто не визрівають і вимерзають молоді пагони, що знижує врожайність і ставить під питання доцільність вирощування сорту.
Особливості посадки і догляду за сливою персиковий
Як і всі кісточкові культури, слива потребує грамотному догляді, який починається з вибору місця для посадки.
Для швидкого вкорінення і успішного зростання знаходять сонячну, захищену від вітру ділянку з легкої родючим грунтом. При цьому потрібно врахувати, що рослина, добре відноситься до поливу, не терпить близького розташування грунтових вод.
Однак найбільший недолік цієї плодової культури - низька опірність холоду. Від морозів, перш за все, страждають молоді саджанці, які на зиму слід вкривати. Добре, якщо у дерева буде природний захист від вітру, наприклад, стіна будівлі, паркан або живопліт. Фото сливи Цвітіння і опис сорту кажуть, що зав`язь утворюється на невеликих букетний гілочках. Якщо рослина добре перезимує, навесні воно порадує пишним цвітінням.
Але не варто чекати рясного врожаю, якщо заздалегідь не подбати про посадку сортів, здатних опиліть ці плодові дерева. До запилювачів сливи сорту Цвітіння можна зарахувати зацвітають одночасно з нею різновиди ренклод і Угорки, а також сорт Анна Шпет і Мірабель Нансі. Дерева-запилювачі повинні знаходитися неподалік, в доступності для бджіл, переносять пилок з однієї рослини на інше.