Особливості плодоношення арахісу: як росте культура
Арахіс називають горіхом, але ніякого відношення до волоському горіху, як до дерева, він не має. Точно також не схожий арахіс і на деревне чагарник ліщину, хоча багато хто думає, що смачні боби достигають саме таким чином. Правильно буде назвати арахіс однорічним трав`янистою рослиною, яка росте у вигляді невеликого кущика, що не перевищує в висоту 70 см. Його розвиток відрізняється від звичних для нас городніх культур. Як же росте арахіс, який він на перший погляд і як відбувається зав`язування плодів?
Як виглядає арахіс як культура?
Якщо порівнювати однолетник з тими овочами, які є на кожному городі, то він - щось середнє між горохом і картоплею. Зовні кущики дуже схожі на горохові або сочевичним: у них такі ж овальні, парноперисте, листочки з легким пушком, а довгі стебла активно розгалужуються. Будова суцвіть також аналогічне, хіба що пофарбовані вони в жовтий колір.
А ось по кореневій системі вони відрізняються: арахісовий кущ так просто, рукам, з землею не вирвати - стрижневий корінь заглиблюється в грунт більш ніж на півметра і без лопати тут не обійтися.
особливості плодоношення
На відміну від гороху, у якого плоди дозрівають на місці суцвіть, в надземної частини куща, плоди арахісу ростуть в землі, як у картоплі. З цієї причини збирання врожаю на кшталт копання картоплі, але тут вся схожість і закінчується.
Подовжені стручки з парою бобів всередині розташовані далеко від кореневої системи (в сенсі, ближче до поверхні грунту), а зав`язуються вони все-таки на пагонах. Це відбувається наступним чином:
- спочатку кущики зацвітають, причому цвітіння триває добу;
- потім вони самозапилюються, в результаті чого зав`язується гинофор - новий пагін;
- на закінчення гинофор заглиблюється в грунт, де, власне, і відбувається зав`язування і дозрівання плодів.
Щоб отримати урожай, квітки арахісу повинні знаходитися над рівнем землі не вище, ніж на 15 см, інакше гинофор не зможуть дістати до грунту і просто засохнуть, так і не сформувавши зав`язь.
Одна з переваг арахісу - відсутність потреби в запиленні, завдяки чому його можна вирощувати навіть в якості горшочной культури в приміщенні. У відкритому грунті теплолюбний арахіс успішно культивують у південних регіонах країни і навіть в середніх широтах.
