Рейтинг та опис найурожайніших сортів томатів

У магазинах для садівників представлений великий асортимент насіння томатів, проте всі вони відрізняються по сорту і якості. Правильний вибір насіння - запорука гарного врожаю. Одні сорти призначені для вирощування овочів в теплиці, інші для вирощування під відкритим небом. Перед покупкою важливо визначитися не лише з місцем, де будуть рости томати, але також з сортом. Одні сорти підходять для засолювання, інші для вживання в сирому вигляді. Помідор різниться за формою, розміром, а також кольором і смаковими якостями. Буває жовтий, червоний, рожевий, бурий, тигровий.

Як правильно підібрати сорт?

При неправильному підборі насіння рослини в результаті можна не отримати бажаного врожаю. Перш ніж купувати той чи інший сорт, потрібно визначитися з місцем вирощування. Кущі помідорів ростуть в теплиці і на повітрі по-різному, також приносять різну кількість плодів. Відрізняється спосіб вирощування і правила догляду за рослиною.

Важливе правило: вибираючи сорт або гібрид томата, слід звернути увагу на умови його вирощування.

Всі сорти і гібриди різняться за смаковими якостями. Вони розкриваються при певних умовах. Якщо умови вирощування та догляду будуть порушені, то томат поміняє свої смакові якості. З цього приципу поділяють сорти:

• Для засолювання. Плоди середніх розмірів з щільною м`якоттю і великою кількістю цукру. Смакові якості розкриваються тільки після засолювання.
• Для консервування. Томати дрібніше середніх з міцної скоринкою, яка не дає тріщини при заливці гарячим маринадом.
• Для салату. Можуть бути різного розміру, ваги, мати різний смак і аромат, головне, щоб плоди були цукровими і з м`ясистої м`якоттю.
• Для приготування соусів. Зерна вільно перебувають в м`якоті, що є головною відмінністю сорту.

Будь-зрілий томат може використовуватися тільки за призначенням сорти або ж в будь-якому іншому якості. Однак в такому випадку він не розкриє повністю свої смакові якості.

тепличні помідори

Перед тим як вибрати сорт для вирощування в теплиці, потрібно врахувати:

• кулінарне призначення врожаю;
• умови теплиці;
• рівень врожайності;
• термін збору плодів;
• стійкість до різних захворювань.

У теплиці можна вирощувати сорти і гібриди. Гібриди є схрещені сорти томатів, насіння яких не можна висаджувати повторно. З сортових плодів можна отримати насіння для нового врожаю. Тепличні сортові помідори відрізняє висока врожайність, підвищені вимоги до умов вирощування. Гібридні томати більш витривалі, добре переносять кліматичні зміни, можуть вирощуватися в умовах низьких температур, наприклад, в Сибіру, ​​де досить холодне і дощове літо.

Кращі тепличні томати

Дружок F1 відрізняється раннім дозріванням. Плоди можна довго зберігати і транспортувати на далекі відстані. Кущі виростають до 60 см, велика кількість плодів переважують стебла, тому вони вимагають додаткової опори. Помідори цього сорту червоні, круглі. В середньому 1 томат важить 100 г. Смак цукровий, м`якоть м`ясиста.

дружок F1

Альоша Попович - воістину богатирський томат, кущ якого виростає до 1,8 метра заввишки, тому вимагає підв`язки до опори. Плоди досягають ваги 250 г, ростуть кистями по 4-6 штук за раз. Гарні для вживання в салатах, так як при різанні сік не витікає, помідор зберігає свою форму, добре ріжеться кубиками.

Альоша Попович

Томат Аліса має серцеподібні плоди червоного кольору. Вага одного томату досягає 400 г, м`якоть м`ясиста і дуже солодка, насіння майже відсутні. Підходять для вживання в свіжому вигляді, для приготування соусів і соків. Сорт стійкий до багатьох хвороб, не вимагає додаткових хімічних обробок.

томат Аліса

Анна Герман нагадує за своїм зовнішнім виглядом лимон. Плоди яскраво-жовтого кольору, овальні, з носиком. Томати невеликі, всього близько 50 г, тому відмінно підходять для консервації. Жовтий помідор вважається гіпоалергенним, може вживатися в свіжому вигляді для харчування дітей, вагітних і жінок, що годують.

