Три горішка для попелюшки
Щороку душа просить трохи екзотики, і в цьому році було вирішено посадити арахіс!
Так як культура ця теплолюбна, а ми живемо в Ленінградській області, для полегшення життя собі і горішкам садити я вирішила в теплицю.
Сортів арахісу існує досить багато, вони відрізняються терміном визрівання, висотою куща, забарвленням плодів і, звичайно, смаком.
Горішки для посадки можна купити в звичайному магазині або овочевому кіоску, бажано, щоб вони були в шкарлупках, але найголовніше, щоб були нежарение! Правда, у нас в продажу я бачила всього один сорт. Мені ж хотілося горіхового божевілля і різноманітності, тому я замовила горішки через інтернет і посадила відразу 5 сортів!
В середині квітня я замочила горішки, через пару днів вони проклюнулися, і я посадила їх в горщики з землею.
Зростає арахіс дуже швидко, буквально на очах!
З початку травня горішки жили в теплиці, а в грунт я висадила їх приблизно в середині місяця, коли земля остаточно прогрілася, адже рекомендована температура для арахісу не менше 15 градусів.
Незабаром на арахісі з`явилися перші квіточки, і тут, друзі, почалося найцікавіше!
Відростки, на яких ще вчора були квітки, починають закопуватися в землю. І ось ці утворилися зав`язі вже під землею починають перетворюватися в горішки. У період цвітіння арахіс підгортають, даючи простір для формування плодів. Догляд за рослинами класичний - прополка, підживлення (я підгодовувала золою) і своєчасний полив.
Коли листя і стебла починають сохнути, можна збирати урожай.
Горішки засмажили з сіллю і з`їли із задоволенням!