Анна Герман

Тепличні сорти і гібриди можна вирощувати у відкритому грунті тільки в південних районах, де досить спекотне сухе літо.

Топ томатів для відкритого грунту

Найсмачніші і врожайні томати для вирощування у відкритому грунті можна розділити за розміром, кольором, смаковими якостями, а також відгуками овочівників. Завдяки постійному перебуванню під сонячними променями все вуличні помідори відрізняються неповторним смаком і ароматом. Більшість сортів підходить для вживання в свіжому вигляді, але також є різновиди плодів для консервації на зиму.

Алпатьева 905 А відноситься до ранньостиглий сортам для консервації, перші плоди дозрівають вже через 3 місяці з моменту посадки. Кущі рослини 45 см заввишки, плоди ростуть гронами, мають сріблястий відтінок до моменту дозрівання, потім вони червоніють. Вага одного помідора 60 г.

Алпатьева 905 А

Анастасія F1 відноситься до невибагливим гібридам, які відмінно справляються з різними погодними умовами, пристосовуються до відкритого грунту, можуть протистояти багатьом хворобам. Плоди великі, червоні, вага близько 200 грам. За смаком томати солодкі. Сахаристая м`якоть не розтікається при нарізанні, тому гібрид можна використовувати для приготування салатів, в якості овочевої нарізки.

Анастасія F1

Малиновий гігант - найкращий сорт для салатів і вживання в свіжому вигляді. Рожеві великі плоди дуже солодкі і соковиті. Маса одного томату дорівнює 800 м Помідори можуть бути різної форми.

малиновий гігант

Згідно відгуками овочівників, це самі врожайні сорти. Вирощувати такі сорти і гібриди досить просто, так як вони не вимагають особливого догляду, а завдяки сонячному світлу накопичують в собі велику кількість корисних речовин.

високорослі рослини

Високорослі сорти помідорів полюбилися всім городникам, так як на високих кущах, які займають невелику кількість землі на ділянці, дозріває багато плодів. Висота кущів починає від 1,5 метра. При необхідності можна обмежити зростання куща, Прищепа йому верхівку. Рослина обов`язково закріплюється на шпалері, в іншому випадку стебло буде ламатися під вагою томатів. Індертемінантние помідори дозрівають повільно, з одного куща урожай збирається в різний час.

Гібрид Дієз F1 відрізняється розвиненим зеленим кущем. Це ранній сорт, перші червоні округлі помідори з`являються через 100 днів з моменту висадки. Найбільший плід має вагу близько 220 г. Великий врожай вдається отримати завдяки довгому плодоношення гібрида. Червоні помідори можна знімати з куща до кінця сезону.

дієз F1

Ярема F1 добре росте в умовах теплиці. Кущ виростає до 1,5 метра. Численний урожай отримують вже через 120 днів після висадки рослини. Плоди червоні, з солодкою м`ясистої м`якоттю. Так як овоч досить великий, то його краще вживати в свіжому вигляді. Гібрид можна вирощувати в зимовий період часу в теплиці з опаленням.

Ярема F1

Манечка F1 має виражену томатним смаком, відмінно підходить для приготування салатів. Плід має класичну круглу форму, приплющену зверху. Шкірочка овоча дуже тонка і практично не відчувається при вживанні в їжу. Гібрид стійкий до різних захворювань, добре розвивається у відкритому і закритому грунті.

Манечка F1

Рейтинг сортів виділяє найсолодші - Ельдорадо, Рожевий мед, Медовий Спас, Мишкаклишоногий, Кардинал. Вони не тільки володіють насиченими смаковими якостями, але і стійкі до будь-яких погодних умов. Відмінно плодоносять як в холоді, так і в жарі. Можуть спокійно рости в грунті з недоліком поживних речовин.

Будь сорт томатів при належному догляді, правильному вирощуванні принесе велику кількість смачних плодів, які можна буде з`їсти відразу, продати або заготовити на зиму.